2024年食堂运营承包协议样本

2024年食堂运营承包协议样本版A版本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方名称及地址1.2乙方名称及地址1.3合同中术语的解释第二条食堂运营范围及服务内容2.1食堂的运营范围2.2乙方提供的服务内容2.3服务时间和服务天数第三条食堂设施及用品3.1食堂的设施和用品3.2设施和用品的维护和更换3.3设施和用品的验收和验收标准第四条食品安全与卫生4.1食品的质量和安全4.2食品的储存和处理4.3食堂的卫生管理第五条食堂经营收益分配5.1经营收益的分配方式5.2经营收益的计算方法5.3经营收益的支付时间第六条费用支付及结算6.1乙方向甲方的费用支付6.2结算方式和时间6.3费用的调整机制第七条合同的期限和终止7.1合同的有效期限7.2合同的终止条件7.3合同终止后的处理事项第八条违约责任8.1双方的违约责任8.2违约金的计算和支付方式8.3违约处理程序第九条争议解决9.1争议解决的方式9.2争议解决的地点和法院9.3争议解决的时间限制第十条保密条款10.1双方对合同内容的保密10.2保密信息的范围和期限10.3违反保密条款的责任第十一条合同的修改和补充11.1合同的修改条件11.2合同的补充内容11.3修改和补充的生效方式第十二条合同的生效和解除12.1合同的生效条件12.2合同的解除条件12.3解除合同的程序和方式第十三条法律适用和争议解决13.1合同适用的法律13.2争议解决的方式和地点13.3法律适用和争议解决的其他规定第十四条其他条款14.1双方的其他约定14.2合同的附件和附加条款14.3其他条款的生效和解释第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方名称：×××公司，地址：×××省×××市×××区×××路×××号。1.2乙方名称：×××餐饮管理有限公司，地址：×××省×××市×××区×××路×××号。1.3本合同中下列术语的含义：（1）甲方：指×××公司。（2）乙方：指×××餐饮管理有限公司。（3）食堂：指位于甲方场所的食堂。（4）运营承包期：指本合同约定的乙方承包食堂运营的期限。（5）运营收益：指乙方根据本合同约定进行食堂运营所获得的全部收入。第二条食堂运营范围及服务内容2.1食堂的运营范围包括：早、中、晚餐的供应，以及节假日和特殊事件的餐饮服务。2.2乙方提供的服务内容：（1）负责食堂的日常运营，包括食品采购、加工、制作、供应等。（2）负责食堂的卫生清洁工作，确保食堂环境整洁卫生。（3）负责食堂员工的培训和管理，保证服务质量。（4）提供甲方员工餐饮服务，并根据甲方要求进行菜谱设计和服务调整。2.3服务时间和服务天数：（1）早餐：07:0008:00，午餐：12:0013:30，晚餐：18:0019:30。（2）每周一至周日，国家法定节假日除外。第三条食堂设施及用品3.1食堂的设施和用品包括但不限于：厨房设备、餐具、桌椅、空调、冰箱、电视等。3.2设施和用品的维护和更换：（1）乙方负责食堂设施和用品的日常维护和保养。（2）设施和用品如有损坏或故障，乙方应及时进行维修或更换。3.3设施和用品的验收和验收标准：（1）甲方应对乙方提供的设施和用品进行验收，确保符合合同约定的质量和标准。（2）验收不合格的设施和用品，甲方有权要求乙方进行更换或修复。第四条食品安全与卫生4.1食品的质量和安全：（1）乙方应保证食堂供应的食品符合国家食品安全标准和规定。（2）乙方应建立健全食品安全管理制度，确保食品的质量和安全。4.2食品的储存和处理：（1）乙方应按照食品储存要求，对食品进行妥善储存和处理。（2）乙方应定期对食品进行质量检查，确保食品的新鲜度和安全性。4.3食堂的卫生管理：（1）乙方应按照国家和地方的卫生规定，对食堂进行定期卫生清洁。（2）乙方应加强对食堂员工的卫生培训，确保食堂员工的个人卫生和食品卫生。第五条食堂经营收益分配5.1经营收益的分配方式：（1）乙方向甲方支付承包费用后，剩余的经营收益归乙方所有。5.2经营收益的计算方法：（1）经营收益=食堂总收入食堂成本承包费用。5.3经营收益的支付时间：（1）乙方应在每个季度结束后10日内，将上一个季度的经营收益支付给甲方。第六条费用支付及结算6.1乙方向甲方的费用支付：（1）乙方应按合同约定支付承包费用给甲方。6.2结算方式和时间：（1）双方同意采用银行转账的方式进行费用支付和结算。（2）费用支付和结算的时间按照本合同约定的支付时间执行。6.3费用的调整机制：（1）如因市场行情变化或其他不可抗力因素导致费用发生变动，双方可协商调整费用。第七条合同的期限和终止7.1合同的有效期限为2024年1月1日至2024年12月31日。7.2合同的终止条件：（1）双方协商一致解除本合同。（2）一方严重违反合同约定，对方有权解除合同。7.3合同终止后的处理事项：（1）合同终止后，乙方应将食堂设施和用品归还给甲方。（2）合同终止后，乙方应支付甲方因合同终止而产生的相关费用。（3）合同终止后，双方对对方的权利第八条违约责任8.1双方的违约责任：（1）双方应严格履行合同约定的义务，如一方违约，应承担违约责任。（2）违约方应赔偿对方因违约而造成的直接经济损失。8.2违约金的计算和支付方式：（1）违约金=违约方应支付的违约赔偿金×违约天数×合同总金额的百分比。