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新人教版生物学必修1《分子与细胞》知识梳理第四章细胞的物质输入和输出第1节被动运输一、水进出细胞的原理1.渗透作用(1)定义:是指水分子(或其他溶剂分子)通过的扩散(2)发生条件:①两溶液之间具有;②两溶液具有有渗透的方向:水分子从水的相对含量的一侧向相对含量的一侧渗透渗透作用的实质:单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水分子数由蔗糖溶液进入清水中的水分子数,导致蔗糖溶液液面渗透系统中水分子透过半透膜的移动是向的组成渗透系统的两种溶液,浓度差越大,最终形成的液面高度差越2.动物细胞的吸水和失水(1)原理:相当于半透膜;细胞质与外界溶液存在(2)现象分析:外界溶液浓度>细胞液(质)浓度:细胞;外界溶液浓度<细胞液(质)浓度:细胞;外界溶液浓度=细胞液(质)浓度:水分。3.水分子进出植物细胞(1)细胞壁是的,伸缩性比较。(2)原生质层是指和以及两层膜之间的。(3)水进出细胞主要是指水经过进出。(4)植物细胞失水时,就会与逐渐分离开来,发生了质壁分离。当细胞液浓度大于外界溶液的浓度时,外界溶液中的透过进入细胞液中,整个原生质层会慢慢恢复成原来状态,发生。二、探究植物细胞的吸水和失水(1)材料:的植物细胞,便于观察,如紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞。黑藻是高等植物细胞,含有和,也能观察到质壁分离及复原现象。(2)条件:①(由组成)具有选择透过性,相当于半透膜;②细胞液与外界溶液有。(3)内因:;原生质层有性,细胞壁为性。(4)实验现象(观察,细胞须保持)①初始状态:原生质层细胞壁。②0.3g/mL蔗糖溶液处理:细胞,发生现象,观察到与逐渐分离形成球形小团,液泡体积逐渐、颜色。原生质层与细胞壁间的间隙中充满了溶液。③清水处理:细胞,发生现象,观察到液泡体积逐渐、颜色。(5)实验拓展①若使用90%的蔗糖溶液(溶质不可跨膜):细胞会发生现象,但不会发生质壁现象,原因是。②若使用KNO3、葡萄糖、尿素等溶液(溶质可跨膜):。三、被动运输1、概念物质以方式进出细胞,消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种物质跨膜运输方式称为。2、分类(1)自由扩散①概念:物质通过简单的作用进出细胞的方式,也叫扩散。②特点:浓度梯度扩散;能量;转运蛋白的协助。③实例:、、、、等通过自由扩散进出细胞。(2)协助扩散①概念:借助膜上的进出细胞的物质扩散方式,也叫扩散。②特点:浓度梯度扩散;能量;转运蛋白的协助,物质运输速率与转运蛋白的有关。③实例:血液中进入红细胞;多数进出细胞。④转运蛋白分为和两类。蛋白每次转动时都会发生自身构象的改变。蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。3、细胞膜上的转运蛋白具有性:不同物质的转运蛋白。不同细胞膜上转运蛋白的种类和数量。还具有性:细胞膜上的转运蛋白数量是有限的,当转运蛋白都已承担相应的运输任务时,细胞吸收该物质的速率不再随膜两侧浓度差的增大而增大。4、同一种物质进出不同细胞的方式(是否)相同。如少数水分子以方式进出细胞,更多的水分子借助细胞膜上的以方式进出细胞。课后习题及答案一、概念检测1.物质跨膜运输的方式与物质的特点和细胞膜的结构有关。判断下列有关物质跨膜运输的表述是否正确。(1)细胞膜和液泡膜都相当于半透膜。()(2)水分子进入细胞,是通过自由扩散方式进行的。

()(3)载体蛋白和通道蛋白在转运分子和离子时,其作用机制是一样的。

()2.基于对植物细胞质壁分离原理的理解判断,下列各项无法通过质壁分离实验证明的是()A.成熟植物细胞的死活B.原生质层比细胞壁的伸缩性大C.成熟的植物细胞能进行渗透吸水D.水分子可以通过通道蛋白进入细胞3.假如将甲乙两个植物细胞分别放入蔗糖溶液和甘油溶液中,两种溶液的浓度均比细胞液的浓度高,在显微镜下连续观察,可以预测甲乙两细胞的变化是()A.甲乙两细胞发生质壁分离后,不发生质壁分离复原B.甲乙两细胞都发生质壁分离,但乙细胞很快发生质壁分离复原C.只有乙细胞发生质壁分离,但不会发生质壁分离复原D.甲乙两细胞发生质壁分离,随后都很快发生质壁分离复原二、拓展应用1.

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