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文档简介

《旅游市场营销》课程教案

、项目教学设计

项目一旅游市场营销导读

课次1课次名称项目一旅游市场营销导读课时4学时

技能目标知识目标素质目标

理解旅游市场营销的基本概念、

特征;

培养以客户为中心的思考

能对旅游市场进行恰当的分类;

掌握旅游市场营销的研究内容、习惯;培养旅游市场营销

教学目标能将旅游市场营销理念运用于

研究方法;的创新思维。

营销策划活动中;

了解市场营销学的产生和发展;树立大市场营销观念;养

能树立大市场营销观念。

成诚实、守信的思维习惯。

熟悉旅游市场营销的现状与发

展趋势。

重点:通过本项目的学习,理解及掌握市场、市场营销、旅游市场营销等核心概念,熟悉旅游

市场的分类与特征,了解旅游市场营销观念的起源与发展历程,认识旅游市场营销的发展现状

重点和

及未来发展趋势。

难点

难点:通过以项目知识为基础,结合项目任务实训,学生能够有针对性地开展旅游市场营销策

划活动。

L智慧教室或多媒体、投影、个人手机;

教学准备2.幕课或网络学习平台、学习平台移动端APP;

3.微课、VR全景、旅游宣传片、图片、音频、案例等。

任务1旅行社的产生与发展

教学进程教学内容信息化手段应用说明教学方法和手段时间分配

1.学生通过幕课或网络学习平

利用平台统计、分析学生幕课或网络学习

课前台学习了解旅游市场营销微课

学习情况平台在线学习

2.学生在线答题

课中

采用幕课或网络

通过幕课或网络学习平台进行

1.考勤利用平台手势考勤学习平台等信息1分钟

考勤

化教学手段

1.根据平台数据统计功能

1.通报学生学习微课情况(平台

通报学生学习微课情况;

2.检查与回自动统计);采用信息化教学

5分钟

顾2.通过手机端点评学生作手段

2.作业点评。

业。

请大家根据“大众旅游时代旅行

社转型的新方向”资讯,思考两

个问题:

1.采用研讨式教

1.旅游企业(如旅行社、景区等)通过学习平台发起群聊,学

3.任务导入9分钟

赢得游客青睐的关键因素是什

进行任务研讨。2.信息化教学手

么?段

2.旅行社如何应对互联网时代

的挑战?

1.采用学习平台

一、市场与市场营销利用学习平台选人、抢答、

进行项目式教学

小组任务等方式现场提问

4.学一学二、旅游市场与旅游市场营销45分钟

与互动,现场给分(0T02.研讨式教学

三、旅游市场的分类与特征分),用平台记录成绩

3.小组讨论法

1.视频教学法

通过学习平台发放视频链

5.案例窗海南打造“美食+旅游”新名片5分钟

接。2.信息化教学手

以小组为单位,分析长隆

与《爸爸去哪儿》的合作VR全景:长隆欢

6.做一做创新旅游营销:长隆大打亲子牌10分钟

体现出了怎样的营销理乐世界

念。通过查找资料,举出

一个旅游企业创新营销的

实例,并阐述其创新点。

1.以小组为单位发表观

1.组成3个或4个小组,通过研点,并提交案例文本。

讨会形成小组观点,指定1位发

言人在老师提问时向全班报告2.每个小组推荐1名成员

自己小组的结论。做中心发言,说明观点形

1.案例研讨法

成的过程,并阐述小组完

7.成果分享10分钟

2.小组成员分头查找网络或书成情况,给本组打分。

2.VR教学

籍资料,并在小组内分享,挑选

一例有代表性的旅游企业创新3.每个小组在阐述过程

营销案例,并准备好阐述资料或中,其他小组及主讲教师

PPTo对其进行专题评价,见表

1-1O

1.说明下一次课主要内容,提醒

8.总结与职采用学习平台信

学生观看下次课的微课;通过学习平台发布作业5分钟

业习惯训导息化教学手段

2.发布项目任务作业。

1.学生通过学习平台学习课程学习平台资源在

资源,进行知识内化和拓展利用学习平台统计学生课

课后线学习与作业提

后学习情况

2.学生上传作业交

任务2旅游市场营销观念

教学进程教学内容信息化手段应用说明教学方法和手段时间分配

1.学生通过学习平台学习旅游

利用学习平台统计、分析学习平台在线学

课前市场营销观念微课程

学生学习情况习

2.学生在线答题

课中

采用学习平台

1.考勤通过学习平台进行考勤利用平台手势考勤1分钟

信息化教学手段

1.根据平台数据统计功能采用学习平台

2.检查与回1.通报学生学习微课情况(平台

通报学生学习微课情况;5分钟

顾自动统计);

