5.3 远离有毒物质 同步练习

第五单元化学与健康第三节远离有毒物质基础过关全练知识点1预防重金属盐中毒1.下列物质中，不能使蛋白质变性的是()A.浓硝酸 B.生理盐水 C.硫酸铜 D.甲醛2.蛋白质是人体必需的营养物质，以下关于蛋白质的说法不正确的是()A.鸡蛋清中加入饱和(NH4)2SO4溶液，会有蛋白质固体析出B.蛋白质燃烧时有烧焦羽毛气味C.钡盐属于重金属盐，能使蛋白质失去活性，所以服用“钡餐(硫酸钡)”会中毒D.鸡蛋清中加入浓硝酸，鸡蛋清会变成黄色知识点2变质食物与食品添加剂3.(2022山东济南高新区期中)珍爱生命，关注健康。从健康角度考虑，下列观点中，不合理的是()A.不用霉变的花生榨取食用油 B.向食品包装袋充入氮气延长保质期C.用75%的医用酒精杀菌消毒 D.加入过量添加剂使制作的食物更加美味4.(2023河北大名一中月考)食用下列食品，不会对人体健康造成危害的是()A.添加大量甜味剂制作的糖果 B.霉变的大米经清洗后可供人食用C.用硫酸铜溶液浸泡后的粽叶包粽子 D.加入少量小苏打焙制的糕点知识点3远离烟草及拒绝毒品5.某班级开展“防毒品安全教育”主题班会，对于毒品的认识错误的是()A.毒品能作用于人的中枢神经系统B.常见的毒品是鸦片、吗啡、可卡因等C.海洛因、大麻、冰毒及摇头丸等不具有任何药用价值D.毒品危害不大，少量吸食可放松心情6.5月31日是“世界无烟日”。香烟燃烧产生的烟气中含有许多致癌物和有害物质，其中对人类危害最大的是尼古丁(化学式为C10H14N2)、焦油和一氧化碳等。下列说法中错误的是()A.吸烟严重危害人的身心健康B.焦油对人的呼吸道和肺部损害最大C.尼古丁中碳、氢、氮元素的质量比为5∶7∶1D.香烟的烟气能使小白鼠中毒死亡7.近几年，我国在公共场所全面禁烟取得了很好的社会效果。(1)烟草燃烧产生的烟气中含有的能与血液中的血红蛋白结合，使人体缺氧，危害健康。(2)从环境保护的角度，请写出禁烟的好处：。(3)随意丢弃烟头可能会引发火灾，熄灭烟头可以采用很多种方法，其中踩灭烟头的灭火原理是；再写出一种利用其他灭火原理熄灭烟头的常用方法：。能力提升全练8.(2022四川内江中考)“关爱生命、拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法正确的是()A.可用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 B.食用蔬菜、水果可补充维生素C.霉变的大米经蒸煮后可食用 D.误食重金属盐，可饮用食盐水解毒9.(2021山东济南中考)“珍爱生命，关注健康”。从健康角度考虑，下列观点中，不合理的是()A.大量摄入食品添加剂会危害健康 B.吸毒可使人产生对毒品的依赖性C.霉变大米洗净后可以放心食用 D.大量摄入可溶性钡盐会导致中毒10.(2023山东无棣实验学校月考)据《本草纲目》记载，我国是世界上最早用含汞物质治病的国家。(1)《本草纲目》记载：“水银乃至阴之毒物，因火煅丹砂(HgS)而出”，此处涉及的炼汞原理为HgS+XHg+SO2，物质X的化学式为。

