2024年度学校食堂餐饮运营合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度学校食堂餐饮运营合同本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1学校方主体信息1.2食堂餐饮运营商主体信息1.3合同相关术语定义第二条合同范围与服务内容2.1食堂餐饮运营服务范围2.2服务内容包括但不限于2.3服务期间及服务时间第三条合同期限3.1合同开始日期3.2合同结束日期第四条运营标准与要求4.1食品安全标准与要求4.2餐饮服务质量标准与要求4.3食堂环境与卫生标准第五条费用与支付5.1食堂餐饮运营费用构成5.2费用支付方式与时间5.3费用的调整机制第六条双方的权利与义务6.1学校方的权利与义务6.2食堂餐饮运营商的权利与义务第七条应急预案与处理7.1食品安全事故应急预案7.2服务质量问题处理流程7.3双方沟通与协调机制第八条违约责任8.1学校方的违约责任8.2食堂餐饮运营商的违约责任第九条争议解决9.1争议解决方式9.2争议解决地点与适用法律第十条合同的变更与终止10.1合同变更条件与程序10.2合同终止条件与程序第十一条保密条款11.1保密信息范围与内容11.2保密信息的使用与保护第十二条法律适用与争议解决12.1法律适用12.2争议解决方式第十三条其他条款13.1通知与送达13.2合同附件13.3合同的生效与解除第十四条完整性与副本14.1合同的完整性声明14.2合同副本份数与分发本合同目录一览第一条：合同主体及定义1.1甲方主体及定义1.2乙方主体及定义1.3丙方主体及定义第二条：合同期限2.1合同生效日期2.2合同终止日期第三条：食堂餐饮运营范围3.1食堂餐饮服务项目3.2食堂餐饮服务标准第四条：食堂餐饮服务质量4.1食品卫生与安全4.2食品种类与口味4.3餐饮服务时间第五条：价格及收费标准5.1食堂餐饮价格5.2收费方式与时间第六条：食堂餐饮供应链管理6.1食材采购与管理6.2供应商选择标准第七条：合同履行与监督7.1甲方监督与检查7.2乙方履行合同义务第八条：应急预案与处理8.1食品安全事故应急预案8.2消费者投诉处理第九条：合同的变更与解除9.1合同变更条件9.2合同解除条件第十条：违约责任与赔偿10.1违约行为及责任10.2赔偿金额及支付方式第十一条：争议解决方式11.1协商解决11.2调解解决11.3诉讼解决第十二条：保密条款12.1保密内容12.2保密期限第十三条：合同的签署与生效13.1合同签署日期13.2合同生效日期第十四条：其他约定事项14.1食堂餐饮运营特殊规定14.2双方约定的其他事项第一部分：合同如下：第一条：合同主体及定义1.1甲方主体及定义：甲方为中华人民共和国省市学校，具有独立法人资格，法定代表人为校长。1.2乙方主体及定义：乙方为餐饮管理有限公司，具有独立法人资格，法定代表人为总经理。1.3丙方主体及定义：丙方为中华人民共和国省市食品药品监督管理局，具有独立行政职能。第二条：合同期限2.1合同生效日期：本合同自双方签字盖章之日起生效。2.2合同终止日期：本合同有效期为一年，自合同生效之日起计算，除非双方提前终止或延长合同。第三条：食堂餐饮运营范围3.1食堂餐饮服务项目：乙方负责提供早餐、午餐、晚餐及夜宵等餐饮服务。3.2食堂餐饮服务标准：乙方应按照国家和地方食品安全法律法规，确保食品卫生与安全，提供符合学生口味的餐饮服务。第四条：食堂餐饮服务质量4.1食品卫生与安全：乙方应严格执行食品卫生与安全管理制度，确保食品质量，防止食品中毒事故的发生。4.2食品种类与口味：乙方应根据学生需求提供丰富多样的食品种类，确保食品口味满足学生的需求。4.3餐饮服务时间：乙方应按照学校规定的餐饮服务时间提供服务，确保学生能够按时就餐。第五条：价格及收费标准5.1食堂餐饮价格：乙方应根据市场行情和成本合理制定餐饮价格，并报甲方审批。5.2收费方式与时间：乙方应采用按时段收费的方式，学生应在规定时间内完成就餐并支付费用。第六条：食堂餐饮供应链管理6.1食材采购与管理：乙方应选择有资质的供应商，签订食材采购合同，并建立食材进货查验制度。6.2供应商选择标准：乙方应选择具备食品安全许可证、质量稳定、价格合理的供应商。