《物流工程》教学大纲

《物流工程》教学大纲适用范围：202X版本科人才培养方案课程代码：10142051课程性质：专业必修课学分：2.5学分学时：40学时（理论40学时）先修课程：现代物流管理A、仓储与配送管理等后续课程：物流仿真创新适用专业：物流管理开课单位：管理学院一、课程说明《物流工程》是物流管理专业本科生的一门专业必修课。本课程主要传授物流系统规划设计的基本理论与方法，为学习其他有关课程及以后从事物流系统改善工作打下必要的基础。本课程注重物流与物流工程概述、物流系统规划分析、设施选址与物流网络规划、设施布置与设计、物料搬运系统设计、仓库和配送中心规划设计等基本理论知识的深入学习，强调培养运用物流系统规划的基础理论知识解决生产实际中问题的能力的技术应用型人才。二、课程目标通过本课程的学习，使学生达到如下目标：课程目标1：掌握物流系统规划设计的基本理论与方法，能够从系统规划设计角度对物流系统的高成本、低效率等运行成效进行表述和解释。课程目标2：能够根据系统优化的基本理论与方法，诊断物流系统问题，分析物流系统问题的影响因素，确定合理的物流系统优化方案；能够根据系统运行问题，选用合理的系统优化方法。从设备选型、设施布置、工艺和物流成本控制等角度解决物流系统的低效率、高成本等问题。课程目标3：熟悉物流系统优化的国家标准、行业标准，遵循环境保护、节能、职业卫生、安保相关法规政策，能够就物流系统运行问题撰写研究报告；能够就物流系统改善过程中的问题进行陈述发言，清晰表达改善的具体思路、方案、所采取的措施及效果等，能与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，养成良好的工程规划设计的职业行为规范，培养安全生产意识。三、课程目标与毕业要求《物流工程》课程教学目标对物流管理专业毕业要求的支撑见表1。表1课程教学目标与毕业要求关系毕业要求指标点课程目标支撑强度2.问题分析2.2能认识到解决问题有多种方案可选择，会通过文献研究寻求可替代的解决方案。课程目标2：能够根据系统优化的基本理论与方法，诊断物流系统问题，分析物流系统问题的影响因素，确定合理的物流系统优化方案；能够根据系统运行问题，选用合理的系统优化方法。从设备选型、设施布置、工艺和物流成本控制等角度解决物流系统的低效率、高成本等问题。H3.设计/开发解决方案3.1掌握工业与服务系统的基本设计/开发方法和技术，了解影响设计目标和技术方案的各种因素。课程目标2：能够根据系统优化的基本理论与方法，诊断物流系统问题，分析物流系统问题的影响因素，确定合理的物流系统优化方案；能够根据系统运行问题，选用合理的系统优化方法。从设备选型、设施布置、工艺和物流成本控制等角度解决物流系统的低效率、高成本等问题。M4.研究4.1能够基于科学原理，通过文献研究或相关方法，调研和分析复杂工程问题获得解决方案。课程目标2：能够根据系统优化的基本理论与方法，诊断物流系统问题，分析物流系统问题的影响因素，确定合理的物流系统优化方案；能够根据系统运行问题，选用合理的系统优化方法。从设备选型、设施布置、工艺和物流成本控制等角度解决物流系统的低效率、高成本等问题。H6.管理与社会6.1了解专业相关领域的技术标准体系、知识产权、产业政策和法律法规，理解不同社会文化对工程活动的影响。课程目标3：熟悉物流系统优化的国家标准、行业标准，遵循环境保护、节能、职业卫生、安保相关法规政策，能够就物流系统运行问题撰写研究报告；能够就物流系统改善过程中的问题进行陈述发言，清晰表达改善的具体思路、方案、所采取的措施及效果等，能与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，养成良好的工程规划设计的职业行为规范，培养安全生产意识。M注：表中“H（高）、M（中）”表示课程与相关毕业要求的关联度。四、教学内容、基本要求与学时分配理论部分的教学内容、基本要求与学时分配见表2。表2教学内容、基本要求与学时分配教学内容教学要求，教学重点难点理论学时对应的课程目标1.物流工程导论1.1物流及及物流系统基本理论1.2物流工程概述教学要求：使学生能了解物流、物流工程的产生过程、发展趋势；理解物流工程在企业管理中的意义；掌握物流、物流工程的概念,掌握物流工程的研究内容、对象及任务。重点：物流工程研究内容、对象及任务。难点：物流工程研究内容、对象及任务。412.物流系统规划设计2.1物流系统运作2.2生产物流分析基础；2.3物流系统分析教学要求：掌握物流系统的基本概念,了解物流系统合理化的原则和途径,理解物流系统的分析方法。重点：生产物流系统分析，企业物流系统分析。难点：物流系统的评价方法。41、2、33.物流需求预测3.1物流需求预测概述3.2物流需求预测方法教学要求：掌握物流需求定性、定量预测方法,了解物流需求预测的内容、程序,理解物流需求预测产生误差原因。重点：定性预测方法，定量预测方法。难点：预测误差分析与预测方法选择。61、24.物流工程设施设备4.1概述4.2存储设施设备4.3集装设施设备4.4搬运设施设备教学要求：理解企业物流自动化系统掌握集装设备的类型和使用；掌握装卸搬运设备的类型与使用；掌握仓储装备功能与工作特点。重点：存储设施设备的类型，集装设施设备的类型，搬运设施设备的类型。难点:各类设备功能参数和工作原理。61、2、35.设施选址与物流网络5.1物流设施选址5.2物流系统网络规划教学要求：理解设施选址的内容及意义，掌握设施选址的方法，掌握服务设施选址的含义及内容，掌握物流网络规划的类型及其适用性。