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文档简介
模块三现代家庭生活《现代家政导论》教案
模块三现代家庭生活《现代家政导论》教案一、教学基本信息课程名称现代家政学导论课程性质专业必修课项目名称模块三项目一现代家庭生活认知授课课时2学时授课班级现代家政服务与管理专业授课形式理论课授课老师授课时间二、教学分析教学内容【内容分析】任务一认识现代家庭生活任务二认识家庭生活管理【教材分析】教学资源1.信息化资源:2.传统教学资源:教材学情分析1.知识与技能基础分析:授课对象为高职现代家政服务与管理一年级学生,经过模块一和模块二的学习,学生了解家庭的类型和功能,但对家庭的生活及质量提升还没有了解,对家庭生活与将来的职业的关联还没有认知,在生活中对于家庭周期和生活的看法和认知不全面,所以在教学中要注重引导同学们对现代家庭周期和家庭生活的学习。2.认知与实践能力:通过前续项目的学习,学生具备了课程学习的能力,掌握了职教云和利用网络资源能力,能够独立自主找寻资料。部分学生实践动手能力较强,完成任务过程中能主动汇报、交流,但联系实际问题的能力仍有待提升。3.情感态度与学习特点:学生对职业精神、工匠精神有一定认同,并在完成任务过程中积极传承和弘扬。学生渴望学习和未来工作岗位相关的知识和技能,对学习中的案例表现出强烈的兴趣,喜欢借助视频和案例等信息化手段学习。三、教学目标课程思政敬业精神.加深专业的认知,培养良好的自我学习和信息获取能力,培养敬业、精益、专注、创新的工匠精神培养学生的敬业精神。教学目标知识目标:1.掌握家庭生命周期的概念及分期;2.了解家庭生活质量的内涵;3.了解现代家庭生活质量的主要因素;能力目标:1.能使用家庭生命周期进行家庭需求的识别;2.能理解家庭生活管理与家庭资源管理的原则与基本方法;3.能理解家庭生活质量提升的多元性。素质目标:1.具有现代家庭生活管理的科学认识;2.具有正确的现代家庭生活质量观念;3.树立正确的家庭目标与价值追求。教学重点1.家庭生命周期的概念及分期2.现代家庭生活质量的主要因素教学难点使用家庭生命周期进行家庭需求的识别四、教学策略设计思路1.本模块教学设计主要是采取案例引入,激发学生对家政的内容和意义的兴趣;2.采用案例引入、智慧职教信息化手段、项目任务布置等教学方法去引导学生自主认知自己的专业、家政及家政学涵义,采取线上线下混合教学法、课堂讲授法、案例引导法、任务驱动法;3.课程以立德树人为根本,根据高等职业教育现代家政服务与管理的人才培养目标,课程突出以培养学生专业认同为目标,学习过程中的注重观察学生对专业的认知和感兴趣的内容,即时评价反馈,及时调整教学策略。4.鼓励和引导学生通过查阅家政研究内容的相关材料,主动学习;教学流程课前采用问卷星调查学生专业认知调查分析—任务布置—案例引入—课堂讲解—学习反馈—老师总结—课后任务布置五、教学过程环节内容信息化手段设计教学环节:一、课前准备教师1.选择基于线下课堂+智慧职教线上的混合式教学模式,并发放一项任务。任务:每个同学在智慧职教平台谈谈你认为现代家庭生活管理包括哪些内容?2.登录系统,进行跟踪。查看学生任务完成情况。学生1.同学们进入智慧职教平台,并完成课前任务;2.完成老师在智慧职教发布的任务,并线上回答。教学环节:二、课中导学【案例导入】3分钟“最美家庭”评选引入家庭生活。第十二届全国五好家庭暨家庭工作先进集体、先进个人表彰及2020年全国“最美家庭”揭晓电视电话会议在京召开。会议揭晓999户全国“最美家庭”,其中,余姚市奕永庆家庭榜上有名。奕永庆是市水利局原教授级高级工程师,也是国内著名的“节水大师”,曾荣获全国先进工作者称号。2016年,奕永庆退休了。退休后,他要求自己“荣誉越多、责任越大、劳模精神不能退”,继续走访农户,指导他们用好喷灌技术;他夫人原以为退休后可以帮她分担一些家务,看到奕永庆还是这么忙,开玩笑说“我再次失望了”,但她还是一如既往、毫无怨言地支持丈夫工作。陈阿姨照顾家庭,照顾老人孩子,包揽了所有的家务,把家收拾得井井有条。