第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1学校方主体信息学校方为中华人民共和国省市区学校，是一所具有独立法人资格的教育机构，具备餐饮服务管理能力。1.2食堂餐饮运营商主体信息食堂餐饮运营商为中华人民共和国省市区餐饮管理有限公司，是一家具备合法经营许可，具备食堂餐饮运营能力的公司。1.3合同相关术语定义（1）食堂：指学校方提供的餐饮服务场所。（2）餐饮服务：指食堂提供的餐饮产品和服务，包括早、中、晚餐及临时用餐服务。（3）运营期间：指合同签订之日起至合同到期日止的时间段。第二条合同范围与服务内容2.1食堂餐饮运营服务范围食堂餐饮运营服务范围包括但不限于：餐饮产品的制作、供应、销售及食堂的日常经营管理。2.2服务内容包括但不限于（1）按照国家和地方食品安全法律法规，确保食品安全卫生。（2）按照学校方的要求，提供符合营养均衡的餐饮服务。（3）维护食堂的正常运营秩序，确保食堂环境整洁卫生。2.3服务期间及服务时间服务期间为合同签订之日起至合同到期日止。服务时间为每天的早餐6:308:00，午餐11:3013:00，晚餐17:3019:00。第三条合同期限3.1合同开始日期合同开始日期为合同签订之日起。3.2合同结束日期合同结束日期为合同到期日止。第四条运营标准与要求4.1食品安全标准与要求食堂餐饮运营商应严格遵守国家和地方的食品安全法律法规，加强食品安全管理，确保食品安全卫生。4.2餐饮服务质量标准与要求食堂餐饮运营商应按照学校方的要求，提供符合营养均衡、口味多样的餐饮服务，满足师生的需求。4.3食堂环境与卫生标准食堂餐饮运营商应保持食堂环境整洁卫生，定期进行设施设备检查和维护，确保食堂运营期间的安全与舒适。第五条费用与支付5.1食堂餐饮运营费用构成食堂餐饮运营费用包括食材采购费、加工制作费、人员工资及福利费、设施设备折旧及维护费等。5.2费用支付方式与时间学校方按照约定的周期（如每月）向食堂餐饮运营商支付食堂餐饮运营费用。支付方式为银行转账。5.3费用的调整机制如遇市场物价波动等不可抗力因素，双方可协商调整食堂餐饮运营费用。第六条双方的权利与义务6.1学校方的权利与义务（1）学校方有权对食堂餐饮运营商的运营情况进行监督与检查。（2）学校方应提供食堂餐饮运营所需的场所、设施设备及必要的支持。6.2食堂餐饮运营商的权利与义务（1）食堂餐饮运营商有权按照合同约定进行食堂餐饮运营。（2）食堂餐饮运营商应保证食品安全卫生，提高餐饮服务质量。第七条应急预案与处理7.1食品安全事故应急预案食堂餐饮运营商应制定食品安全事故应急预案，并在发生食品安全事故时立即启动应急预案，采取措施防止事故扩大。7.2服务质量问题处理流程如发生服务质量问题，食堂餐饮运营商应立即进行调查处理，并向学校方报告处理结果。7.3双方沟通与协调机制双方应建立沟通与协调机制，定期召开会议，共同讨论食堂餐饮运营相关事宜，确保合同的履行。第二部分：第三方介入后的修正第八条：第三方介入的条件与方式8.1第三方介入的条件：在本合同执行过程中，如出现合同双方无法解决的争议或问题，可以协商一致决定引入第三方进行调解或评估。8.2第三方介入的方式：第三方可以通过中介、评估、审计等方式介入，以协助解决合同执行中的问题。第九条：第三方的选择与指定9.2第三方的指定：第三方应由双方协商一致指定，并在合同中明确第三方介入的具体事项和权限。第十条：第三方的责任与义务10.1第三方应公正、客观地履行介入职责，确保合同执行的公平与公正。10.2第三方应保守合同双方的商业秘密，不得泄露与合同相关的任何信息。第十一条：第三方的权利与利益11.1第三方在介入过程中，有权要求合同双方提供必要的资料和信息。11.2第三方在介入过程中，有权对合同执行情况进行评估和审计。第十二条：第三方介入的费用12.1第三方介入的费用由双方协商确定，并在合同中明确费用的支付方式和时间。12.2第三方介入的费用应在合同中明确，不得影响合同其他条款的执行。第十三条：第三方责任限额13.1第三方在介入过程中的责任限额应由合同双方在合同中明确。13.2第三方在介入过程中因主观原因造成合同双方的损失，应承担相应的赔偿责任。第十四条：第三方与其他各方的关系14.1第三方介入时，不代表合同双方的任何一方，保持中立地位。14.2第三方介入不影响合同其他各方之间的权利和义务。