信息化教学手段

2.通过手机端点评学生作

2.作业点评。业。

请大家根据“旅游城市营销新思

路一一影视营销”资讯,并思考1.采用学习平台

问题:通过学习平台发起群聊,研讨式教学

3.任务导入14分钟

从创新营销观念的角度,谈一进行任务研讨。2.信息化教学手

谈旅游城市与影视作品结合对段

城市品牌宣传的积极影响。

一、市场营销观念的源起1.采用学习平台

利用学习平台选人、抢答、

二、市场营销观念的发展进行项目式教学

小组任务等方式现场提问

4.学一学35分钟

与互动,现场给分(0T0

三、旅游市场营销的发展现状2.研讨式教学

分),用平台记录成绩

四、旅游市场营销的发展趋势3.小组讨论法

“一带一路”的旅游愿景与目的通过学习平台收看《“一1.案例研讨法

5.案例窗10分钟

地营销带一路”旅游宣传片》

2.视频教学法

以小组为单位,分析本案

例的策划依据有哪些。请

从体验经济的角度,谈谈

6.做一做婺源“一站式”旅游营销婺源照片二维码10分钟

婺源“一站式”旅游营销

是如何满足游客体验诉求

的。

每个小组推荐1名成员做

主题发言,结合各组对婺

以小组为单位组织交流、研讨。源“一站式”旅游营销策“婺源'一站

7.小组互评划的依据及对游客体验诉式‘旅游营销”10分钟

求的评价意见,通过小组训练项目评价表

互评、教师评价两个方面

进行评分,见表『2。

1.说明下一次课主要内容,提醒

8.总结与职通过学习平台平台发布作采用学习平台信

学生观看下次课的计调部与计5分钟

业习惯训导业息化教学手段

调业务微课;

2.发布项目任务作业;

1.学生通过学习平台学习课程

学习平台资源在

资源,进行知识内化和拓展利用学习平台统计学生课

课后线学习与作业提

后学习情况

2.学生学习本项目小结、挑战自交

我。

项目二旅游产品销售认知

课次1课次名称旅游产品销售认知课时4学时

技能目标知识目标素质目标

掌握旅游产品的销售周期;理解旅游产品的基本概念、特

征;

能针对旅游企业的特点,制定旅

培养严谨、认真、诚信、

游产品销售策略;了解旅游产品的分类;掌握旅游

敬业负责的职业态度;

市场细分的内涵;

教学目标能对旅游产品销售策略进行动

树立旅游市场细分的观

态管理;了解旅游市场营销人员的定义,

念;

以及旅游人员推销的特点;

掌握旅游市场营销人员应具备

培养严谨、周密的思维习

的基本素质;了解客户拜访与电话销售的技

惯。

巧。

掌握客户拜访与电话销售的流

程。

重点:掌握产品是指能够用来满足人类某种需要或欲望的东西,通常用产品和服务来区分实体

产品和无形产品。旅游产品是旅游企业通过开发、利用旅游资源而提供给旅游者的旅游吸引物

重点和与服务的组合。旅游产品的重要性不仅在于拥有它们,更在于使用它们来满足人们旅游过程中

的各种欲望。

难点

难点:本项目重在培养学生理解旅游产品的特征及销售过程,认清制定旅游产品销售目标的必

要性,进一步掌握旅游市场营销人员应具备的基本素质,掌握客户拜访与电话销售技巧。

1.智慧教室或多媒体、投影、个人手机;

教学准备

2.幕课或网络学习平台、学习平台移动端APP;

