2024年烟草职业技能鉴定考试-烟叶调制工考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案

（图片大小可自由调整）2024年烟草职业技能鉴定考试-烟叶调制工考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案第I卷一.参考题库(共100题)1.感染烟草黑胫病的烟株，在多雨潮湿时。中下部叶片常发生圆形大斑，直径可达4cn～5cm，中央呈褐色，形如膏药状，故称“（）”。A、黑膏药B、腰烂C、穿大褂D、坏死2.管下热风进风洞的进风口设在（）。A、两面山墙基部B、正面墙基部C、背面墙基部D、无特殊要求3.香料烟的收购水分规定为（）。4.某一焦油含量为16mg的卷烟系2007年2月4日生产，且假冒他人注册商标，则该卷烟的鉴别检验结论为哪个选项。（）A、假冒注册商标卷烟B、伪劣卷烟C、假冒注册商标且伪劣卷烟D、真品卷烟5.下列哪些符合参加评吸鉴别检验的仲裁性鉴别检验时人数要求。（）A、3人B、5人C、7人D、9人E、11人6.在北方地区．烤烟地膜覆盖栽培最主要的作用是（）7.烟草行业产品质量监督的产品抽样工作不符合下列哪些情况，被抽样单位可以拒绝接受抽查。（）A、抽取的样品为6个月前生产的产品B、抽样时抽样人员3名C、参加抽样的抽样人员持国家局下发的统一格式内容的《烟草行业产品质量监督抽查通知书》和有效身份证明D、抽样工作结束后，抽样人员应当认真填写抽样单。抽样单中内容必须完整、详实。抽样单必须有抽样人员和被抽样单位有关人员签字，并加盖被抽样单位公章E、封样应使用承检单位或指定的专用封样条8.通常的鲜烟叶中．主要的色素有（）、黄色素。9.按照《烟草专卖法》的规定，烟草专卖行政主管部门可以查处下列哪种案件。（）A、李某生产销售假冒注册商标的卷烟B、张某无烟草专卖零售许可证经营卷烟C、王某无证运输收购的烟叶D、陈某拒绝、阻碍烟草专卖检查人员依法执行职务未使用暴力、威胁方法10.无灌溉条件的旱作区，在采取保持土壤水分措施的前提下，施氮素要求（）A、充足B、适当减少C、增加1／3D、减少1／311.下列哪个包装机组的条盒的胶粘剂一般使用热熔胶。（）A、GDX1B、SASIB600C、COMPASD、Alpha（α）12.烟叶在生长发育定型之后，随着（）的增加，其身份逐渐变薄。A、成熟度B、叶片结构C、长度D、色泽13.若火炉的炉排里端过高，炉条下扎坡度太小。易造成（）A、烤房内温度不均B、炉门窜火倒烟C、排湿不畅D、保湿不良14.烤房内火管分布偏歪，而不均衡对称，将导致烤房温度（）。15.发现烟叶硬变黄时，应及时采取措施，关键是加快烟叶（）。16.下列哪些包装机组中的盒装商标是剪角的。（）A、GDX1B、SASIB6000C、COMPASD、BOE、Alpha（α）17.在烟叶调制后。对分级情况分析，应分析（）。A、各等级叶的数量B、各等级叶片的重量C、各等级叶片数量比重和重量比重D、全炕烟叶的售价18.有些烟区通常于打顶前后揭膜．但具体揭膜时间应灵活掌握。一般当膜内土壤表层温度稳定在（）℃以上就要揭膜，否则影响烟株正常生长，并有可能加重烟草根部病害。A、25B、30C、35D、25～2819.简述白肋烟晾制期间生物碱含量的变化。20.烟叶大部分变黄仍不凋萎塌架，呈膨胀状态，这种异常现象叫（）。21.下列哪个包装机组的盒装拉带方向是逆时针。（）A、GDX1B、SASIB600C、COMPASD、BO22.（）最突出的特点是，在根上形成大小不一的根结。有时，许多根结紧密连接在一起．形成一个大根结。A、烟草黑胫病B、烟草根黑腐病C、烟草根结线虫病D、烟草青枯病23.B型香料烟长度依次划分为≤8、10、14、（）、（）cm。24.烟叶的填充随着成熟度的增加而（）。