根据本合同，第三方是指在合同执行过程中，由双方协商一致引入的具备相关资质和信誉的机构或个人，用于解决合同执行中的争议或问题。第三方在介入过程中的权利、义务和责任，以及与其他各方的关系，均在本合同的附加条款中明确。第三方介入的目的是确保合同的公平、公正执行，维护双方的合法权益。第八条违约责任8.1学校方的违约责任学校方如未按照约定时间支付食堂餐饮运营费用，应向食堂餐饮运营商支付违约金，违约金为应付费用总额的5%。8.2食堂餐饮运营商的违约责任食堂餐饮运营商如未按照约定标准提供餐饮服务，或发生重大食品安全事故，学校方有权解除合同，并要求食堂餐饮运营商支付违约金，违约金为合同总额的10%。第九条争议解决9.1争议解决方式如合同履行过程中发生争议，双方应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。9.2争议解决地点与适用法律争议解决地点为合同签订地，适用法律为中华人民共和国法律。第十条合同的变更与终止10.1合同变更条件与程序任何一方如需要变更合同内容，应书面通知对方，并在双方协商一致后签订书面变更协议。10.2合同终止条件与程序合同终止条件如下：（1）双方协商一致解除合同；（2）一方严重违反合同规定，另一方有权解除合同；（3）因不可抗力因素导致合同无法履行，双方均可解除合同。合同终止程序如下：（1）终止合同前，双方应共同进行财务结算；（2）终止合同后，双方应按照约定办理相关手续；（3）合同终止后，食堂餐饮运营商应立即停止食堂餐饮运营服务。第十一条保密条款11.1保密信息范围与内容保密信息范围包括合同内容、双方商业秘密及合作过程中的其他机密信息。11.2保密信息的使用与保护双方应对保密信息予以严格保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露。第十二条法律适用与争议解决12.1法律适用本合同的订立、效力、解释、履行和争议的解决均适用中华人民共和国法律。12.2争议解决方式双方在履行合同过程中发生的任何争议，应通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十三条其他条款13.1通知与送达任何一方发出的通知或其他通信均应以书面形式送达对方指定的地址。13.2合同附件本合同附件包括食堂餐饮运营服务范围、费用构成及支付方式等详细内容。13.3合同的生效与解除本合同自双方签字盖章之日起生效。合同解除应遵循合同第十条的规定。第十四条完整性与副本14.1合同的完整性声明双方确认，本合同是双方意思表示的一致体现，取代了所有之前的谈判、讨论和承诺。14.2合同副本份数与分发本合同一式两份，双方各执一份。双方均同意，除非双方另有书面约定，否则本合同的任何副本均与正本具有同等法律效力。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：食堂餐饮服务项目清单详细列出乙方应提供的餐饮服务项目，包括早餐、午餐、晚餐及夜宵等。附件二：食堂餐饮服务标准详细规定乙方应遵守的食品卫生、安全、口味等方面的标准。附件三：食材采购合同明确乙方与供应商之间的采购合同内容，包括食材种类、质量、价格等。附件四：第三方介入协议详细规定第三方介入的条件、方式、责任限额等事项。附件五：食品安全事故应急预案明确食品安全事故的应急处理程序、责任划分等。附件六：消费者投诉处理办法规定消费者投诉的接收、处理程序及责任划分。附件七：合同履行与监督协议明确甲方对乙方履行合同的监督方式、检查内容等。附件八：合同变更与解除协议详细规定合同变更和解除的条件、程序及责任划分。附件九：违约行为及责任认定协议明确各种违约行为及相应的责任认定标准。附件十：保密协议规定合同双方的保密内容、保密期限等。说明二：违约行为及责任认定：违约行为：1.乙方未按照合同约定提供餐饮服务项目。2.乙方提供的餐饮服务未达到合同约定的标准。3.乙方未按照合同约定的时间提供餐饮服务。4.乙方未按照合同约定的价格提供餐饮服务。5.乙方未按照合同约定的供应链管理要求进行食材采购。6.乙方未履行合同约定的保密义务。责任认定标准：1.乙方未按照合同约定提供餐饮服务项目的，应按照未提供服务的天数向甲方支付违约金。2.乙方提供的餐饮服务未达到合同约定的标准的，甲方有权要求乙方改正，并按照未达标的项目支付违约金。