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文档简介
杭州城市夜间旅游市场调查分析及存在的问题和完善对策研究摘要夜间旅游作为一种新型的旅游,提供了一种新的渠道让游客去认识一座城市,领略这个城市的另外一种风情。夜间旅游能让游客在白天游玩结束之后,继续在当地旅游,可以快速地刺激经济,从而拉动经济的增长。杭州是一座知名的旅游城市,旅游资源非常丰富。为迎接G20峰会,杭州用了很长的时间筹备,开启了系统的城市亮灯工程。在G20峰会之后,杭州加快了城市国际化进程,被越来越多的人所熟知,所称赞,这都使杭州夜间旅游市场更具竞争力。本文对夜间旅游,夜间旅游产品,夜间旅游产品类型等概念进行了界定,以杭州为研究对象,通过问卷调查的形式,以杭州当地居民和外地旅客作为调查对象,从游客体验的角度出发,进一步地了解受访者对于夜间旅游产品的需求和看法,结合他们的评价,指出发展中留存的问题,并提出了优化策略。关键词游客体验;夜间旅游;夜间旅游产品;杭州目录TOC\o"1-3"\h\u8304摘要 I3636引言 1246271绪论 1108981.1选题的背景与意义 15911.2国内外研究现状 1119671.2.1国内研究现状 1178981.2.2国外研究现状 2175751.2.3国内外研究述评 2283212相关概念与介绍 3259402.1夜间旅游的概念 3117232.2夜间旅游产品的概念 3285172.3夜间旅游产品的类型 3142183杭州城市夜间旅游概况 5241753.1杭州旅游发展状况 5146423.1.1发展背景 546743.1.2历史文化 510143.1.3旅游资源概况 5198083.1.4杭州旅游经济总体水平 656343.2杭州夜间旅游发展现状 631164杭州城市夜间旅游市场调查分析及存在的问题 9157244.1问卷发放和调查情况 988624.2问卷结果统计分析 9111704.2.1受访者人口统计特征分析 9154834.2.2游客行为特征 10177184.2.3夜游产品吸引力分析 12318394.2.4游客体验分析 1364694.2.5游客期望分析 1461804.3杭州城市夜间旅游产品存在的问题 1412194.3.1缺乏地方特色夜游产品 1413814.3.2夜间安全设施不够完善 15269914.3.3夜游产品不够丰富 1579835提升游客夜游体验的杭州城市夜间旅游产品的优化策略 16238815.1挖掘夜间旅游产品的文化内涵 16138515.2强化夜间旅游安全管控工作 1678615.3夜游产品创新升级 16180276结论 1815022参考文献 1932196附录 21引言随着社会经济的快速发展,夜间旅游已经越来越受到大众的喜爱了,它满足了居民和游客夜间休闲的需要,能延长游客的停留时间,拉动经济快速增长。本文采取了问卷调查的方式,对有过杭州夜游体验的本地居民和游客进行调查,基于他们的体验进行分析,发现存在的问题并提出优化策略。1绪论1.1选题的背景与意义夜间旅游作为一种新型的旅游,提供了一种新的渠道让游客去认识,去体验一座城市,领略这个城市的另外一种风情,这在发展过程中起着越来越重要的作用,夜间旅游已经在世界范围内形成了一股热潮。夜间旅游符合当下的热点,政府发表了一些相关的政策来推动夜间旅游的发展,如2019年8月,国务院提出发展夜间经济,提倡一些地方可以在晚上经营得更晚,比如一些人口比较聚集的商圈,商业街,特殊开设夜间营业活动区域、夜间自助餐厅,采用了一系列措施来发展夜间旅游。近两年,杭州积极地发展夜间经济、为“夜杭州”品牌建设了一系列工程。