孕期营养对胎的生长发育课件

孕期营养对

胎儿的生长发育有哪些影响及孕期体重增长规律主讲人：周慧敏准妈妈俱乐部孕期保健之孕期营养对胎的生长发育

一、孕期母体摄入的食物除了维持自身机体代谢和消耗所需的营养外，孕妇为适应妊娠期间子宫、乳房增大，还要保证胎儿生长发育的需要，孕期所需营养必高于非孕期，胎儿的营养完全从母体获取，因此，孕妇营养不足和过剩都不利于母亲自身及胎儿的健康。孕期营养对胎的生长发育

孕妇营养不良，不但影响自身健康，更直接影响胎儿生长，特别是脑、心等重要组织器官发育，导致胎儿发育迟缓、流产、早产、死胎和畸形。孕期营养对胎的生长发育

二、所进的食物应保持高能量，含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素和各种维生素，加强孕期营养指导是产前保健的重要内容。1、适当的热能供给：主要来源于粮食、油、动物性食品、豆类及蔬菜。以免因饥饿而使母体中酮体蓄积为胎儿所利用，对大脑发育产生不良影响。

2、蛋白质：孕妇在孕期摄取蛋白质不足会造成胎儿脑细胞分化缓慢，导致脑细胞总数减少，为了优生每天需补充蛋类、奶类。孕期营养对胎的生长发育

1）铁：生成血色素，孕期血液稀释有生理性贫血，铁缺乏是贫血的主要原因，因此补铁是纠正贫血的主要方法。食物强化剂有：面粉、玉米粉、浆油、糖、盐等。改善饮食：肝脏、肉、豆、蛋黄、蔬菜、水果等。缺铁：孕妇各个脏器供氧不足，蹲着站起时头会感到晕眩，眼前发黑，面色苍白，憔悴易疲惫和倦怠，影响胎儿心脏的生长发育。3、微量元素孕期营养对胎的生长发育2）钙：人体含量最多的一种矿物质。其中99%集中在骨骼和牙齿中。

1%存在于体液和软组织中。成熟新生儿体内含钙大约30g左右，这些钙都来自母体，由于孕期需求增多，丢失增多（尿钙排泄增多）和血液稀释（血钙浓度相对降低）所以孕期母体血钙会有所下降，孕期缺钙会影响母体本身及胎儿健康。孕期营养对胎的生长发育

胎儿体内的钙80%在孕末期贮存，大约孕30周前后钙在胎儿体内贮存量快速增加。孕期摄入不足时，母体通过增加吸收率，动员骨钙来保护胎儿正常发育，胎盘转动使胎儿血钙高于母体，但会损害母体，严重低钙摄入对母体影响大于胎儿。孕期营养对胎的生长发育对孕妇腿抽筋腰背痛骨质疏松、软骨病妊高征、水肿对胎儿骨骼发育不良易患佝偻病牙齿发育不健全免疫功能低下，易患反复呼吸道感染孕期营养对胎的生长发育中国营养学会建议钙的摄入量：

正常成人量800mg/每天

孕早期800mg/每天

孕中期1000mg/每天

孕晚期1200mg/每天

母乳1200mg/每天

食物：奶及奶制品

豆及豆制品

其它：虾皮、带骨小酥鱼

食物中磷摄入过高会影响钙的吸收

牛奶中钙含量>磷含量，其它食物钙比磷低所以每天喝250ml牛奶相当于300mg钙，约占孕中期妇女每日推荐摄入量的1/3.