3.乙方未按照合同约定的时间提供餐饮服务的，应按照未提供服务的时间向甲方支付违约金。4.乙方未按照合同约定的价格提供餐饮服务的，应按照实际差额向甲方支付违约金。5.乙方未按照合同约定的供应链管理要求进行食材采购的，应承担相应的法律责任。6.乙方未履行合同约定的保密义务的，应承担相应的法律责任。示例说明：若乙方未按照合同约定提供早餐服务，甲方有权要求乙方按照未提供服务的天数支付违约金。例如，若乙方未提供早餐服务3天，则应向甲方支付3天的违约金。全文完。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方介入的定义与范围1.1第三方介入的定义第三方介入是指在本合同履行过程中，除甲乙方之外的第三方主体参与合同的履行或者对合同的履行产生影响的行为。1.2第三方介入的范围第三方介入包括但不限于：（1）食材供应商的供应行为；（2）市场监管部门的监管行为；（3）意外事件或其他不可抗力因素的影响；（4）其他对合同履行产生影响的行为。第二条第三方介入的责任限定2.1第三方介入的责任限定第三方介入的行为如导致合同履行发生障碍或损失，甲乙方应向第三方追偿，第三方对甲乙方承担有限责任。2.2第三方介入的责任限定条件第三方介入的责任限定条件为：（1）第三方介入行为是出于故意或者重大过失；（2）甲乙方无法预见或防止第三方介入行为的发生；（3）第三方介入行为超出了甲乙方的控制范围。第三条第三方介入的协调机制3.1第三方介入的协调机制甲乙方应建立第三方介入的协调机制，包括但不限于：（1）及时通知机制；（2）信息共享机制；（3）风险防范与应对机制。3.2第三方介入的协调机制的实施甲乙方应按照协调机制的规定，共同应对第三方介入可能带来的风险与影响。第四条第三方介入的权益保护4.1第三方介入的权益保护甲乙方应保障第三方介入的合法权益，包括但不限于：（1）第三方介入的知情权；（2）第三方介入的参与权；（3）第三方介入的选择权。4.2第三方介入权益保护的实施甲乙方应按照法律法规和本合同的规定，确保第三方介入的合法权益得到保护。第五条第三方介入的违约责任5.1第三方介入的违约行为第三方介入的违约行为包括但不限于：（1）未按照约定履行供应义务；（2）未按照约定提供服务；（3）其他违反合同约定的行为。5.2第三方介入违约责任的承担第三方介入如发生违约行为，应承担相应的违约责任，甲乙方有权要求第三方介入承担违约金、损害赔偿等责任。第六条第三方介入的合同解除6.1第三方介入合同解除的条件第三方介入合同解除的条件包括但不限于：（1）第三方介入明确表示不履行合同义务；（2）第三方介入的行为严重违反了合同约定；（3）其他符合合同约定的解除条件。6.2第三方介入合同解除的程序甲乙方应在满足合同解除条件的情况下，通过书面形式通知第三方介入，并在通知中说明解除合同的理由和依据。第七条第三方介入的合同变更7.1第三方介入合同变更的条件第三方介入合同变更的条件包括但不限于：（1）甲乙方与第三方介入协商一致；（2）变更内容不违反法律法规和合同约定；（3）变更内容对甲乙方和第三方介入均有利。7.2第三方介入合同变更的程序甲乙方应与第三方介入协商一致，并签订书面变更协议，明确变更的内容、范围和期限等。第八条第三方介入的合同终止8.1第三方介入合同终止的条件第三方介入合同终止的条件包括但不限于：（1）合同履行期限届满；（2）甲乙方与第三方介入协商一致解除合同；（3）法律法规规定的其他终止条件。8.2第三方介入合同终止的程序甲乙方应与第三方介入协商一致，并按照合同约定的程序办理合同终止手续。第九条第三方介入的权益转让9.1第三方介入权益转让的条件第三方介入权益转让的条件包括但不限于：（1）第三方介入将其合同权益转让给第三方；（2）甲乙方同意第三方介入的权益转让；（3）权益转让不影响甲乙方的权益。9.2第三方介入权益转让的程序第三方介入应与受让方签订权益转让协议，并通知甲乙方，甲乙方应在协议约定的时间内同意或不同意权益转让。第十条第三方介入与其他各方的关系10.1第三方介入与其他各方关系的界定第三方介入与其他各方关系的界定应明确，包括但不限于：（1）第三方介入与食材供应商的关系；（2）第三方介入与市场监管部门的关系；（3）第三方介入与意外事件或其他不可抗力因素的关系。10.