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第2页共2页2024年工厂食堂承包合同格式范文甲方:_____乙方:_____鉴于甲、乙双方的权益关系,特制定以下协议,双方应共同遵守。1.甲方将无条件提供给乙方使用的场地、厨房设备、水电、燃料以及工作人员住宿。(注:如遇特殊情况,可进行面议)2.厨房工作人员的薪资由乙方承担,电器设备(如冰箱、风扇、风机)的损耗由甲方负责,其余厨具损耗由乙方负责。3.员工每日_____餐,中、晚餐各_____菜_____汤。每人每日伙食费为____元,加班夜宵费另计。4.干部每日_____餐,每人每日____元,中、晚餐各_____菜_____汤。5.节假日乙方需确保正常供餐,同时需保持厨房设备的清洁卫生。6.乙方需定期更新菜单,严格遵守《食品卫生法》,并负责厨房区域、设备及用具的卫生管理工作。7.甲方有权随时对乙方食堂卫生及食材原辅料进行抽检。乙方需确保食材新鲜无异味,并与甲方共同协调以满足员工口味需求。8.甲方员工应保持公共卫生,不得将食物残渣丢弃在地面或桌面上,应将残渣倒入指定桶内。对于不遵守规定者,由甲方负责处理。9.甲方需在每天下午五点前向乙方提供次日的用餐人数。10.结算方式以甲方每日提供的用餐人数计算。11.甲方员工的伙食费由乙方先行垫付,每____天结算一次给乙方,最晚不超过____天。12.厨房内的剩余食物和残渣处理由乙方负责。13.乙方厨房员工需遵守甲方的厂规。14.甲方员工不得在餐厅食用零食或未经许可进入厨房,如有违规行为,责任由违规者承担。15.本协议自____年____月____日起至____年____月____日止。期间,任何一方欲解除协议,需与对方协商,并提前半个月通知对方。试用期为一个月,如双方满意,协议将继续执行。16.如有未尽事宜,双方应通过协商解决。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签字并盖章之日起生效。甲方(签章):_____乙方(签章):_________年____月____日____年____月____日2024年工厂食堂承包合同格式范文(二)合同条款改写一、乙方需依据甲方方饭堂主管所指定的人数,精确准备饭菜份量。二、在乙方正式接管前,甲方需进行详尽盘点,对于剩余的粮油、副食品等物资,乙方需按市场价值进行接收。同时,当合同终止时,甲方亦需按价接收乙方所剩余的粮油、副食品。三、乙方需预先支付甲方半个月的伙食费用。结算时,乙方应提供详尽的半个月用餐明细表,经甲方核对无误后,甲方应在三个工作日内,以现金方式一次性结清乙方伙食费用,确保无拖欠情况发生。四、经营期间,双方需严格遵循合同条款,相互协作,密切配合,不得无故轻率解除合同。甲方责任:1.负责设备的日常维修保养工作。2.为乙方工作人员提供必要的住宿条件,包括水、照明用电等费用。3.无偿提供厨房运营所需的燃料、水、电资源。4.不得擅自终止承包合同或随意增加收费项目。5.必须提前预报就餐人数,因预报失误导致的后果由甲方承担。甲方权限:1.对乙方进行全面的行政管理,包括但不限于卫生、安全、治安、消防、综合治理及监督等方面,尤其需严防食物中毒等安全事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的相应责任。2.若乙方食堂工作人员因失职影响甲方正常工作(除特殊情况外),甲方有权追究乙方的责任。3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生服务等情况进行监督检查,若乙方未达到合同约定的标准,甲方有权要求乙方进行适量赔偿或终止本协议。4.甲方有权根据食堂工作情况及员工反馈,采用其他合理方式进行食堂管理。5.当乙方出现其他违约行为时,甲方应立即告知乙方,并要求乙方尽快调查处理,同时向甲方报告处理结果。6.若乙方因特殊情况外造成误餐或停餐,甲方有权对乙方进行适当的经济处罚。7.在乙方严重违约的情况下,甲方有权提出终止承包合同,并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失,必要时可上报法院或仲裁机关处理。乙方责任:1.严格遵守甲方的消防、厂规、治安等相关规定。2.食堂工作人员需按卫生部门要求进行身体检查,相关费用由乙方自行承担。3.定期对经营场所进行防鼠灭蝇等卫生处理工作。4.严格执行各项食堂管理制度及操作规程,确保食品卫生及环境卫生符合上级部门检查标准。5.严把进货渠道及质量关,严禁购进变质变霉的食物,确保食品质量安全可靠。6.乙方工作人员需统一着装并配备必要的卫生用品,相关费用由乙方自行承担。7.乙方需按照甲方规定的时间作息并准时开餐,如有变动应提前通知甲方。8.乙方厨房工作人员需遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其他禁区域,违者将按甲方规定进行处罚。9.乙方应合理使用并妥善保管甲方提供的设备及餐具等物品,因人为损坏或丢失需按价赔偿。10.乙方经营范围仅限于饮食服务方面,以方便甲方服务人员为宗旨。11.乙方在运营期间的材料费、劳资及劳保费用等均由乙方自行承担。乙方权限:1.有权自主经营并自负盈亏。2.有权自主聘用及调用工作人员。3.在甲方违约的情况下,乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。4.若市场物价持续上涨导致乙方连续二个月亏损时,乙方有权向甲方提出增加伙食费用的申请,甲方应及时进行市场调查并根据实际情况作出相应调整。其他条款:1.因不可抗力因素导致的损失由各自承担;乙方不承担甲方房产及设施的经济损失。2.双方员工应相互尊重并保持良好关系;因摩擦或打架等事件造成的损失由责任方承担。3.节假日期间乙方需正常为甲方职工提供服务;如需加餐则由甲方负责买菜或委托乙方采购加工。4.乙方在承包期间如需添置厨具及餐具等物品时,需事先征得甲方同意后方可购买并向甲方报销相关费用。5.承包结束时乙方需将甲方提供的场地、设施、设备及工具等全部归还给甲方并配合完成清算工作。6.关于合同是否续约或终止的问题双方均需提前一个月通知对方以便做好

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