25.定色期在（）℃温度范围内经历较长时间，有利于香气物质形成。26.下列哪些包装机组中的内衬纸（铝箔纸）顶部与底部折叠方式是不一致的。（）A、GDX1B、SASIB6000C、COMPASD、BOE、GDX227.因产品存在缺陷造成损害要求赔偿的请求权，在造成损害的缺陷产品交付最初消费者满几年丧失；但是，尚未超过明示的安全使用期的除外。（）A、2B、10C、15D、2028.烟叶在烘烤中，若点火后（），易导致底棚烟叶烤青。A、升温过快B、升温过慢C、湿度过大D、排湿不够29.司法鉴定机构应当与委托人签订司法鉴定协议之日起内完成委托事项的鉴定。（）A、三十日B、三十个工作日C、六十日D、六十个工作日30.从不熟到成熟，随着成熟度的提高，色泽呈现（）趋势。31.造成大田烟草普通花叶病毒病发病的初侵染源，主要是带毒的（）、粪肥L壤中病株残体和其他带病的寄主植物。32.白肋烟鲜烟叶中．叶绿素蛋白质与其它蛋白质的比例为（）。A、3：1B、1：2C、2：1D、1：133.中部微带青质量低于C3V的烤烟烟叶应列入（）定级。34.一般认为，（）条件对烟草种子萌发最为有利。A、高温B、低温C、恒温D、变温35.烟叶烘烤三个阶段的主要技术操作要求及指标？36.取得烟草专卖零售许可证，下列哪个不是必备的条件。（）A、有与经营烟草制品零售业务相适应的资金B、有固定的经营场所C、有零售卷烟所需要的设备条件D、符合烟草制品零售点合理布局的要求37.卷烟纸不属于下列哪项范畴。（）A、烟草制品B、烟草专卖品C、烟草产品D、烟用材料38.蒸片烟叶多发生在烘烤的（）。A、变黄后期和定色期B、变黄初期C、干筋期D、定色期39.如果烟田有机质少，采用地膜覆盖栽培，烟株很容易出现（）现象。40.烤烟下等烟的破损率不超过（）％。A、50B、30C、40D、2041.叶绿素与（）以复合体的形式存在。42.在烟草苗床的（）期，即使短期，也会给幼苗生长带来极大危害，甚至造成烟苗死亡。A、出苗至十字B、十字至生根C、生根至成苗D、出苗至成苗43.烤房火管的散热能力不够或烟囱拨力过大，造成烤房的故障是（）。44.下列哪个包装机组中，条装透明纸封口位置在侧面居中。（）A、GDX1B、SASIB6000C、BED、COMPAS45.烤烟大田“脱肥”，一般是由于（）营养不足引起的。A、氮素B、磷索C、钾索D、微量元素46.在烟草种子萌发过程中，当种子（）时．胚根首先穿破种皮而显露出来。A、小分子营养积累足量B、重新开始吸水C、重量增加65％～70％D、重量增加31％～32％47.烤烟的定级原则是什么？48.下列哪项不符合参加评吸鉴别检验的的人数要求。（）A、3人B、5人C、7人D、9人49.烤烟的鲜烟中，蛋白质的含量一般有（）％。A、12-15B、15-20C、20-25D、25-3050.烤烟CXlK的杂色面积规定为不超过（）％。A、40B、20C、30D、4051.烟用防伪标贴不属于下列哪些范畴。（）A、烟草原产品B、烟草制品C、烟草专卖品D、烟草产品E、烟用材料52.烤烟在达到生理成熟期时，淀粉的含量（）。A、最高B、较高C、较低D、最低53.简述烤烟成熟过程中碳水化合物的变化。54.防治烟草赤星病的药剂很多，从已报道的情况看，（）等药剂．防治效果最好。A、菌核净B、氧化乐果C、多菌灵D、托布津55.不同部位的烟叶采收，下部叶要（）采收。56.后发烟．叶龄较长，叶片结构（）．保水能力强。A、疏松B、尚疏松C、紧实D、最疏松57.国家局组织的行业质量监督抽查中出现产品不合格或在省级局承担的质量监督抽查中年度内同一品牌（规格）产品连续两次以上出现不合格的，下列哪些处理符合规定。