奕永庆家有优良的家风家训,乐做善事,疾恶如仇,视读书为生活的一部分。奕永庆说,他的“军功章”有一半是老伴的。这么多年来,夫妻两人经历了不少风风雨雨,现在互敬互爱,携手并肩,共沐阳光。【项目概述】家政学是一门直接为现代家庭生活服务的学科,而现代家庭生活是现代家政服务产业诞生的源泉及主要载体,是对现代家庭生活的内涵、家庭需求、家庭生活质量、家庭资源管理等内容的有效把握,将有助于学习者理顺家政学这门学科和现代家政服务与管理专业、现代家庭服务产业与现代家庭生活的关系。本项目内容有现代家庭生活的内涵、家庭生命周期、不同周期的家庭不同需求、家庭生活管理、影响家庭生活质量的相关因素及家庭资源管理等。【项目知识】任务一认识现代家庭生活及需求一、家庭生命周期(一)家庭生命周期概念1.生命周期。生命周期理论之所以会被用于家庭分析,原因在于家庭是整个社会结构不可缺少的组成部分,家庭角色之间的关系是根据社会结构的规范确立的。2.家庭生命周期。家庭生命周期从时间角度分析家庭的主要概念,是反映一个家庭从形成到解体呈循环运动过程的范畴。它反映了家庭从形成到解体呈循环运动的变化规律。家庭随着家庭组织者的年龄增长,而表现出明显的阶段性,并随着家庭组织者的寿命终止而消亡。家庭生命周期理论认为家庭在不同的生命阶段上有不同的内容和任务,但没有将家庭生命周期框定为几个固定的阶段。(二)家政周期理论1.格利克七事件家庭生命周期模型。2.罗伊•H·罗杰斯十阶段家庭生命周期模型3.韦尔和古巴九阶段家庭生命周期模型4.杜瓦尔家庭生命周期理论5.家庭财务生命周期理论(三)家庭生命周期的意义1.对于整个家庭发展而言,家庭生活各个阶段是前后延续的,前面阶段对后面阶段有转折和衔接,后面阶段将受到前面阶段的影响。2.每一个阶段都有其特别的发展任务,若重点的发展任务不能得到很好的执行,或者家庭不能因阶段之间的转折而相应作出调整,就会导致容易遭遇家庭关系的紧张和家庭矛盾,影响到下一阶段的家庭生活。3.阶段之间的转折过渡时期是最容易导致家庭关系紧张、家庭成员焦虑的时期,也是需要家庭成员加倍投入精力,努力进行适应和调整的关键时期,应该给予必要的重视。4.通过对家庭生命周期理论的了解,有助于家政人员进行家庭评估,以便确认个案家庭处在哪种发展阶段以及处在这种发展阶段可能面临的压力,更好为客户做出相应的家庭管理建议。二、现代家庭生活方式(一)生活方式生活方式是指人们在一定经济、社会文化、民情风俗、家庭影响下而形成的生活习惯、生活制度和生活意识的总和。生活方式有狭义和广义之分。狭义上,生活方式指的是个人及其家庭有着规律性的日常活动,包括衣、食、住、行以及闲暇时间的利用等等。广义上,生活方式则是指人们一切生活活动的典型方式和特征的总和,包括饮食起居、邻里交往、精神生活等的活动方式。(二)家庭生活方式是社会生活方式的一个重组成部分家庭生活方式的改变关系到整个社会生活方式的变化。家庭生活方式是指家庭成员为家庭的生存、享受和发展进行的物质资料的再生产和人口的再生产,以及对家庭生活资料的支配、消费、对子女的教育和家庭成员之间的相互教育。家庭生活方式与生产方式、生活目的、社会环境、文化素养、传统习惯等因素有关。现实生活中,不同的家庭有不同的生活方式。有的家庭,家庭成员乐于接受新的观念,关心国家大事,关注社会进步,快节奏地工作和生活,读书学习蔚然成风,各自在业余爱好的广阔天地里驰骋,家庭成员互敬互爱、平等、和谐,家庭是一个热情、欢快、温暖、进取的集体。若认为生活目的是为社会多做贡献,那么家庭生活方式就会更多地偏重于健康的精神生活。总之,生活方式主要表现在物质生活和精神生活两个方面。(三)有益健康的生活方式世界卫生组织曾经宣称:每个人的健康与寿命60%取决于自己。那么,取决于自己什么呢?主要取决于每个人自己的生活方式和行为,包括生活习惯、饮食及心理等。有人将人的寿命比作一个三角形,这个三角形的边分别为遗传、心理及饮食。即二者都好时,寿命才能长。即使是先天遗传禀赋很好,但没有良好心理素质与科学的饮食方法,也不会得以长寿。既然先天因素不由我们自己做主,那么,一个人的生活方式在其健康长寿方面就具有决定性作用。