经过多年发展,现如今已经形成了“一心二廊六圈”的夜休闲空间格局。通过培育夜间表演、夜市、夜间娱乐等一系列特色项目,让夜间旅游休闲产品的发展更加的常态化和品牌化,指引企业创新,促进消费升级。《宋城千古情》、《印象西湖》、《西湖之夜》、《吴越千古情》等旅游演出产品全国领先,品牌影响力逐渐提升。笔者为迎合夜间旅游市场的发展趋势,在前人的研究基础上,以杭州作为研究对象,对夜间旅游产品提出优化建议,增加夜间吸引力。随着各地政府对夜间旅游的重视,发展夜间旅游是必然趋势。本文采取问卷调查的形式,对于有过杭州夜间旅游经历的游客,包括杭州本地的居民进行调查,了解他们对夜间旅游的看法,找出夜间旅游产品发展中存在的问题并提出优化建议,为杭州夜间旅游的发展提供参考。1.2国内外研究现状1.2.1国内研究现状通过对一些期刊和文献资料的研究整理,其他学者对于夜间旅游的研究可以分为以下几种方向:夜间旅游的概念及内涵,夜间旅游开发研究,夜间旅游游览体验质量研究,夜间旅游发展研究,夜间旅游满意度研究等。学术界关于夜间旅游产品的研究主要集中在夜间旅游产品的兴起,夜间旅游产品的主要类型,夜间旅游产品产生的经济效益等方面。夜间旅游的发展是一个值得不断深究的话题。其中比较有代表性的有宋雪茜(2005),第一次提出夜间旅游的概念。她强调,夜间旅游在城市居民休闲生活中占据着重要的地位,她认为开展夜间旅游可以在源头上增加旅游的时长,从而增加旅游经济效益。同时,也能明显地改善城市形象,提高居民休闲生活水准。1.2.2国外研究现状AdamEldridge,AndrewSmith(2015)表明夜在旅游的体验,研究,管理和表现等方面都占据着越来越重要的地位,讲述了城市夜间旅游的挑战和好处。KomppulaRaija(2015)认为游客体验受六类要素的影响:互动、自然环境、活动内容、食物和用餐时间情况、情境因素和个人因素。1.2.3国内外研究述评在2006年之后,关于夜间旅游产品的文献研究在数量上出现了明显的增长趋势,社会越来越关注夜间旅游了。我国夜间旅游的研究起步较晚,研究成果总量较少,相关研究文献比较有限,初步研究多于深入研究,研究的不够深入。对理论的探讨较多,缺乏数据的支撑。2相关概念与介绍2.1夜间旅游的概念当今,旅游业发展的新目标,新方向是夜间旅游的发展。然而学术界对于夜间旅游的理论研究较少。宋雪茜(2005)第一次定义了夜间旅游的概念,她提出夜间旅游在城市居民休闲生活中占据着重要的地位,她提出夜间旅游是当地居民或外地的游客在日落到深夜这一时间段之间,在居住地的附近或者旅游目的地周围举办的一系列活动。本文对杭州的夜间旅游进行研究。笔者认为夜间旅游不能单从特定的时间来划分,因为由于季节和纬度的差异,人们对时间的感知,昼夜变化不同。笔者将夜间旅游的概念定义成游客所进行的一系列从日落到深夜的休闲活动,是外地游客了解城市和景区休闲生活的窗口。2.2夜间旅游产品的概念文彤(2007)提出夜间旅游产品是从傍晚到深夜大约5个小时这一时间段内,根据人们的活动特点和时间规则设计开发的产品。笔者认为夜间旅游是从日落到深夜为旅游者提供满足他们游娱需求的各种物质产品,是游客花费一定的时间成本、金钱以及精力所换取的一种旅游经历。2.3夜间旅游产品的类型结合学者们的观点,夜间旅游产品主要是由以下四种类型构成:(1)参与体验型这类产品是旅游者亲身体验、参与到产品之中,有较强主动性的活动。大多数情况下这类产品有数量多、分布广、集群分布的特点,主要是逛街购物、到夜市去品尝各种各样的小吃、趣味娱乐等旅游产品。