3.微课、旅游宣传片、图片、音频、案例等。

任务1旅游产品的销售特点

教学进程教学内容信息化手段应用说明教学方法和手段时间分配

1.学生通过学习平台学习旅游

利用学习平台统计、分析学习平台在线学

课前产品的销售特点微课程

学生学习情况习

2.学生在线答题

课中

采用学习平台

1.考勤通过学习平台进行考勤利用平台手势考勤1分钟

信息化教学手段

1.根据平台数据统计功能

1.通报学生学习微课情况(平台

通报学生学习微课情况;采用学习平台

2.检查与回

自动统计);5分钟

顾2.通过手机端点评学生作信息化教学手段

2.作业点评。

业。

《“夕阳红”旅游产品走俏》,

请大家根据以上资讯,并思考两

个问题:1.采用学习平台

通过学习平台发起群聊,研讨式教学

3.任务导入1.“夕阳红”旅游产品有什么特9分钟

进行任务研讨。

点?2.信息化教学手

2.“夕阳红”旅游产品走俏的原

因是什么?

一、旅游产品的市场需求状态1.采用学习平台

利用学习平台选人、抢答、

进行项目式教学

二、旅游产品的策划与销售周期小组任务等方式现场提问

4.学一学20分钟

与互动,现场给分(0-102.研讨式教学

(一)旅游产品的策划

分),用平台记录成绩

3.小组讨论法

(二)旅游产品的销售周期

通过学习平台发放案例资

5.案例窗网下网上旅游产品价格差别大案例教学法5分钟

源链接。

以小组为单位,走访所在

实地调研:某旅游区的旅游产品城市的旅游区,了解该旅

6.做一做调研法课后完成

类型及销售策略调研。游区的旅游产品类型,并

分析其销售策略。

以旅游区产品市场营销策

以小组为单位,上交调查表格及

略分析为主题,分小组进

有关旅游产品的分类、销售周

行阐述,分数占比为50%。

7.总结与职期、销售策略等文本,分数占比

作品评价法5分钟

业习惯训导为50%o从小组互评与教师评价两

个方面进行评分,见表

2-2o

1.学生通过学习平台平台学习学习平台资源在

利用学习平台统计学生课

课后课程资源,进行知识内化和拓展线学习与作业提

后学习情况

2.学生上传作业

任务2旅游产品的销售策略

教学进程教学内容信息化手段应用说明教学方法和手段时间分配

1.学生通过学习平台学习旅游

产品的销售策略微课程利用学习平台统计、分析

课前习平台在线学习

学生学习情况

2.学生在线答题

课中

采用学习平台

1.考勤通过学习平台进行考勤利用平台手势考勤1分钟

信息化教学手段

1.根据平台数据统计功能

1.通报学生学习微课情况(平台

通报学生学习微课情况;采用学习平台

2.检查与回自动统计);

5分钟

2.通过手机端点评学生作信息化教学手段

2.作业点评。

业。

1.采用学习平台

《“智慧旅游、创新发展”一一通过学习平台发起群聊,

3.任务导入研讨式教学9分钟

广东国际旅游产业博览会》,请进行任务研讨。

大家根据以上资讯,并思考问

2.信息化教学手

题:段

从旅游产品销售的角度,谈谈广

东国际旅游产业博览会的亮点。

一、旅游产品的分类

二、市场细分及旅游市场细分1.采用学习平台

利用学习平台选人、抢答、

进行项目式教学

三、影响旅游产品销售策略选择小组任务等方式现场提问

4.学一学20分钟

的因素与互动,现场给分(0T02.研讨式教学

分),用平台记录成绩

四、旅游产品销售策略的制定3.小组讨论法

五、旅游产品销售策略的实施

微利时代考验旅行社核心竞争通过学习平台发放案例资

5.案例窗案例教学法5分钟

力源链接。

以小组为单位,通过查找

资料,研讨本案例,回答

如下内容:

1.汤姆森公司在这次竞争

中取得优势的原因是什

么?汤姆森公司是如何进

行市场开发的?案例研讨法、小组

6.做一做汤姆森的锦囊妙计课后完成

讨论法

2.在这次竞争中,汤姆森

公司除了降低价格外,还

采取了什么市场促销策

略?效果如何?

3.中国的旅游企业能否借

鉴汤姆森公司的经验?为

什么?