针对人类健康因素的新变化,世界卫生组织向全世界人民提出了四大健康生活方式:合理饮食、积极锻炼、不吸烟、饮酒不过量。世界卫生组织保健专家断言:只要人们能够做到这四点,人类的平均寿命可以延长10年。我国保健专家也指出,如果采取文明、科学、健康生活方式的综合措施,心脑血管病死亡率可降低到25%~50%。(四)新型家庭生活方式-FUN所谓FUN是指新型的家庭生活方式,也就是现代健康家庭的三个要素。FUN是英语健身、和谐和营养三个单词的缩写,而FUN本身也是一个英文单词,意思是“欢乐”。F代表健身,U代表和谐,N代表营养。具体说来,就是一个现代的健康家庭必须长年坚持适宜的运动,具有和谐、轻松的家庭氛围和摄取合理的营养,三者缺一不可。F:运动对于健康和长寿都十分重要,科学研究和大量调查资料一致证实,坚持运动对健康有八大益处:一是促进心、脑、肾等重要器官变得更结实更有力;二是使各种重要器官的功能更协调;三是降任已增高的血压;四是降低血胆固醇和血糖;五是增强食欲,改善睡眠;六是增强人体免疫力;七是减肥;八是改善心情,增进心理健康。U:和谐轻松的家庭氛围是身心健康的温床。家庭情绪是一个整体,每个家庭成员都会受它的感染与影响。—个经常争吵、矛盾重重、危机四伏的家庭,家庭成员很容易患上身心疾病。因此,每个家底成员都应该关注和改善自己的家庭情绪,营造一个愉快、和谐的家庭环境。N:营养与健康和寿命的关系极为密切。然而,并非营养丰富就是营养合理。现在许多家庭由于缺乏营养学知识或不会烹饪,吃得极不合理,造成家庭成员营养过剩或营养失衡,吃得过多,过精、过咸或是脂肪量过高。这里需要特别强调的是F、U、N虽然是不同的三个方面,但它们又是一个整体,不可分割。三、现代家庭生活需求(一)家庭需要的概念家庭需要是指家庭这一主体对自身存在和发展条件的等待状态,这种状态意味着,如果这些条件得不到满足,主体的生存和发展就会受到影响。家庭需要是家庭生活的内在动因,家庭的一切活动都是围绕着家庭需要展开的。(二)家庭需要的特征1.客观性。家庭需要作为主体对自身存在和发展的一种等待状态,具有客观性的特点。即在一定的现实条件下,必然会产生家庭需要,不以主体自身的意识所左右。它的存在受自然因素、社会因素和文化因素影响。2.阶段性。家庭成员个体生命发展的阶段性。家庭自身的生命周期的阶段性(无孩期、生育期、中间期、离巢期、后期)。3.家庭需要的差异性与一致性的统一。作为一个整体的家庭,其成员之间的需要既存在差别又存在一致,家庭生活的质量是二者的统一。(三)家庭需要的类别:生理需要、物质需要、精神需要、交往需要、生存需要、享受需要、发展需要。(四)家庭需求的一般规律:家庭需要的存在、实现和发展受所处社会发展水平的制约。家庭需要的满足有一定饱和界限,既满足需要的生活资料在数量和质量上都有相对的饱和尺度;而需要的哪组是以社会为尺度的。任务二认识家庭生活管理一、家庭生活管理概述(一)家庭生活管理的概念1.管理管理是人类社会生活中的一种普遍现象,它是人类组织社会活动和社会生活的最基本手段。为了达到一定的目的,人们运用所掌握的各种手段,经过谋划、组织、指挥、协调和控制,对其特定的对象施加有效影响过程中的行为,就是管理。管理的形式多种多样,覆盖人类社会生活的方方面面。从管理范围大小分,有家庭管理、企业管理、社会团体管理、政府管理和国家管理等。从管理的内容上分,有经济管理、行政管理、法律管理、军事管理、文化管理和社会管理等。2.家庭管理所谓家庭管理,也叫家庭生活管理,是指家庭中的组织和建设。家庭管理以提高家庭物质和精神生活质量为中心,包括组织、决策、指导、协调、研究和实施家庭生活的一切方面。具体而言,是指对家庭生活的各个方面的策划和安排,使家庭生活连续地、稳定地、有序地、正常地运转和实施。(二)现代家庭生活需要科学管理人类社会生活离不开管理。凡是有人群的地方就需要管理。没有管理,人群就会成一盘散沙。人类生存和发展的某些共同需求,只有通过管理这个手段才能得到满足。从某种意义上说。人类没有管理也就没有社会生活,社会生活的维持靠的就是管理。同样,现代家庭生活也离不开管理,家庭生活没有管理就会生活无序,现代家庭生活的维持靠的就是管理。