因为更加注重夜间旅游者的消费需求,迎合了游客的参与体验爱好,让游客有更多的参与感,给游客留下了更加刻骨铭心,更难忘的体验,因此该类产品也更加在夜间旅游中愈发受到消费者的偏好,比如:迪士尼乐园的夜间巡游、新加坡的夜间野生动物园等。(2)文艺表演型这种类型的旅游产品是基于特定的表演空间和舞台的旅游产品,主要基于演艺活动的旅游产品。这类夜间旅游产品往往具有较强的观赏性,而游客参与较少。但是因为有创新,所以很容易被游客所接受,甚至会吸引许多旅游者慕名而来。比如:宋城千古情,国内的印象系列(如《印象·刘三姐》、《印象·西湖》等)演唱会、舞台剧、街头演出、实景演出、行为艺术等等。(3)观光型这类“夜间景观型旅游”的重点是欣赏天然或者人为获得的明亮景观。例如挪威的极光之旅、香港的幻彩咏香江以及日本的萤火虫童话公园。(4)综合型这类旅游产品是集合了前面三种旅游产品,让这三种夜间旅游产品在一个特定的场合出现,这样就会诞生跟白天的旅游方式截然不同的一种新方式。这种类型的夜间旅游产品具有多种不同的风格和更加丰富多样的产品内容,这是一种相对较新的夜间旅游产品类型。比如金沙遗址把停止营业时间延长到晚上九点半,在这期间,开展夜游金沙活动,在景区内设立了灯展、购物以及歌舞表演等,在活动过程中,免费地为游客讲解,给参观者带来了一种新的时空畅游的感觉,这为古蜀文化增添了神秘感。还有南京的夫子庙秦淮风光带,将秦淮河游览跟夫子庙文化巧妙的融合,从而达到参与和观光的综合效果。3杭州城市夜间旅游概况3.1杭州旅游发展状况3.1.1发展背景作为中国七大古都之一的杭州,是中国极具特色的重点风景旅游胜地,已经拥有了2200年的历史背景。俗话说“上有天堂,下有苏杭”,正是杭州从古至今的文化历史以及秀丽景色,使得旅游业在杭州从古至今都是重要产业部分。杭州的主题是休闲、度假旅游,所以在旅游亲近化和普遍化方面,杭州有着自己独特的理解与实施。直至今日,杭州旅游业所带来的经济效益已经让人民经济大幅度的提升,已经成为人民经济的基础产业和赚取外汇的主要产业之一。按照杭州市旅游业发展规划,未来杭州旅游将不仅仅只有观光产品,今后,杭州将形成一种崭新的旅游格局,夜间旅游产品会向观光、休闲、会展产品“三位一体”转变,从而实现一个全新的转变,是从景区到目的地的一个转变。3.1.2历史文化杭州历史文化久远,杭州浓厚的历史文化底蕴是它的灵魂所在,自唐宋以来,杭州是“东南名郡”,是吴越国、南宋的首都,一向以来都十分繁华。在历史上,杭州最繁荣的时代是南宋时期,当时临安城的人口总数就超过了一百万。公元13世纪意大利著名的旅行家马可·波罗在他的旅游记录中花了很大的笔墨,他在游历杭州后这样评价:“世界上最华贵的天城”,由此可见杭州的繁荣,3.1.3旅游资源概况风景秀丽,这是人们映入眼帘的景象,也是杭州吸引游客的地方所在。杭州旅游的关键就是其深厚的历史文化底蕴。杭州旅游业完美地结合了江南水乡自然景观的特色以及延绵不断的历史文化,两者完美地融合,这也正是现在杭州旅游业蒸蒸日上的根本原因。因此,杭州一直是人们心之所往,也是一个理想场所可供中外游客游览。表3-1杭州市主要景区主要景区国家级风景名胜区西湖风景名胜区和富春江、新安江、千岛湖风景名胜区国家级森林公园千岛湖、富春江、大奇山、午潮山、青山湖国家级自然生态保护区西天目山、清凉峰国家级旅游度假区杭州之江国家旅游度假区国家级重点文物保护单位飞来峰石刻造像、岳飞墓庙、六和塔、白塔、胡庆余堂、良渚文化遗址、西泠印社、文澜阁、梵天寺经幢、临安功臣塔、吴越皇族墓、凤凰寺、南宋皇城临安遗址、宝成寺麻曷葛剌造像省市博物馆和专题性博物馆浙江省博物馆、杭州历史博物馆、中国茶叶博物馆、中国丝绸博物馆、中国印学博物馆、中国财政博物馆、良渚文化博物馆、南宋官窑博物馆、南宋钱币博物馆、胡庆余堂中药博物馆、浙江自然博物馆、剪刀博物馆、大运河博物馆、都锦生织锦博物馆3.1.4杭州旅游经济总体水平纵观2019年全年,杭州的游客接待量已经达到了20276万次以上,比2018年增长了10%左右。