2024年学校食品安全合作协议

合同编号：__________甲方（学校）：_______地址：_______联系电话：_______联系人：_______乙方（食品供应商）：_______地址：_______联系电话：_______联系人：_______鉴于甲乙双方对食品安全的高度重视，为了确保甲方学校师生的饮食安全，维护甲乙双方的合法权益，经甲乙双方友好协商，特订立本食品安全合作协议，以便共同遵守。第一条食品安全基本要求1.1乙方提供的食品应符合国家食品安全法律法规及相关标准的要求，保证食品的质量和安全。1.2乙方应具备有效的食品生产许可证、卫生许可证等相关证件，并提供给甲方查阅。1.3乙方应定期对提供的食品进行自检或送检，确保食品符合安全标准。第二条食品供应及质量2.1乙方应按照甲方提供的菜单和数量，按时供应食品。2.2乙方应保证食品的新鲜、卫生、营养均衡，不得使用劣质、变质、过期或有害食品。2.3乙方应妥善保存食品原料、半成品和成品的进货凭证、检验报告等资料，以备甲方查验。第三条食品安全管理3.1乙方应建立食品安全管理制度，明确食品安全责任人和食品安全管理人员。3.2乙方应定期对员工进行食品安全培训和考核，确保员工具备食品安全知识和操作技能。3.3乙方应建立健全食品溯源体系，确保食品来源可查、去向可追。第四条监督与检查4.1甲方有权对乙方提供的食品进行监督和检查，要求乙方提供相关食品安全资料。4.2甲方有权对乙方进行食品安全评估，并要求乙方整改不符合食品安全要求的情况。4.3乙方应积极配合甲方的监督和检查，对甲方提出的问题及时进行整改。第五条违约责任5.1如乙方提供的食品存在质量问题，导致甲方师生食源性疾病或其他食品安全事故的，乙方应承担相应的法律责任。5.2如甲方未按照约定支付食品款项，乙方有权停止供应食品，并要求甲方支付违约金。5.3如甲方未履行监督职责，导致食品安全事故的，甲方应承担相应的法律责任。第六条保密条款6.1双方在合作过程中获悉的对方商业秘密和机密信息，应予以严格保密。6.2未经对方书面同意，任何一方不得向第三方披露本协议的内容和合作过程中的相关信息。第七条合同的解除和终止7.1在合同有效期内，如双方协商一致，可提前解除或终止本协议。7.2如乙方严重违反本协议，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担违约责任。7.3如甲方违反本协议，乙方有权解除本协议，并要求甲方承担违约责任。第八条争议解决8.1双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决。8.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第九条其他条款9.1本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。9.2本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（学校）：_______乙方（食品供应商）：_______授权代表：_______授权代表：_______签订日期：_______注意事项：1.食品安全法律法规：双方应遵守的国家食品安全法律法规，包括《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准》等。2.食品质量与安全：乙方提供的食品应保证新鲜、卫生、营养均衡，不得使用劣质、变质、过期或有害食品。3.食品安全管理：乙方应建立食品安全管理制度，明确食品安全责任人和食品安全管理人员，并对员工进行食品安全培训和考核。4.保密条款：双方应严格保密在合作过程中获悉的对方商业秘密和机密信息。5.违约责任：双方在违反协议时，应承担相应的法律责任，如支付违约金、停止供应食品等。6.争议解决：双方在履行协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决。如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。关键词语的法律名词解释：1.食品安全法律法规：指国家为保障食品安全而制定的法律、法规和标准，包括《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准》等。2.食品生产许可证：食品生产者在生产食品时，依法取得的许可证书，证明其具备生产食品的合法资格。3.卫生许可证：食品经营者依法取得的许可证书，证明其具备经营食品的合法资格。4.食源性疾病：指通过食物传播的疾病，包括细菌、病毒、寄生虫等引起的感染性疾病。5.违约金：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担违约责任，并按照约定支付违约金。6.商业秘密：指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。特殊应用场合：1.学校运动会期间：在运动会期间，学生和教职工的餐饮需求会增加。乙方应确保供应的食品充足、多样且营养均衡，以满足大家的口味和需求。补充条款：双方应提前协商，确定运动会期间的食品供应方案，包括食品种类、供应量、供应时间等。2.学校重大活动期间：在学校举办重大活动时，乙方应根据甲方提供的活动规模和人数，提前准备好相应的食品，并确保食品的质量和安全。补充条款：甲方应在活动前通知乙方，并提供活动规模、人数和活动时间等信息。乙方应根据这些信息，制定食品供应计划，并确保食品的质量和安全。3.节假日期间：在节假日期间，学校的餐饮需求可能会发生变化。乙方应根据甲方的要求，调整食品供应方案，确保供应的食品符合节日特色，同时保证食品的质量和安全。补充条款：双方应提前协商，确定节假日期间的食品供应方案，包括食品种类、供应量、供应时间等。4.特殊饮食需求：甲方如有特殊饮食需求的学生或教职工，应提前通知乙方，并说明特殊饮食要求。乙方应根据这些要求，提供相应的食品，并确保食品的质量和安全。补充条款：甲方应将特殊饮食需求的学生或教职工的具体信息提供给乙方，包括饮食限制、过敏原等信息。乙方应根据这些信息，制定相应的食品供应