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文档简介
丹麦餐厅疫情防控管理工作流程合同目录第一章总则1.1合同背景1.2合同目的1.3合同双方1.4合同生效时间第二章疫情防控管理组织架构2.1管理团队组成2.2岗位职责2.3疫情防控指挥体系第三章员工管理3.1员工健康管理3.2员工疫情防控培训3.3员工防护用品配备第四章顾客管理4.1顾客健康筛查4.2顾客用餐管理4.3顾客流量控制第五章卫生清洁5.1消毒工作规程5.2清洁用品采购和使用5.3卫生检查与监督第六章食品安全6.1食材采购管理6.2食品加工与储存6.3食品卫生标准第七章防护设施与物资7.1防护设施设置7.2疫情防控物资采购7.3物资管理与储备第八章应急处理8.1疫情应急预案8.2疫情处置流程8.3医疗救助与转运第九章信息公示与宣传9.1疫情防控信息公示9.2疫情防控措施宣传9.3舆情监测与应对第十章合作与协调10.1政府及相关部门沟通10.2合作伙伴协同10.3内部协调机制第十一章培训与演练11.1疫情防控培训内容11.2培训组织实施11.3应急演练计划第十二章监督检查与评估12.1疫情防控监督检查12.2整改措施与跟踪12.3疫情防控效果评估第十三章法律责任与争议解决13.1违约责任13.2法律适用13.3争议解决方式第十四章附则14.1合同变更14.2合同解除14.3合同解除后的责任承担14.4合同签订时间及地点合同编号:DK_Restaurant_COVID19_Management_Procedure第一章总则1.1合同背景1.2合同目的1.3合同双方1.4合同生效时间第二章疫情防控管理组织架构2.1管理团队组成2.2岗位职责2.3疫情防控指挥体系第三章员工管理3.1员工健康管理3.2员工疫情防控培训3.3员工防护用品配备第四章顾客管理4.1顾客健康筛查4.2顾客用餐管理4.3顾客流量控制第五章卫生清洁5.1消毒工作规程5.2清洁用品采购和使用5.3卫生检查与监督第六章食品安全6.1食材采购管理6.2食品加工与储存6.3食品卫生标准第七章防护设施与物资7.1防护设施设置7.2疫情防控物资采购7.3物资管理与储备第八章应急处理8.1疫情应急预案8.2疫情处置流程8.3医疗救助与转运第九章信息公示与宣传9.1疫情防控信息公示9.2疫情防控措施宣传9.3舆情监测与应对第十章合作与协调10.1政府及相关部门沟通10.2合作伙伴协同10.3内部协调机制第十一章培训与演练11.1疫情防控培训内容11.2培训组织实施11.3应急演练计划第十二章监督检查与评估12.1疫情防控监督检查12.2整改措施与跟踪12.3疫情防控效果评估第十三章法律责任与争议解决13.1违约责任13.2法律适用13.3争议解决方式第十四章附则14.1合同变更14.2合同解除14.3合同解除后的责任承担14.4合同签订时间及地点(合同方签字)________________________(合同方签字)________________________多方为主导时的,附件条款及说明1、当甲方为主导时,增加的多项条款及说明附加条款1:甲方义务甲方有义务确保餐厅的疫情防控工作按照我国相关政策法规和标准进行。具体包括:1.1甲方应建立健全疫情防控组织架构,明确各级岗位职责,确保疫情防控工作有序进行。1.2甲方应加强对员工的疫情防控培训,确保员工掌握疫情防控知识和技能。1.3甲方应配备充足的防护用品,保障员工和顾客的防疫需求。1.4甲方应对顾客进行健康筛查,确保顾客用餐安全。1.5甲方应定期对餐厅进行卫生清洁和消毒,确保餐厅环境卫生。1.6甲方应严格按照食品安全标准进行食材采购、加工和储存,防止食品安全事故发生。附加条款2:甲方权利甲方有权对乙方和第三方中介进行疫情防控工作的监督和检查,确保各方履行合同义务。具体包括:2.1甲方有权要求乙方提供疫情防控相关资料,以便甲方进行监督和评估。2.2甲方有权对乙方和第三方中介的疫情防控措施进行整改,以确保疫情防控工作的有效性。2.3甲方有权在必要时终止合同,如乙方或第三方中介未能履行合同义务。2.4甲方有权要求乙方和第三方中介承担因违约导致的损失赔偿责任。2.5甲方有权要求乙方和第三方中介保守合同中的商业秘密,不得泄露给第三方。2.6甲方有权根据疫情防控形势的变化,调整合同中的条款,以适应新的要求。2.7甲方有权在合同期满后,根据双方协商,延长合同期限。2.8甲方有权根据法律法规和政策变化,要求乙方和第三方中介调整疫情防控措施。