而总收入共计4236亿左右,这比往年增长了18%左右。在这之中过夜游客差不多有113万人,比往年增长了5%左右。其中总收入很大程度来自住宿设施,截止2019年年底,在杭州住宿的游客总人数已经达到了7135万人,这比往年增长了3.72%左右。根据数据显示,我国旅客在杭州平均耗时2.91天用来游玩,平均支出1878.03元。而在教育文化娱乐上面,直至2021上半年,全国人均支出1033元比往年增长了10.9%。占人均消费支出的比例为10.0%。预估未来,国内的旅游人数会达到30.8亿人次,其中总收入预估到2.78万亿元。3.2杭州夜间旅游发展现状“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休。”这是杭州真实写照,带有一种含蓄的美,而到了晚上,杭州就透露着生机活力,这是华灯初上的烟火世界,那是一种专属于夜晚的美。近年来,杭州一直在积极地发展夜间经济。而关于“夜杭州”,政府部门也推出了一系列的建设项目。其中最为突出的便是“一心二廊六圈”的夜间旅游的格局。在夜市,夜间娱乐场所,夜间的演艺等项目的发展下,这将更好的推进了杭州的旅游产品的发展,更是让旅游业的品牌让外界所了解与认可,极大的促进了杭州夜间游客的消费提升。杭州比较出名的夜间旅游演艺产品如《宋城千古情》、《印象西湖》、《西湖之夜》)等在全国范围内占据着一定的领导地位,品牌影响力逐渐增强,真正完美地将文化与旅游融为一体。由图3-1可以看出2020上半年杭州夜间(下午17时至次日凌晨5时)打车的目的地主要有以下五类:所占比例最高的是以各大商圈为目的地的订单,比例占到41.46%、以美食街为目的地的订单比例达到27%、以产业园区为目的地的订单占比22.54%、目的地在旅游景区的订单占比8.74%、相比之下,目的地在娱乐场所的订单比例最小,占比0.26%。(数据源于曹操出行推出的《2020上半年杭州市夜间经济“出行+消费”分析报告》)由此可见,杭州市民夜间“出行+消费”的最主要地点是商场购物与美食消费,两者的比例总和占杭州夜间经济中的68.46%,其地位无可撼动。图3-12020上半年杭州夜间打车五类目的地占比如图3-2,图3-3,图3-4可见,在2020上半年杭州夜间抵达热度较高的美食街排行榜上,竞舟路美食街、黄龙美食街、百井坊巷美食街引领美食街前三甲;黄龙万科中心、黄龙时代广场、湖滨银泰in77排行购物狂们抵达的前三名;更多的夜间旅游者会首选西湖景区作为旅游目的地。这说明三个内容:1.是一种有自己的特点,种类鲜明,带来标志性的夜间经济生活集聚区域已经形成,这对唤醒夜经济,在城市中创造一种新型的消费区域,建成一种全天消费的氛围,具有十分重大的意义。2.是从“亮化”,到“美化”,再到“文化”,夜间旅游能延长游客的逗留时间、增加消费者需求,从而拉动经济快速增长。3.是科学且合理化的规划夜间经济空间,设立夜间经济消费街区,让夜间购物、夜间娱乐、夜健、夜读、夜展、夜游等消费场景合拢,这在很大程度上刺激了内需,能产生积极且显著的效果。图3-22020上半年杭州夜间抵达热度较高的美食街排行榜图3-32020上半年杭州夜间抵达热度较高的商圈排行榜图3-42020上半年杭州夜间抵达热度较高的旅游景点排行榜在2020年上半年,西湖区,江干区和滨江区在夜间出行比例排名前三,分别占比31.67%,12.88%,12.72%。