如果家庭生活没有共同遵循的行为准则,家庭成员就会缺乏凝聚力,良好的家风也难以形成,甚至会出现“合则聚、不合则散”的现象,导致家庭“裂变”,乃至解体。改革开放以来,随着现代化建设的发展,家庭生活的富裕,家庭成员素质的提高,家庭的科学管理将越来越为人们所关注和重视。(三)现代家庭生活管理是一项综合性工程一般来说,现代家庭生活管理的基本要素包括人、财、物和家规等,前三项是管理内容,后一项是管理手段。事实表明,家庭生活管理是一项非常复杂的活动,又是一项综合性工程,内容广泛,管理的每一个基本要素,都不是孤立的,它既是在自己的家庭之内,又与社会有关因素相联系。因此,要抓住制约和影响家庭不稳定的因素,通过管理这个手段,不断解决矛盾和问题,以促进家庭的日益巩固和发展,并把管理贯穿于家庭生活的全过程。二、家庭生活管理的要素与方法(一)家庭生活管理的要素现代家庭生活管理的基本要素是管理者(家长)、管理对象、家庭资源、家庭目标和管理方法(第二大点有论述,这里是否有必要出现)等。1.管理者(家长)任何一个单位都需要一个领导者、管理者来施行领导和管理职能。家庭作为社会的最基本单位,它也需要一个领导者或管理者来实施家庭的领导与管理。这位领导者或管理者在家庭生活管理中一般由家长来担任。家长作为家庭生活的管理者,表面上看,是由辈分决定的,即只要你是家长,是长辈,就自然是一家之主,是家庭生活的管理者。但实际上,作为一个称职的家庭生活管理者,其管理才能并不是天赋的,而是后天习得的,即作为一个合格的家长,必须具备管理家庭生活、教育子女的基本知识、技能和方法,否则,看似是家庭生活的管理者、领导者,但实际上只是徒有虚名,家庭生活管理的权利得不到切实落实,即便强制实行,也会让家庭发生这样或那样的悲剧并给家庭成员带来痛苦。2.管理对象我们把家庭的下一代即孩子,作为家庭生活管理的主要对象,有如下的两两个原因:其一,作为家庭的主要功能之一是人类自身的生产,即繁衍后代,那么,对下一代的管理自然就成了家庭管理的主要对象与要素;其二,家庭的下一代要真正负担起传宗接代的责任,更需要管理与教育。古人云:“教子之法,常令自慎,言不可失,行不可亏。”意思是说,教育子女的方法,是经常让他们谦让谨慎,生活无过失,行事理不亏。这里的教法,就是管理方法的意思。3.家庭资源家庭资源就是家庭的财富,它是家庭赖以生存的物质基础,也是实现家庭目标的基本条件。家庭资源可分为家庭人力资源、物力资源和环境资源三类。家庭的人力资源是指家庭每个成员的能力、精力和时间,其中人的能力是最为重要的资源,因为人的智力和技能是获取生活资料的最重要的手段。在现代社会,人的能力特别是人的智能就更为重要了。人的精力,是指人可以利用的体力。人越健康,其精力也越充沛。时间是个常数,对于每个人都是一样的,但人的智力不同,精力不同,在相同的时间里所创造和获取的物质财富是不一样的。家庭的物力资源包括物力、财力资源,就是指家庭的物资和金钱,其中的金钱财富,是每个家庭不可缺少的基本生活资源。在家庭结构资源中,人力特别是人的智力资源最为重要。在市场经济社会中,人有了它,就可以创造或成功获取其他一切的物资财富。俗话说,留得青山在,不怕没柴烧。这里所说的青山,就是指人力资源,而“柴”,则是指人力资源所创造和获取的物力资源。家庭的环境资源是指除家里以外的一切生活条件资源,如自然资源的土地、矿藏、水景观、空气、阳光和气候条件等。4.家庭目标每个家庭都有其生活的目标和建设的蓝图。这个目标和蓝图凝聚着家庭的期盼和愿望,激励家人不断地为之努力工作和奋斗。家庭生活目标是一个目标体系,它是由远期目标、中期目标和近期目标三个分目标构成的。(1)远期目标远期目标是家庭生活的总目标或称长远目标。它的最终实现,需要家人长期努力。一般说来,建立一个美满和睦的幸福家庭是家庭生活的总目标。这里的幸福和美满,带有许多理想和憧憬的成分,而且不同的人,不同的家庭,所追求的幸福与美满的含义也各不相同。所以,家庭生活的长远目标总体上较为笼统,不甚具体,但它对其他目标的设置与实施有着极大的指导与推动作用。(2)中期目标家庭生活的中期目标同远期目标相比,较为清晰,也具有一定的可操作性,它与近期目标相比,则仍不够具体和细化。