2024年度餐饮合作承包协议样本版

2024年度餐饮合作承包协议样本版A版本合同目录一览第一条合作协议概述1.1协议主体1.2合作范围1.3合作期限第二条餐饮服务内容2.1餐饮服务项目2.2服务质量标准2.3餐饮服务时间第三条食材供应与管理3.1食材供应3.2食材质量与安全3.3食材存储与处理第四条人员配置与培训4.1人员配置4.2员工培训与考核4.3员工福利与管理第五条费用与支付5.1服务费用5.2费用支付方式5.3费用调整机制第六条合同的履行与监督6.1合同履行保障6.2监督与检查6.3违约责任与处罚第七条合同的变更与解除7.1合同变更条件7.2合同解除条件7.3合同变更与解除的程序第八条争议解决方式8.1争议解决途径8.2仲裁与诉讼8.3法律适用第九条保密条款9.1保密内容9.2保密义务与责任9.3保密期限第十条合同的生效、终止与续签10.1合同生效条件10.2合同终止条件10.3合同续签程序第十一条甲方（餐饮服务承包方）的权利与义务11.1甲方权利11.2甲方义务第十二条乙方（餐饮服务需求方）的权利与义务12.1乙方权利12.2乙方义务第十三条丙方（食材供应商）的权利与义务13.1丙方权利13.2丙方义务第十四条其他条款14.1不可抗力14.2合同的转让14.3附件说明第一部分：合同如下：第一条合作协议概述1.1协议主体甲方：（餐饮服务承包方全称）乙方：（餐饮服务需求方全称）丙方：（食材供应商全称）1.2合作范围甲方向乙方提供餐饮服务，包括早、中、晚三餐及临时加餐。餐饮服务内容涵盖食堂正餐、特殊节日餐、员工活动餐等。1.3合作期限本合同自双方签字之日起生效，合作期限为2024年度，即自2024年1月1日至2024年12月31日。第二条餐饮服务内容2.1餐饮服务项目食堂正餐特殊餐食（如素食、低糖、低脂等）临时加餐（如夜宵、下午茶等）员工活动餐2.2服务质量标准甲方应确保餐饮服务质量，满足乙方的合理需求。具体服务质量标准如下：食品卫生与安全符合国家相关法律法规及标准食材新鲜，菜品丰富多样，营养均衡口味适中，满足大部分乙方员工的口味需求2.3餐饮服务时间甲方应按照乙方规定的时间表提供餐饮服务，确保乙方员工按时用餐。如遇特殊情况，双方可协商调整餐饮服务时间。第三条食材供应与管理3.1食材供应甲方负责向丙方采购食材，并确保食材质量与供应稳定性。甲方应定期对丙方的供应情况进行评估，确保食材供应符合双方约定标准。3.2食材质量与安全甲方应确保提供给乙方的食材质量安全，符合国家相关法律法规及标准。对于不符合质量要求的食材，甲方应立即更换，并承担相应责任。3.3食材存储与处理甲方应严格按照国家食品安全相关法规和标准，对食材进行存储和处理。确保食材新鲜、卫生，防止食品变质和污染。第四条人员配置与培训4.1人员配置甲方应根据乙方员工人数及餐饮服务需求，配置足够数量的服务人员，包括厨师、服务员等。4.2员工培训与考核甲方应对餐饮服务人员进行定期培训，提升其服务技能和服务意识。同时，甲方应对员工进行考核，确保服务质量。4.3员工福利与管理甲方应按照国家相关法律法规，保障员工的合法权益，为员工提供相应的福利。同时，甲方应对员工进行合理管理，确保员工的服务态度和服务质量。第五条费用与支付5.1服务费用双方协商确定餐饮服务费用，并根据实际情况进行调整。服务费用包括但不限于食材成本、人工成本、设备折旧及维修成本等。5.2费用支付方式乙方按照双方约定，按月支付餐饮服务费用。具体支付方式如下：每月5日前，乙方将当月餐饮服务费用支付至甲方指定的银行账户。乙方支付费用后，甲方提供相应的发票。5.3费用调整机制如遇市场行情变化、政策调整等因素，双方可协商调整餐饮服务费用。调整方式如下：甲方应提前一个月向乙方提出费用调整方案，并说明调整原因。乙方应在收到调整方案后10天内回复甲方，逾期视为同意调整方案。第六条合同的履行与监督6.1合同履行保障甲方应严格按照本合同约定，提供优质的餐饮服务。同时，乙方应对甲方的服务进行监督，确保合同履行。6.2监督与检查乙方有权对甲方的餐饮服务进行监督与检查。如发现不符合约定服务质量的情况，乙方应及时告知甲方，并要求甲方整改。6.3违约责任与处罚一方违反本合同的约定，应承担相应的违约责任。