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文档简介

2024年度餐饮合作承包协议样本版A版本合同目录一览第一条合作协议概述1.1协议主体1.2合作范围1.3合作期限第二条餐饮服务内容2.1餐饮服务项目2.2服务质量标准2.3餐饮服务时间第三条食材供应与管理3.1食材供应3.2食材质量与安全3.3食材存储与处理第四条人员配置与培训4.1人员配置4.2员工培训与考核4.3员工福利与管理第五条费用与支付5.1服务费用5.2费用支付方式5.3费用调整机制第六条合同的履行与监督6.1合同履行保障6.2监督与检查6.3违约责任与处罚第七条合同的变更与解除7.1合同变更条件7.2合同解除条件7.3合同变更与解除的程序第八条争议解决方式8.1争议解决途径8.2仲裁与诉讼8.3法律适用第九条保密条款9.1保密内容9.2保密义务与责任9.3保密期限第十条合同的生效、终止与续签10.1合同生效条件10.2合同终止条件10.3合同续签程序第十一条甲方(餐饮服务承包方)的权利与义务11.1甲方权利11.2甲方义务第十二条乙方(餐饮服务需求方)的权利与义务12.1乙方权利12.2乙方义务第十三条丙方(食材供应商)的权利与义务13.1丙方权利13.2丙方义务第十四条其他条款14.1不可抗力14.2合同的转让14.3附件说明第一部分:合同如下:第一条合作协议概述1.1协议主体甲方:(餐饮服务承包方全称)乙方:(餐饮服务需求方全称)丙方:(食材供应商全称)1.2合作范围甲方向乙方提供餐饮服务,包括早、中、晚三餐及临时加餐。餐饮服务内容涵盖食堂正餐、特殊节日餐、员工活动餐等。1.3合作期限本合同自双方签字之日起生效,合作期限为2024年度,即自2024年1月1日至2024年12月31日。第二条餐饮服务内容2.1餐饮服务项目食堂正餐特殊餐食(如素食、低糖、低脂等)临时加餐(如夜宵、下午茶等)员工活动餐2.2服务质量标准甲方应确保餐饮服务质量,满足乙方的合理需求。具体服务质量标准如下:食品卫生与安全符合国家相关法律法规及标准食材新鲜,菜品丰富多样,营养均衡口味适中,满足大部分乙方员工的口味需求2.3餐饮服务时间甲方应按照乙方规定的时间表提供餐饮服务,确保乙方员工按时用餐。如遇特殊情况,双方可协商调整餐饮服务时间。第三条食材供应与管理3.1食材供应甲方负责向丙方采购食材,并确保食材质量与供应稳定性。甲方应定期对丙方的供应情况进行评估,确保食材供应符合双方约定标准。3.2食材质量与安全甲方应确保提供给乙方的食材质量安全,符合国家相关法律法规及标准。对于不符合质量要求的食材,甲方应立即更换,并承担相应责任。3.3食材存储与处理甲方应严格按照国家食品安全相关法规和标准,对食材进行存储和处理。确保食材新鲜、卫生,防止食品变质和污染。第四条人员配置与培训4.1人员配置甲方应根据乙方员工人数及餐饮服务需求,配置足够数量的服务人员,包括厨师、服务员等。4.2员工培训与考核甲方应对餐饮服务人员进行定期培训,提升其服务技能和服务意识。同时,甲方应对员工进行考核,确保服务质量。4.3员工福利与管理甲方应按照国家相关法律法规,保障员工的合法权益,为员工提供相应的福利。同时,甲方应对员工进行合理管理,确保员工的服务态度和服务质量。第五条费用与支付5.1服务费用双方协商确定餐饮服务费用,并根据实际情况进行调整。服务费用包括但不限于食材成本、人工成本、设备折旧及维修成本等。5.2费用支付方式乙方按照双方约定,按月支付餐饮服务费用。具体支付方式如下:每月5日前,乙方将当月餐饮服务费用支付至甲方指定的银行账户。乙方支付费用后,甲方提供相应的发票。5.3费用调整机制如遇市场行情变化、政策调整等因素,双方可协商调整餐饮服务费用。调整方式如下:甲方应提前一个月向乙方提出费用调整方案,并说明调整原因。乙方应在收到调整方案后10天内回复甲方,逾期视为同意调整方案。第六条合同的履行与监督6.1合同履行保障甲方应严格按照本合同约定,提供优质的餐饮服务。同时,乙方应对甲方的服务进行监督,确保合同履行。6.2监督与检查乙方有权对甲方的餐饮服务进行监督与检查。如发现不符合约定服务质量的情况,乙方应及时告知甲方,并要求甲方整改。