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文档简介
54I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的3GB31654食品安全国家标准餐饮服务456.2.1将猪肉丁、猪血、米饭、白辣椒、姜、蒜叶、本地辣椒、薄荷（切碎）及调味料等全8.3.3服务人员接受预定时应礼貌问候，询问就餐人数、时间、联系方式、是否忌口，重复并确8.3.4在客人抵达餐厅后，应热情接待，使用敬语问候客人，询问是否有预定68.4.1注意上菜卫生，宜使用托盘上菜，端菜姿势及手势应规范。上菜时行
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