重点：设施选址的影响因素，设施选址的基本方法，物流网络规划的类型。难点:设施选址的基本方法应用。61、2、36.设施布置与设计6.1设施布置概述6.2基本布置类型6.3系统布置设计教学要求：掌握设施布置的内容和原则，掌握基本布置的类型；掌握系统布置设计的基本内容；掌握布置方法与设计问题。重点：设施布置的类型，系统布置设计（SLP）。难点:系统布置设计（SLP）61、27.物料搬运系统设计7.1物料搬运基本原理7.2物料搬运系统设计教学要求：了解物料搬运系统；掌握物料搬运方法；理解选择物料搬运的原则；掌握物料搬运的优化与改善。重点：物料搬运系统的分析方法，物流搬运系统的优化与改善。难点:系统布置设计与系统搬运分析的关系与结合。41、28.仓库与配送中心规划设计8.1仓储运作与仓库规划8.2配送中心规划设计教学要求：了解仓库及仓储系统；掌握仓储运作与仓库规划的基本要求；掌握仓库布置设计的方法；掌握配送中心规划设计的要素。重点：仓库运作管理的策略。难点:配送中心规划设计的要素。41、2、3合计40五、教学方法及手段本课程以课堂讲授为主，采用任务驱动、讨论式教学、视频资源共享等教学手段完成课程教学任务和相关能力的培养。学生比较全面地掌握物流系统规划的基本原理与方法，并具有物流系统规划设计的初步能力。六、课程资源1.推荐教材尹俊敏.物流工程[M].北京:电子工业出版社,2020.2.参考书（1）齐二石.物流工程[M].北京:机械工业出版社,2021．（2）齐二石霍艳芳.物流工程与管理[M].北京:科学出版社,2021．（3）王宁.物流工程学[M].北京:人民交通出版社,2021．3.期刊（1）中国储运,中储发展股份有限公司（2）综合运输,国家发展和改革委员会综合运输研究所（3）物流科技,中国商业股份制企业经济联合会（4）物流工程与管理,全国商品养护科技情报中心站（5）中国物流与采购,中国物流与采购联合会（6）SustainableProductionandConsumption,EuropeanFederationofChemicalEngineering4.网络资源（1）中国机械工程学会物流工程分会,/（2）中国集装箱行业协会,/（3）中国仓储与配送协会,/（4）中国物流与采购联合会,/七、课程考核对课程目标的支撑课程成绩由过程性考核成绩和期末考核成绩两部分构成，具体考核/评价细则及对课程目标的支撑关系见表3。表3课程考核对课程目标的支撑考核环节占比考核/评价细则课程目标123过程性考核课堂表现10（1）根据随堂作业情况进行考核，满分100分。（2）以平时考核成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。√√√442章节测验15（1）根据每章测试题考核情况评分，满分100分；（2）每章测试题单独评分，取各章的测验成绩的平均值作为此环节的最终成绩。（3）以最终成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。√√√492案例讨论15（1）分组进行案例讨论，主要考核每组学生对案例问题剖析的深刻与否，对知识点的应用情况，满分100分；（2）每次案例单独评分，取各次成绩的平均值作为每个小组此环节的最终成绩。（3）以案例最终成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。√√√663期末考核60（1）卷面成绩100分，以卷面成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。（2）主要考核物流与物流工程概述、物流系统规划分析、设施选址与物流网络规划、设施布置与设计、物料搬运系统设计、仓库和配送中心规划设计等内容。（3）考核题型为：判断题、选择题、应用分析题、论述分析题、计算题和案例分析题。√√√252510合计：100分394417八、考核与成绩评定1.考核方式及成绩评定考核方式：本课程主要以课堂表现、章节测验、案例讨论、期末考试等方式对学生进行考核评价。考核基本要求：考核总成绩由期末试卷成绩和过程性考核成绩组成。其中：期末试卷成绩为100分（权重60%），试题类型为判断题、选择题、应用分析题、论述分析题、计算题和案例分析题等类型，试卷中基本知识、基本理论、基本技能的试题分值不超过50%，综合应用题、分析题不低于50%；课堂表现、章节测验、案例讨论等过程性考核成绩为100分（权重40%）；过程性考核和考试试题分值分配应与教学大纲各章节的学时基本成比例。2.过程性考核成绩的标准过程性考核方式重点考核内容、评价标准、所占比重见表4。表4过程性考核方式评价标准考核方式所占比重(%)100>x≥9090>x≥8080>x≥7070>x≥60x<60课堂表现25积极参与教学活动，踊跃回答问题，准确率大于90%。认真参与教学活动，回答问题准确率大于80%。偶尔参与教学活动，回答问题准确率大于70%。上课不认真，偶尔参与教学活动。上课不认真，不参与教学活动。章节测验37.5每章测验题按时按要求完成，完成的准确率大于90%，逻辑清晰，字迹工整。每章测验题按时按要求完成，完成的准确率大于80%，逻辑清晰，字迹工整。未按时提交测验试题，不交测验作业2次以内，准确率大于0%。未按时提交测验试题，不交测验作业4次以内，准确率大于60%。未按时提交测验试题，不交测验作业5次以上，准确率小于60%。案例讨论37.5案例素材挖掘