产品质量管理制度 (一)

产品质量管理制度

产品质量管理制度第1篇

为了让社会放心，树立德锦品牌形象，让养殖户使用安全、放心、环保、高

效的饲料，特制定本制度：

一、严格遵守《饲料及黄料添加剂管理条例》、《食品质量安全法》,做到依

法规范经营，不经营禁用、停用、淘汰、过期、霉变以及无生产经营许可证、无

饲料审查合格证、无产品标签的“三无”饲料产品；不掾假制仅不经营添加、

盐酸克伦特罗、瘦肉精、苏丹红、激素类等国家明令禁止的,药物饲料产品和可疑

产品。

二、进货时要认真对饲料产品标签的合法性和规范性进行检查，对产品质量

合格证进行核时，确保经营饲料产品的质量安全。

三、确保饲料的购进、销售台账记录规范、真实、准确。

四、积极配合市畜牧局及上级主管单位的监督检查和质量推检。

五、定期积极主动把经营的饲料产品送到具备抽检资格的单位进行化验，做

到不合格的饲料及时销毁，不出门店，不向市场流通。

产品质量管理制度第2篇

生产过程中质量管理的任务是：建立能够稳定生产合格和优质产品的生产系

统，抓好生产环节的质量管理，保证产品质量，生产出合格或优质产品。

1、加强原材料采购的质邕脸收，不购买无生产许可资质企业生产的林料，控

制所有原材料，不经检验，一律不准入库结算。

2、建立健全岗位责任制和各项质量管理制度和各项操作规程及工作标准。

3、质量技术负责人要加强工艺检查，各工序严格执行工艺纪律和操作规程。

4、加强重点工序的质量捏制，使生产处于受控状态，确保产品质量。在配料、

烘干处设立质量控制点，

5、对各控制点要严格进行实验和检验。主要控制原料使用量的计量、添加剂

用量（严格执行gb2760标准）、理化指标；制而控制点：主要控制投料比例；用

干制点：主要控制温度和时间。

6、对生产中使用的面板、机器、定期定时清洗、杀菌,以满足技术现范要求、

确保产品质量。

7、加强设备的.维修和保霜保证设备处于完好状态。

8、对生产中存在的问题,迅速采取措施，确保产品质量。

9、加强产品防护，防止物料与食品的交叉污染。

10、原辅材料，成品、半成品要明确标识，单独存放；防止交叉污染。

11s车间员工不经消毒或穿着不洁净工作衣，不得进入车间从事生产活动；

12、生产场所要严格按车间卫生管理制度要求执仇

13、对主要原材料的购进要求运输容器及工具严格消毒处理，密封运输，确

认原材料的质量安全。

产品质量管理制度第3篇

第一章：总则

第一条

为提高产品质量，加强工作责任心，减少质量损失，实现有效劳动和长效管

理，样制订本条例：

第二条本规定所指产品质量管理包括质量考核条例、质量事故处理办法、质

量评选奖励的制度、群众性侦量管理活动制度、质量信息管理制度、合理化建议

和技术改进管理办法、关于新产品试制和鉴定的规定、样机试制管理等。

第二章；质量考核处理条例

第三条

凡产品出厂前，因设计、计划、投料、加工而造成返修、报废的损失费用在

1000元以内的，由责任部门承担15%,1000元以上承担1015乳其中各责任部门

所用款项的8咪落集责住意;凡是内外部质量损失，部门领导在收到质量通报后

必须落实责任者并于二日内牌落实结果书面送交质管处，否则，部门主要领导人

负管理责任。

第四条

加强让步率的控制：

1、按加工产值计算,让步率控制在2$以内，每超1机扣2D0元。

第五条

加强产品检舱，凡具备交检条件检险员应及时检查，严禁压检、错检，漏检。

如是过程检的责任如所属部门，终检责任扣检计处。过程检、终检员应履行各自

的工作职责，在业务上属检计处领导，在问题处理上由检计处胡U跨部门的责

任处理,不得私目处理。必须通知相关部门领导，否则由所在部门承担责任。

1、对错、漏检而造成的损失每次扣责任者100“500元。

2、凡办理让步单尚未同意之前而流入下道工序则扣调度员100元。

3、凡零件完工后不经检查流入下道工序，则扣调度100元：

4、凡发现质量问题，不开出缺陷品通知单，一经发现，立即下岗。

5、公司过程检验中开出的缺陷品通知单，必须将零件、材抻、重量、工时、

责任部门、责任者等情况填齐，并于每周一交检计处，公司过程检验记录卡，必

须每月初上交检计处，检计处输入电脑后交质管处。

会同责任部门进行分析、调同对责任人进行经济处队因责任心不强发生严重

质量事故造成极坏筋响者给予下岗处理。

第十一条

凡产品（零件）在库房或生产现场因运输或保管不善而造螭件遗失、严重锈

他、碰伤责任部门扣每次100元。

第十二条

千元以上的设备零质量事故必须在24小时内通报职能部门，万元以上的重大

事故必须在1小时内报职能部门、生产部门领导。凡违反此项规定的扣责任部门

100-200元e

第十三条

