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文档简介
第2页共2页2024年厨房承包合同协议参考样本聘用单位(简称甲方):_____身份证号:_____承包厨房者(受聘人,简称乙方):_____身份证号:_____依据劳动局、民政局及烹饪协会等相关法律法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以资共同遵守并执行。一、甲方将其位于____的厨房承包给乙方进行技术管理工作,具体职务为____,承包有效期为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。二、甲方承诺每月向乙方支付承包工资:人民币____元(大写:____元整)。工资发放日为每月____日,支付上月工资。甲方应确保按时支付,不得以任何理由拖欠。若甲方拖欠工资超过每月工资发放日后的____日,乙方有权解除本协议,并有权要求甲方支付乙方全部工资(包括上月未发工资及本月实际工作天数的工资)及厨房人员返回湖南的相关交通费用。若协商未果,乙方有权向劳动仲裁机构申请仲裁。三、乙方负责自行组织并安排具备熟练操作技能的厨师,担任厨房内切配、正副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并承担相应工资支出。厨房内的洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并承担相应工资。四、在乙方承包期间,甲方有义务为乙方提供必要的工作条件及约定的生活待遇(包括但不限于提供乙方工作人员的食宿)。若甲方对乙方人员的烹调技术有异议,应及时向乙方提出,乙方应尽快改进,以达到双方满意。若甲方在营业期间业务兴旺,营业额增加,应相应提高乙方的工资水平。五、甲、乙双方若欲解除本协议,应提前____日以书面形式通知对方,以便妥善安排工作。若一方未履行此义务,应加倍赔偿另一方因此遭受的经济(工资)损失。六、对于本协议未尽事宜,甲、乙双方应依据相关法律法规,本着相互谅解的精神,共同协商解决。若协商未果,则按原协议执行。七、本合同期限届满时,劳动合同即行终止。双方当事人若有意续订劳动合同,应在合同期满前____日向对方表达续订意向,并经双方协商一致后可续订。若协商未果,则合同到期时本协议自动失效。八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签字盖章后生效,并具有同等法律效力。九、乙方或其所属人员患病或非因工负伤时,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇将按照国家有关规定执行。甲方(签字/盖章):_____日期:____年____月____日乙方(签字/盖章):_____日期:____年____月____日2024年厨房承包合同协议参考样本(二)甲方:_____乙方:_____第一条:民房建设概述1.本合同涉及的建筑位置位于:______________________________。2.建筑规格:包括两栋建筑,东侧为五层框架结构楼房,西侧为三层砖混结构楼房,均附有设计图。3.建筑面积:东侧总建筑面积为____平方米,西侧总建筑面积为____平方米。第二条:承包方式1.承包形式为包清工,乙方负责包工包料。所有材料需按施工图规定的规格、型号购买,并确保符合国家建筑材料验收标准。2.甲方负责购买东西楼层内部的地板砖,但施工工作仍由乙方执行。第三条:工程款及支付方式1.本合同采用固定价格计算,按每平方米____元计价,总工程款为____元。2.乙方进场后先进行东侧_____层施工,甲方支付____元。东侧第一层施工完毕再支付____元;第三层施工完毕支付____元;第五层施工完毕支付____元。3.东侧施工完毕后进行西侧施工,第一层施工完毕支付____元;第三层施工完毕支付____元。4.主体工程完成后,乙方进行配套工程施工,施工完毕后,甲方支付____元。剩余工程款在工程验收合格____日后一次性支付给乙方。第四条:工程期限工程计划于____年____月____日至____年____月____日完成,工期共计____个月。第五条:工程质量1.厨房主体及内外粉刷严格按施工图施工,甲方有权在施工过程中监督质量,如有问题乙方需立即返工,所有费用由乙方承担。2.因乙方提供的建筑材料问题导致的质量问题,均由乙方负责返修或返工,相关损失由乙方承担,工期延误责任同理。第六条:安全责任甲乙双方应确保施工现场安全,避免事故和意外。乙方应对施工期间的人员伤亡事故及对第三方的损害承担责任。第七条:违约责任1.如因乙方原因导致工程延期,每延误一天乙方需支付____元作为滞纳金。2.非乙方原因造成的工期延误,双方不追究责任,工期相应顺延。第八条:其他条款1.工程施工过程中,甲方如需变更工程,应与乙方协商一致后进行,工期相应顺延。2.本工程保修期为____年,保修期内的维修工作由乙方负责。第九条:本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效,各执一份。