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文档简介
第第页餐饮燃气安全专项整治实施方案某市开展餐饮燃气安全专项整治实施方案为深刻吸取近年来餐饮场合燃气泄漏爆炸事故教训,切实加强餐饮场合用气安全,进一步加大餐饮场合燃气安全监管工作力度,有效遏制燃气安全事故发生,依据**安全生产委员会《关于印发**开展餐饮场合燃气安全专项整治实施方案的通知》*精神,结合我市实际,特订立本方案。一、充分认得开展餐饮场合燃气安全专项整治的紧要意义近年来,一些餐饮场合燃气泄漏爆炸事故频发,给人民生命资产造成严重损失,教训十分深刻。20**年11月14日,陕西省西安市高新技术开发区内一肉夹馍店因液化石油气钢瓶泄漏引发爆炸,造成11人死亡、31人受伤;20**年3月6日辽宁省盘锦市一烧烤店因液化石油气钢瓶泄漏引发爆炸,造成4人死亡、22人受伤;20**年11月23日山西省晋中市寿阳县喜洋洋火锅店发生液化石油气泄漏爆炸事故,造成14人死亡、47人受伤。究其原因:紧要是部分餐饮场合对燃气泄漏爆炸不安全性认得不足,安全管理规章制度不健全,防火防爆等安全设备设施不完善,各种隐患排查整治不及时,违章作业现象突出,安全监管职责不清等。我市餐饮场合量多面广,绝大多数规模小,用气环境长短不一,安全生产条件差,且多位于人员密集场合,一旦发生事故,将造成严重的人员伤亡和巨大的社会影响。因此,集中组织对餐饮场合开展燃气安全专项整治,全面排查整治隐患,依法取缔淘汰一批违法生产经营和不具备基本安全生产条件的餐饮场合,对于保障人民群众的生命资产安全,促进社会和谐稳定具有十分紧要的意义。二、引导思想以****为引导,深入贯彻党的**大精神为主线,坚固树立****,坚持“安全第一、防备为主、齐抓共管、综合整治”的方针,坚固树立以人为本、安全发展的理念,依照燃气安全管理的有关规定和要求,深入排查餐饮环节燃气使用中存在的隐患和漏洞,有效防范和坚决遏制燃气安全事故的发生。三、目标任务本次专项整治的范围是使用自然气(含煤层气)、液化石油气等燃气的餐饮场合,紧要目标任务是:摸清各地餐饮场合燃气安全管理基本情况,建立基础台账,做到底数清、情况明;依据安全生产、消防以及燃气、餐饮行业等有关法律法规、标准规范的规定,对存在燃气使用安全隐患的餐饮场合,责令整改;一时难以整改的,采取停产停业整顿措施,除掉安全隐患;督促使用液化石油气的餐饮场合,使用有充装资质的气瓶,全面清理非属地检验的气瓶;在有条件的餐饮场合推广使用非易燃易爆类加热源,提高餐饮企业本质安全;健全餐饮场合燃气安全联合执法长效机制,强化日常安全监管执法,有效遏制事故发生。四、整治内容实在内容任务如下:(一)凡存在以下情形的餐饮场合,一律依法取缔。1.在地下、半地下空间使用瓶装燃气的;2.相关证照不全的。(二)凡达不到以下要求的餐饮场合,立刻停业整改,整改合格后方可营业。1.使用瓶装压缩自然气的,应当建立独立的瓶组气化站,站点防火间距应当不小于18米。2.使用液化石油气的,应当符合下列规定。⑴存瓶总重量超出100千克(折合2瓶50千克或7瓶以上15千克气瓶)时,应当设置专用气瓶间。存瓶总重量小于420千克时,气瓶间可以设置在与用气建筑相邻的单层专用房间内。存瓶总重量大于420千克时,气瓶间应当为与其他民用建筑间距不小于10米的独立建筑。⑵气瓶间高度应当不低于2.2米,内部须加装可燃气体浓度报警装置,且不得有暖气沟、地漏及其它地下构筑物;外部应当设置明显的安全警示标志;应当使用防爆型照明等电气设备,电器开关设置在室外。⑶燃气与气瓶必需对应专瓶专用,使用和备用钢瓶应当分开放置或者用防火墙隔开。⑷放置钢瓶、燃具和用户设备的房间内不得堆放易燃易爆物品和使用明火;同一房间内不得同时使用液化石油气和其它明火。⑸液化石油气钢瓶减压器正常使用期限为5年,密封圈正常使用期限为3年,到期应当立刻更换并记录。