凡经判定报废的零件立即放置隔离区，每周定期由责任部门送交废品库；如

另作它用必须办理手续，否如扣责任部门200元。

第十四条

零件投入装配前须入库，凡未入库或未办假入库手续而投入装配则扣责任部

门100-200元。

第十五条

质管处须对外来图纸进行方案良审，凡发生关键件报废或整体方案错误，按

1条款执行。

第十六条

凡第一次生产中出现的技术问题未及时纠正，重复生产时出现同样问题，则

扣责任者100-500元。

第十七条

凡是新品开发、试制产品对■质管处及设计人员暂不考核。

第十八条

售后服务人员（合部门魏人员）必须书面详细反映服务情况（产品制令、出

厂日期、具体服务内容等）分析问题发生原因，分清双方责任，报检计处、质管处.

否则不予报销，对服务中发生费用必须请示生产部门领导确认，对方出具回执方

可。

第十九条

外部损失赔付：

1、凡20xx年7月1日之前赔付纳入责任部门的成本考核。

2、凡20xx年7月1日之后赔付：W1000元扣责任人200元1000-5000元扣

责任人400元5000-1000元扣责任人600元

1000元以上扣责任人1000元

第二十条

造成重大质量事丸责任部门领导除书面检查外，一次性用款200-500元.

第二十一条

凡在一个季度内发生两范重大质量事故损失均在5000元以上的或一起10000

元以上的质量事故的责任人进行离岗培训；凡玩忽职守，工作责任心不强造成重

大质量损失或造成极坏影响者，一经发现给予下岗处%

第二十二条

凡受过各种质量处罚的部门领导和贲任人，在处罚后的工作中利用职权刁难

或有报复行为的，一经发现，立即下岗。

第二十三条

损失郎用计算公式：

1、报废损失二材料费+全部工时X30元/小时

2、让步损失=让步工时X30元/小时

3、承包运输方造成损失二正品价值或材料旅+工时X30元/小时

4、出厂产品损失二差流费+天数X40元+“三包赛”

第二十四条

其他未作规定的参照有关条款和公司有关规定等执行。凡以前发文与本文件

内容相抵触的，宣布作废，以本文件规定为准。

第二十五条

本规定的解释权属质管处。第二十六条

本规定自20xx年2月执行。

第三章：质量事故处理办法

第二十七条

为加强对质量事故的管理，严格执行“三不放过”（产生质置事故的原因和责

任者未分析不放过，质量事故的危害性未分析不放过，应采取的预防措施未分析

和制订不放过）的原则，增强全公司职工的质量意识和主人翁责任感，认真执行我

公司质量管理的有关规定；产格工艺纪衡不断提高工作质量以保证产品质量，

减少和杜绝质量事故的发生，提高公司的经济效益。特制定以下办法：

第二十八条

质量事故的定义：

凡设计、工艺、生产制造（运输、储存）检验等过程中，因乂下原因造成成品

批报废、成批返修、降低等级或降价处理、退货、索赔，对用户造成不好影响或

影响生产计划和质量指标完成的称为质量事故。

1、图纸、工艺错误。

2、生产指，错误。

3、违反工艺纪律。

4、操作不认真负责。

5、检验员漏检错检.

6、设备故脸仪表仪器关上

1、材料混杂或发错。

8、运输保管不善。

9、管理不善或弄虚作鼠以次充好。

10、工装制造质量及工装管理不善.

11、根据经济损失和影响大小，将质量事故分为以下三类：

第二十九条

t大质量事故，有下列情况之一者为重大质量事故：

1、直接经济损失10000元以匕或退货索赔经济损失达2万元以上。

2,造成退货或受到索赔并已造成不良影响.

3、时用户的生命财产造成严重损失。

4、因质量事故造成公司不能完成月、季或生产计划和质量指标的。

第二十九条

较大事故，有以下情况之一者为较大事於

1、造成经济损失5000元以上，或退货索赔经济损失达1万元以上的。

2、废品或返修工时在20小时/批以上的。

3、因质量事故造成公司完不成月份、季度计划或质量指标的。

第三十条

一股事故，有以下情况之一者为一般事故：

1、经济损失在1000元以上，或三包费用1000元以上的。

2、废品或返修工时在50小时经上的。

3、虽不符合上面两条，坦有下列情况者；

1）、机加工：成批生产的关键件的关键尺寸3件以上不合洛.一般尺寸5件

以上不合格；或成批生产的一般件10件不合格以上情况虽可回胎但影响性能或

个观使用的。

2）、热处理件：经热处理的零件（包括工装零件）出现成枇开裂、硬度不合

格，碳和氮化不合格产生严重变形，而使零件无法返修，或虽返修但影响零件的

质矍

第三十一条

质量责任：

1、由于图纸（包括工装、二类工具设备等）工艺文件标准错误造成的质量事

故；酬尺寸差错；设计和尺寸标注的错误，质量责任设计人员承担70%,审核

人员承担30机抄写倦误，由描图员承担70乐校对承担30%.

