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DB52DB52/T645—2010茶叶冲泡品饮指南Guidelineforbrewingandsavouringtea贵州省质量技术监督局发布 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4125.1.1冲泡条索紧结、芽叶细嫩的绿茶，用茶具a。宜用上投法，水温80℃~85℃,水量满至玻璃杯5.1.2冲泡体形松展、比重较轻的绿茶，用茶具a。宜用中投法或下投法，水温85℃~90℃,水量满35.2.2冲泡大宗红茶，用茶具b。将茶投入紫砂壶中，沸水冲泡，倒掉），冲入沸水至壶满速盖，浸泡后倒入闻香杯（或公道杯），再分入品茗杯。茶水比例为1：20~5.4.1冲泡细嫩茉莉花茶，用茶具a，将茶投入碗中，水温90℃~95℃,冲泡至碗的8/10处、加盖，48.1.1茶具a：举杯观茶汤色泽、看芽叶起落姿态，在8.1.2茶具b：揭盖在鼻前、或将品茗杯拿至鼻前嗅闻茶香并观8.3.2茶具b：将闻香杯拿至鼻前嗅闻茶香，旋搓或左右移动吸8.3.3茶具c：

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