DB4107T 476-2021 辣(甜)椒设施生产技术规程

4107I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定1辣（甜）椒设施生产技术规程GB/T8321（所有部分）农药合理GB/T23416.1蔬菜病虫害安全防治技术规范第1部分：总则GB/T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276-2007农药安全使NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件DB4107/T438-2020茄果类蔬菜集约化育苗技4产地环境要求4.2设施条件4.2.1塑料大棚大棚周围无高大建筑物或树木遮阴，一般矢高2.5m～34.2.2普通日光温室2温室后墙高2m～2.5m，墙体厚度砖墙50cm～62cm，土墙80cm～100cm，脊高2.5度5m～8m，高跨比1:2.3左右，长度50m～100m，温室顶部和4.2.3下沉式日光温室10m～12m，高跨比在1:2.2～1:2.5，东西长度50m～80m5.1.1普通日光温室早春栽培11月下旬～12月上旬于温室播种育苗，2月下旬～3月上5.1.3下沉式日光温室越冬栽培5.2品种选择及种子质量要求早春栽培选择耐低温耐弱光、抗病性强的早熟品种。甜椒如新科19号、新科17号、豫椒3号、中椒帅（黄色）、黄太极（黄色）、紫鹃（紫色）、紫燕1号（紫种子质量应符合GB16715.3的要求：纯度≥95%，净度≥98%，发芽率≥80%，水35.3.3育苗基质和穴盘选择5.3.4.1磷酸三钠浸种先用清水浸种3h～4h，再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20min，捞出洗5.3.4.2温汤浸种水温迅速下降到30℃,再继续浸泡4h，预防软腐病、疫病。5.3.4.3催芽消毒、浸泡过的种子用清水洗净捞出，置于25℃~30℃条件下保湿催芽。每天早晚用30℃温水将种子淘洗一次，滤净多余水份，保持种子湿润。待70%种子破嘴（露白）即可播种。包衣种子可以不做处5.3.5播种5.3.5.1播种量每穴播种1～2粒。根据种子大小及定植密度，一般栽培667m2面积用种量505.3.5.2播种方法基质加水拌匀，含水量达到60%，即“手握成团，落地即散”的程度。装入50孔穴盘，点播，覆盖5.4.1温度5.4.1.1冬春育苗要根据天气变化及时开启暖气、热475.4.2光照5.4.2.1冬春育苗，保持棚面清洁，提高透光率。白天揭开保温覆盖物，增加光照时间。久阴乍晴天5.4.2.2夏秋育苗，给予充足光照。光照过强温度过高时5.4.3水肥mg/L～300mg/L的完全肥料。浇肥前基质太5.4.3.3夏秋季育苗，及时、均匀浇水。根据天气情况，晴天每天上午浇一次。必要时下午在偏干处5.4.4炼苗定植前5d～7d内，逐渐降低温度炼苗，白天15℃~20℃,夜间15℃~7℃,并适当控制水分。壮5.5定植结合耕耙地，中等土壤肥力地块，每667m2施优质农家肥4000kg～5000kg或有机质含量大于30%的有机肥800kg/667m2；农家肥不足时，加磷酸二铵30kg/667m2，硫酸钾20kg30cm，耙细整平。不准使用工业废弃物、城市垃圾和污泥。农家肥必须经过堆沤、发酵、高温消毒，不得使用未经发酵腐熟、未达到无害化指标的人畜粪便等有机肥料。禁止使用塑料大棚和日光温室在定植前要进行消毒，每667m2用80%敌敌畏乳油250mL拌锯末3kg，与2kg5.5.3.1高温闷棚55.5.3.2药剂消毒40cm。破膜移栽，及时浇水。采用沟灌时，灌水深度达到幼苗根部位置。采用滴灌时，定植水一定要5.6.1温度结果期白天22℃~26℃,晚上不低于15℃。5.6.2光照空气相对湿度控制在：缓苗期80%～90%、开花坐果期60%～70%硫酸钾型复合肥（氮:磷:钾=22:5:18）20kg/667m25.7病虫害防治6测土配方施肥，增施有机肥，深沟高垄栽培5.7.3.1设施防护在大棚放风口设置60目的尼龙防虫网隔离，防止外来虫源侵5.7.3.2黄板诱杀蚜虫或白粉虱），5.7.3.3蓝板诱杀蓟马），5.7.3.4银灰膜避蚜5.7.5.1药物防治原则烟雾剂防治病虫害。注意轮换用药，合理混用5.7.5.2猝倒病除用苗床药剂消毒外，每667m2用75%百菌清可湿5.7.5.3灰霉病或每667m2用70g～100g特立克可湿性粉剂兑水喷雾防治，严重发病时每667m2加入25%嘧5.7.5.4疫病7在发病初期选用50%烯酰吗啉可湿性粉剂2000倍液或20%氟吗啉可湿性粉剂1000倍液喷淋植株茎基5.7.5.5炭疽病锌可湿性粉剂（杀毒矾）170g/667m2，叶面喷雾，间隔5d～5.7.5.6病毒病发病初期用45%百菌清烟剂每667m2用110g～180g，分放5～6处，傍晚点或用50%醚菌酯干悬浮剂10mL～15m5.7.5.8青枯病、软腐病用72%农用链霉素可湿性粉4000倍液或77%氢氧化铜（可杀得）500倍液或3%中生菌素水分散粒剂5.7.5.9根结线虫病5.7.5.10斑潜蝇、粉虱、蓟马每667m2选用5%定虫隆（抑太保）乳油40mL～80mL喷雾防治幼虫或若虫，或22.4%螺虫乙酯1500~2000倍加25%吡蚜酮1000～1505.7.5.11蚜虫5.7.5.12甜菜叶蛾、棉铃虫），虫隆（抑太保）乳油1500倍液，或5%卡死克乳油1500倍液，35%氯虫苯甲酰胺6g～7g，或交5.8采收85.9分级5.9.1特级伤、疤痕、冻伤、皱缩、畸形果、病虫害及机械伤害，允许果形有轻微的不规则，但不得超过5%.不影响外观和贮藏。允许有10%的果实达不到本级要求，但达到二5.9.3二级5.9.4包装5.10贮藏卸，严防压伤、冻伤。冷库贮藏的适宜温度为8℃~10℃,相对湿度85%～90%为宜。要求贮藏环境通风注意防冻和通风。冬季运输，控制温度10℃~12℃。相对湿度在85%～90%。夏季长途调运9每667m2温室，将1.65L甲醛加入~1、种子消毒、浸泡后捞出洗净，于25℃~30℃条件下达到40%，装盘，每穴1～2粒。覆盖基质或蛭3、出苗前温度白天25℃~30℃,夜15℃~20℃,空气~不要低于12℃,短时低温不能低于8℃。2、第一片真叶展开后，白天25℃~28℃,夜间18℃~21℃;空气相对湿度控制在60%～70%。3、定植前5d～7d开始炼苗，白天15℃~20℃,夜间15℃~7℃。空气相对湿度70%～80%。~量大于30%的有机肥800kg，加复合肥（=15:15:15）50kg，或二铵25kg3、每畦上定植两行，行距40