2、工艺出现差错：经首检发现，其质量责任由工艺员承担9编操作者（四

级以上）承担咻如工艺出现差错虽经首检未发现和防止，其质量责任由工艺承

担70%。检查员承担20%,操作者承担1遍如操作员发现错误，提出异议未被接

受,操作员不承担责任.工艺员承担的70,中，工艺编制设计者承担60$,审核者

承担30%,会签者承担10%;描图抄写错误,描图员承担70乐校对承担30%

3、操作者造成的质量事故：

1）、操作者不执行“三校、、“三自”和首检、交检制度或工作不负责所选

成的事故全部由操作者本人负责。

2）、在师父指导下操作的徒工，造成的质量事故,由指导的师父负全部责他

3）、尚未取得操作证的徒工，在无敝指导的情况下，受命于领导各管理人

员下达的与本人技术不相称的操作指令进行作业，造成的质量事故，指令者承担

70%,徒工承担30机

4）、因不执行文明生产加规定的制度，导致零件成批磕就锈蚀的，由当事

人负责。

5）、操作者在生产中发现工艺问题，避免了损失，应有奖励，可做为合理化

建议申请计奖。

4、检验人员图纸造成的质量事故：

1）、检验员首检错误造成质量事故，由检验员负60%责任，操作者负70%责任.

