微信智慧餐厅解决方案

北纬39度说......Microblogtells......智慧餐厅综述

餐饮行业是O2O的主要场景，我们希望依托微信的链接能力，真正大同餐饮的O2O。

通过微信公众平台，餐厅（商家）可建立和食客（顾客）沟通互动的渠道，将传统服务在线上完成，有效提升餐厅服务水平和效率，同时大大降低运营成本。

“智慧餐厅”解决方案，包括自助排号、在线点餐、扫码收银及建立CRM会员体系，通过微信公众号，商家可与客户建立更方便的沟通渠道，更紧密的互通场景。将传统服务在线上完成，有效提升餐厅的服务效率，同时大大降低运营成本。北纬39度说......Microblogtells......行业痛点VS微信智慧餐厅行业痛点VS微信智慧餐厅营运成本较高VS食客（顾客）通过微信自助完成排号点餐、

催菜、买单等就餐环节，节约成本沟通服务效率低VS引导食客（顾客）将部分沟通工作通过微信

完成，获得更高效的反馈营销难形成闭环VS社交化的营销方式加上微信支付，利于提前

锁定用户，促成交易

北纬39度说......Microblogtells......微信智慧餐厅解决方案微信智慧餐厅解决方案一、产品解决方案1、远程排号、查号餐饮在高峰期往往需要较长等待时间，可在公众找内增排号和查询叫号状态等服务，改善食客（顾客）的用餐体验一、产品解决方案2、在线点餐食客（顾客）在落座前自助点餐时间，提高翻台率；点餐系统同餐饮终端系统打通，食客（顾客）下单后直接同步至后厨，降低用餐高峰期间餐厅服务压力一、产品解决方案3、桌面二维码收银方案A、在桌面固定关联桌号二维码B、食客扫描二维码，可自助完成点餐、买单等操作C、点击“结账”按钮即可自动显示当前账单D、食客自主完成支付流程（后台数据跟踪，避免跑单）E、食客手机和服务员收银台终端收到支付成功反馈一、产品解决方案4、终端二维码收银方案A、在移动终端、收银小票等显示收款二维码B、食客扫描二维码，进入电子账单页面C、点击“支付”按钮完成支付流程D、食客手机和服务收银终端收到支付成功反馈一、产品解决方案5、储值卡方案储值卡有助于餐厅提前锁定食客，沉淀资金。通过微信推出虚拟储值卡，可较实体卡有效降低使用门槛，提高食客使用比例。储值卡储值：通过微信，完成储值卡身份绑定，并可用微信支付自主充值储值卡消费：食客可通过扫码等方式进入储值卡消费界面确认消费余额后进行扣费（支持食客设置和验证消费密码）储值卡查询提醒：食客可自主通过微信查询储值卡消费记录、余额等信息，当发生金额变化时还可以实时收到微信提醒，让每一笔消费都随心掌握一、产品解决方案6、CRM会员体系建立会员积分体系，通过微信公众平台快速沉淀会员，同时从以下方面进行会员运营建立CRM体系，支撑运营：根据用户消费行为，针对不同消费偏好、消费频率的用户设定个性化运营方案充值微信触达会员权益，增强感知：通过微信消息提醒积分变动、会员活动、生日关怀等，增强食客对会员的粘性细分高级会员，精细化运营：高级会员对餐厅口碑传播和利润的潜在贡献较大，可制定高级会员特权政策，精细化运营一、产品解决方案7、微电商方案微电商包含两个层面的意思：第一是所销售商品的细分化，销售策略的差异化。例如餐厅只卖与菜品有关的半成品＋配方＋调料，将拉动食材的产业链。第二是商品附加服务的细化，大型网上卖场因为需要兼顾到各种商品与各种用户的需求，如果餐厅能够提供一些食客渴求的细致功能，自然能够事半功倍。例如提供商品签收短信，提供微信（微博）、IM客服。二、营销方案1、二维码＋摇一摇引流通过社交网络＋餐厅实体引导以及用户的习惯，餐厅引流将二维码物料和WIFI＋蓝牙的部署作为入口，吸引食客参与扫码＋进场摇一摇。后台支持用户参与数据管理二、营销方案2、优惠裂变券支付完成后获取到有限的优惠券，食客可分享到朋友圈或微信给好友抢二、营销方案3、抽取优惠券提前抽取优惠券，到店消费时使用微信支付自动减免相应金额二、营销方案4、菜品砍价活动可选择特价菜、推介菜品，鼓励食客自行拍照分享，好友通过互动即可减免部分金额。同样也可以适用于众筹模式。总结用社交网络对标资源与信息和用户融合文化、科技、金融制定服务流程用“互