6.3违约责任与处罚一方违反本合同的约定,应承担相应的违约责任。具体违约责任如下:甲方未按照约定提供餐饮服务,乙方有权要求甲方支付违约金。乙方未按照约定支付服务费用,甲方有权拒绝提供餐饮服务,并要求乙方支付违约金。第八条争议解决方式8.1争议解决途径双方在履行本合同时发生的任何争议,应通过友好协商解决。如果协商不成,任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。8.2仲裁与诉讼双方同意,任何争议提交仲裁委员会进行仲裁,仲裁裁决是终局的,对双方均有约束力。8.3法律适用本合同的订立、效力、解释、履行和争议的解决均适用中华人民共和国法律。第九条保密条款9.1保密内容双方在合同履行过程中获知的对方的商业秘密、技术秘密、市场策略等非公开信息,应予以保密。9.2保密义务与责任双方应对保密信息采取适当的保密措施,未经对方同意,不得向任何第三方泄露。违反保密义务的一方应承担违约责任。9.3保密期限双方的保密义务在本合同终止后继续有效,直至保密信息成为公开信息或者不再需要保密。第十条合同的生效、终止与续签10.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。10.2合同终止条件本合同期满或者双方协商一致终止。10.3合同续签程序如需续签,双方应在合同期满前3个月协商一致,并签订新的合同。第十一条甲方(餐饮服务承包方)的权利与义务11.1甲方权利甲方有权要求乙方按照约定支付服务费用。11.2甲方义务甲方应按照约定提供餐饮服务,确保服务质量,满足乙方的合理需求。第十二条乙方(餐饮服务需求方)的权利与义务12.1乙方权利乙方有权要求甲方按照约定提供餐饮服务,并确保服务费用按时支付。12.2乙方义务乙方应按照约定支付服务费用,并遵守甲方的餐饮服务规范。第十三条丙方(食材供应商)的权利与义务13.1丙方权利丙方有权要求甲方按照约定支付采购费用。13.2丙方义务丙方应按照约定提供食材,并确保食材质量与安全。第十四条其他条款14.1不可抗力由于不可抗力导致一方无法履行合同的,受影响的一方应立即通知对方,并在合理时间内提供相关证明。14.2合同的转让未经对方同意,任何一方不得将本合同的权利和义务全部或部分转让给第三方。14.3附件说明本合同附件包括餐饮服务项目明细、食材供应标准、人员配置表等,附件与合同具有同等法律效力。第二部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:附件一:餐饮服务项目明细详细列出甲方应提供的餐饮服务项目,包括食堂正餐、特殊餐食、临时加餐、员工活动餐等,以及每项服务的具体内容和标准。附件二:食材供应标准详细规定甲方应提供的食材质量、新鲜度、品种及数量等标准,以及乙方对食材的验收标准和流程。附件三:人员配置表列出甲方提供服务所需的人员配置,包括厨师、服务员等,并标明各职位的职责和要求。附件四:餐饮服务规范详细规定甲方提供餐饮服务时应遵守的规范,包括服务态度、服务质量、食品卫生等。附件五:费用支付明细表列出乙方应支付的服务费用明细,包括食材成本、人工成本、设备折旧及维修成本等。附件六:违约金计算公式规定违约金的具体计算方式,以及违约行为与违约金之间的关系。说明二:违约行为及责任认定:违约行为:1.甲方未按照约定提供餐饮服务,或服务质量不符合约定的标准。2.乙方未按照约定支付服务费用。3.丙方未按照约定提供食材,或食材质量不符合约定的标准。责任认定:1.甲方违约,乙方有权要求甲方支付违约金,并要求甲方在一定期限内改正违约行为。2.乙方违约,甲方有权拒绝提供餐饮服务,并要求乙方支付违约金。3.丙方违约,甲方有权要求丙方支付违约金,并有权解除与丙方的采购合同。示例说明:如甲方未能按照约定提供餐饮服务,乙方可以要求甲方支付违约金,并要求甲方在规定时间内提供服务。若甲方仍未改正违约行为,乙方有权解除合同。说明三:法律名词及解释:1.不可抗力:指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,如自然灾害、社会事

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