2）、零件完工检后发现质量不合格，或下道工序发现上道工序不合格而造成

事故者，检验员和操作员负一半责任。

3）、检验中未巡检或巡检错误造成质量事故，检验员费责制30$工期责任，

操作者负70%责任。

4）、整机出厂后发现质量问题致用户退货、索赔、返修等苴成的质量事故，

检验员和操作者各负一半责任。

5）、由于检验员检测不及时,影响热处理质量而造成事故，检验员负9族责

任,热处理负10$责任。

5、领导和管理人员的质量事故；

1）、因领导（包括厂领导）错误指挥或管理人员错误下达产品指令（包括不

具备生产条件而强令下达生产指令），指使操作员违反心按”要札造成的事故

或管理人员承担70杭操作员承担30%责任。如操作员提出异议未被接免由指挥

者负责。

2）、因管理混乱或管理员不重视质量，工序完工不交检遣我的质量事故，由

当事人承担70斩生产部门领导承担30机

3）、因管理混乱或管理员工作失误造成发材料（材料必须有手续，无手续按

错发处理）、毛坯、零件或外购等质量事故，由库房或当事人承担全部责任。

6、凡采购员因工作失良采购不合格的原材料、外购件、标准件、毛坯、零

件无合格证，且不合格未经检验就投料，造成质量事故的，由采购员承担60%贵

任,投料者承担4（用。如已交检，检睑员工作失误，判断为合格造成事故的，由

采购员承担60乳检验员承担40玳

7、产品完工未检验开出合格证，成交经营处入库供货，造次用户退货，索赔

和返修等质量事机由检计处和经营处各承担一半责任，并追查有关领导责色

第三十二条

工装问题造成的质量事故：

1、工装制造不合格、检验时误判为合格，由此造成的质量事故，由工具处承

担50$责任，参加验证的检验员承担10乳工装使用部门和工艺处的有关人员各承

担20%责任。如验证不合格，制造工装经济损失由工具处负担70%,检验员承担

30比

2、使用工装的操作员如使用、保管不当使工装损坏或降低精度造成的质量事

故，由操作员负责。

5产品质量管理制度

3、工装运输过程中损坏董成的质量事机由当事人负责。

4、已验证的工装，在库房保管不善，致使工装损坏或精度损失造成的质量事

故,由保管员承担全部责任。

第三十三条

因设备故障造成的质量事故：

1、因设备大修人员工作不负责任，未维修好就交付使用造成的质量事故，由

维修人员承担70N,检酚员承担30机小维修人员未维修好就交付使用造成的质量

事故由小修理人员负责。

2、因操作员对设备使用保管不当造成设备故障而出的质量事故，由操作员负

全部责任。

3、明知设备有故障停用，如操作员擅自自动用造成的质量事故，由操作员全

部负责；如管理员错误指挥造成的质量事故，由指挥者负70%责任,操作规程员

负30N责任，如操作员事先提出异议耒被接受，由指挥者负全部责任。

4、设备到大修期，由于种种原因未大修而继续使用，由生产部门厂领导、设

备处主管部门领导共同承担责化

第三十四条

包装运输的质量事故：

1、因包装不好，运输和保管中包装箱损坏造成的质量事虬包装工承担70%,

检舱员承担30%；如未交检，则包装工负全部责色

2、运输过程中因工作失摄造成产品质量事故，由当事人承担全部责任。

第三十五条

质量事故报批办法：

出现质量问题时，应先检验员开出不合格品单，或报废单，并及时通知生产

部门领邑

第三十五条

质量管理领导小组根据本制度的规定判断，是否构成质量事故；如已构成质

量事虬质管领导小组应会同责任班组的组长和质管员及时组织有关人员对事都

进行分析；根据“三不放过”的原则，明确原则，明确责任，我出原因和制定预

防措施，如事故责任不是生产部门，则检计处质量信息员填写信息传递反馈单，

并责任处室；责任处室质管领导小组按前述的办法进行处理。

第三十六条

由责任部门的质管领导小组在一星期内填写“质量事故分析报告表"一式

三份；根据本制度处理规定壤算好处理意见，转交检计处签署意见（对事故情况予

以证实）；再转交质管办，质管办接到报告表后于5日内代表公司签署最终处理决

定后，再将报告表返回检计处和责住部门各一份，另一份质管办留存备查。

第三十七条

较大的质量事故的处理由质管办送交总工程师或总经理处理决定；对于重大

质量事机总工程师和厂部视情况召集厂全面质量管理委员会研究作出决定。

第三十八条

质量事故的处理规定：

1、凡产生重大质量事故的责任者，经济损失在10000元以上到20000元者，

扣发当月奖金相下浮一级工资半年；20000元以上至50000元者，扣发当月奖金和

下部一级工资一年；50000元以上者，扣发当月奖金和下浮一级工资一年外，赔

偿经济损失0.2机以上情况/经济处理外，根据情节轻重和后果并给予其他行政

纪律处理。

6产品质量管理制度

2、凡产生较大质量事故的责任感者，经济损失在20xx元以上至5000元者，

扣发当月奖金和下浮一级工资二个月；5000元以上至10000元者，扣发当月奖金

和下浮一级工资三个月；

3、凡生产一般质量事故的责任者，经济损失在1000元以下（包括至500元，

但定为一般质量事故的）扣发一个月奖金；1000元以上至20xx元者，扣发当月奖

金和下浮一级工资一个月。

第三十九条

注意事项：

1、凡有关的生产部门、管理人员或检验部门及人员，违反国务院“工业产品

质量责任条例”中有关规定，造成不良后果，上级部门味“条例”进行处理的,

不再按本制度另作处理。

2、操作者、检验员、管理员、特别是领导干部，应如实反映质量事故真相，

凡弄虚作假、李大、缩小和隐畸事故，推卸责任者，加倍处队除经济上予以制

裁外，视情况轻重，给予不同的行政处分。

3、质量事故的责任必须落实到人，不得含糊地定“小生”“检查站”等，填

写清楚缺陷单和事故分析单，并注明清楚事故由哪一道工序引起。

4、事故累计损失价值系指造成报废的本道工序和以前各工序之和案件数之积

再加材料费用之和。作回用处理的事故损失只按木道工序工时计算损失。

5、按规定进行经济处用的款数，除赔偿费由财务处归入成本外，扣罚的奖金

和下部的工资应交质管办，作为开展全面质量管理活动的奖励表彰先进的费用。

第四十条

每月10日前，质管办应将质量事故处理情况按考核要求填写表格，通知责任

部门，劳资处或财务处，以便对责任者进行经济处队并适时通报全厂。

第四章；关于质量信得过个人标兵和TQC活动积极分子

评选奖励的制度

第四十一条为推动全公司全面质量管理活动的开展，促进企业升级工作，不

断提高我厂的产品质量，经济效益和产品的竞争能力，我厂将开展评选信得过个

人标兵和TQC活动积极分孑；现将这些活动作如下规定：

第四十二条质量信得过个人标兵评选条件：

1、凡完成全年下达个人的生产工作任务，无违反公司规章行为，全年无质量

事故、安全事故的生产工人、技术人员和管理人员，具备以下条件为可参加评选:

2、机加工人全年废品和让步品率合计均不大于风；焊接工人全年无废品。

3、工序管理京工人自控率达到100%,废品率符合第1条规定。

4、检验员全年对质量的缩漏检次数不越过2次。

5、对提高改进产品质量有突出贡献的职工（创造价值或避免损失价值在3万

元以上）口第四十三条质量管理活动积极分子评选条件：

1、各部门或班组的质量管理员除完成全年下达个人的各项生产工作任务，积

极完成质管员的各项职责，使本部门的质量管理活动卓有成效者6

2、在开展质量管理活动中，如QC小组，工序质量管理点等活动有突出成绩

者。

7产品质量管理制度

第四十四条评选办法：

1、信得过个人标兵由部［放量管理领导小组根据全年的废品指标统计和工作

实绩评选上报质管处审核，公司质量管理委员会枇准。

2、质量管理活动积极分子由各部门质量管理领导小组提名，上报质管处审核

批准。

第四十五条奖励办法：

每年年终评选奖励一次，以精神奖励为主，并辅以物质奖雕

第五章：群众性质量管理活动制度

第四十六条全面质量管理，就是公司全体职工及有关部门同心协力，把专业

技术，经营管理，数理统计加思想教育结合起来，建立质量保证体系，从而用最

经济的手段，生产用户满意的产品。全面质量管理的特点，是从过去的事后检虬

把关为主转变为预防、改进为主，从管结果变为管因素；因此必须发动公避开的

全体人员，全部门参加到质量管理的各种活动中去，依靠科学管理的理帝，程序

和方法，使生产和经营的全过程处于受控状态；为此将制定本规定。

第四十七条为了发挥操作员、管理人员和检验员的积极性加责任感，把产品

质量的“预防和把关”结合起来；对产品质量实行控制，开展“三自”、“三

验”、“三按”、“三不放过”活动:

1、“三自”即：包检、自分、自盖工号。

自检即每个操作者对自己加工的零件进行自检，确定是否符合图纸工艺和

技术标准规定的要求。

自分：操作者自己检验的零件，把合格品和不合格品分开存放。自盖工号：

在自己加工的零件上盖上工号，以明确责任。

2、“自检”即:首检、型检、完工检（入库检）°

首检：操作者对每班或每批加工的首件，必须交检验检查，以防止成批报废。

巡检：检舱员每班不少于两次到自己分管的范围内临床巡检，做到及时发现

和处理问题。

完工检：每个零件完工后，检验员都应该进行完工检（全面检查），防止不合

格品混入°

3、“三按”即按图纸、皮工艺、按技术标准进行生产操色

操作者必须严格遵守“三按”生产。操作前必须认真消化图纸、工艺和技术

标准，“三按”生产执行情况的考核和逆反“三按”生产造成的质量事故，按厂

关于工艺纪律的有关文件处象

4、“三不放过”即出了事故应及时组织有关人员开会分析；做到：不分析出

事故发生的原因不放过；事故的责任者没有查清，责任者和群众未受到教育不放

过；未拟订防止事故再发生的措施不放过。

第四十八条建立质量分朽会议制度；

1、公司质量管理会每个月召开一次分析会议，对每个月的质量管理和质量指

标完成情况进行分析，提出一步的整改计机

2、公司质量分析会，绿批产品生产制造前召开一次，每批产品生产制造中期

召开一次，总工程师主持，有关处室分厂的负责人或技术人员参加。质管处负责

会议的准备，组织下发会议纪要和我行中的检查和协调工作。

3、科室的质量管理小组和班组10天召开一次质量分析会：应运用排列图，

因果国和

8产品质量管理制度

对黄表等数理统计法对本部门存在的质量问题进行分析，找出原因，制订改

进措施。

4、若紧急重大质量问氟立即召开公司质量管理会，分析侦原队解决方

法6

4、科室质量管理小组和班组的质量分析会情况由公司质管处考核。第四十九

条对关键部位和关键件实行质量管理点控制：

1、为确保产品的成品质量，便以原材料进厂到产品包装的生产全过程，主要

工序的选题处于稔定状态，须对其实行有效管理。

2、管理点的设置由工艺部门财提出，经厂质管处及有关部门讨论后献，

经总工程师批准后执行。

3、具体作法按“工序质量管理点”管理制度扰行。

第五十条用户访问活动：

用户访问活动体现了质量管理中“用户第一”的思娱这一活动要求充分发

动群众，开展优质服务，满足用户的要求，是加速质量信息反馈的重要途径之，

公司内访问；

1、集中访问：每年组织广2次由公司领导带队，有设计、工艺、检验、销售

和质管等部门参加的对主期户进行访问。调查了解用户要求加产品使用情况，

并开展服务工作而市场调查。

2、个别访问：由经营处在进行产品销售和市场调查的同比对用户访问或在

为用户服务时向用户进行访问。

用户访问后要有访问记录，并由访问的部门整理成质量信息反馈资料送有关

领导和质管处，供领导决策和有关部门制订质量改进计划。

第六章：QC小组活动管理：

第五十一条QC小组是发动公司全员参加质量管理活动的好形式，公司职工围

绕公司的方针目标，运用质量管理的理论和方法，以改进质量、降低消耗、提高

经济效益和管理水平为目的而组织起来开展活动的小组；它可以在行政班组中建

立，也可以是将班组或部门的、以质量攻关为主的QC小组。

第五十二条QC小组在各级行政部门的领导下，围绕本部门质量方针目标，创

优活动；运用全面质量管理的工具解决问题。QC小组必须向质管办进行注册登记,

有活动课题和活动计划；并进行活动情况记录。课题完成后要向质管处上报成果,

写出书面资料，参加成杲发表。

第五十三条由质管处和有关部门每年举行广2次公司级的QC小组成果发表会。

成果发表会的评委会要有领导和工程技术人员参加。QC小组成果评价视其对提高

产品质量和经济效益大小，采取活动评价和成果评价相结合，现场检查与会场发

表相结合，以现场为的的评价方法。

第五十四条QC小组活动情况及成果列为各部门推行TQC活动的内容之一进行

考核。各行政小组的QC活动成果作为对各班组进行公司模范班组验收的条件之一

进行考核。

第五十五条开展质量唯得过”活动：

质量“信得过”，即在质量上要坚持高标准、严要求，使产品质量做到自己

信得过，检

9产品质量管理制度

查员信得过，用户信得过，国家信得过。质量“信得过”活动分为：

第五十六条开展质量稣得过"班组活动：