但一些大的目标是可操作的,如经过几年的奋斗,攒一笔钱给孩子上大学用,或攒一笔钱买住房或家用轿车等。(3)近期目标近期目标的特点是时间短、难度小、容易实现。如在较短的时间进行居室装修,或购置一些大件的家用电器,或做一次出国旅游等。近期目标是实现中期目标、远期目标的一个阶段、一个台阶,经过无数个这样的阶段和台阶,全家就可以最终实现家庭生活的中期目标和远期目标。(二)家庭生活管理的方法1.家庭生活管理的目的家庭生活管理是以提高家庭物质、精神生活质量为中心的一种特殊的家庭组织和建设活动。它遵循家庭生活管理科学化的原则,即合理组织、调配家庭生活和家庭成员之间的关系;遵循家庭生活管理现代化的原则,即采用现代技术方式和工具进行管理,提高家庭管理效率,减轻劳务负担;遵循家庭生活管理制度化的原则,即使每个家庭成员自觉遵守家庭生活原则,具备高尚的品质和美好的情操,使家庭生活规范化。家庭生活管理的基本目标是建立一个充满生机和活力的自我适应的运行机制,以便在不断变化的现代社会生活面前把家庭生活搞得更加有序、舒适、温馨、美满、幸福。家庭生活管理的目的在于通过执行管理职能来扩大所管理系统的功效。其一,确保家庭生活、教育、娱乐、交往、保健等有序进行;其二,更好地发挥家庭多种功能的作用;其三,更好地协调家庭人际关系;其四,增进家庭成员的身心健康。家庭生活管理是人生发展的必然,每个人都会遇到的问题,人人都要关心家庭生活,管理好家庭生活。一个家长或家庭主妇,如同一个单位的主管,应该懂得管家的知识,应该具有管家的才能。2.家庭生活管理的原则家庭是一种社会生活组织,如同其他社会会生活组织一样,有其自身存在和发展的客观规律。要好家庭管理,主要应该把握以下几条原则:(1)家庭生活管理科学化。对于如何管理好家庭,目前研究得比较少,可是对于管理国家,社会、企业单位,人们进行了大量的专门研究,积累了大量的经验,总结了许多科学方法,所以,有些研究者使用一些企事业单位行政管理的原则结合家庭生活实际来管理理家庭。(2)家庭生活管理现代化。社会在现代化,家庭在现代化,家庭管理也要现代化。采用现代技术、方法和工具管理家庭生活,能提高家庭生活管理的效率,减轻家务负担,提高生活质量。(3)家庭管理制度化。要管理好一个国家,就要有国家制度;要管理好一个家庭,也要有家庭制度。家庭生活管理要制度化。家庭生活管理制度化包括两个方面:一方面是每个家庭都要执行和遵守社会立下的家庭制度,比如在我们国家,就要遵守“一夫一妻”“尊老爱幼”“保护妇女和儿童”等家庭制度;另外一方面是每个家庭可以根据其家庭的实际生活需要,建立各种具体的日常生活制度,如“家庭经济管理制度”、“家务劳动制度”等等。建立和执行家庭制度,实现家庭生活管理制度化,首先能够满足家庭生活的各种需要。其次家庭制度提供了家庭生活的行为模式,或者说是提供了家庭角色模型。最后,家庭制度可以使家庭生活规范化,做到有章可循,这样就能对家庭起到整合和控制作用。(4)家庭生活管理符合精神文明建设要求。建立在物质生活基础上的精神生活,表现为家庭成员的理想、情操、道德、气质、兴趣、感情联络和互相交往等。只有家庭中精神生活真正得到正确的安排和积极的建设,家庭中才能有崇高的理想、美好的情操,家庭成员才能互相爱护、互相帮助、互相合作,共同制定好家庭生活计划,安排好家庭生活,管理好家庭。(5)家庭管理的计划原则。管理家庭与管理国家一样,必须有通盘的计划,要避免盲目性、随意性。对于家庭生活的各方面内容、家庭生活的现在和将来,都要有一个通盘的、长远的考虑,安排好各种经济消费的比例,合理进行家务和闲暇生活的分配,以及家庭成员对家庭事务的责任与权利分配。(6)家庭管理的民主原则。家庭生活管理是每个成员的事,家庭生活中的一切重大问题都应该经民主协商和讨论来决定,而不能由哪一个人独断专行。在家长专制的家庭中,家长凭借自己的意志来管理家庭生活、统辖家庭事务。而现代社会的家庭则崇尚成员之间的民主和平等,要求在家庭生活管理中努力体现家庭中多数成员的意愿,促使平等互爱的家庭关系的形成。3.