标准解读
《GB/T 44828-2024 葡萄糖氧化酶活性检测方法》是一项国家标准，旨在规范葡萄糖氧化酶活性的测定流程。该标准适用于食品工业、医药行业以及科学研究中对葡萄糖氧化酶活性进行准确测量的需求。
根据文档内容，葡萄糖氧化酶活性定义为在特定条件下单位时间内催化底物转化为产物的能力。此标准详细描述了从样品准备到实验操作直至结果计算的一整套流程。首先，在样品制备阶段，需确保所用酶制剂处于适宜的状态，并按照规定的方法稀释至适当浓度；接着，在反应体系构建时，应严格控制反应温度、pH值及时间等因素以保证实验条件一致性；最后，通过比色法或其他指定技术手段定量分析生成物或消耗物的变化量，从而间接反映葡萄糖氧化酶活性水平。
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....
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- 现行
- 正在执行有效
- 2024-10-26 颁布
- 2024-10-26 实施
文档简介
ICS07080
CCSC.27
中华人民共和国国家标准
GB/T44828—2024
葡萄糖氧化酶活性检测方法
Assaymethodofglucoseoxidaseactivity
2024-10-26发布2024-10-26实施
国家市场监督管理总局发布
国家标准化管理委员会
GB/T44828—2024
目次
前言
…………………………Ⅲ
范围
1………………………1
规范性引用文件
2…………………………1
术语和定义
3………………1
原理
4………………………1
试剂或材料
5………………1
试验步骤
6…………………2
质量控制
7…………………3
Ⅰ
GB/T44828—2024
前言
本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定
GB/T1.1—2020《1:》
起草
。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任
。。
本文件由全国工具酶标准化工作组提出并归口
(SAC/SWG11)。
本文件起草单位南生厦门分析检测有限公司华测检测认证集团股份有限公司宁夏夏盛实业
:()、、
集团有限公司威海先进医用材料与高端医疗器械山东省实验室厦门银祥集团有限公司深圳市新产
、、、
业生物医学工程股份有限公司武汉新华扬生物股份有限公司廊坊诺道中科医学检验实验室有限公
、、
司深圳市海拓华擎生物科技有限公司天津博菲德科技有限公司广州市进德生物科技有限公司山西
、、、、
大禹生物工程股份有限公司河北省微生物研究所有限公司武汉瀚海新酶生物科技有限公司深圳华
、、、
通威国际检验有限公司杭州安旭生物科技股份有限公司广东嘉德乐科技股份有限公司博利多生物
、、、
科技石家庄有限公司夏禾深圳生物技术有限公司夏禾杭州生物技术有限公司福建南生科技
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有限公司复旦大学山东大学苏州大学厦门大学福建农林大学厦门华厦学院
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本文件主要起草人黄发灿郑登忠白洪海沈涛张志刚马富强杜凯徐丽胖铁良何毅
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王鹏远李民友张广民马清河施婧妮余良清陈东徐昇张庚博赵毅郭延巍林燕娜王田华
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郑恬烨黄恩铭汤霖潘威钟江陈秀兰朱力张永有刘斌赵超皱忠爱潘排凤黄海燕
、、、、、、、、、、、、。
Ⅲ
GB/T44828—2024
葡萄糖氧化酶活性检测方法
1范围
本文件描述了葡萄糖氧化酶活性的检测方法
。
本文件适用于葡萄糖氧化酶活性的检测
。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文
。,
件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于
,;,()
本文件
。
分析实验室用水规格和试验方法
GB/T6682
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件
。
31
.
葡萄糖氧化酶glucoseoxidase
在有氧气的条件下专一性催化β葡萄糖生成葡萄糖酸和过氧化氢的脱氢酶
-D-D-。
32
.
葡萄糖氧化酶活性单位activityunitofglucoseoxidase
在为的条件下每分钟能把的β葡萄糖氧化成葡萄糖酸和过氧化氢
pH5.1、35℃,1.0μmol-D-D-
所需的酶量为一个活性单位
(U)。
4原理
在葡萄糖氧化酶的作用下葡萄糖和氧反应生成葡萄糖酸和过氧化氢过氧化氢和无色的还原型
,,,
邻联茴香胺在过氧化物酶的作用下生成水和红色的氧化型邻联茴香胺该红色物质在波长处
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