（2）违约金支付方式：违约方应在违约发生后10日内，将违约金支付给守约方。8.3违约处理程序：（1）如一方发生违约行为，对方应及时书面通知违约方。（2）违约方应在接到通知后10日内，与对方协商解决违约事宜。（3）如违约方未能在规定时间内解决违约事宜，对方有权解除合同，并要求违约方支付违约金。第九条争议解决9.1争议解决的方式：（1）双方应通过友好协商的方式解决合同争议。（2）如协商不成，双方同意提交合同签订地人民法院进行诉讼解决。9.2争议解决的地点和法院：（1）争议解决地点为合同签订地。（2）争议解决法院为合同签订地人民法院。9.3争议解决的时间限制：（1）双方应在争议发生后的60日内，向人民法院提起诉讼。第十条保密条款10.1双方对合同内容的保密：（1）双方应对本合同的内容和签订过程予以保密，未经对方同意，不得向第三方披露。10.2保密信息的范围和期限：（1）保密信息范围包括合同条款、商业秘密、技术秘密等。（2）保密期限自合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。10.3违反保密条款的责任：（1）如一方违反保密条款，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。第十一条合同的修改和补充11.1合同的修改条件：（1）合同修改需经双方协商一致。（2）修改内容应符合相关法律法规的规定。11.2合同的补充内容：（1）双方同意，合同补充内容应以书面形式签订，并与本合同具有同等法律效力。11.3修改和补充的生效方式：（1）合同修改和补充的生效，应以双方签字盖章为准。第十二条合同的生效和解除12.1合同的生效条件：（1）本合同自双方签字盖章之日起生效。（2）合同生效后，双方应严格按照合同约定履行各自的义务。12.2合同的解除条件：（1）双方协商一致解除合同。（2）一方发生违约行为，对方有权解除合同。12.3解除合同的程序和方式：（1）合同解除应书面通知对方。（2）解除合同后，双方应按照合同约定处理后续事项。第十三条法律适用和争议解决13.1合同适用的法律：（1）本合同适用中华人民共和国法律。13.2争议解决的方式和地点：（2）如双方在合同中未约定争议解决方式，适用《中华人民共和国民事诉讼法》规定的方式。13.3法律适用和争议解决的其他规定：（1）本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十四条其他条款14.1双方的其他约定：（1）本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议。（2）补充协议与本合同具有同等法律效力。14.2合同的附件和附加条款：（1）本合同附件包括食堂设施和用品清单、食品供应商清单等。（2）附加条款包括食品安全管理方案、卫生管理方案等。14.3其他条款的生效和解释：（1）本合同附件和附加条款的生效，应以双方签字盖章为准。（2）附件和附加条款的解释，应以书面形式为准。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：食堂设施和用品清单详细列出食堂内的所有设施和用品，包括厨房设备、餐具、桌椅、空调、冰箱、电视等。附件二：食品供应商清单详细列出食品供应商的名称、地址、联系方式等信息。附件三：食堂运营计划书包括食堂的运营时间、菜谱设计、服务质量等详细计划。附件四：食品安全管理方案详细描述食品安全管理的措施和流程，包括食品采购、储存、处理等环节。附件五：卫生管理方案详细描述食堂卫生的管理措施和流程，包括食堂环境的清洁、员工的个人卫生等。附件六：食堂运营收益分配方案详细描述食堂运营收益的分配方式、计算方法和支付时间等。附件七：费用支付及结算明细表详细列出费用支付和结算的方式、时间和费用的调整机制等。附件八：合同解除协议详细描述合同解除的条件、程序和方式等。附件九：保密协议详细描述保密信息的范围、保密期限以及违反保密条款的责任等。附件十：补充协议包括合同未尽事宜的补充条款，以及双方的其他约定。说明二：违约行为及责任认定：1.乙方未能按照合同约定供应食品，或供应的食品不符合质量和安全标准。2.乙方未能按照合同约定进行食堂的维护和保养，导致设施损坏或故障。3.乙方未能按照合同约定进行食堂的清洁工作，导致食堂环境不整洁。4.乙方未能按照合同约定提供甲方员工餐饮服务，或未按照甲方要求进行菜谱设计和服务调整。5.甲方未能按照合同约定支付承包费用给乙方。违约责任认定标准：1.违约金=违约方应支付的违约赔偿金×违约天数×合同总金额的百分比。2.违约赔偿金根据甲方因违约而遭受的直接经济损失计算。3.违约处理程序：甲方书面通知违约方，违约方在规定时间内未能解决违约事宜，甲方有权解除合同，并要求违约方支付违约金。示例说明：如果乙方未能按照合同约定供应食品，导致甲方员工就餐受到影响，甲方可以要求乙方支付违约金，并根据违约金计算标准进行计算。如果乙方未能在规定时间内解决违约事宜，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。说明三：法律名词及解释：1.合同：指本合同以及所有附件，包括双方的权利和义务的约定。2.甲方：指×××公司。3.乙方：指×××餐饮管理有限公司。4.食堂：指位于甲方场所的食堂。5.运营承包期：指本合同约定的乙方承包食堂运营的期限。6.经营