信得过班组处须是合格班虬舱收达到信得过班组的标准e由班鳗设归口

部门统一进行验收和奖励。

第五十七条开展质量“惇得过”个人标兵活动：

“信得过”个人标兵必我是完成全年下达的生产任务，全年无质量事故者。

机加工人全年废品率平均在0.5%以下；铸造工人全年废品率平蜘在2%以下；工序

质量管理点的工人自控率达到100%,废品率在厂规定的考核指标以内。每年由各

生产分厂提名报质管办，由质管处审查后报厂工会在年终总结评比时作为单项标

兵进行一次奖励。

质量信息管理制度

第五十八条

质量信息工作是全面质i管理的基砒工作之一。信息在现代化管理中起着极

其重要的作用；质量信息指在形成产品质量的全过程中所产生的各种有用情报和

资料，它包括产品质量信息和工作质量信息二个方面，也可按信息的来源分为公

司内质量信息公司外质量信息，为使我厂的质量信息正常开展，特制定本管理制

度如下：

第五十九条

质量信息工作在总师的领导下，由总师办主管有关工作，负贲全公司的质量

信息管理，交对各处室信息工作进行认真的考机

第六十条

总师办设专人负责质量信息工作，各处室指定一名质管员为本部门质量信息

员,组成全公司的质量信息网络；见网络图。

第六十一条

质量信息员必须认真负责做好所在部门的质量信息，保证本部门质量信息的

收集、传递、处理和反馈及时，迅速并进行编号登记和签收其他部门传递至本部

门的信息单。解决后进行反馈、督促按时处理解决。信息员传递和反馈的信息力

求准确，不能弄虚作假；每年对信息员进行评比，对工作成绩显著者给予奖励。

第六十二条

各部门的领导应重视质量信息工作，及时做好质量信息的传递处理和反债，

支持本部门质量信息员的工作，在本部门信息员离厂期间应指定专人代理其工作。

第六十三条

质量信息传递与反馈的有关规定：

信息发出单位填写一式四联的信息反馈单.自留第四联，其余三联交信息接

收单位签收；接收单位必须及时处理解决；处理解决后，应将处理结杲填写清蔻

（如暂时解决不了的，可按瓠定解决措施和计划解决期限），并由单位负责人签字

后自留一份（第一联），其余二联应反馈至信息发出单位把收到的第二联和存根（第

四联）贴在一起保存,将第三联于每月末交总师办，经备考核。

第六十四条

凡有以下情况应填写质量信息传递单位进行传递和反馈：

L各处室每月质量分析会和用户（下道工序）访问后，应将需要其它部门解

决的较大的问题进行传递反债。

2、各处室在是日常生产工作札需要其它处室协同解决的：可填写信息传递

单，直接传递至有关部门解免但解决后仍需将第三联交总照办备配便于考核.

10产品质量管理制度

3、各处室遇到需总工办进行视间的问题，可填写信息传递反馈单交总工办机

调处理；经过协调处理由某部1,1解决的问鼠有关部门必须及时进行解丸交将

结果反馈给总工办。第六十五条

通常情况下，信息必须在三天内按正常渠道传递到有关部门6有关部门接到

信息后，必须三天内处理完毕；及时反馈至信息发出单位；如遇情况紧急，急需

解决时,可在信息单上加上“急”字，信息按收单位见“急”字后应立即处理。

第六十六条

出现重大质量信息，须在当月度写信息单报告总经理，总经理处理后交工办

备案或批示后交总工办办理；总工办处理后，再反馈至有关部门领导者。

第六十七条

每月的工艺纪律检查以后，每季度的公司质量分析会后，每年r2次和总经

理质量诊断后，每年质量监瞽站的质量抽查结果以及每年定期的质量审核情况等,

总工办都应将存在问题填发信息单到有关部门限期解决；各部门接到信息后，应

按正常渠道进行处理，传递布反馈。

第六十八条

总工办将信息传递反馈的速度和信息欠理的百分率对每个部门进行考核，考

核的结杲汇总到各部门全面质量管理考核办法中计算奖金，并作为公司内年为评

选质量管理奖和处室的依据之一。

第六十九条

本管理制度自下发之日起开始实仇

工序质量控制点管理制度

第七十条

为了保证我公司产品的成品质量，必须利用全面质量管理的数理统计方源

对生产过程中的重要工序进行有效地管理，判断和消除系统因素造成的质量波动,

使之处于稳定状态；为此触I订本制削

第七十一条

工序质量控制点根据以下原则设立：

1、对产品的性能、精度、寿命、可靠性、安全性有严重影响的关键质量特性。

2、工艺上有特殊要求…对下道工序有影响的部位，或操作工艺经较精密复杂,

需特殊加工技能的工序或部位。

3s质量不稳定，出现不受品多的工序.