时间：早上不要空腹饮用，与谷类、蛋类共用

晚上饮用安神助眠，饭后2小时或睡前1小时。都有很好的钙含量，钙磷比和吸收率孕期营养对胎的生长发育

锌低可导致胎儿生长受限、流产、内脏畸形，神经管畸形、胎死宫内。食物：畜禽、肉类、肝脏、蛋类含量高。3）锌：对胎儿生长发育很重要孕期营养对胎的生长发育4）碘：碘高或低在整个孕期皆影响神经系统的发育。缺碘—呆小症不当的烹调方法先放盐，碘就挥发了，主张餐中盐。孕期营养对胎的生长发育5）维生素：维生素A缺乏，导致唇裂、腭裂、小头畸形。VitD缺乏，导致低钙，影响胎儿骨骼发育。VitB族（叶酸）缺乏，导致胎儿神经管缺陷。现在国家免费发放叶酸，从孕前三个月—孕早期三个月皆口服叶酸。多吃动物肝脏，绿色蔬菜、水果。孕期营养对胎的生长发育三、营养过剩主食过多，易造成巨大儿，难产率增高，胎儿低血糖，低血钙，小胖墩儿，心脏病，成人后肥胖，高血压。过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等可使体内儿苯酚胺水平增高，使胎儿发生唇裂、腭裂机会增加。孕妇过多进食动物肝脏，体内维生素A，明显增高，可影响胎儿大脑和心脏发育。孕期营养对胎的生长发育四、孕早期营养：

既防止妊娠反应引起的营养素缺乏，也要防止某些营养素摄入过多。1、孕早期的膳食以清淡适口、易消化。2、少食多餐孕期营养对胎的生长发育3、平衡膳食每日食物建议量为：1）谷类、薯类及杂豆200—300g。其中大米、白面以外的杂粮不少于1/5.2）蔬菜类：300—500mg，其中绿叶菜1/3；水果类100—200mg。3）鱼、禽、蛋、肉类（含动物内脏）总量150—200g。其中鱼、禽类、蛋类各50g。4）奶类及奶制品：200—250g或相当量奶制品（淡奶粉28—35g）；大豆类及坚果50g或相当量的豆制品，如豆腐干80g。5）烹调油15—20g，盐6g。孕期营养对胎的生长发育4、孕早期多摄入富含叶酸的食物，并补充叶酸400mg/日，缺乏叶酸，容易造成神经缺陷，无脑儿，脊柱裂，兔唇，鄂裂。实含叶酸的食物，绿色蔬菜（菠菜、生菜、小白菜）动物肝、豆类、水果（香蕉、草莓、橙子）孕期营养对胎的生长发育5、适当能量供给：食含碳水化合物的食物，面粉、大米、小米、玉米、薯类，以免因饥饿产生酮体，对胎儿大脑产生不良影响。6、充足的无机盐，微量元素和维生素供给，畜禽肉类，内脏，核桃，芝麻等。7、禁烟戒酒孕期营养对胎的生长发育

孕中期：是胎儿迅速发育的时期，基础代谢增加，出现生理贫血，体内水分增多，肾、心、肺功能加强，孕妇体内负担增加，同时还要开始进行蛋白质、脂肪、钙和铁等营养素的贮备，因此营养素的供给特别重要。五、孕中晚期营养孕期营养对胎的生长发育1、荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化。2、避免挑食、偏食、防止矿物质及微量元素缺乏。3、避免进过多油炸、油腻的食物和甜食，防止体重增加过快。4、适当补充含铁、钙丰富的食物。孕期营养对胎的生长发育5、每日膳食营养建议量分别为1）谷类、薯类及杂豆每日300—400g。其中杂粮、杂豆或薯类不少于1/5。2）蔬菜、水果类：每日蔬菜400-500g，其中绿色蔬菜应占2/3，水果300g。3）鱼、禽、蛋、肉类（含动物内脏）总量200—250g。其中鱼类75—100g，蛋类50g（1个鸡蛋）。孕期营养对胎的生长发育4）奶类及奶制品300—500g。大豆类每日40g或相当量豆制品或以10g坚果替代相当量的大豆。

5）烹调油每日20—25g。食盐6g。6、禁烟戒酒，少吃刺激性食物。孕期营养对胎的生长发育孕早期胎儿生长发育速度相对迟缓，母体体重增加不多，个别因妊娠反应体重还可能未增加或稍有降低。