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文档简介
甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL
2024年旅游景点餐厅餐饮承包协议本合同目录一览第一条:合同主体及定义1.1甲方:指2024年旅游景点餐厅的所有人或合法代表。1.2乙方:指承包餐厅餐饮服务的个人或实体。第二条:合同范围与内容2.1乙方承包甲方的餐厅餐饮服务,包括但不限于菜单设计、食材采购、餐饮制作、服务提供及清洁工作。第三条:合同期限3.1合同自双方签字之日起生效,有效期为2024年全年。第四条:承包费用4.1乙方应按月向甲方支付承包费用,具体金额及支付方式由双方另行商定。第五条:服务标准与质量5.1乙方须确保提供的餐饮服务符合国家食品安全标准及甲方的要求。第六条:食材采购与管理6.1乙方负责采购符合食品安全标准的食材,并保证食材的新鲜与质量。第七条:人员配置与管理7.1乙方应根据餐厅营业需要,合理配置服务人员,并保证服务人员的专业培训和服务态度。第八条:营业时间与休息日8.1乙方应按照甲方的营业时间表提供服务,并遵守国家规定的休息日安排。第九条:应急预案9.1乙方应制定并实施应对突发事件(如食材短缺、设备故障等)的应急预案。第十条:沟通与协调10.1乙方应与甲方保持定期沟通,及时报告经营情况,并协调解决合作过程中的问题。第十一条:合同的变更与终止11.1任何合同的变更或终止须经双方协商一致,并签订书面协议。第十二条:违约责任12.1任何一方违反合同规定,应承担相应的违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。第十三条:争议解决13.1双方因履行本合同发生的任何争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可提交甲方所在地有管辖权的人民法院诉讼解决。第十四条:合同的生效、签字与副本14.1本合同自双方签字盖章之日起生效。双方各执一份,具有同等法律效力。第一部分:合同如下:第一条:合同主体及定义1.1甲方:指2024年旅游景点餐厅的所有人或合法代表,拥有本合同约定的餐厅所有权和管理权。1.2乙方:指承包甲方的餐厅餐饮服务的个人或实体,具备餐饮服务资质及经验。1.3双方:指甲方和乙方,双方共同签订本合同,并按照合同约定履行各自的权利和义务。第二条:合同范围与内容2.1.1菜单设计:乙方根据甲方需求和市场调研,设计餐厅的餐饮菜单,包含菜品、饮品及甜点等。2.1.2食材采购:乙方负责采购符合食品安全标准的食材,包括但不限于肉类、海鲜、蔬菜、水果等。2.1.3餐饮制作:乙方负责餐厅的餐饮制作,确保食品的品质、卫生和安全。2.1.4服务提供:乙方负责餐厅的服务工作,包括但不限于点餐、送餐、收盘、清洁等。2.1.5清洁工作:乙方负责餐厅的日常清洁工作,确保餐厅环境整洁卫生。第三条:合同期限3.1合同自双方签字之日起生效,有效期为2024年全年。3.2合同期满后,如双方无异议,本合同自动续约一年。第四条:承包费用4.1乙方应按月向甲方支付承包费用,具体金额及支付方式由双方另行商定。4.2承包费用包括但不限于食材采购成本、乙方人员薪资、设备折旧及维护费用等。第五条:服务标准与质量5.1乙方须确保提供的餐饮服务符合国家食品安全标准及甲方的要求。5.2乙方应定期对服务人员进行专业培训,提高服务质量。5.3乙方应建立健全食品安全管理制度,确保食品卫生和安全。第六条:食材采购与管理6.1乙方负责采购符合食品安全标准的食材,并保证食材的新鲜与质量。6.2乙方应建立食材采购记录,记录食材的来源、数量、价格等信息,以备查验。6.3乙方应定期对食材进行质量检测,确保食材符合食品安全标准。第七条:人员配置与管理7.1乙方应根据餐厅营业需要,合理配置服务人员,并保证服务人员的专业培训和服务态度。7.2乙方应建立健全员工管理制度,对员工进行考核和评价,提高员工的工作效率和服务质量。