2024年厨师和酒店承包合同范文

2024年厨师和酒店承包合同合同编号：__________甲方（酒店）：__________地址：__________联系方式：__________乙方（厨师）：__________地址：__________联系方式：__________第一条合作内容1.1乙方作为甲方酒店餐饮部的承包方，负责酒店餐饮部的日常经营、管理及菜品制作。1.2乙方须按照甲方要求，提供具有市场竞争力的菜品，确保菜品质量、口味及安全。1.3乙方负责招聘、培训及管理酒店餐饮部员工，确保员工素质及服务质量。第二条合作期限2.1本合同自_______年_______月_______日起，至_______年_______月_______日止，合作期限为_______年。2.2合同期满后，如双方愿意继续合作，可在合同到期前_______日内签订新的合同。第三条费用及支付方式3.1乙方须向甲方支付承包金，承包金为_______元/月。3.2乙方须在每月_______日前将当月承包金支付至甲方指定的账户。3.3甲方有权根据市场行情及酒店经营状况，与乙方协商调整承包金。第四条权利与义务4.1甲方权利：（1）对乙方进行业务指导、监督和管理；（2）要求乙方按照合同约定提供优质服务；（3）对乙方经营状况进行审查。4.2甲方义务：（1）为乙方提供必要的经营场所、设施设备；（2）协助乙方办理相关证照；（3）保障乙方合法权益。4.3乙方权利：（1）在甲方酒店内自主经营、自负盈亏；（2）按照合同约定收取承包金；（3）要求甲方提供必要的支持与协助。4.4乙方义务：（1）按照甲方要求，确保菜品质量、口味及安全；（2）遵守国家法律法规，诚信经营；（3）按时支付承包金及各项费用；（4）妥善保管甲方提供的设施设备，合同期满后完好无损地归还甲方。第五条违约责任5.1双方应严格履行合同约定，如一方违约，应承担违约责任，向守约方支付违约金，违约金为合同总金额的_______%。5.2乙方逾期支付承包金，每逾期一日，应向甲方支付逾期金额的_______%作为滞纳金。第六条争议解决6.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。第七条合同变更、解除与终止7.1双方同意，合同的变更、解除或终止，应书面签署，经双方确认后生效。7.2在合同履行期间，如遇不可抗力因素导致合同无法继续履行，双方互不承担违约责任。第八条其他约定8.1本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。8.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________代表（签名）：__________代表（签名）：__________签订日期：__________签订日期：__________注意事项：1.权利与义务的明确：合同中应清晰列出甲乙双方的权利和义务，避免模糊不清导致的纠纷。2.合作期限：注意合作期限的约定，以及续约的相关条款。3.费用及支付方式：明确承包金的具体数额、支付时间及方式，防止出现支付纠纷。4.违约责任：设定合理的违约金比例，确保在违约发生时能够有效补偿受损方。5.争议解决：约定争议解决的方式和地点，为可能出现的争议提供解决途径。解决办法：1.细化合同条款，确保每一条款的明确性和可执行性。2.在合同执行过程中，双方应保持沟通，及时处理可能出现的问题。3.发生争议时，通过协商解决，协商不成再依法起诉。法律名词解释：承包金：指乙方按照合同约定向甲方支付的，作为使用甲方提供的经营场所和资源进行经营业务的费用。违约责任：指合同当事人不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定时，依法应当承担的法律责任。不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、政府行为等，因不可抗力导致无法履行合同的情况，可免除违约责任。滞纳金：指逾期支付款项时，按照法律规定或者合同约定，应向债权人支付的一种违约金。1.特殊场合：如果酒店要举办一些大型活动，比如婚礼或者商务宴请，这时候厨房的压力会比较大。补充条款：我们可以加上一条，说明乙方在甲方举办大型活动时，需要提前做好人员安排和食材储备，确保服务质量。9.1针对甲方举办的大型活动，乙方应提前与甲方沟通，制定相应的服务方案，包括但不限于人员增派、食材采购等，以确保活动顺利进行。2.特殊场合：节假日或者特殊节日，比如春节，这时候客人会特别多，厨师也可能需要休息。补充条款：可以约定乙方在节假日必须保证足够的厨师人手，或者提前制定节假日工作计划。9.2在国家法定节假日及特殊节日期间，乙方应保证餐饮服务的正常运营，并提前制定相应的工作计划，包括厨师排班及食材供应等。1.附件一：乙方提供的菜品菜单样本。2.附件二：乙方招聘的餐饮部员工名单及资质证明。3.附件三：甲方提供的经营场所和设施设备清单。4.附件四：承包金支付凭证和支付计划表。5.附件五：双方协商达成的任何补充协议。附件一：咱们餐厅的