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文档简介
玉米秸秆氨化技术是指利用氨水、液氨或尿素溶液等含氮物按一定比例喷洒在玉米秸秆上,在密封的条件下经过一段时间处理,以提高秸秆饲用价值的方法。
在目前玉米秸秆利用不足,蛋白质饲料价格上涨的情况下,开展玉米秸秆氨化处理,对于发展牛、羊等反刍动物养殖,具有重要的经济价值。农作物秸秆氨化---(禾本科)1、秸秆氨化的优点:
1、改善秸秆的营养成分。秸秆经氨化处理后其粗蛋白质含量提高4-6%,使秸秆的粗蛋白质含量超过了反刍家畜饲料蛋白质含量不低于8%的限定值。
2、秸秆的适口性得到改善。秸秆氨化后,由于秸秆变得柔软易咀嚼,具有糊香味,牛羊等家畜非常喜食,且消化率、蛋白质含量增加,所以其采食量一般可提高20-40%。
3、可提高秸秆的消化率。氨化秸秆比未氨化秸秆的消化率高10-20%,从而使得秸秆中潜在的部分营养物质能够被家畜利用。
4、氨具有杀菌作用,可预防农作物病虫害传播,氨化还可以防止饲料霉坏。
5、单独饲喂氨化秸秆基本可以维持黄牛的体重。对于成年牛,特别是耕牛,只要稍加点精料就能安全过冬,掉不了膘。6、降低饲养成本。
秸秆氨化的缺点(传统氨化技术不足):
缺点是对氨的利用率较低,仅为30%左右,其余的氨在打开氨化设施后放入空气,造成了一定的污染,对家畜和人体的健康有一定的危害。2、窖贮和塑料袋氨化法二种:
2.1
窖贮氨化法
1)与青贮池建造相似。一般每立方米池可装切碎的风干秸秆100kg左右。一头体重200kg的牛,年需氨化秸杆1.5
t
~2.0t。2)将玉米秸秆切成1.5cm~2.0cm的小段(麦秸、稻草5-10cm)。3)称取秸秆重量3%~5%的尿素用温水配成溶液,温水多少视秸秆的含水量而定,秸秆氨化应该使秸秆的含水量在40%左右,一般每100kg秸秆加温水30kg左右。
(尿素如是,碳铵需水一半)
4)将配好的尿素溶液均匀地洒在秸秆上,边洒边搅拌,或者一层秸杆均匀喷洒一次尿素溶液,边装边踩实。5)装满池后,用塑料薄膜盖好池口,四周用土覆盖密封。
2.2塑料袋氨化法
塑料袋的大小以方便使用为佳,塑料袋子一般长2.5m,宽1.5m,最好用双层塑料袋。把切断的秸秆,用配制好的尿素水溶液(方法同上)均匀喷洒,装满塑料袋后,封严袋口,放在向阳的干燥处。存放期间,应经常检查,若嗅到袋口处有氨气味,应重新扎紧,发现塑料袋有破损,要及时用胶带封住。
还可以采用尿素复合处理法:每100千克秸秆,用3千克生石灰(用前现用水化开)和2千克尿素加水30千克,搅匀后泼洒秸秆,然后用塑料薄膜密封,其处理效果更好。
3、氨化饲料的品质鉴定
秸秆氨化一定时间后,就可开窖饲用。氨化时间的长短要根据气温而定,详见表1。
氨化秸秆在饲喂牲畜之前应进行品质鉴定,一般来说,氨化的玉米秸为褐色,质地柔软蓬松,用手紧握无明显的扎手感,有刺鼻的氨味,放完氨后有糊香味。若发现氨化秸秆大部分已发霉时,则不能用于饲喂家畜。
表1外界气温与秸秆氨化时间的关系
温度(℃)氨化所需天数(天)
<5
>56
5~10
28~56
10~20
14~28
20~30
7~14
>30
5~7
>9023
4、氨化秸杆的饲喂方法
窖开封后,经品质检验合格的氨化秸秆喂前应取出摊开1-2天,让多余的氨逸散以免刺激牛的鼻粘膜,影响适口性。
氨化秸秆只适用于饲喂成年反刍动物如牛、羊,不适宜饲喂单胃家畜马、骡、驴、猪等,幼龄反刍动物由于瘤胃发育不完善,也不宜饲喂。
初喂氨化秸秆时,可在饲喂氨化秸秆的第一天,将1/3的氨化秸杆与2/3的未氨化秸秆混合饲喂,以后逐渐增加用量,训练饲喂一般经4–5天后牛即可完全适应采食,氨化秸秆的饲喂量一般可占牛羊日粮的70%~80%,家畜饲喂氨化秸秆半小时或1小时后方可饮水。
饥饿的家畜不宜大量饲喂。也可适当搭配一些含碳水化合物较高的饲料,并配合一定数量的矿物质和青贮饲料饲喂,以便充分发挥氨化秸秆的作用,
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