单元写作《说明事物要抓住特征》课件

每个人的指纹都是独一无二的，仔细观察还会发现，即使是同一个人，每根手指的指纹也不一样。激趣导入由此可知，十分相似的事物也有差别，它们各有特点。我们写说明文介绍某个事物时，要让人清晰明白，印象深刻，就要抓住事物的特征。五单元写作

说明事物要抓住特征

·特征：一种事物区别于其他事物的最主要、最

本质的特点。

·它表现在形态（大小、形状、颜色等）、构造

（结构、材质等）、历史、功用等方面。阐述概念课文说明对象的特征《中国石拱桥》《苏州园林》《人民英雄永垂不朽——瞻仰首都人民英雄纪念碑》《蝉》《梦回繁华》形式优美、结构坚固、历史悠久务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画纪念碑巍峨、雄伟、庄严蝉的生活历程丰富多彩又“来之不易”《清明上河图》内容庞大，结构严谨；写实性强；绘画技法独特，笔法灵动本单元的五篇文章的说明对象各有怎样的特征？小结：任何事物都有自己的特征，这是这一事物区别于其他事物最本质、最主要的方面。一般来说，事物的存在是由多种因素决定的，其特征也是多层面的，一般表现在其外部形态、内部构造、自然属性、形成原因、发展过程、使用方法、实用功能等方面。因此，要介绍清楚这一事物，必须把握住它的特征，才有准确性可言，也才能给人以准确、深刻的印象。比较明特征比较下面的材料，你认为哪一则材料抓住了特征，把事物说明得准确呢？材料一：

小白兔全身覆盖着一层雪白的毛，它像别的哺乳动物一样，有嘴，有鼻子，有眼睛，有耳朵，长着四条腿，一条尾巴。材料二：

小白兔，披一身柔软雪白的长毛，蹲着时活像一个雪球。嘴巴尖尖的，嘴唇有三瓣。眼睛像一对红色的玻璃珠，见到阳光微微眯起。耳朵很长，有时直竖，有时抿在颈后，还会微微颤动。前腿短，后腿长，走起来一跳一跳的，尾巴短小。

“材料二”抓住小白兔的外形特征，进行了准确而全面地介绍。而“材料一”是泛泛的介绍，“像别的哺乳动物一样”，便只有共性，缺少个性，看不出“小白兔”的特征。

征稿通知全体师生：校团支部打算策划“晒晒我的家乡特产”主题活动，现面向全校学生征稿，要求用文字介绍家乡特产，并附上相应图片。望各位同学积极参加活动！

校团支部2024年12月

情境创设回顾：你家乡的特产是什么？1.

要认真观察事物的外部特征。

观察须“五官开放”，充分利用眼、耳、口、鼻、体肤等感觉器官，对要说明事物的颜色、形状、大小、长短、规模等进行看、听、尝、嗅、触等，必要时，还可以做实验，以准确、全面地把握事物的特征。任务一：观察了解，把握事物特点

陈昌银麻花：颜色金黄，形状像小姑娘缠绕的辫子，口感：不像其他麻花那样硬邦邦，口感香酥脆、入口即化，集甜、麻、辣于一体，回味无穷，咀嚼时发出清脆悦耳的声音。2.要注意表现事物的内在特征。

任何事物总有其功用、特殊价值和文化意义等。这些内在特征不是单靠眼睛观察就可以抓住，需要通过对相关文献资料的研究分析才能发现，有时甚至还需要通过试验、调查等才能准确把握。

它传承了近一个世纪的手工制作技艺和古法揉面工序。十八道精细入微的工序，堪比武林秘籍中的十八般武艺，每一道都凝聚了匠心独运的精神。师傅们就像武林高手，将面粉、糖、油等原料通过搓、拧、炸等一系列动作，最终炼成金黄璀璨、酥香脆爽的麻花神器，让你咬上一口便如同打通了美食界的任督二脉。3.对事物各方面的特征进行比较、归类、分析、筛选，从中找出能够统帅全篇说明内容的核心特征。核心特征：古法揉制、口感香酥脆。

察其形

角度一角度二角度三角度四

闻其香

观其色

品其味

4.请一个同学上讲台来观察重庆秀山毛尖，说说你会从哪些方面来观察和描述。重庆秀山毛尖观察记录察其形观其色茶叶（

）：茶汤（

）：闻其香品其味平整光滑，两头削尖，扁平匀齐色泽一致，绿中带黄晶莹透亮，泛着淡黄色清香怡人甘醇鲜爽，回味无穷

1.请回顾《中国石拱桥》中运用的说明方法。石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。《水经注》里提到的“旅人桥”，大约建成于公元282年，可能是有记载的最早的石拱桥了。永定河发水时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥极少出事，足见它的坚固。【打比方，可以生动形象地说明该事物的特点，增强文章的趣味性】【引用相关资料，如古诗文、谚语、俗语等，可以增强说服力】【说明事物特征时运用作比较的说明方法，可以突出强调说明对象的某个特征】任务二：突出特点，选择说明方