(2)李时珍指出：丹砂只宜生服不能炼服。因为丹砂炼制时可转化为HgO，服入后能与胃酸(主要成分为盐酸)作用生成剧毒的HgCl2，写出该反应的化学方程式：；可溶性汞盐能使人体内蛋白质失去活性，从而使人中毒，可饮用(填一种即可)解毒，为患者争取生机。(3)水银“加以盐、矾炼而为轻粉(Hg2Cl2)”，指水银与氯化钠、明矾[KAl(SO4)2·12H2O]合炼可制成轻粉。欲获得473kg轻粉，至少需要氯化钠的质量为kg。素养探究全练11.亚硝酸钠(NaNO2)是一种常见的工业用盐，其具有较强的毒性，外观极像氯化钠，且有与氯化钠一样的咸味。项目亚硝酸钠氯化钠溶解性15℃时溶解度为81.5g15℃时溶解度为35.8g热稳定性320℃时发生分解放出有刺激性气味的气体受热不分解与稀盐酸作用跟盐酸反应会生成氯化钠、NO2、NO和水不反应水溶液的酸碱性碱性中性(1)比较氯化钠和亚硝酸钠的化学式，可推断亚硝酸钠组成成分中的是有毒的(用化学符号表示)。(2)15℃时，各取两种固体50g，分别加入100g水中充分搅拌后，得到饱和溶液的是。(3)将两者分别加热到320℃，不分解的是氯化钠，能分解并放出一种具有刺激性气味气体的是亚硝酸钠，该气体可能是。A.NH3 B.SO2 C.NO2 D.N2(4)请你写出亚硝酸钠跟盐酸反应的化学方程式：。(5)再设计一种鉴别亚硝酸钠与氯化钠的方法，写出实验操作、现象与结论。实验操作现象与结论

第五单元化学与健康第三节远离有毒物质答案全解全析基础过关全练1.B浓硝酸能使蛋白质变性；生理盐水不能使蛋白质变性；硫酸铜属于重金属盐，能使蛋白质变性；甲醛能使蛋白质变性。2.C“钡餐”的成分是硫酸钡，硫酸钡不溶于胃酸和水，不会引起中毒。3.D食品添加剂可以改善食品的色香味、延长食品的保质期，可依法添加使用，但不能过量。4.D甜味剂摄入过量，可能会对身体造成损害，A错误。霉变的大米中含有有毒的黄曲霉素，即使洗净煮熟后也不能食用，B错误。硫酸铜是一种重金属盐，会影响人体健康，C错误。5.D毒品能侵蚀人的身体，毒害人的精神，威胁人民生命财产安全和社会稳定，使人走上违法犯罪道路。6.C由尼古丁的化学式C10H14N2可知，碳、氢、氮三种元素的质量比为(12×10)∶14∶(14×2)=60∶7∶14，C错误。7.(1)一氧化碳(2)减少空气污染(合理即可)(3)隔绝空气将烟头插入少量的水中(合理即可)解析(1)烟草燃烧产生的烟气中含有的一氧化碳能与血红蛋白结合，危害健康。(2)烟草燃烧，会产生大量的有害物质，所以禁烟可以减少空气污染。能力提升全练8.B甲醛有毒，可使蛋白质变性，不能用甲醛溶液浸泡海产品保鲜；霉变的大米中含有有毒的黄曲霉素，经蒸煮后也不可食用；误食重金属盐，应服用富含蛋白质的牛奶、蛋清等物质解毒。9.C霉变的大米中含有有毒的黄曲霉素，即使洗净煮熟后也不能食用。10.(1)O2(2)HgO+2HClHgCl2+H2O牛奶(合理即可)(3)117解析(1)根据质量守恒定律，化学反应前后原子的种类与数目保持不变，可推知X的化学式为O2。(2)HgO与盐酸反应生成HgCl2和水，该反应的化学方程式为HgO+2HClHgCl2+H2O。(3)设至少需要氯化钠的质量为x，根据质量守恒定律可列式：x×35.558.5=473kg×35.5×2473，素养探究全练11.(1)NO2−(2)氯化钠(3)C(4)2NaNO2+2HCl2NaCl+NO2↑+NO↑+H2(5)取等量的两种固体分别溶于等量水中制成溶液，再向溶液中滴加无色酚酞试液溶液变红的是亚硝酸钠溶液，不变色的为氯化钠溶液解析(1)氯化钠和亚硝酸钠中都有钠离子，因此有毒