家庭生活管理的基本方法为了实现家庭生活目标,就需要管理,而管理的方法也很多,如多方管理、全面管理、单项管理和计划管理等。就家庭生活活动来说,以计划管理最为重要。(1)计划管理。所谓计划管理,就是为了实现家庭生活目标,需要拟定一个切实可行的计划,用这个计划来组织、指挥、监督、协调家庭生活活动,以促使目标的实现。家庭生活管理计划,同其他的计划-样,有目标、有任务、有时间、有监督、有进度、有实现目标方法和措施等。家庭的生产活动、投资活动、生活活动、学习活动、文化活动、旅游活动等,都应该在计划的指导下有步骤、有秩序地进行。当然,家庭生活管理计划,不像企业生产管理计划那么规范,那么有序,那么正规,但家庭生活管理计划的执行与实施也一定要严格,特别是对孩子的教育与管理,应该更加严格。对人特别是对孩子不严格管理,就不能形成正常的生活秩序,就不能形成良好的文明礼貌习惯,就不能形成良好家范和家风。(2)组织管理。有了计划就要实施,在实施管理计划的过程中,就要有组织措施做实施的保障。所谓组织,就是要把家庭生活、生产、学习等的各种要素、各个环节,在分工和协作的层面上,把它们合理地组织起来,形成一个有机的整体,朝着计划的目标共同运作。(3)指挥管理。指挥就是指家庭管理的管理者-家长。家长在实施管理过程中,对家庭成员的指导与调度。一个家庭中没有指挥或指挥不灵,家庭管理计划就无法实施,家庭生活目标就无法实现。家长作为自然的指挥者,仅有长辈的资格是不够的,还必须具备指挥者的智能与权威。所谓智能,就是管理家庭的知识与能力,这是作为管理者、指挥者的一个根本性的前提。如果你只是一个家长,不懂管理家庭生活的知识,没有管理家庭生活的能力,只凭借长辈身份,一味溺爱或责骂,那是管理不好家庭生活的。所谓权威,就是指在家庭范围内最有地位并具有一种能使人信任和服从的力量与威信。家长作为家庭生活管理者和指挥者,应该就是家庭的权威。但令人遗憾的是,我们的许多家长,他们不具备权威的资格(无知识、无能力),或者根本不想做权威。这是许多家庭出现问题的一个重要原因。(4)监督管理。在实施家庭生活管理计划过程中,必须实行有效的监督,也就是把实行计划的实际情况同拟定的目标、项目、计划进度进行对比分析,找出差距,拟定改进的办法与措施,使计划的实施更有保障。监督与计划的关系非常密切,监督要以计划为根据,计划要靠监督来做实现的保障。(5)调节管理。调节又称协调,就是协调家庭成员之间的关系,使他们对家庭生活管理目标、计划、任务、制度、家规等都有清楚的了解和准确的把控,做到全家一条心,为实现其生活管理目标不遗余力地工作。(6)激励管理。激励就是满足人的某种需求,从而在心理和思想层面上调动人的积极性。家人在家里的生活、工作和学习也需要激励吗?需要。这是因为,人都有追求安逸、躲避辛劳的心理特征,而人为了实现家庭生活管理的目标,就要习劳习苦,付出辛劳,在遇到困难和挫折的时候,还要有意志的支撑,这种“付出”和“支撑”都是需要激励的。激励的作用就是激发兴趣,鼓舞斗志,调动积极性与创造性等。4.家庭生活管理的内容结合我国社会家庭的实际,现有的家庭管理主要包括十个方面:(1)人员管理。如家庭成员间的教育、培养、往来、尊重等。(前面是否由内容?)同时应注意协调好家庭的人际关系,调动家庭所有成员的积极性和创造性,为家庭生活目标的实现辛勤工作与劳动,激励则能因尊重和奖赏而引起心理和精神的亢奋,提高家庭成员的为高层次的目标奋斗的积极性和创造性。同时要做好对孩子的管理,教育孩子不是一朝一夕之功,而是一个系统工程,从出生到成人都需要家长的抚养教育。正确管教,既要考虑孩子的心理,又要针对孩子的个性特点及年龄段进行管教,即所谓的因人因时施教,否则,事倍功半。(2)现代家庭财经管理。经济是家庭幸福生活的物质基础。所谓家庭经济管理,是指为了顺利实现家庭的社会功用,正常发挥家庭的功能,顺利组织家庭生活,以维系家庭机体正常运转,保持家人的和睦团结,必须对家庭进行相应的管理。从纵向角度看,包括新婚夫妻如何计划开支,三口之家,四口之家如何安排消费计划,老年阶段如何应付经济收入的减少。从横向方面看,如何正确处理收入和支出的关系、需要和可能的关系、长远目标和暂时需求的关系、家庭利益和个人利益的关系,做到“量入为出,略有结余”。