DB41T 2611-2024 食用林产品抽样技术要求_第1页
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文档简介

412024-02-01发布I 2 2 4 4 5 6 9本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定1食用林产品抽样技术要求本文件规定了食用林产品的术语和定义、抽样原则GB/T10111随机数的产生及其在产品质量抽样检验中的应用NY/T789农药残留分析样本的采样方法NY/T896绿色食品产品抽样准则NY/T2103蔬菜抽样技术规范4抽样原则4.1代表性2采集的用于评价整体产品质量的样品，按随机原则采集的样品。随机原则按照GB/T10111-2008标5抽样准备5.1抽样方案抽样方案包括抽样地点、抽样方法、拟抽食用林产品类别、抽样数量、样品运输等内容。5.2抽样人员抽样人员至少由2人组成，经过培训熟悉工作规范，熟悉抽样方案、标准等技术文件，能够熟练填），5.3文书及记录5.4抽样设备食用林产品按照基地生产管理要求生产的同一批次采收的产品为抽样基数，抽样基数不少于1003脱壳后果仁不少于个种子等杂物后不少于注1：浆果/水果类产品抽样按照NY/T896-2015中6.2.1的规定执行。食用菌类产品抽样按照NY/T789-2004中4.1.2.8环节样品的签封状态一致。抽样人员现场填写《食用林产品抽样样品封样单》（样式见附录C），经抽样人员和被抽样单位（个人）签字确认后封样4加封后的样品采取0℃-4℃低温冷藏运输，在72h内送达检测实验室。部分浆果、食用花卉类样5种植面积样品认证单位名称注1：本单一式4份。抽样单位、受检单位、受检单位所6B.1抽样前“表明身份”抽样人员的有效身份证件(如工作证、身份证、单位介绍用语范例:“您好，我们是XXX的抽样人员，受XXX单位委托，来你处进行XXX抽样工作，这是抽样B.2抽样前“告知”义务时要保持严谨的工作作风，对被抽样单用语范例:“本次抽检为XXX类型的抽检，我们将对你处XX样品进行抽样，样品由你处提供，请在受检单位代表处签名并盖上公章，若没有公章可以用按手印代替。”等。请您理解和配合。”写XXX单位，按照所抽取样品的名称、型号规格、数量和单价列出明细，收款人名字需填写完整并盖上7注：此通知书一式三联，第一联由被监测单位留存；第二联由抽样单位留存；第三联由组织监测抽样的部门留1、食用林产品质量安全监测抽样事先不通知被监测单位（或个人），样品由抽样单位持《食用林产品），4、被监测单位（或个人）对抽样单位、抽样人员及有关此次监测抽样工作的任何意见，请及时向组织监测抽样通讯地址：XXXXXXXXXXXXXXXXX812

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