2.9甲方在合同期间因疫情防控产生的费用,有权要求乙方和第三方中介承担相应责任。2.10甲方在合同期间因疫情防控所需的物资采购和人员培训等费用,有权要求乙方和第三方中介给予支持。2.11甲方在合同期间因疫情防控所需的沟通协调,有权要求乙方和第三方中介给予协助。2.12甲方在合同期间因疫情防控所需的医疗救助和转运,有权要求乙方和第三方中介提供支持。2.13甲方在合同期间因疫情防控所需的舆论宣传和舆情应对,有权要求乙方和第三方中介给予协助。2、当乙方为主导时,增加的多项条款及说明附加条款3:乙方义务乙方有义务按照甲方的要求,组织实施疫情防控措施,确保餐厅的疫情防控工作顺利进行。具体包括:3.1乙方应按照甲方提供的疫情防控方案,制定具体的实施计划,并报甲方审批。3.2乙方应严格执行甲方制定的疫情防控措施,确保餐厅的疫情防控工作到位。3.3乙方应按照甲方要求,定期向甲方报告疫情防控工作的进展情况。3.4乙方应协助甲方对第三方中介进行疫情防控工作的监督和检查。3.5乙方应按照甲方要求,及时调整和改进疫情防控措施。3.6乙方应确保疫情防控工作的实施不影响餐厅的正常经营。3.7乙方应按照甲方要求,对员工进行疫情防控知识的培训和考核。3.8乙方应确保员工遵守疫情防控规定,提高员工的防疫意识。3.9乙方应按照甲方要求,采购和储备充足的防护用品。3.10乙方应按照甲方要求,对顾客进行健康筛查,确保顾客用餐安全。3.11乙方应按照甲方要求,定期对餐厅进行卫生清洁和消毒。3.12乙方应按照甲方要求,严格把控食品安全,防止食品安全事故发生。附加条款4:乙方权利乙方有权要求甲方提供必要的疫情防控支持,确保乙方能够顺利实施疫情防控措施。具体包括:4.1乙方有权要求甲方提供疫情防控相关的培训和指导。4.2乙方有权要求甲方提供充足的防护用品和消毒物资。4.3乙方有权要求甲方对疫情防控工作的实施给予必要的协助。4.4乙方有权要求甲方对疫情防控工作的调整和改进给予支持。4.5乙方有权要求甲方对乙方因疫情防控产生的费用给予合理补偿。4.6乙方有权要求甲方对乙方在疫情防控工作中取得的成果给予认可和奖励。4.7乙方有权要求甲方在合同期间提供的支持附件及其他补充说明一、附件列表:1.疫情防控管理工作流程详细说明2.员工健康管理及培训资料3.顾客健康筛查操作指南4.消毒工作规程及清洁用品清单5.食品安全操作规范6.防护设施设置标准7.疫情防控物资采购及使用说明8.疫情应急预案及处置流程9.信息公示与宣传材料10.合作与协调机制说明11.疫情防控培训及演练计划12.监督检查与评估标准13.法律责任及争议解决相关法律法规14.合同变更、解除及责任承担说明二、违约行为及认定:1.甲方未按照约定提供必要的疫情防控支持,影响乙方正常实施防控措施。2.乙方未按照约定执行甲方制定的疫情防控措施,导致疫情防控效果不佳。3.乙方未按照约定定期报告疫情防控进展,影响甲方监督和指导。4.乙方未按照约定对员工进行疫情防控知识培训,导致员工防疫意识不足。5.乙方未按照约定采购和储备充足的防护用品,影响餐厅正常经营。6.乙方未按照约定对顾客进行健康筛查,导致潜在疫情风险。7.乙方未按照约定进行卫生清洁和消毒,影响餐厅卫生环境。8.乙方未按照约定严格把控食品安全,发生食品安全事故。9.甲方未按照约定提供疫情防控相关的培训和指导,影响乙方实施防控措施。10.甲方未按照约定提供充足的防护用品和消毒物资,影响乙方正常经营。三、法律名词及解释:1.疫情防控:指为预防、控制和消除疫情传播风险所采取的一系列措施。3.违约责任:指违约方因违约行为而应承担的法律责任。4.合同解除:指合同一方或双方根据合同约定或法律规定,终止合同关系的行为。5.法律适用:指合同双方在履行合同过程中应遵守的法律、法规。6.争议解决:指合同双方在履行合同过程中发生纠纷时,通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决争议的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:疫情防控物资不足解决办法:及时与供应商沟通,增加物资采购量,确保物资供应充足。2.问题:员工对疫情防控措施理解不足解决办法:加强员工培训,确保员工充分理解并掌握疫情防控知识。3.问题:顾客不配合健康筛查解决办法:加强宣传教育,提高顾客的防疫意识,确保顾客配合健康筛查。4.问题:餐厅卫生清洁和消毒不到位解决办法:制定详细的卫生清
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