（1）下定义：能准确揭示事物的本质特征。（2）作比较：能突出强调说明对象的特征。（3）举例子：能具体真切地说明事物的特征。（4）分类别：能条理清楚地说明事物的特征。（5）打比方：能生动形象地说明事物的特征。（6）列数字：能具体而准确地说明事物的特征。（7）摹状貌：通过对事物的特征（或事理）加以形象化的描摹，能使说明更具体、生动、形象。2.回顾学过的说明方法及其作用。

信阳毛尖，亦称“豫毛峰”，是河南省著名特产之一，被列为中国十大名茶之一。信阳毛尖早在唐代就已成为朝廷贡茶，在清代则跻身为全国名茶之列；素以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。北宋时期的大文学家苏东坡曾赞叹道:“淮南茶，信阳第一。民国时期，茶叶生产继清朝之后，又得到大力发展，名茶生产技术日渐完善。信阳茶区又先后成立了五大茶社，加上清朝的三大茶社统称为“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收，信阳毛尖加工技术得到完善；在1913年产出了品质很好的本山毛尖茶，命名为“信阳毛尖”。信仰毛尖，其外形纤细如针。细秀匀前，色泽翠绿光润，白毫显露。气味清香扑鼻。手感粗细均匀，紧致光滑。汤色清澈，黄绿明亮如翡翠，不似红茶那般色泽艳丽。口感鲜浓醇香，醇厚高爽，回甘生津，令人心旷神怡。

信阳毛尖营养丰富，例如，含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生素A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。3.从说明对象特点、说明顺序、说明方法、说明语言等角度赏析下面的范文。

信阳毛尖要发挥它对人体的益处，需在贮存条件和泡制方法上有讲究。

在0~6℃的环境下保存，可放置在冰箱冷藏，用不锈铁质罐装好后密封起来，外裹两层塑料薄膜。第一道：鉴赏佳茗毛尖茶。从茶盒中取出新茶，置放于赏茶盘中。第二道：泡茶玉液龙潭水。泡茶选用龙潭泉水或纯净水，冲泡信阳毛尖，水温在80度左右。俗话说：“老茶宜沏，嫩茶宜泡”。第三道：烫壶温杯洁器具。用随手泡向茶壶中注水，然后将壶水倒入茶海，依次倒入闻香杯、品茗杯、再用茶筷夹住杯子，清洁茶具。第四道：毛尖入壶吉祥意。向壶中注入少量水，采用“中投法”，用茶匙将茶叶轻拨入壶内。第五道：重洗仙颜涤凡尘。信阳人喝茶，讲究头道水、二道茶，为了更清洁卫生，要把这第一道茶水倒掉，又叫洗茶。第六道：浸润毛尖露芳容。采用“回旋注水法”向壶中注水少许，浸润茶芽，称为温润泡。第七道：回青沏茶表敬意。将水注入壶内，下提拉注入，反复三次，雅称“凤凰三点头”，然后用壶盖轻轻拂去茶汤表面泡沫，称为“春风拂面”。第八道：玉液回海待君品。将壶中茶水迅速倒入茶海内，使茶汤分离，浓淡均匀。第九道：平分秋色人茶盏。将茶海里茶水依次斟入闻香杯，斟茶七分满，留下三分情。第十道：敬奉宾客一杯茶。向宾客献茶，茶艺师要与宾客一同品茶。品茶可采用“三龙护鼎”式端杯手法，先观汤色之均匀、嫩绿、明亮，然后品滋味及润喉，分三口品下。即一润唇、二润舌、三润喉。

信阳毛尖不仅是一种饮品，也不只是一种良药，更是一种文化的象征。在信阳地区，茶文化深入人心，无论是家庭聚会还是商务洽谈，一杯毛尖茶总能拉近人与人之间的距离。信阳毛尖还承载着当地人民对自然的敬畏和对生活的热爱，成为了信阳文化的重要组成部分。板书设计说明事物要抓住特征事物特征细致观察学会比较引用资料说明方法说明想要说得明，细致观察不能少。观察特征要仔细，由表及里全面看。巧用方法添趣味，比方比较引资料。综合运用各方法，生动形