（）A、责令卷烟生产企业对不合格产品（规格）进行停产整顿B、纳入到行业经济运行业绩考核C、停产整顿期间，应给予企业领导及直接责任人一定的经济处罚D、对出现严重质量问题的产品，取消名优产品、优等品资格E、经整顿后由国家局主管部门组织对企业的整顿工作进行复查验收，验收合格并经国家局下达通知后方可恢复生产58.烟草缺钾，叶片（）A、有缺绿斑点B、无缺绿斑点C、浓绿D、白化59.烟叶已达成熟状态，遇到较长时间降雨，又失去成熟状态，这类烟叶叫（）。60.定色期全炕烟叶已变黄．而含水量大，干燥程度低，易导致烟叶（）。A、变黄过度B、变黄不足C、烤青D、烤红61.如果烤烟的钾素营养不良，（）。A、叶片上竖B、叶片变窄C、发育迟缓D、叶片变小62.在烘烤中，若干球温度（），烟叶易烤红。A、过低B、较低C、不稳定D、过高63.根据实际筘要，烟草专卖许可证的有效期限为（）年，期满后按有关规定重新申领。A、2～3B、1--5C、5～10D、1～264.烟叶调制烘烤方案的制订是以（）为重要依据。A、颜色B、水分C、调制特性D、身份65.下列香料烟等级光泽尚鲜明的是（）。A、K2B、A3C、K3D、A266.烤烟GYl限于含青（）以下的烟叶。67.以下不符合烤烟地膜覆盖移栽技术要求的选项是（）。A、挖大坑深坑栽苗B、栽后15～20天破膜掏苗C、防止高温烧苗D、浇足移栽水68.烟叶的燃烧性差的原因一般是由于施用（）。A、氮肥过少B、磷肥过少C、钾肥过多D、钾肥过少69.下列因素是白肋烟分级因素的为（）。A、叶面、颜色B、颜色、光泽C、成熟度、部位D、长度、色度70.营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤中变黄特性表现为（）。A、通身变黄B、点片变黄C、叶把先黄D、叶尖、叶缘先黄71.在相同的条件下，连作（）的烟田，烟草普通花叶病毒病发生严重。A、一年B、二年C、三年D、四年72.表达调制设备的主要特征常用（）来表示。A、正视图B、右侧视图C、剖面图D、俯视图73.分火岔分火不均匀或主火管不居中，是造成烤房内（）的主要原因。A、温度过高B、温度过低C、温度不均匀D、热能利用率低74.白肋烟控制因素有长度、（）。75.司法鉴定人进行鉴定，应当对鉴定过程进行实时记录并签名。记录可以采取（）等方式。A、笔记B、录音C、录像D、拍照E、提存76.含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时变黄（），脱水困难。A、慢B、较快C、快D、最快77.下列哪些规定可以作为被检产品的质量监督抽查检验依据。（）A、国家标准B、行业标准C、技术法规D、国家的有关规定E、行业的有关规定78.烟叶中的叶绿素在（）期之后明显下降。79.下列哪些选项属于《烟草产品鉴别检验管理办法》中的烟草产品。（）A、烟用薄膜B、烟用内衬纸C、烟用拉线D、烟用胶E、烟用防伪标贴80.烟叶在（）期之前．叶绿索含量最高。81.《烟草专卖法》的立法宗旨是：有计划地组织烟草专卖品的生产和经营，提高烟草制品质量，维护（），保证国家财政收入。82.如果烤烟的氮素营养不良（）。A、产量降低，品质不变B、品质降低，产量不变C、产量和品质不变D、品质降低。产量降低83.无烟草专卖生产企业许可证生产烟草制品，应受到哪些行政处罚？（）A、责令关闭B、没收违法所得C、处以生产烟草制品价值50%以上一倍以下的罚款D、处以生产烟草制品价值一倍以上二倍以下的罚款E、将其违法生产的烟草制品公开销毁84.下列哪些选项符合评吸鉴别检验的卷烟样品数量。（）A、1盒B、2盒C、3盒D、4盒E、5盒85.未熟烟叶与成熟烟叶相比，其总糖和还原糖的含量（）。A、较低B、较高C、最高D、丰实86.下列哪项对烟草产品质量监督抽样工作的描述是错误的。（）A、产品抽样工作应由承检单位或指定人员执行B、确因路途遥远或特殊原因不能及时抽样的，可委托被抽样单位所在地烟草质检机构执行C、应事先通知被抽样单位D、被抽样单位不得直接抽样87.