7.3乙方应对服务人员进行定期的餐饮服务技能培训,确保服务人员具备专业的服务技能和知识。第八条:营业时间与休息日8.1乙方应按照甲方的营业时间表提供服务,并遵守国家规定的休息日安排。8.2乙方应在营业时间内确保餐厅的正常运营,提供充足的服务人员,满足顾客需求。8.3乙方应提前通知甲方关于休息日的安排,并协商解决因休息日导致的餐饮服务问题。第九条:应急预案9.1乙方应制定并实施应对突发事件(如食材短缺、设备故障等)的应急预案。9.2乙方应在突发事件发生时立即通知甲方,并采取措施减少损失。9.3乙方应定期进行应急演练,提高应对突发事件的能力。第十条:沟通与协调10.1乙方应与甲方保持定期沟通,及时报告经营情况,并协调解决合作过程中的问题。10.2乙方应主动向甲方提供餐厅经营数据和顾客反馈,共同改进服务质量。10.3甲方应协助乙方解决在合作过程中遇到的问题,共同推进合作关系的良好发展。第十一条:合同的变更与终止11.1任何合同的变更或终止须经双方协商一致,并签订书面协议。11.2合同变更或终止前,乙方应提前一个月通知甲方。11.3合同变更或终止后,乙方应按照甲方的要求撤场,并处理与合同相关的遗留问题。第十二条:违约责任12.1任何一方违反合同规定,应承担相应的违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。12.2违约方应支付对方因违约产生的额外费用,包括但不限于诉讼费、律师费等。12.3双方应共同努力维护合同的履行,避免违约行为的发生。第十三条:争议解决13.1双方因履行本合同发生的任何争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可提交甲方所在地有管辖权的人民法院诉讼解决。13.2在争议解决过程中,双方应继续履行合同约定的义务,确保餐厅的正常运营。13.3双方应遵守争议解决结果,并承担相应的法律责任。第十四条:合同的生效、签字与副本14.1本合同自双方签字盖章之日起生效。14.2双方各执一份,具有同等法律效力。14.3本合同未尽事宜,双方可签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。第二部分:第三方介入后的修正第十五条:第三方介入的定义及范围15.1第三方:指除甲方和乙方之外,参与本合同履行过程的个体或实体。15.2.1食材供应商:向乙方提供食材的个体或实体。15.2.2设备供应商:向乙方提供餐厅设备的个体或实体。15.2.3服务供应商:向乙方提供额外服务的个体或实体,如清洁、安保等。15.2.4保险公司:为乙方提供保险服务的个体或实体。15.2.5中介机构:协助甲方和乙方进行合同谈判、签订合同的个体或实体。第十六条:第三方介入的协调与责任16.2第三方应按照合同约定履行各自的权利和义务,确保服务质量。16.3第三方应承担因自身原因导致的损失和责任,与甲方和乙方无关。第十七条:第三方责任限额17.1第三方应承担的责任限额包括但不限于:17.1.1第三方导致的损失:因第三方的行为或疏忽导致的损失,由第三方承担责任。17.1.2第三方导致的损害:因第三方的行为或疏忽导致的损害,由第三方承担赔偿责任。17.1.3第三方违约:第三方未履行合同约定,应承担相应的违约责任。第十八条:第三方违约的处理18.1如第三方未履行合同约定,甲方和乙方有权要求第三方承担违约责任。18.2甲方和乙方应与第三方协商解决违约问题,必要时可寻求法律途径解决。18.3第三方违约不影响甲方和乙方履行本合同约定的权利和义务。第十九条:第三方介入的变更与终止19.1第三方介入的变更或终止应经甲方、乙方和第三方协商一致,并签订书面协议。19.2第三方介入的变更或终止不影响本合同的履行,除非另有约定。第二十十条:第三方与甲乙方的关系20.1第三方与甲乙方之间的合同关系独立于本合同,本合同不对第三方与甲乙方之间的合同关系产生影响。20.2甲方和乙方不承担第三方与第三方之间的合同责任。20.3第三方不享有本合同约定的甲方和乙方的权利。第二十一条:第三方介入的合同条款修正21.1如本合同的条款与第三方之间的合同条款发生冲突,应以第三方之间的合同条款为准。