总之,对家庭收支必须实行核算、监督,使之有计划性。家庭财经管理的目的是搞清楚收入和开销两方面,收入比较固定、集中的主要是工资、奖金等,开销是分散零星的。因此,财物收入和物品采购、使用,便成为家庭管理的重要内容。家庭收入统一管理,量入支出,钱权共享。这就需要制定一个合理而明确的“家庭规划”,明确各自对于家庭和对方的责任与义务。但是也有不善于管理家庭财经的夫妇,如对家庭经济往来,未能作认真的记录,管理家庭财物是女人(男人)的事,自己无须为之操心,突出表现在认为家庭财物管理不重要等等。收入与消费是一对永恒的矛盾。在家庭收入一定或有限的情况下,当家理财的全部技巧都表现在如何消费上。如何当家理财?我们认为必须把握以下几点∶①生活总体设计:家庭也应有近期、中期、远期的打算。近期、中期打算要与“家庭生活周期”结合起来考虑。人的一生大体可以分为幼年、童年、少年、未婚、青年、新婚、生育子女、子女上学、子女成人、老夫老妻、老年独身,每个阶段的消费要求是不同的。生活总体设汁的一个依据是家庭产品的升级与更新替代。分阶段改善家庭生活条件,可以有个大致的考虑,尽管日后生活进程,可能与理想设计有出入,但有一个总体设计会比较好,可以减少盲目性。②收支预算:家庭预算的根本原则是量入为出,只能开支自己已有或确有把握的收入,而且应当留有余地,人的需要是没有止境的,只能部分地、适度地、逐渐地满足。要花费心思使有限的开支得到最大的效用,也就是做到有效地维持和改善家庭日常生活。要认真考虑,安排好吃、穿、住、用、赡养、教育、娱乐、文化、储备等生活费用的比例。再细一点,要把全家共同需要的部分和个别需要的部分统筹安排。保证全家吃饭,保证尽到赡养之责,保证子女的教育经费,安排好婚姻嫁娶事宜,这些方面要适合自己经济条件的水平。然后是娱乐、发展费用。③开支项目:靠工资生活的家庭,为了有计划地过日子,在每月领取工资后,应将其用途分类制订计划。食物类、生活必需品支出,包括米、面、油、盐。总数限定,以周为期限,一周结余移入下周;衣物类支出,每月留有固定金额,增添衣物时一并提取使用;文化消费支出,包括订报纸、购书费及孩子的玩具费支出和节假日外出的交通费、门票开支等;礼尚往来支出及人来客往的礼品费、加餐费等;健康投资费用,包括化妆品、营养品、牙膏、牙刷、肥皂、洗衣粉等。④收支日结月清:每日粗线条记账、每个月末结算,若超支过多、则要查明原因,在下一个月引起注意,避免透支。剩余费用则存进银行,为家庭添置大件做准备。这个方法,虽然笨拙,却十分管用。⑤建立家庭簿记:记账应该成为一种乐趣,而不是负担,粗线条记即可,记帐时间最好选择在晚上,全天消费已结束,且有空闲,当天账当天记,尽可能避免回忆。⑥清除家庭消费误区:很多人不重视家庭理财的科学性、计划性,盲目赶时髦,随意买东西,导致家庭存在各种各样的消费误区,浪费相当大。(3)家务劳力的管理。日常家务劳动对改善家庭经济状况、团结全体家庭成员、建立团结互助的气氛,具有极重大的意义。当前,家务劳动负担减轻,家务劳动的社会化已成为一个十分瞩目的问题。家务工作繁杂多样,要把它处理得井井有条,一定要遵循科学设计、合理统筹、讲求效率的原则,使之事半功倍。(4)家庭饮食管理。伙食是每个家庭及每个人每天都要妥善安排的一个重要项目。懂得一些中国菜的烹调知识和家庭常用菜谱以及食物的储存和卫生常识,使饮食做到多样化,合理化、尤为重要。一些精明的家庭主妇,不仅懂得如何购买食物.而且做出来的饭菜色彩鲜艳,香气扑鼻,味道可口,营养丰富,这和她们懂得饮食管理和制作的知识有很大的关系。(5)家庭物资管理。家庭生活中的物品繁多,如何使用,如何管理,也是一个不可忽视的问题。物品的使用首先要了解它的性能。近年来,家用电器增多,如电视机、电冰箱、洗衣机、煤气灶、油烟机、电脑等都进入了家庭。如果不掌握其性能,使用不当,不但会缩短物品的寿命,而且还会发生危险。如洗衣机、落地灯等电器的不正确操作会引发触电危险,煤气灶的不当使用会引发起火、爆炸……因此,对这些电器设施等要严格按照说明书的要求进行操作,决不能疏忽大意。