⑹钢瓶供应多台液化石油气灶具的,应当采用硬管连接,并将用气设备固定。钢瓶与单台液化石油气灶具连接使用耐油橡胶软管的,应当用卡箍紧固,软管的长度掌控在1.2米到2.0米之间,且没有接口;橡胶软管应当每2年更换一次;若软管显现老化、腐蚀等问题,应当立刻更换;软管不得穿越墙壁、窗户和门。3.瓶组气化站、燃气管道、用气设备、燃气监控设施及防雷防静电等应当符合《城镇燃气设计规范》(B5002820**)。4.用气场合应当依照有关规定安装可燃气体浓度报警装置,配备干粉灭火器等消防器材。5.应当使用取得充装许可证单位充装,取得燃气经营许可证供应商供应的合格燃气钢瓶,不得使用无警示标签、无充装标识、超使用年限、超检验有效期、燃气与钢瓶标识介质不全都、外观腐蚀明显、不能直立或者无任何出厂标识的钢瓶。6.严禁在液化石油气气瓶中掺混二甲醚。7.应当建立健全并严格落实燃气作业安全生产管理制度、操作规程。8.餐饮单位负责人应掌握燃气安全法律法规知识及安全常识。从业人员经安全培训合格后,方可上岗;企业负责人、从业人员要定期参加安全教育培训,掌握燃气的危害性及防爆措施。9.应当定期进行燃气安全检查,并订立有针对性的应急预案或应急处理方案,保证从业和施救人员掌握相关应急内容。10.应当与燃气供应单位签订安全供气合同,每次购气后应留存含气瓶编号或钢码号、充装单位及供气方信息的购气凭证,使用不同供气商经销的燃气时,必需固定返还空瓶。五、组织机构成立由**住房和城乡建设局、**公安消防大队、**质量技术监督局、*商务局、**安全生产监督管理局、**工商行政管理局、**食品药品监督管理局等部门分管领导构成的“**市餐饮场合燃气安全专项整治工作领导小组”,下设办公室在**住房和城乡建设局建设股。组织机构略各乡镇(街道办)、各管委会要成立相应的餐饮场合燃气安全专项整治工作领导小组,确定联络人员,并依据本地实际订立各地的专项整治实施方案。六、职责分工(一)住房和城乡建设局:负责牵头组织各地的专项整治工作,负责会同有关部门提出餐饮场合使用燃气的基本安全要求;负责督促燃气供应企业与餐饮企业签订供用气合同;督促燃气供应企业依照法律法规、标准规范和合同的商定承当用户燃气设施巡检、燃气使用安全技术引导和宣传责任;向社会公示合法燃气供应企业名录;对存在违法违规供气行为的燃气供应企业依法追究责任。(二)公安消防大队:负责对餐饮场合的消防安全实施专项监管;依法查处餐饮场合违反消防法律法规的行为。(三)技术质量监督局:对餐饮场合使用的报废、超期未检标记不符合规定的钢瓶出具查验证明,将存在上述问题的钢瓶移送专业检验机构依法处理,并依法追究充装单位责任。(四)商务局:负责组织餐饮场合开展燃气使用安全自查工作,自动除掉隐患;对未与供气企业签订供用气合同的餐饮场合,督促其与合法供气企业签订安全供用气合同。(五)安全生产监管局:负责经有关部门确定,在燃气使用方面存在重点隐患的餐饮场合,依法责令其停产停业或者立刻停止使用供用气设施、设备。(六)工商行政管理局:负责对未办理工商营业执照的餐饮场合依法进行查处。(七)食品药品监管局:负责对未取得餐饮服务许可的餐饮场合依法进行查处。七、工作布置月*日*日期间,各乡镇、管委会要结合本地实际,订立专项整治实施方案,大力宣传燃气防爆安全知识和有关安全管理要求,做好引导和服务工作,督促引导各餐饮场合严格依照相关规定、标准和要求,认真进行自查自改,对查出的隐患,要逐一登记、建档,强化整改,切实做到整改措施、责任、资金、时限和预案“五落实”,并于*月末前将将本辖区专项整治工作总结及《**省餐饮场合燃气安全专项整治检查工作情况统计表》报市专项整治工作领导小组办公室。*月初,市餐饮场合燃气安全专项整治工作领导小组将构成专项检查组对各各乡镇、管委会自查自改情况进行全面督导和检查,督促整改、跟踪问效,对逾期未整改的,要依据有关规定予以惩罚,对情节严重的,要通过新闻媒体予以曝光,依法关闭取缔。