食品经营定期清洁卫生间制度

第第页食品经营定期清洁卫生间制度食品经营定期清洁卫生间制度一、准备工作：拖布、扫帚、畚箕、抹布（两块要有区别，一块为便器专用，另一块揩其它）、清洁剂、消毒剂、卫生纸、垃圾袋等等，清洁桶和马桶刷、“正在清扫”告示牌。二、实在操作：1、进入洗手间之前，先敲门询问有人。确认无人后再进入，如有人，稍等客人离开后方可进入（并要挂上“正在清扫”告示牌）；2、先放水将马桶和小便池冲一下，然后加入清洁药水，浸泡片刻，注意便池和马桶内如有异物应取出后再放水；3、用清洁剂喷洒在洗面池上，然后再用干净揩布用清水顺时针从上到下细擦盆面，落水口活塞四周要认真擦拭；4、用抹布从上到下、从左到右擦镜子；5、注意肥皂液壶内肥皂是否缺少，如少应补足；6、用抹布揩布擦拭门窗、窗台、百叶门、墙面、镜面、烘手器等，必需时用刷子、百洁布、刮刀等去污；7、冲掉马桶的药水，并将马桶的大口盖和垫圈掀开；8、用马桶刷取清洁剂刷大口盖内侧和上部边沿；9、重新放水清洗一次马桶；10、用干抹布逐一擦净盖板、垫圈、盖板底和外侧水箱；11、冲掉小便池的药水，用马桶刷取清洁剂全面刷洗；12、从上到下用清水冲洗；用湿抹布抹净外侧表面；13、用干抹布擦亮不锈钢按钮；14、增补卫生纸，将卫生纸折角留在外侧，折成三角形，压在手纸护板下；15、投放芳香球净化空气；16、用拖把将地面拖干净后退出，撤去“正在清扫”告示牌。三、标准：1、卫生洁具，做到清洁、无水迹、无头发、无异味；2、墙面四角干净，无蛛网，地面无脚印，无杂物；3、镜子保持明净，无灰尘，无污迹、无水迹；4、金属器具保持光亮，无水迹，无锈斑；5、卫生用品保证齐全，无破损；6、保持卫生间内空气清新；7、大清洁1次/天，小清洁2次/天，抽检3次/天。四、注意事项：1、作业人员要注意自身保护，防止清洁剂损害皮肤，防备细菌感染，作业完毕后，应使用肥皂洗手；2、清洁卫生间所用的器具应专用，使用后应定期消毒，与其它清洁工具分开放；3、清洁卫生间内的通风，设备异常及时反映，公共洗手间随时保洁。篇2:公共场合卫生间清洁卫生操作规程公共场合卫生间清洁卫生操作规程一、清洁用具的准备应备有：清洁篮、洗刷用具、座便器毛球、橡胶手套、清洁液、消毒药和抹布等。二、操作程序1、撤出物品将卫生间内垃圾及全部供客人使用的物品（如巾类、易耗品）撤出。2、洗消洗漱台及洗手盆用清洁液由上而下清洁镜面、墙壁；由清洁液清洗洗漱台台面，用清水冲干净；用清洁液清洗洗手盆，用清水冲干净；用有效的消毒水对洗手盆进行消毒。3、洗消浴缸用清洁液由上而下清洗墙壁、浴缸内壁和浴缸外壁；用同样的次序用清水冲干净；用有效的消毒水对浴缸内壁进行消毒。4、洗消座便器用清洁液由上而下清洗水箱、座便器面盖、坐板，然后洗座便器外壁；按同样次序用清水冲洗干净；用清洗液清洁座便器内壁，用座便器毛球洗擦，然后用清水冲洗；用有效的消毒水依次对座便器面盖、坐板、水箱、座便器外壁、内壁进行消毒。5、抹干用具用一条毛巾由里而外抹洗手盆、洗漱台台面，然后由上而下抹镜面、墙壁。用另外一条毛巾由里而外抹浴缸，然后而上而下抹墙壁及浴缸外壁。用第三条毛巾依次抹座便器坐板、面盖、水箱座便器上缘和外壁。最终用第三条毛巾抹干地面。6、增补物品：先增补巾类，后增补易耗品。三、注意事项和要求1、清洗洗手盆、浴缸和座便器用的用具应分别存放，不能混淆。2、清洗座便器所戴的橡胶手套应与清洁其他用具时所的橡胶手套不同。两对手套应用不同颜色区分。3、全部抹布用后应赶忙更换，不能用作下一卫生间的抹布。4、消毒药的浓度和消毒时间确定要实现卫生要求，使用含氯消毒药时，有效氯应达200mg/l，作用时间不少于5分钟，或有效氯达300mg/l，作用时间不少于2分钟。使用其他消毒药时，应按使用说明用。5、全部消毒药和清洁液应是经卫生行政部门批准并有效卫生许可证的产品。篇3:食品经营定期清洁卫生间制度食品经营定期清洁卫生间制度一、准备工作：拖布、扫帚、畚箕、抹布（两块要有区别，一块为便器专用，另一块揩其它）、清洁剂、消毒剂、卫生纸、垃圾袋等等，清洁桶和马桶刷、“正在清扫”告示牌。二、实在操作：1、进入洗手间之前，先敲门询问有人。确认无人后再进入，如有人，稍等客人离开后方可进入（并要挂上“正在清扫”告示牌）；2、先放水将马桶和小便池冲一下，然后加入清洁药水，浸泡片刻，注意便池和马桶内如有异物应取出后再放水；3、用清洁剂喷洒在洗面池上，然后再用干净揩布用清水顺时针从上到下细擦盆面，落水口活塞四周要认真擦拭；4、用抹布从上到下、从左到右擦镜子；5、注意肥皂液壶内肥皂是否缺少，如少应补足；6、用抹布揩布擦拭门窗、窗台、百叶门、墙面、镜面、烘手器等，必需时用刷子、百洁布、刮刀等去污；7、冲掉马桶的药水，并将马桶的大口盖和垫圈掀开；8、用马桶刷取清洁剂刷大口盖内侧和上部边沿；9、重新放水清洗一次马桶；10、用干抹布逐一擦净盖板、垫圈、盖板底和外侧水箱；11、冲掉小便池的药水，用马桶刷取清洁剂全面刷洗；12、从上到下用清水冲洗；用湿抹布抹净外侧表面；13、用干抹布擦亮不锈钢按钮；14、增补卫生纸，将卫生纸折角留在外侧，折成三角形，压在手纸护板下；15、投放芳香球净化空气；16、用拖把将地面拖干净后退出，撤去“正在清扫”告示牌。三、标准：1、卫生洁具，做到清洁、无水迹、无头发、无异味；2、墙面四角干净，无蛛网，地面无脚印，无杂物；3、镜子保持明净，无灰尘，无污迹、无水迹；4、金属器具保持光亮，无水迹，无锈斑；5、卫生用品保证齐全，无破损；6、保持卫生间内空气清新；7、大清洁1次/天，小清洁2次/天，抽检3次/天