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文档简介
会计实操文库记账实操-代炒菜服务企业的账务处理分录1.收入核算:代炒菜服务收入:客户支付的代炒菜加工费用是企业的主要收入来源。每完成一次代炒菜服务,根据约定的价格确认收入。例如,代炒一个素菜收费6元,代炒一个复杂些的荤菜小炒收费12元,完成这些服务后,按照实际的服务项目和数量记账。会计分录为:借“库存现金”“银行存款”或“应收账款”等科目,贷“主营业务收入”。其他收入:如果企业提供一些额外的服务或销售相关的产品,如提供配菜服务、销售特色调料等,也需要确认相应的收入。比如销售特色调料获得的收入,会计分录为:借“库存现金”等,贷“其他业务收入”。2.成本核算:食材采购成本:代炒菜服务需要采购各种食材,这是成本的重要组成部分。企业采购食材时,根据采购发票和验收单等凭证记账。会计分录为:借“原材料”,贷“库存现金”“银行存款”或“应付账款”等。当食材用于代炒菜服务时,结转成本,会计分录为:借“主营业务成本”,贷“原材料”。人工成本:厨师、服务员(如果有)等员工的工资、奖金、福利等都属于人工成本。每月计提工资时,会计分录为:借“主营业务成本”(厨师工资)或“管理费用”(管理人员工资等),贷“应付职工薪酬”;发放工资时,借“应付职工薪酬”,贷“库存现金”或“银行存款”。设备及厨具折旧成本:厨房设备、炉灶、锅具、刀具等属于固定资产,需要计提折旧。根据设备的预计使用寿命和残值,计算每月的折旧额。会计分录为:借“主营业务成本”(与炒菜服务直接相关的设备)或“管理费用”(办公设备等),贷“累计折旧”。水电费及燃料成本:厨房做饭需要消耗水电和燃料,这些费用也是成本的一部分。根据水电费和燃料的缴费凭证记账,会计分录为:借“主营业务成本”,贷“库存现金”“银行存款”或“应付账款”。3.费用核算:营销费用:为了推广代炒菜服务,企业会发生广告宣传、促销活动等费用。例如,在社交媒体上投放广告的费用、制作传单的费用等。发生营销费用时,会计分录为:借“销售费用”,贷“库存现金”“银行存款”或“应付账款”。场地租赁费用:如果企业有专门的厨房场地或办公场地租赁,需要支付租金。每月根据租赁合同和租金支付凭证记账,会计分录为:借“管理费用”(办公场地租金)或“主营业务成本”(厨房场地租金,如果与炒菜服务直接相关),贷“库存现金”“银行存款”或“应付账款”。设备维护保养费用:厨房设备需要定期维护保养,以保证正常运行。发生的设备维护保养费用,会计分录为:借“管理费用”,贷“库存现金”“银行存款”或“应付账款”。4.税务核算:增值税:代炒菜服务属于应税劳务,一般需要缴纳增值税。根据企业的纳税人身份(一般纳税人或小规模纳税人),按照相应的税率计算增值税。一般纳税人可以抵扣进项税额,小规模纳税人则采用简易计税方法。确认增值税时,会计分录为:借“应交税费应交增值税”,贷“银行存款”等。企业所得税:企业的利润需要缴纳企业所得税。根据企业的应纳税所得额和适用的税率,计算企业所得税。会计分录为:借“所得税费用”,贷“应交税费应交企业所得税”;缴纳企业所得税时,借“应交税费应交企业所得税”,贷“银行存款”。其他税费:根据当地的税收政策,企业可能还需要缴纳城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加等税费,这些税费的计算和缴纳也需要按照相关规定进行账务处理。5.往来款项核算:应收账款:如果客户选择先享受服务后付款,企业就会产生应收账款。确认应收账款时,会计分录为:借“应收账款”,贷“主营业务收入”等;收到客户付款时,借“库存现金”“银行存款”等,贷“应收账款”。应付账款:企业采购食材、设备等物资时,如果没有立即付款,就会产生应付账款。确认应付账款时,会计分录为:借“原材料”“固定资产”等,贷“应付账款”;支付货款时,借“应付账款”,贷“库存现金”“银行存款”等。公司财务的管理制度第一节账务管理一、会计帐簿、会计报表和其他会计资料必须真实、准确、完整,并符合会计制度的规定。二、财务工作人员办理会计事项必须填制或取得原始凭证,并根据审核的原始凭证编制记帐凭证。会计、出纳员记帐,都必须在记帐凭证上签字。三、财务工作人员应当会同总经理定期进行财务清查,保证帐簿记录与实物、款项相符。四、财务工作人员应根据帐簿记录编制报表上报总经理,并报送有关部门。会计报表每月由会计编制并上报一次。会计报表须由会计签名或盖章。财务工作人员对本公司实行会计监督。五、财务工作人员对不真实、不合法的原始凭证,不予受理;对记载不准确、不完整的原始凭证,予以退回,要求更正、补充。七、财务工作人员调动工作或离职,必须与接管人员办清交接手续。第二节现金管理第一条、公司可以在下列范围内使用现金:(一)职员工资、津贴、奖金;(二)个人劳务报酬;(三)出差人员必须携带的差旅费;(四)结算起点以下的零星支出;(五)总经理批准的其他开支。前款结算起点定为100元,结算规定的调整,由总经理确定。第二条、公司职员因工作需要借支备用金,需填写借款单,交由总经理批准签字后方可借支。第三条、符合本规定第一条的.,凭发票、工资单、差旅费单及公司认可的有效报销或领款凭证,经手人签字,会计审核,总经理批准后由出纳支付现金。第四条、财务人员从银行提取现金,应当填写《现金领用单》,并写明用途和金额,由总经理批准后提取。第五条、发票及报销单经总经理批准后,由会计审核,经手人签字,金额数量无误,填制记帐凭证。第六条、工资由财务人员依据总经理及各部门每月提供的核发工资资料代理编制职员工资表,交总经理审核、签字,财务人员按时提款,当月发放工资,填制记帐凭证,进行帐务处理。第七条、出纳人员应当建立健全现金帐目,逐笔记载现金支付。帐目应当日清月结,每日结算,帐款相符。第八条、公司报账程序:第三节会计档案管理(一)、凡是本公司的会计凭证、会计帐簿、会计报表、会计文件和其他有保存价值的资料,均应归档。(二)会计凭证应按月、按编号顺序每月装订成册,标明月份、季度、年起止、号数、单据张数,由会计及有关人员签名盖章(包括制单、审核、记帐、主管),由总经理指定专人归档保存,归档前应加以装订。第四节支票管理第一条、票由出纳人员或总经理指定专人保管。支票使用时须有“支票领用单”,经总经理批准签字,然后将支票按批准金额封头,加盖印章、填写日期、用途、登记号码,领用人在支票领用薄上签字备查。第二条、支票付款后凭支票存根,发票由经手人签字、会计核对、总经理审批。填写金额要无误,完成后交出纳人员。出纳人员统一编制凭证号,按规定登记银行帐号,原支票领用人在“支票领用单”及登记薄上注销。第三条、于报销时短缺的金额,财务人员要及时催办。第四条、公司财务人员支付(包括公私借用)每一笔款项,不论金额大小均须总经理签字。总经理外出应由财务人员设法通知,同意后可先付款后补签。第五节处罚办法出现下列情况之一,对财务人员予以警告并扣发本人当月月薪的1倍。1、超出规定范围、限额使用现金的或超出核定
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