2024-2025学年高中化学第三章烃的含氧衍生物第3节羧酸酯限时训练含解析新人教版选修5

PAGE5-第3节羧酸酯一、选择题1．下列有关羧酸和酯的叙述中，正确的是()A．羧酸和酯的通式均可以用CnH2nO2表示B．酯都能发生水解反应C．羧酸的酸性都比碳酸弱D．羧酸易溶于水，酯均难溶于水【答案】B【解析】只有饱和一元羧酸与饱和一元醇生成的酯和饱和一元羧酸的通式才为CnH2nO2。2．已知酸性强弱：羧酸＞碳酸＞酚。下列含溴化合物中的溴原子，在适当条件下都能被羟基取代，所得产物跟NaHCO3溶液反应的是()【答案】C【解析】A、D中的溴被羟基取代后转变为醇羟基，醇无酸性，因此与NaHCO3不反应；B中的溴被羟基取代后变为酚羟基，酚的酸性比碳酸弱，因此不与NaHCO3反应；C中的溴被取代后转变为羧基，羧酸的酸性比碳酸强，因此可与NaHCO3溶液反应。3．下列化合物中，既显酸性，又能发生酯化反应和消去反应的是() 【答案】C4．(2024年山东东营期中)分枝酸可用于生化探讨。其结构简式如下图。下列关于分枝酸的叙述正确的是()A．分子中含有2种官能团B．可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同C．1mol分枝酸最多可与3molNaOH发生中和反应D．可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，且原理相同【答案】B5．某中性有机物，在酸性条件下可以发生水解，生成相对分子质量相同的A和B，A是中性物质，B可以与碳酸钠反应放出气体，该有机物是()A．CH3COOC3H7 B．CH3COOC2H5C．CH3COONa D．CH3CH2Br【答案】A6．下列说法中，正确的是()A．凡能发生银镜反应的有机物肯定是醛B．在氧气中燃烧时只生成CO2和H2O的物质肯定是烃C．苯酚有弱酸性，俗称石炭酸，因此它是一种羧酸D．在酯化反应中，羧酸脱去羧基中的羟基，醇脱去羟基中的氢而生成水和酯【答案】D【解析】能发生银镜反应的有机物不肯定是醛，如甲酸、甲酸盐、甲酸酯都能发生银镜反应。7．(2024年广西桂林期末)1­丁醇和乙酸在浓硫酸作用下，通过酯化反应制得乙酸丁酯，反应温度为115～125℃，反应装置如图所示。下列对该试验的描述错误的是()A．不能用水浴加热B．长玻璃管起冷凝回流作用C．提纯乙酸丁酯须要经过水、氢氧化钠溶液洗涤D．加入过量乙酸可以提高1­丁醇的转化率【答案】C解析：乙酸丁酯在NaOH溶液中会彻底水解，不能用NaOH溶液洗涤乙酸丁酯。8．(2024年湖北武汉检测)某有机化合物的结构简式为。Na、NaOH、NaHCO3分别与等物质的量的该物质反应时，则消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为()A．3∶3∶3 B．3∶2∶1C．1∶1∶1 D．3∶2∶2【答案】B【解析】为便利探讨可取该有机化合物1mol，则由化学反应中各物质间的物质的量关系：Na～—OH(醇)、Na～—OH(酚)、Na～—COOH；NaOH～—OH(酚)、NaOH～—COOH；NaHCO3～—COOH，可知反应中需Na、NaOH、NaHCO3的物质的量分别为3mol、2mol、1mol。二、非选择题9．四种有机物A、B、C、D的分子式均为C3H6O2，对它们分别进行试验并记录现象如下表所示。物质NaOH溶液银氨溶液新制的Cu(OH)2金属钠A发生中和反应不反应溶解放出氢气B不反应发生银镜反应有红色沉淀生成放出氢气C发生水解反应发生银镜反应有红色沉淀生成不反应D发生水解反应不反应不反应不反应写出四种物质的结构简式：A____________，B____________，C______________，D____________。【答案】CH3CH2COOHHOCH2CH2CHO(或)HCOOCH2CH3CH3COOCH310．今有化合物(1)写出丙中含有的含氧官能团的名称：________、______。(2)推断上述哪些化合物互为同分异构体？_____________________________________________________________________________________________________________。(3)鉴别乙的方法：(指明所选试剂及主要现象)________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)按酸性由强到弱排列甲、乙、丙的依次：__________________________________。【答案】(1)醛基羟基(2)甲、乙、丙互为同分异构体(3)与NaHCO3反应有气泡生成的是乙(4)乙＞甲＞丙【解析】甲、丙中含有羟基，乙中含有羧基，因此可用NaHCO3鉴别乙。酸性强弱依次为羧酸＞酚＞醇。11．Ⅰ.用如图所示试验装置制取乙酸乙酯。回答以下问题：(1)在小试管中配制肯定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合液的方法是____________________________________，然后轻轻振荡试管，使之混合匀称。(2)加入浓硫酸的目的是____________________________。(3)饱和碳酸钠溶液的作用是________________________。(4)试验生成的乙酸乙酯，其密度比水________(填“大”或“小”)，有________气味。(5)若试验中反应温度不当，使反应温度维持在140℃左右，此时副反应的主要有机产物是____________。(6)与书中采纳的试验装置的不同之处是这位老师采纳了球形干燥管代替了长导管，并将干燥管的末端插入了饱和碳酸钠溶液中，在此处球形干燥管的作用有：①________________________________。②________________________________。Ⅱ.羧酸和酯发生酯化反应的过程如下：(7)有机物B中官能团的名称是__________，有机物D属于________类有机物。(8)请你分析上述过程中包含的化学反应类型有________________。(9)假如有机物A中氧原子为18O，发生上述反应后，18O存在于______(填字母A、B、D)物质中；假如有机物D中碳氧双键上的氧原子为18O，它能发生水解反应，18O存在于______(填字母A、B、D)物质中。【答案】(1)先加乙醇、然后加浓H2SO4、最终加乙酸(2)催化剂、吸水剂(3)中和乙酸、溶解乙醇，削减酯在水中的溶解(4)小水果香(5)乙醚(6)①防止倒吸②使乙酸乙酯充分冷凝(7)羧基酯(8)加成反应、消去反应(9)ADBD12．阻垢剂可防止工业用水过程中无机物沉积结垢，经由下列反应路途可得到E和R两种阻垢剂(部分反应条件略去)。(1)阻垢剂E的制备①A可由人类重要的养分物质________(填“糖类”“油脂”或“蛋白质”)水解制得。②B与新制的Cu(OH)2反应再经盐酸酸化得到D，其化学方程式为__________________________________________________________________________________________。③D经加聚反应生成E，E的结构简式为_____________________________________。(2)阻垢剂R的制备①G→J为取代反应，J的结构简式为_________________________________________。②J转化为L的过程中，L分子中增加的碳原子来源于____________。③由L制备M的反应步骤依次为HOOCCH2CH2COOH＋Br2eq\o(→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))HOOCCH2CHBrCOOH+HBr________________________________________________________________________、______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(用化学方程式表示)。④1molQ的同分异构体T(碳链无支链)与足量NaHCO3溶液作用产生2molCO2，T的结构简式为__________________(留意—OH连接在碳碳双键上不稳定)。【答案】(1)①油脂②CH2=CHCHO＋2Cu(OH)2＋NaOHeq\o(→,\s\up7(