下列哪些情形的卷烟属于假冒注册商标卷烟。（）A、以假充真，以次充好的B、假冒他人注册商标的C、非法自创品牌的D、伪造或冒用企业名称的88.品质因素为X2L的烤烟烟叶，杂色面积10％．残伤30％，则该烟叶应定为（）。A、X2LB、X3LC、X4LD、中下部杂色组等级89.营养不良，发育不全的烟叶，烟叶成熟特征（）即为成熟。A、部分表现出来B、充分表现出来C、不能表现出来D、正常表现出来90.下列哪些对评吸鉴别检验复评的描述是正确的。（）A、评吸鉴别检验若没有取得2/3以上一致意见，应进行复评B、复评以超过2/3以上一致意见为准C、复评以超过半数以上一致意见为准D、若复评与第一次评吸意见一致，则以该意见作为结果的判定依据E、若复议意见与第一次评吸意见不一致，则应进行第二次复评并以最合一次评意见作为结果的判定依据91.烟草黑胫病危害严重的地区，如以保护为主或在零星发病时．可用25％甲霜灵可湿性粉剂（）倍液喷雾预防，每20～25天喷药一次。A、1700～1000B、400--500C、500~700D、400～100092.《卷烟产品鉴别检验规程》规定了鉴别检验卷烟产品的哪些内容。（）A、检验依据B、工作程序C、抽样方法D、检验方法E、检验结论93.在烟草大田生长后期（）度是影响烟草赤星病发病流行的最重要因素。94.下列哪些包装机组中的内衬纸（铝箔纸）是横包的。（）A、BEB、SASIB6000C、FOCKE350D、GDX1E、GDX295.打顶抹杈一定要及时，一般在现蕾期打顶，每隔一天抹杈一次，腋芽长度不能超过（），以利于中上部叶片的充分发育和成熟。A、2cmB、3cmC、4cmD、5cm96.烟叶在烘烤中，造成蒸片的原因之一是湿球温度（）．且时间过长所致。A、异常偏低B、不稳定C、读数较小D、异常偏高97.香料烟K类颤色为红棕、（）、（）．98.热风循环的普通烤房主要技术优点？99.烤烟青黄一级限于含青（）。A、一成B、三成C、三成以上D、二成以下100.下列外观因煮中与香料烟组织结构关系最密切的是（）。A、身份B、光泽C、部位D、颜色第I卷参考答案一.参考题库1.参考答案：A2.参考答案：A3.参考答案：4--16％4.参考答案：A5.参考答案：C,D,E6.参考答案：增温保墒7.参考答案：A,C,D,E8.参考答案：叶绿素9.参考答案：C10.参考答案：A11.参考答案：D12.参考答案：A13.参考答案：B14.参考答案：分布不均匀15.参考答案：失水16.参考答案：B,D,E17.参考答案：C18.参考答案：B19.参考答案： 调制时生物碱含量的变化较明显。在调制的最初六天，生物碱有所增长，其原因是由于呼吸作用导致干物质损失而使其相对含量增加所致。从第六天一直到调制终了，生物碱稍有减少。减少的部分原因归干烟碱的氧化作用和生物降解。同样．在调制的第一周生物碱的比率发生变化。20.参考答案：硬变黄21.参考答案：D22.参考答案：C23.参考答案：18、2024.参考答案：增加25.参考答案：54—5526.参考答案：B,C,D27.参考答案：B28.参考答案：A29.参考答案：B30.参考答案：加深31.参考答案：小孔洞32.参考答案：D33.参考答案：X2V34.参考答案：D35.参考答案： 1.变黄阶段：目标要求：烟叶基本变黄（仅余叶基部微青，主脉清白色）、主脉尖部1/3变软（全叶失水30%-40%）。技术要领：稳定干球温度、调整湿球温度，控制烧火大小，适当拉长时间，确保烟叶变黄变软。 2.定色阶段：目标要求：叶片全干大卷筒。技术要领：稳住湿球温度，升高干球温度，逐步加大烧火，主动加快排湿。 3.干筋阶段：目标要求：烟筋全干。技术要领：控制干球温度，限定湿球温度，及时减小通风，适时停止烧火。36.参考答案