这不仅和西湖区众多的商圈、美食云集、丰富多样的文化和旅游资源等方面息息相关,更是因为杭州能坚持品质比人次重要,特色比大众重要,持续比攻坚重要这一原则。图3-52020上半年杭州各行政区夜间出行+消费占比4杭州城市夜间旅游市场调查分析及存在的问题4.1问卷发放和调查情况为深入了解游客对于夜间旅游产品的需求及态度,笔者设计了一份调查问卷(详见附录1),此份问卷由19个问题构成,本次研究面向的对象是有过夜间旅游的本地居民和游客,通过问卷星在网上进行发放。论文共发放问卷210份,回收问卷180份,回收率85.7%。通过整理后发现有9份问卷存在借鉴意义不大等问题,删除后本次调研的有效问卷数量为171,有效率为95%。4.2问卷结果统计分析4.2.1受访者人口统计特征分析在被调查的对象中,人口学和社会学的特征如下:男性有70位,占总数的40.94%,女性有101位,占总数的59.06%,男女比例差别不大;年龄主要集中在18-30岁和31-45岁这两个年龄段;从受访者的受教育程度来看,大学学历的共114人,占比66.67%%,其次是初中及以下,共有27人,占比15.79%;从职业分布来看,学生和企业员工占据了较大的比例,分别占总人数的49.71%和18.13%;从收入水平来看,收入在3000元以下的有86人,占总人数的50.29%,53人收入在3001-5000元之间,占总人数的30.99%,5001-8000元的有20人,占总人数的11.7%;从被调查者的常住地来看,位于浙江其他市的有86人,占比50.29%,位于杭州市和浙江省外的分别占比19.3%和29.82%。表4-1样本人口统计学分析人口特征人数百分比人口特征人数百分比年龄18岁以下63.51%18-30岁11869.01%性别男7040.94%31-45岁3017.54%女10159.06%46-55岁116.43%55岁以上63.51%受教育程度初中及以下2715.79%月收入3000元以下8650.29%高中2615.2%3001-5000元5330.99%大学11466.67%5001-8000元2011.7%硕士以及上42.34%8000元以上127.02%职业个体经营者137.6%常住地杭州市3319.3%事业单位人员137.6%浙江其他市8650.29%学生8549.71%浙江省外5129.82%企业员工3118.13%国外10.58%自由职业179.94%农民52.92%退休人员21.17%其他52.92%4.2.2游客行为特征(1)出游意愿调查结果显示,每年到杭州旅游1-2次有109人,占比63.74%,所占比例最高,其次是每年3-5次的比例是18.71%,每年6-8次占比4.68%,每年8次以上的是12.87%。表4-2受访者每年到杭州的频率频率人数比例1-2次/年10963.74%3-5次/年3218.71%6-8次/年84.68%8次以上/年2212.87%如下图所示,当白天结束游玩之后,已有超过一半的人愿意或非常愿意继续留在杭州进行夜间旅游,比例达到59.07%,从这点就能看出当前杭州的夜间旅游产品具有一定的吸引力,能让人有继续游玩的欲望。在调查中显示,有28.65%的人不确定是否会继续在杭州进行夜间旅游,而从未考虑和不愿意进行夜间旅游的受访者占总数的12.28%。选项小计比例从未考虑1810.53%不确定4928.65%不愿意31.75%愿意7946.2%非常愿意2212.87%本题有效填写人次171图4-1受访者到杭州进行夜间旅游意愿分析图(2)获取信息途径在调查中显示,有78人是通过网络渠道来获取杭州夜游活动信息的,占总人数的45.61%,其次是通过亲戚朋友介绍的有44人,占比25.73%。