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文档简介
物质在水中的分散状况固体、液体的药品取用回顾化学基本操作固体粉末的取用块状固体药品的取用液体药品的取用胶头滴管的使用1、将深紫色的高锰酸钾晶体放入水中,有什么现象?活动1:2.过了一会,又看到了什么现象?3.为了在较短时间里,能变成均一的透明的紫红色溶液,你觉得可采取哪些措施?沉在杯底的高锰酸钾晶体的周围出现一团紫红色液体紫红色圈慢慢扩大把物质研成粉末搅拌加热一、溶液的形成2、将几小粒固体碘(黑紫色)加入半杯酒精中,搅拌一下,产生什么现象?
――碘快速消失,得到暗黄色(橙色或棕色)的液体活动1:通过上述活动可知:____能溶解在__里,___能溶解在___里。高锰酸钾水碘酒精结论:_______能溶解在_____中,______能溶解在_____中,_____能溶解在_______中,
_____能溶解在_______中。溶解后所得到的混合物高锰酸钾水碘酒精被溶解的物质能溶解其他物质的物质溶剂溶质溶液砂糖盐水水混合物:有多种物质组成的物质高锰酸钾的水溶液碘的酒精溶液思考与讨论:1、分析一杯生活中使用过的溶液,指出其中的溶质和溶剂。2、以上实验中,固体可以作为溶质,那么液体和气体是否也可以作为溶质呢?活动2:1、将3滴酒精滴入水中,观察到的现象是____________________。2、取一只透明的玻璃杯或烧杯,打开汽水或啤酒瓶盖,将其中的汽水或啤酒倒入杯中,你观察到的现象是____________,你的判断______________________。汽水中溶有二氧化碳白酒中溶有酒精实验表明:液体和气体也可以溶解在水中。溶质既可以是固体,也可以是液体、气体。1、河水可以养鱼,说明河水中溶解了什么物质?它是溶质吗?动脑想一想:水中溶有氧气,它是溶质。2、果汁能溶于水中,果汁是溶质吗?不是,果汁中已经溶有许多物质,本身就是溶液。+溶质的质量+溶剂的质量=溶液的质量
m质+m剂=m液
溶质的质量是指被溶解了的那部分的质量
(如果没溶解到溶剂里或从溶液中又析出,则不计算在内)溶液的质量和体积溶液的体积=溶质的体积+溶剂的体积食盐溶解到水里,蔗糖溶解到水里,溶质溶剂溶液可读作:(溶质)的(溶剂)溶液叫食盐的水溶液叫蔗糖的水溶液若溶剂为水,溶剂可省略,简称为“溶质溶液”如何给不同的溶液命名呢?溶液的读法如碘酒溶液即碘的酒精溶液,葡萄糖溶于水形成的溶液,读作葡萄糖溶液。做一做:将溶质和溶剂填入相应的表格中溶液碘酒酒精的水溶液蔗糖水氢氧化钠溶液硫酸铜溶液溶质溶剂碘酒精酒精水水水水蔗糖氢氧化钠硫酸铜溶液是均一、稳定的混合物一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物,叫做溶液。二、溶液的概念练习:溶液是一种
、
的
。⑴.均一是指溶液内部各处浓度
;⑵.稳定是溶质和溶剂不会分离;⑶.溶液由
和
组成,故是
.⑷.均一、稳定的液体都是溶液否?⑸.溶液不一定要求无色、透明.均一稳定液体混合物相同溶质溶剂混合物溶液的特点小结:1、溶液是由溶质和溶剂组成的;2、溶质有固态、液态和气态;3、水是最常见的溶剂。4、溶液的特点:均一、稳定【思考】1、衣服上沾上了油渍、油污、圆珠笔油怎么办?能不能用水洗?用汽油洗。因为油污能溶解在汽油中。日常生活中除水外常用的溶剂有酒精、汽油、丙酮等在生活中,我们遇到的混合物,是否都像上述物质混合一样,形成均匀的、放置一段时间也不会分层的溶液呢?我们把由多种物质组成的物质叫混合物,溶液是混合物吗?血液牛奶肥皂水实验:分别把泥土和植物油加入水中,振荡,静置,观察现象?固体小颗粒泥砂悬浮水悬浊液植物油悬浮水乳浊液液体小颗粒二、浊液1、悬浊液:固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物2、乳浊液:液体小液滴分散另一种液体里所形成的混合物血液、“服用摇匀”的药液、泥水、“钡餐”等牛奶、肥皂水等都是乳浊液。结合课本讲解,注意点、划、写实验:按表中内容进行实验,观察实验现象,将观察到的现象填入表中,并与同学进行交流。编号1234实验内容食盐水——粉笔灰水——色拉油水——振荡静置溶液、悬浊液、乳浊液不透明均一不稳定稳定均一稳定溶液乳浊液浑浊、不透明不稳定悬浊液溶液色拉油汽油——活动3:溶液悬浊液乳浊液分散物质原来状态分散后的特征共同点粒子大小实例固、液、气固液均一、稳定不均一、不稳定、久置分层都是混合物碘酒、蔗糖水泥水、血液牛奶、肥皂水比较溶液、悬浊液和乳浊液的异同点:直径<1纳米半径>100纳米半径>100纳米小试牛刀判断下列说法的正误,对的打“√”,错的打“×”。(1)不同的物质分散在水里,结果是不一样的。(2)泥水是一种溶液,其中泥是溶质,水是溶剂。(3)凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液。(4)生产和科学实验里,常用的是水溶液,水是最常用的溶剂。(5)动植物所需的养料必须成为溶液状态后才能被吸收。√√√××物质在水中的分散状况溶液悬浊液乳浊液组成溶质溶剂特征均一、稳定特征不均一、不稳定课堂小结1、溶液是由____和____组成的。所以溶液的质量等于___________之和。2、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是()A.都是浑浊的B.都是均一的
C.都是稳定的D.都是混合物3、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是()A.溶液无色透明B.溶液均一、稳定
C.溶液可能有颜色
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