篇2:餐饮燃气安全使用常识及相关规定餐饮场合燃气安全使用常识及相关规定一、餐饮场合燃气安全使用基本要求:1、每一个餐饮店必需建立安全使用燃气管理制度。紧要内容应包含:燃气燃烧器具点火、熄火、运行的保养要点,以及着火的应急处理措施。2、每一个餐饮店必需设立一个安全员(可兼职),负责燃气设施的安全检查,以及对员工进行燃气安全教育。3、每一个餐饮店无论使用自然气还是液化气,瓶组间、调压间或使用燃烧器具场合均必需安装适合自然气或液化气的燃气报警器。4、必需按有关规定配备干粉灭火器材。二、使用管道燃气的,应当符合下列规定:1、应当安装、使用符合气源要求的燃气燃烧器具。2、用气场合应当安装燃气泄漏安全保护和报警装置。在使用燃气时,操作间必需具备通风和排烟条件。3、严禁擅自安装、改装、拆除燃气设施和燃气计量装置。4、严禁将燃气管道作为负重支架或者接引地线。5、要指定专人定期对自有产权内的埋地管线及其附属设施,以及室内管道的各个接口、阀门处进行巡察、检查,如发现异常情况,及时采取相应措施。6、对有燃气管道经过或安装有燃气设施的房间,禁止人员居住或堆放易燃、易爆物品及使用其他燃料的火源。三、使用瓶装压缩自然气的,应当符合下列规定:使用瓶装压缩自然气的,应当建立独立的瓶组气化站,站点防火间距应当不小于18米。公共服务用户的瓶装压缩自然气供气系统,应由具备燃气行业工程设计资质的单位进行设计,由具备建筑业企业资质的单位组织施工,并与取得河北省燃气经营许可证(压缩自然气生产与销售)的供应企业签订安全供气合同。工程竣工后,经上述设计、施工和供应企业验收合格后方可投入使用。三、使用液化石油气的,应当符合下列规定:餐饮企业必需使用由取得《河北省燃气经营许可证》的供应企业供应的符合安全技术标准的合格燃气钢瓶,不得使用无条形码标识、无警示标签、无充装标识、过期或者报废的钢瓶。与液化石油气供应单位签订安全供气合同,每次购气后留存购气凭证,购气凭证应当准确记载钢瓶注册登记代码,严禁从无《燃气经营许可证》的单位或个人进行充装。液化石油气瓶组气化站供气系统,应由具备燃气行业工程设计资质的单位进行设计,由具备建筑业企业资质的单位组织施工,并与取得河北省燃气经营许可证(液化石油气)的供应企业签订安全供气合同。工程竣工后,经上述设计、施工和供应企业验收合格后方可投入使用。餐饮企业使用液化石油气必需遵守下列规定:1、在地下、半地下空间严禁违规使用液化石油气:(1)液化石油气瓶组气化站的瓶装组间设置在地下室或半地下室内的。(2)烹调使用的液化气燃烧设备设置在地下室、半地下室时,没有采取有效安全措施,没有进行专项技术设计的。2、液化石油气气瓶中严禁掺混二甲醚。3、存瓶总重量超出100千克(折合2瓶50千克或7瓶以上15千克气瓶)时,应当设置专用气瓶间。4、自然气化时,存瓶总重量小于420千克时,气瓶间可以设置在与用气建筑相邻的单层专用房间内。气瓶间建筑耐火等级不应低于现行国家标准《建筑设计防火规范》GB50016规定的“二级”;应通风良好,并设有直通室外的门;与其他房间相邻的墙应为无门、窗洞口的防火墙;至少配备2具8KG干粉灭火器。5、存瓶总重量大于420千克时,气瓶间应当为与其他民用建筑间距不小于10米的独立建筑。6、气瓶间高度应当不低于2.2米,内部须加装可燃气体浓度报警装置,且不得有暖气沟、地漏及其他地下构筑物,室内地面的面层应是撞击时不发生火花的面层;外部应当设置明显的安全警示标志;应当使用防爆型照明等电气设备,电器开关设置在室外。7、气相瓶和气液两相瓶必需专瓶专用,使用和备用钢瓶应当分开放置或者用防火墙隔开。8、放置钢瓶、燃具和用户设备的房间内不得堆放易燃易爆物品和使用明火;同一房间内不得同时使用液化石油气和其他燃料。9、液化石油气钢瓶减压器正常使用期限为5年,密封圈正常使用期限为3年,到期应当立刻更换并记录。10、钢瓶供应多台液化石油气灶具的,应当采用硬管连接,并将用气设备固定。