21.2甲方和乙方应与第三方协商,确保第三方按照本合同的约定履行义务。第二十二条:第三方介入的违约责任22.1第三方违反其与甲方或乙方之间的合同约定,应承担相应的违约责任。22.2甲方和乙方有权要求第三方承担违约责任,并有权要求第三方赔偿因此造成的损失。第二十三条:第三方介入的争议解决23.1第三方与甲方或乙方之间的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可提交有管辖权的人民法院诉讼解决。23.2第三方与甲方或乙方之间的争议不影响本合同的履行。第二十四条:第三方介入的生效、签字与副本24.1第三方与甲方或乙方之间的合同自双方签字盖章之日起生效。24.2双方各执一份,具有同等法律效力。24.3第三方与甲方或乙方之间的合同未尽事宜,双方可签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:附件1:餐厅菜单设计方案附件2:食材供应商名单及资质证明附件3:设备供应商名单及资质证明附件4:服务供应商名单及资质证明附件5:保险公司保单复印件附件6:中介机构服务协议附件7:第三方介入协议附件8:食品安全管理规章制度附件9:员工培训记录附件10:应急预案模板附件11:合同变更与终止协议附件12:争议解决协议附件详细要求和说明:附件1:餐厅菜单设计方案详细要求:包含菜品、饮品及甜点等菜谱,菜品描述、配料、制作方法等。附件2:食材供应商名单及资质证明详细要求:包含供应商名称、地址、联系方式、营业执照、食品生产许可证等资质证明文件。附件3:设备供应商名单及资质证明详细要求:包含供应商名称、地址、联系方式、营业执照、设备合格证明等资质证明文件。附件4:服务供应商名单及资质证明详细要求:包含供应商名称、地址、联系方式、营业执照、服务资质证书等资质证明文件。附件5:保险公司保单复印件详细要求:包含保险单号、保险金额、保险期限等信息的保单复印件。附件6:中介机构服务协议详细要求:包含中介机构名称、服务内容、服务费用、服务期限等条款。附件7:第三方介入协议详细要求:明确第三方介入的范围、责任、协调方式等条款。附件8:食品安全管理规章制度详细要求:包含食品安全管理的相关规定、操作流程、检查标准等。附件9:员工培训记录详细要求:记录员工培训的时间、内容、培训师等信息的培训记录表。附件10:应急预案模板详细要求:包含突发事件种类、应对措施、责任人、联系方式等信息的应急预案模板。附件11:合同变更与终止协议详细要求:明确合同变更或终止的条件、程序、双方权利义务等条款。附件12:争议解决协议详细要求:明确争议解决的方式、程序、适用法律等条款。说明二:违约行为及责任认定:违约行为:1.甲方未按约定提供餐厅所有权和管理权。2.乙方未按约定提供餐饮服务、食材采购、设备供应、服务供应等。3.第三方未按约定履行其合同义务。责任认定标准:1.违约方应承担相应的违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。2.违约方应支付因违约产生的额外费用,包括但不限于诉讼费、律师费等。3.违约方的违约行为不影响本合同的履行,除非另有约定。示例说明:1.甲方未按约定提供餐厅所有权和管理权,导致乙方无法正常开展餐饮服务,甲方应承担违约责任,赔偿乙方因此造成的损失。2.乙方未按约定提供食材采购服务,导致餐厅无法正常营业,乙方应承担违约责任,赔偿甲方因此造成的损失。说明三:法律名词及解释:1.甲方:指2024年旅游景点餐厅的所有人或合法代表,拥有本合同约定的餐厅所有权和管理权。2.乙方:指承包甲方的餐厅餐饮服务的个人或实体,具备餐饮服务资质及经验。3.双方:指甲方和乙方,双方共同签订本合同,并按照合同约定履行各自的权利和义务。4.第三方:指除甲方和乙方之外,参与本合同履行过程的个体或实体。6.损失:指因违约方的违约行为导致的直接经
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