①物品的保管:购置物品,应该懂得保管的方法。不论是家用电器、家具或其它物品,都要妥善保管。保管不好,就会造成损失。如食品保管不善,就会腐烂变质。在夏天时,可采用如下三种方法:一是干燥法,即把食品晒干,没有水分,就不容易变质;二是加热法,加一次热,消灭了细菌,就能保存一段时间;三是腌制法,即加盐把食品腌制起来,食品就不易变质。②旧物、废物及时处理:家中有用的物品要保存好,没有用的物品就及时处理。空纸盒、旧挂历、废瓶、不用的眼镜等,有些人舍不得丢,理由是“也许有一天会用得着”,什么都不愿意丢,这样有用的和无用的放在一起,把家中弄得乱七八槽,凌乱不堪,真正有用的,找起来很费力,翻箱倒柜,还不一定找得到,有用的也就成无用的了。③物品的放置:每样东西都要有固定的位置。常用的东西,如钥匙、剪刀、菜刀、水果刀等放在近处,或最上层的抽屉中,以免用时找得翻天地覆。同时,要一次到位。暂时放一放意味着打破原有的秩序,不仅破坏了整洁,而且造成了重复劳动。此外,还要定期检查每件东西存放的理由。④准备优良固定的抽屉或组合柜:将重要文件、票据、说明书、信纸、信封、邮票、报告单、收据和目录本等放在固定收纳处。现代家庭应用物品日新月异,若对其性能不了解,自然不能做到物尽其用;若使用保管不得其法,则会缩短使用寿命,造成经济上的损失。所以要搞好家庭物资管理。一要掌握家庭水电器的使用和维护的常识,如水龙头的维修、电路突然中断的处理、家用电器的保养等;二要懂得衣服和织物的保养,如各种质地的衣服如何洗涤、晾晒、熨烫、除渍、收藏,使其保持美观,耐穿;三要懂得食具和炊具的清洁方法;四要懂得保存食物的知识。如大米陈旧了或放置长久了会生蛀虫,可在缸底放几个蒜头或辣椒,或者在缸底外放些石灰;生油要装满一瓶或一罐,不留一点空隙,把盖子牢牢盖紧放在阴凉处,可延长储存时间;五要懂得家庭藏书知识。(6)家庭环境管理。搞好家庭环境,会使人心情舒畅。以居室的色调为例,如果涂上冷色(浅绿、浅蓝、淡青)会使人觉得格外舒服,和谐悦目,令人有安详、雅致和清凉之感;若涂上红、紫、黄褐色,则令人头昏眼眼花,有急躁、疲倦之感。此外还有家具的配置和摆放,室内照明的选择,窗帘的选择等。对家庭的美化,若能因地制宜,摆设观赏植物和观赏鱼类则可点缀环境,使人在繁忙的学习、工作之余,放松下紧张的神经,陶冶情趣,调节生活。家庭娱乐管理。要处理好物资需求和文化需求的关系,重视家庭文化和智力的投资。现代社会文化信息的宣传媒介十分发达,看报刊,看电影、电视,听广播,已成为家庭生活中必不可少的娱乐节目,如何科学地安排时间,选择节目,也是需要研究和解决的课题。对子女的娱乐,更要做到有指导性、节制性和计划性。作为家庭主要成员的中年夫妇,应该根据全家人不同的年龄、性格、性别、爱好等,精心和安排一些有意义的、大家都感兴趣的家庭文化活动,重视在家庭中营造感情环境,增进相互之间思想感情的交流。如家庭游戏、家庭音乐会、家庭故事会、家庭知识竞赛、家庭集邮、赏月晚会等,不断完善、丰富和更新家庭精神生活内容,使大家充满团结向上的欢乐气氛,让家庭充满爱,这样才能使全家人的生活过得愉快、健康和幸福。与此同时,还要善于利用双休日、节假日、家庭成员的生日和其他有意义的日子或机会来安排家庭文化生活。(5)家庭安全管理。“平安字值正金。”煤气、电力、化学物质、易燃物品等有毒物品等已经进人现代化的家庭,如何做好防火、防毒、防盗的工作,也是现代家庭生活管理需要重视的重要方面。严格按操作规程使用家用电器,关系到家庭成员的安全与健康。在家用电器与日俱增的今天,作为家长或家庭主妇,如果忽视了安全,就会给发生火灾留下隐患。这就需要其成员了解和懂得使用家用电器的知识。(6)家庭废物利用。懂得废物利用的常识,可节省开支,使物尽其用,变废为宝。普通的橘皮,放在热水中煮一会,再挤出汁来,用于洗头,可以使头发柔软,用于洗脸洗澡,可以使皮肤保持幼嫩;用来浸白色衣服,可漂白;用来洗带色的丝衣料或毛衣料,可避免褪色,真是一物多用。(7)建立和完善家庭档案。一般来说,现代家庭档案包括
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