网络是众多受访者获取信息的主要途径,因此杭州发展夜间旅游需要引起重视并加大网络的宣传力度,让更多的人获取杭州夜游活动的信息,吸引更多的人前来杭州旅游。表4-3获取杭州夜游活动信息途径途径人数比例网络7845.61%亲戚朋友介绍4425.73%旅游网站1911.11%广告63.51%旅行社推荐52.92%其他1911.11%(3)出游方式喜欢与家人同行在此次调查中,绝大多数的受访者更倾向于与自己熟悉的家人朋友一起进行夜间旅游,比例占总人数的77.19%,选择独自一人的居其次,而选择跟团游和其他这两项的总和仅占5.85%。这其中这么大的差距,说明游客更喜欢和自己熟悉的,关系好的人一起出行,更看重在夜间出行的安全性。选项小计比例独自一人1810.53%与家人朋友一起13277.19%同事/单位116.43%跟团游42.34%其他63.51%本题有效填写人次171图4-2夜游杭州的同行者(4)夜间旅游持续时间和消费水平在本次调查里,40人在20点以前就结束了夜间旅游活动,占总人数的23.39%。20-22点这个时间段是夜游的高峰时段,占最大比例56.73%,人数为97人。在22点-24点结束夜间旅游活动的有28人,占比16.37%,仅有6人在24点以后结束夜间旅游活动,占总人数的3.51%。表4-4夜间旅游活动时间表20点以前20-22点22-24点24点以后人数4097286百分比23.39% 56.73%16.37%3.51%从图4-3中可以看出来,56人的平均支出在200元以下,占总人数的32.75%,而有83人的支出在200-500元,占比48.54%,500元以上的比例就较少些。选项小计比例200元以下5632.75%200-500元8348.54%501-1000元2011.7%1000元以上127.02%本题有效填写人次171图4-3游客夜游的消费水平表4.2.3夜游产品吸引力分析为了深入了解游客对夜间旅游产品的需求及态度,笔者给出了以下8个选项,让游客进行选择,选出最具吸引力的产品。调查结果显示,本地居民和游客对于夜市和美食街、夜间灯光秀、夜间文艺演出有浓厚的兴趣,所占比例分别为73.1%、51.46%、49.71%。杭州西湖音乐喷泉是不少当地人和游客在吃完饭后会前去欣赏的。继2016年在中国杭州举办G20峰会之后,钱江新城灯光秀成为了杭州一个新的标志。此外,也有一部分人倾向于时尚休闲娱乐(如酒吧,茶吧等),比例是39.18%,街区夜游、购物,比例是41.52%,夜间文化活动,比例是40.35%。除此之外,景区夜游这种方式的比例相对较低。选项小计比例夜间文艺演出8549.71%夜市和美食街12573.1%夜间灯光秀8851.46%夜间文化活动6940.35%时尚休闲娱乐(酒吧,茶吧等)6739.18%景区夜游6035.09%街区夜游、购物7141.52%其他52.92%本题有效填写人次171图4-4杭州市夜间旅游对游客吸引力分析图在调查分析中发现,当地居民和外地游客进行杭州夜间旅游时,认为杭州缺乏地方特色夜游产品的人最多,比例达到50.88%,其次是缺乏完善的服务体系,占46.78%,认为缺乏丰富多样的夜游产品和缺乏完善的公共交通体系的比例也不低。由此可以看出,杭州夜间旅游产品单一,内容不够丰富多样。图4-5受访者认为杭州夜间旅游缺乏因素分析图4.2.4游客体验分析为深入了解受访者对杭州夜间旅游体验的实际感受,笔者设计了“根据自身对杭州夜间旅游体验的实际感受对下面各题进行打分”一题。对照明设施满意的人打的平均分最高,平均分达到4.13,其次是夜间旅游氛围。