如有未尽事宜,双方可达成补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方(盖章):_____乙方(盖章):_________年____月____日____年____月____日2024年厨房承包合同协议参考样本(三)甲方:__________乙方:__________依据劳动局及民政局颁布的相关法律法规,经甲乙双方友好协商,一致同意订立本协议,并共同遵守执行。一、甲方(食府)基于经营需求,现聘请乙方担任厨师长一职,并负责技术管理及厨房日常管理工作。本协议有效期自____年____月____日起至____年____月____日止。二、甲方每月向乙方支付税后工资人民币____元(大写:_________),支付时间为每月16号前,以现金形式交付给乙方厨师长先生,由其统一分配。乙方依据本协议第九条正常离职时,甲方需足额、按时支付全部工资,不得以任何理由拖欠或克扣。乙方在签订本协议后需缴纳人民币____元作为保证金,正常离职时保证金全额退还。三、乙方与甲方共同协商,组织安排具备相应技术职称及熟练操作技能的厨师,担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。当前工资总额已包含厨师长在内的所有厨房人员薪酬。四、乙方人员在工作期间应严格遵守甲方的规章制度及国家法律法规,确保厨房人员储备充足,以应对人员请假、休息等情况,确保酒店正常运营。同时,乙方需保证菜肴质量,不断创新菜品,力求满足客人需求,为甲方发展贡献力量。五、在合作期间,甲方应为乙方提供必要的工作条件及约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议,甲方应及时向乙方提出,乙方应迅速调整,以达到双方满意。六、甲方不得要求或诱导乙方从事任何违反国家法律法规的行为,否则由此产生的责任由甲方承担。乙方及其所带人员在下班后或外出期间应遵守法律法规,不得损害酒店利益,否则后果自负。七、若发生工伤事故,双方应首先明确责任后再行处理。在紧急情况下,甲方可先垫付50%以上资金用于救治。后续处理将依据国家有关法规执行。八、甲方营业收入达到一定额度时(具体数额未明确),将给予乙方人民币伍佰圆的奖励。此后,营业收入每增加一定额度(具体数额未明确),将按约定比例给予乙方额外奖励。同时,乙方需确保毛利率保持在一定范围内(具体范围未明确),并根据实际情况进行奖惩。乙方还需确保菜品份量及主辅料的合理搭配。九、甲乙双方如欲解除本协议,应提前向对方提出,以便妥善安排工作。如乙方先提出解除协议,需待甲方聘请到新的厨房人员后方可离职。若乙方未能保证菜肴质量、推陈出新或做好成本控制等,经甲方提出且乙方未认真改进时,甲方有权随时解除本协议。十、本协议未尽事宜,甲乙双方将按照相关规定精神进行友好协商处理。十一、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。双方签字盖章后生效。甲方:__________(签名盖章)乙方:__________(签名盖章)____年____月____日____年____月____日2024年厨房承包合同协议参考样本(四)甲乙双方:甲方联系方式:____甲方住址:____乙方联系方式:____乙方住址:____双方秉持互信、自愿、平等的原则,经充分协商,甲方同意将餐厅厨房承包给乙方,现就此达成一致,签订以下承包经营合同。一、承包期限设定为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。二、甲方将厨房委托乙方管理,乙方负责组织厨房人员。乙方的基本月工资设定为人民币____元整(大写:____元),工资于次月首日由乙方代表领取并自行支配。三、甲方将提供工作餐、住宿(集体宿舍)及符合法规的节假日补贴和福利,确保与酒店其他员工同等对待。四、甲方支持乙方参与有助于提升酒店声誉的社会活动。五、甲方的权利和义务:1.有义务提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境。2.如对主厨技术不满,有权要求乙方更换。3.如乙方违反相关规定,甲方有权进行正当处罚(参照相关规章制度)。六、乙方的权利和义务:1.可在保证餐厅正常运营的情况下,自行安排人员休息、请假等。2.厨房人事管理权归乙方代表,但需遵守餐厅规章制度。3.乙方有遵守卫生、菜品质量、安全操作等相关要求的义务。4.人员变动需提前三日与甲方协商。5.有权退回不合格的原料。七、对于乙方在正常操作中发生的公伤事故,将按照相关法律法规处理。八、如餐厅转让,甲方需提前半个月通知乙方。若新业主不保留乙方,甲方需结清工资并支付半月工资作为补偿。非典等特殊情况按法规处理。九、如需增加人员,新员工工资由甲方承担。十、提前终止协议的处理:1.甲方提前终止协议需提前一个月书面通知,同时支付乙方一个月工资作为补偿。2.乙方提出终止协议,需提前一个月书面通知甲方。十一、违约处理:1.拖欠工资或奖金十天以上视为违约。2.未按约定提前
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