具体违约责任如下：甲方未按照约定提供餐饮服务，乙方有权要求甲方支付违约金。乙方未按照约定支付服务费用，甲方有权拒绝提供餐饮服务，并要求乙方支付违约金。第八条争议解决方式8.1争议解决途径双方在履行本合同时发生的任何争议，应通过友好协商解决。如果协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。8.2仲裁与诉讼双方同意，任何争议提交仲裁委员会进行仲裁，仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。8.3法律适用本合同的订立、效力、解释、履行和争议的解决均适用中华人民共和国法律。第九条保密条款9.1保密内容双方在合同履行过程中获知的对方的商业秘密、技术秘密、市场策略等非公开信息，应予以保密。9.2保密义务与责任双方应对保密信息采取适当的保密措施，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。违反保密义务的一方应承担违约责任。9.3保密期限双方的保密义务在本合同终止后继续有效，直至保密信息成为公开信息或者不再需要保密。第十条合同的生效、终止与续签10.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。10.2合同终止条件本合同期满或者双方协商一致终止。10.3合同续签程序如需续签，双方应在合同期满前3个月协商一致，并签订新的合同。第十一条甲方（餐饮服务承包方）的权利与义务11.1甲方权利甲方有权要求乙方按照约定支付服务费用。11.2甲方义务甲方应按照约定提供餐饮服务，确保服务质量，满足乙方的合理需求。第十二条乙方（餐饮服务需求方）的权利与义务12.1乙方权利乙方有权要求甲方按照约定提供餐饮服务，并确保服务费用按时支付。12.2乙方义务乙方应按照约定支付服务费用，并遵守甲方的餐饮服务规范。第十三条丙方（食材供应商）的权利与义务13.1丙方权利丙方有权要求甲方按照约定支付采购费用。13.2丙方义务丙方应按照约定提供食材，并确保食材质量与安全。第十四条其他条款14.1不可抗力由于不可抗力导致一方无法履行合同的，受影响的一方应立即通知对方，并在合理时间内提供相关证明。14.2合同的转让未经对方同意，任何一方不得将本合同的权利和义务全部或部分转让给第三方。14.3附件说明本合同附件包括餐饮服务项目明细、食材供应标准、人员配置表等，附件与合同具有同等法律效力。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：餐饮服务项目明细详细列出甲方应提供的餐饮服务项目，包括食堂正餐、特殊餐食、临时加餐、员工活动餐等，以及每项服务的具体内容和标准。附件二：食材供应标准详细规定甲方应提供的食材质量、新鲜度、品种及数量等标准，以及乙方对食材的验收标准和流程。附件三：人员配置表列出甲方提供服务所需的人员配置，包括厨师、服务员等，并标明各职位的职责和要求。附件四：餐饮服务规范详细规定甲方提供餐饮服务时应遵守的规范，包括服务态度、服务质量、食品卫生等。附件五：费用支付明细表列出乙方应支付的服务费用明细，包括食材成本、人工成本、设备折旧及维修成本等。附件六：违约金计算公式规定违约金的具体计算方式，以及违约行为与违约金之间的关系。说明二：违约行为及责任认定：违约行为：1.甲方未按照约定提供餐饮服务，或服务质量不符合约定的标准。2.乙方未按照约定支付服务费用。3.丙方未按照约定提供食材，或食材质量不符合约定的标准。责任认定：1.甲方违约，乙方有权要求甲方支付违约金，并要求甲方在一定期限内改正违约行为。2.乙方违约，甲方有权拒绝提供餐饮服务，并要求乙方支付违约金。3.丙方违约，甲方有权要求丙方支付违约金，并有权解除与丙方的采购合同。示例说明：如甲方未能按照约定提供餐饮服务，乙方可以要求甲方支付违约金，并要求甲方在规定时间内提供服务。若甲方仍未改正违约行为，乙方有权解除合同。说明三：法律名词及解释：1.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事