对餐饮种类、价格的平均分最低,其次是参与性、互动性。图4-6实际感受平均分对比图4.2.5游客期望分析为了了解游客对于杭州夜间旅游产品未来的期望,笔者设计了:“您认为以下这些措施对未来杭州夜间旅游的发展的重要程度是?”一题。认为需要增加夜间旅游安全系数对于杭州发展夜间经济的重要程度的游客人数最多,平均分最高,丰富夜间旅游产品居其次。图4-7对杭州的期望平均分对比图4.3杭州城市夜间旅游产品存在的问题4.3.1缺乏地方特色夜游产品通过前面的杭州夜间旅游缺乏因素分析图,发现多数游客认为杭州缺乏地方特色夜游产品。在对杭州夜间旅游产品未来的期望对比图中,游客对于增加当地特色的文化体验项目也寄予了很大的期望。4.3.2夜间安全设施不够完善大多数人认为增加夜间旅游安全系数对于杭州发展夜间旅游是最重要的,他们选择和自己的家人朋友一起进行夜间旅游,这种多人一起出游的方式在一定程度上能给游客们带来一定的安全感。跟白天相比,人们会更多的担心晚上出行的安全,安全与否会严重的影响游客是否会在夜间出行。像在西湖边,由于游客众多,人潮汹涌,很容易发生安全事故。4.3.3夜游产品不够丰富为乐促进杭州未来的发展,丰富夜间旅游产品显得至关重要。在调查中发现,丰富夜间旅游产品形式位居游客期望第二。目前的夜间旅游产品仍然主要集中在夜市和美食街、灯光秀、大型演出等方面,相似度较高,夜间市场基础单一,缺乏新颖有新意的夜间旅游产品。游客的夜间消费需求日益个性化、多元化,夜游市场存在很大的提升空间。5提升游客夜游体验的杭州城市夜间旅游产品的优化策略5.1挖掘夜间旅游产品的文化内涵杭州的历史文化中,西湖文化、运河文化、钱塘江文化都彰显着杭州的魅力,将文化融入到夜间旅游产品中,积极培育夜间旅游产品,打造专属于杭州的夜间旅游产品。多举办像“2020文旅市集·杭州奇妙夜”这样的活动,不仅在现场设立非遗课堂,文旅超市等展区,在线上也加大推广力度,邀请李佳琦,薇娅这些有很大影响力的主播来推广,到现场进行直播,在直播间售卖杭州经典品牌产品,比如丝绸,西湖杭白菊,老杭邦龙井茶酥等。定期举办夜间活动,还可以增加像杭绣,皮影戏等互动体验活动,增加游客在杭州夜间旅游体验中的参与性、互动性。5.2强化夜间旅游安全管控工作政府需要出台相关的法律法规,加强政策服务体系,为杭州夜间旅游的安全性提供一个保障。公安部门要加强夜间治安管理,增加对夜间旅游目的地的巡查,排除各类安全隐患,创造一个良好的治安环境,把游客的人身和财产安全放在首位,游客没有了顾虑,就会增加出游的频率和时间,提升了游客的夜游体验,为夜间旅游创造一个良好的环境。城管局要对有安全隐患的暗区,照明缺失的道路进行排查并增亮,营造一个安全舒适的夜间游玩环境。同时,也要提高游客的夜间安全意识,在繁荣的景区附近建立完善的医疗体系和应急设备,更好地保障游客的健康和安全。5.3夜游产品创新升级夜游产品应当不再局限于作为白天旅游产品的延伸补充,而应该放在与白天旅游产品同等重要的位置上去创新发展。在已有产品业态的基础上,可借鉴类似于台湾成品24小时书店、上海深夜食堂、泰国拳王直播赛、荷兰夜光自行车道、夜间康养SPA、英国博物馆奇妙夜等成功案例经验,努力探索夜食、夜购、夜养、夜娱、夜行、夜赛等多元化的产品业态,挖掘新的消费形式,促进夜游消费多元化。杭州可以加快建设24小时书店,剧院的步伐,满足更多的需求。杭州应积极打造运河IP,除了在传统的节日里举办活动之外,多举办一些创新活动,体育赛事,在运河沿岸更深层次地展示大运河文化内涵。深入挖掘以大运河为主导的历史文化资源,对文化主题再提炼,打造一个运河文化,带有局域文化特色。处于18-30这个年龄段的游客在夜间出行中占据最大比例,他们对于娱乐有更大的需求。