钢瓶与单台液化石油气灶具连接使用耐油橡胶软管的,应当用卡箍紧固,软管的长度掌控在1.2米到2.0米之间,且没有接口;橡胶软管应当每2年更换一次;若软管显现老化、腐蚀等问题,应当立刻更换;软管不得穿越墙壁、窗户和门。11、燃气用具的安装、使用及其管路的设计、敷设应符合安全技术要求。12、商业用户使用的气瓶组严禁与燃气燃烧器具布置在同一房间内。13、独立瓶组间与建、构筑物的防火间距(m)不应小于下表的规定。独立瓶组间与建、构筑物的防火间距(m)表居民用户液化气安全使用常识液化石油气作为一种民用燃料,已得到日益广泛的使用,但是由于它具有易燃易爆的特性,用户假如使用欠妥,会造成人员伤亡和资产损失,为切实吸取山西省晋中市寿阳县“11.23”液化气爆炸燃烧事故教训,为保障您的生命资产安全,请您按以下要求使用液化石油气:1、冬季使用液化石油气时,厨房确定要通风换气。由于液化石油气在燃烧时会消耗空气中的大量氧气,产生二氧化碳等其它气体,长时间不通风换气,会使人产生头痛、胸闷、恶心等不良症状。2、钢瓶在使用时必需直立放置,决不允许卧放或倒放。假如卧放或倒放,瓶口部分会浸在液面以下,打开瓶阀后,液态液化气由减压阀经胶管从灶具燃烧器的喷嘴喷出,并立刻化成相当于液体体积250倍的气态液化气,这远远超出灶具自身的负荷,一遇明火便会造成爆炸和燃烧。同一间房内不准同时放置液化石油气钢瓶和取暖用的明火炉,这是考虑到万一钢瓶漏气,也不至于遇到明火而爆炸。3、要正确装卸、使用减压阀。减压阀是减压输气的关键性部件,它和瓶阀是靠螺纹反扣连接的,每次换气都要装卸一次,在安装减压阀前,要先看减压阀上橡胶阀头是否损坏或脱落、胶管是否老化、连接处是否松动,不要用管钳之类工具松紧减压阀,减压阀上有一小孔,当拧开角阀上的手轮时,小孔会排出内部空气并开始工作,用户不能把小孔堵死,如小孔内漏出液化气,则说明减压阀的橡胶膜已损坏,不能再使用。安装减压阀时,要一只手托平阀体,将手轮对准瓶阀出口丝扣,用一只手按反时针方向旋转手轮,直到减压阀不能左右摇摆时为止。4、钢瓶使用环境温度不要太低,以10C为宜,否则瓶内残液就会加添。用户严禁私自乱倒瓶内残液,否则会造成火灾或爆炸事故,应交有收回残液本领的液化石油气供应单位进行回收。用户要珍惜钢瓶,严禁摔滚或用明火烤钢瓶,否则会减少钢瓶使用年限甚至造成事故隐患。5、在装有燃气设施的厨房里切忌住人,一旦液化石油气发生泄漏,睡在厨房中的人不能及时发现。使用燃气的厨房里不准堆放易燃易爆物品。在燃气设施上禁止拴绑绳索、吊挂物品,以免造成室内管道燃气泄漏。6、使用燃气灶做饭时,要有人在旁看管,防止沸水溢出将火焰浇灭。7、要常常检查燃气胶管是否老化、破损。由于温度的影响,重物挤压等因素,都能使胶管隙缝而使燃气泄漏。如遇到此种情况应及时更换新管。8、使用液化石油气烧水做饭时,有时水会溢出,使用小火做饭时,风有时会将火焰熄灭。这时,火虽然灭了,液化气却不绝的从燃烧器的火孔中放出来,混入室内空气中,形成爆炸性气体,遇到明火就会爆炸,因此,在使用时应当有专人看管,假如室内闻到浓重的液化气味,这说明发生了漏气现象,此时,首先关闭角阀,打开门窗,加强室内外空气对流。由于液化石油气比空气重,地面相近积存的较多,可用扫帚扫地,将它们向室外驱散。处理漏气前后,室内决不能带进明火,也不能开、关电器,以免引起爆炸。假如不慎发生液化气火灾,用户切记慌乱,应立刻关闭角阀,切断电源,将钢瓶搬离火灾现场。以上各项请您遵奉执行,以防产生不良后果。篇3:燃气安全隐患整改通知单燃气安全隐患整改通知单编号:尊敬的用户:您好!为深刻吸取“12.26”爆燃事故的教训,依据《合江县住房和城乡规划建设局关于封闭空间禁止使用城镇燃气的通知》(合建发[20**]12号),彻底除掉地下室、半地下室、地上封闭空间等场合城镇燃气
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