以旅游区产品市场营销策

以小组为单位,上交调查表格及

略分析为主题,分小组进

7.总结与职有关旅游产品的分类、销售周

行阐述,分数占比为50队作品评价法5分钟

业习惯训导期、销售策略等文本,分数占比

为50%.从小组互评与教师评价两

个方面进行评分,见表

2-2o

1.学生通过学习平台平台学习

学习平台资源在

课程资源,进行知识内化和拓展利用学习平台统计学生课

课后线学习与作业提

后学习情况

2.学生上传作业交

任务3旅游市场营销人员的素质要求

教学进程教学内容信息化手段应用说明教学方法和手段时间分配

1.学生通过学习平台学习旅游

市场营销人员的素质要求微课利用学习平台统计、分析

课前习平台在线学习

程学生学习情况

2.学生在线答题

课中

采用学习平台

1.考勤通过学习平台进行考勤利用平台手势考勤1分钟

信息化教学手段

1.根据平台数据统计功能

1.通报学生学习微课情况(平台

2.检查与回通报学生学习微课情况;采用学习平台

自动统计);5分钟

顾2.通过手机端点评学生作信息化教学手段

2.作业点评。

业。

《三个业务员找市场》,请大家

根据以上资讯,并思考2个问题:

1.采用学习平台

1.市场营销活动要求市场营销通过学习平台发起群聊,研讨式教学

3.任务导入9分钟

人员具备什么素质?进行任务研讨。2.信息化教学手

2.分析三个业务员对市场的职段

业敏感性。

一、旅游市场营销人员的定义利用学习平台选人、抢答、1.采用学习平台

4.学一学15分钟

二、旅游人员推销的含义小组任务等方式现场提问进行项目式教学

与互动,现场给分(0T0

三、旅游人员推销的特点分),用平台记录成绩2.研讨式教学

四、旅游市场营销人员的基本素3.小组讨论法

通过学习平台发放案例资

5.案例窗送礼人不怪?案例教学法5分钟

源链接。

认真研读资料并进行综合

6.做一做商店打妹时分析,从选项中选择正确案例研讨法5分钟

答案。

以个人为单位进行研讨,并得出

教师随机抽取学生的分析

7.总结与职一致的答案。

答案,并将其成绩计入个测试法5分钟

业习惯训导

人平时成绩,见表2-6。

1.学生通过学习平台平台学习

学习平台资源在

课程资源,进行知识内化和拓展利用学习平台统计学生课

课后线学习与作业提

后学习情况

2.学生上传作业交

任务4客户拜访与电话销售的技巧与流程

教学进程教学内容信息化手段应用说明教学方法和手段时间分配

1.学生通过学习平台学习客户

拜访与电话销售的技巧与流程利用学习平台统计、分析

课前微课程习平台在线学习

学生学习情况

2.学生在线答题

课中

采用学习平台

1.考勤通过学习平台进行考勤利用平台手势考勤1分钟

信息化教学手段

1.根据平台数据统计功能

1.通报学生学习微课情况(平台

通报学生学习微课情况;采用学习平台

2.检查与回

自动统计);5分钟

顾2.通过手机端点评学生作信息化教学手段

2.作业点评。

业。

《客户的开发和维护之道》,请

大家根据以上资讯,并思考问1.采用学习平台

研讨式教学

题:通过学习平台发起群聊,

3.任务导入9分钟

进行任务研讨。

如何理解“问题不是我认识多少2.信息化教学手

人,而是多少人认识我”的内段

涵?

一、客户拜访的技巧

1.采用学习平台

利用学习平台选人、抢答、

二、客户拜访的基本流程进行项目式教学

小组任务等方式现场提问

4.学一学15分钟

三、电话销售的技巧与互动,现场给分(0T02.研讨式教学

分),用平台记录成绩

四、电话销售的基本流程3.小组讨论法

通过学习平台发放案例资

5.案例窗FAB法则---猫和鱼的故事案例教学法5分钟

源链接。

老师准备若干个主题旅游

线路供抽签使用,2个小

组为一队,抽签选定谈判

6.做一做旅游销售谈判过程模拟小组讨论法5分钟

主题,互为销售人员和客

户,进行有关客户拜访、

产品推广的模拟训练。

1.以3〜4人为一个小组、2个小

组为一队进行互动,模拟销售谈每个小组抽调1位同学与

判。老师一起组成观察团,对

7.总结与职

小组的谈判过程

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