杭州可以在夜间游客人流量最大,年轻消费群体比较活跃的商圈如黄龙万科中心,湖滨银泰in77等地设立24小时营业的盲盒机,娃娃机,共享KTV,书店,无人便利店等。这样即使商场关门了,游客们可以选择自己喜欢的娱乐项目,不再受商场关门时间限制。6结论夜间旅游的繁荣程度,能体现出这座城市的现代化水平和繁荣指数。跟常规的日间游览比起来,夜间旅游不仅从时间维度拓宽了旅游资源的延展面,还为目的地的发展提供了更多可能性。本文在阅读了大量相关的文献后,运用问卷调查法对杭州本地居民和外地游客进行调查,主要包括人口统计特征,游客行为特征,游客体验分析和游客期望分析这几块内容。通过对问卷调查数据的分析,分析出杭州城市夜间旅游产品存在的问题,主要表现在缺乏地方特色夜游产品,夜间安全设施不够完善和夜游产品不够丰富,提出了优化策略:挖掘文化内涵,做好夜间旅游安全管控工作,对夜间旅游产品进行创新升级。参考文献廖余燕.基于游客满意度的三亚夜间旅游产品优化研究[D].海南热带海洋学院,2020.廖淑梅.基于游客体验的泰宁夜间旅游产品开发研究[D].福建师范大学,2015.岳超.基于多视角的曲阜夜间旅游开发研究[D].曲阜师范大学,2014.卢冬梅.厦门城市夜间旅游发展研究[D].福建师范大学,2009.梁超.青岛市南滨海夜间旅游发展研究[D].青岛大学,2019.耿亦松.基于当地居民感知的桂林城市夜间旅游开发研究[D].北京林业大学,2018.石丽璠.游客体验理念下乡村旅游服务智能化建设研究[J].农业经济,2020(01):59-61.姜尧.基于模糊综合评价的桂林城市夜间旅游满意度研究[D].广西师范大学,2013.谢雨萍,蒋佳霖.互联网视角下的智慧景区建设与游客体验研究——以阳朔遇龙河旅游度假区为例[J].电子商务,2020(02):1-3+18.顾至欣.城市夜间旅游产品定义及分类[J].城市问题,2013(11):98-102.邓勇勇,郭文.国内夜间旅游产品研究概述[J].广东农业科学,2011,38(20):150-152.刘涛.休闲视角下成都市夜间旅游研究[D].重庆师范大学,2012.宋雪茜,赵陈.夜间旅游:城市休闲旅游发展之路[J].天府新论,2005(S1):188-189.An-TienHsieh,JanetChang.ShoppingandTouristNightMarketsinTaiwan.2006,27(1):138-145.AdamEldridge,AndrewSmith.Tourismandthenight:towardsabroaderunderstandingofnocturnalcitydestinations.2019,11(3):371-379.ChrisBeer.Centresthatneversleep?Planningforthenight-timeeconomywithinthecommercialcentresofAustraliancities.2011,48(3):141-147.附录基于游客体验的杭州城市夜间旅游产品优化的调查问卷尊敬的朋友:
您好!我是浙江S外国语学院酒店管理专业的一名学生,下面是一份关于杭州夜间旅游产品方面的问卷。本问卷从游客体验的角度出发,深入了解您对夜间旅游产品的需求及态度,以此为基准来丰富夜游产品,为您提供更满意的服务。希望您能认真填写这份问卷,此次调研结果仅用于学术研究,不会泄露个人信息。在此,我们向您表达真诚的感谢!1.您的性别:
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