4、用户反馈的主要不良顼目。

5、关键外协件、外购件的主要和关键质量项目。

第七十二条

质量控制点的设置步照和管理方法；

控制点由工艺部门提出，产品的主管工艺员根据设立控制点的原则填写质量

控制点审批报告，一式四份；经公司质管处、检计处、生产部门根据图纸，工艺

文件或内控标准的规定讨检确定后，经总工办审批后纳入工艺，列入控制点的明

细表，审批报告应分发到工艺、质管处、生产部门各一份。

第七十三条

根据我公司产品的特点，工序控制点原则上分为如下两种：一种是按产品的

要求确定控制点，由该产品主管工艺员编制明细表和作业指导书，明确所建立的

管理点的工序质量要求，枷性值的测量方法和测量工具，控制点的管理方法和控

制工具；另一种为按设备或工种确定管理点，由工艺主管工艺员制定全厂控制点

的明细表，工艺守则及各管理。

点的控制方法和记录表格。两种控制点技术文件经工艺主管审核，总工办批

准，生产部门会第，报质管处备案。

第七十四条

为了保证产品质量，工艺人员有权要求在某些检查点，采购点设置控制点，

并负责提出控制点的检测手也记录表机工艺员还应向这些控制点发送有关的

技术文件和掌握控制点的水平。

第七十五条

质管处应制订控制点的各种考核办法并进行考核，对实施过程中的问题进行

协调，组织有关部门对控制点进行验收及进行奖机

第七十六条

控制点的操作人员和检验人员必须接受TQC教育，学会运用数理统计方法，

应按控制点的文件要求进行隹动，使影响工序质量的诸因素处于受控状态。

第七十七条

工序点应有明显标记，控制点的原始数据及管理图表应当准确齐全，并在工

序完工后一星期内送生产部门保存。

第七十八条

检验员按规定的技术要求对所在控制点进行督促、检查。对于按设备或工种

确定的管理点的工件应进行全检，并要检查和计算擦作者的自校率，填入记录表,

对采用控制图管理的控制点，检验员应将抽查数据点入控制图上，用不同颜色作

控制曲线，并应签名和填入抽查时间。

第七十九条

工艺处每月应有计划地核查控制点的实际状况，并进行分析，于每季末将检

查情况汇总上报公司质管处。

第八十条

每年结合产品工艺整顿，由工艺部门的有关工艺员根据产品技术要求的变更

或工序质量提高的具体的情况（如工序能稳定地生产出符合质量要求的产品）对控

制点进行整顿，如需散消控制点，由工艺部门有关负责人提出，经生产部门、检

计处、质管处共同研究决定，送总工办批准返质管处备氯

第八H■一条

质量控制点的考核：

h公司质管处每月不定期地到生产部门检查厂2次控制点的情况每月5日前

将检交情况和工艺部门、生产部门上报情况汇总填入考核表；一式二份，一份交

总工办，一份自留备查。

2、公避开质管处对工艺部门、生产部门、检计处的控制点舌动的检查，纳入

经济责任制中，作为全面质量管理活动的考核项目进行考核。

产品质量管理制度第4篇

进口肉类产品质量如何保证?有什么安全制度规范?下面一起来了解吧！

1.目的：保证进口肉类产品符合《中华人民共和国共和国食品卫生法》、《中

华人民共和国产品质量法》、《进出境肉类产品检验检疫管理办法》以及其他相关

规定的要求，有效控制进口肉类产品质量，防止出现不合格产品。

2.适用范曲用于我司运输、检虬贮存等环节的质量控凯

3.部门职责：业务部门负责运输、检验、贮存等各环节的产品质量检验，负

责产品出入库管理，产品质量随时抽检、不合格品标识、隔离、退货。

4,进口肉类产品质量安全管理制度

4.1将进口肉类产品贮存在由各直属局依照《进出境内类产品检验检疫管理办

法》（26号令）和国家认证认可监督管理委员会批准的存放冷库中。未经注册的存

放冷库不得存放进口肉类产品。

4.2进境肉类产品必须按《进境动植物检疫许可证》指定的口岸入境，按规定

报检。未经口岸或指定检验检疫机构依法施检并出具《入境货物检验检疫证明》的,

不得调出指定注册存放冷库。

4.3进口产品外包装发右清洁、坚固、干燥、无奇、无霆、无异味，外包装

上须有明显的中英文标识，标明品名、规格、产地、生产日期、保质期、储存温

度、工厂注册号和目的地写内容，目的地必须注明为中华人民共和国，封口处应

当加施一次性检验检疫标识僚用的包装材料必须无喜、无害，符合食品用包装才

料的卫生要求，纸箱不得使用铁钉和铁卡。内包装使用无毒无害的全新材料，并

标明品名、注册厂号等。

按规定随机抽取进口肉类产品数件，打开包装检查货物是否腐败变质，是否

有毛污、血污、粪污。有无出现淤血、淤血面积大小及其所占油样的比例。有无

出血、炎症、脓肿、水疱结寂结节性病灶等疾病的病变。有无硬杆毛，每10公

斤产品中的硬杆毛数量是否起出规定要求。是否夹带有禁止进境物，是否有其他

动物尸体、寄生虫、生活害虫、异物及其他异常情况。

4.4检验品种规格是否与合同等单证或标准相符，包装外标记是否与内容物

一致。

须实验室检测的，按规定抽样送机

根据现场检脸检疫的情况对进境肉类产品分别作如下处理：

1）货证不相符或不符合我国国家标准规定的，作退回或销毁处理；

2）腐败变质或受有害杂渍污染的，作退回或销毁处理；

3）疑似受病原体污染的.，应当立即采样送检，并作封存处理。

4.5存储冷库管理

1）确保冷库密封，防虫、防鼠、防毒设施良好。

2）库房温度应当达到T8C以下，昼夜温差不超过HC。

3）保持无污垢、无异味，环境卫生整洁，布局合理。

4.6进库管理

1）指定存储冷库对入库的进境肉类产品需要查验检舱检疫机关出具的《入境货

物通关单》第一联正本，并保留其复印件。

2）凡有下列情况，一律不许进库，并及时通知有关检验检强机构：

1.货证不符、散装、拼装或者中性包装，以及包装不符合检睑检疫规定要求

的；

2.腐效变流、有异味的，

3）不同产品（包括不同品种、不同产地、不同进库时间、不同的货主）不得在

库内的同一区域混合堆放，国内产品不能与进境产品存放于同一库内。保持过道

整洁，不准放置障碍物品。

4）指定存储冷库应当建立入庠登记核查制度，指定专人负责管理进境肉类产

品的入库登记（包括货物资料的登记、货主资料的登记）、卫生与防虹作，并配

合检验检疫机构的检疫监督管理。

5）指定存储冷库应当填写《进境肉类产品指定存储冷库质量比替管理手册》，

以备检验检疫机构核查.

6）指定存储冷库如发现有非法进境的肉类产品，应当及时向检验检疫机构报

告。

4,7出库管理

1）指定存储冷库对出库的进境肉类产品需要查验检验检疫机关出具的《入境货

物检舱检疫证明》第一联正礼并保留复印件.

2）产品出库时，由专人女贵做好出库登记。

3）产品出库后及时清理残留物并进行有效的消毒处理。

4,8出境冷冻肉类产品应在生产加工后6个月内、冰鲜肉类产品应在生产加

工后72小时内

出境.输入国家或地区政府另有要求的，按照其要求执行。

4.9进口肉类运输工具必须清洁卫生、无异味，控温设备贽施运作正常，温

度记录无异常。

4.10监督管理

1）指定存储冷库应当为检验检疫人员提供处要的检验检疫和监督管理设施。

2）指定存储冷库的监督管理工作由直属检酚检疫机构组织实施，其内容包括:

定期或者不定期派员到指定存储冷库检查存储、出入库登记、质量体系的运行、

遵守检睑检疫法律法规等情况，包括有无存放非法进境肉类产菽发现非法进境

肉类产品不如实向检骁检疫机构报告以及存放期间擅自开拆或者损毁检险检疫标

志、封识等情况。

3）检验检疫机构在检查忆发现有违反有关规定的，应当责令其限期改正;情

节严重的，可以警告、暂停存储进境肉类产品或者取消指定存储冷库资格。

4）指定存储冷库每月将上月出入库进境肉类产品的统计表报检验检疫机关，

并接受检验检疫机关核直。

5）指定存储冷库修缮或者因其他情况需要改变结构时，应当取得检验检疫机

构的同意，并在其指导下作好防疫工作。

6）进境肉类产品出入库,装卸过程中的废弃物，应当按照检验检疫机构的要求,

集中在指定地点作无害化处理。

7）检验检疫机构依法对指定存储冷库实施检疫监督时，冷库负责人应当密切

配合,不得隐瞒情况或者柜绝接受检查。

产品质量管理制度第5篇

1、加工过程产生的次品、废品，由于借卷、漏验造成的均由车间质量管理部

负责。

2、对生产过程中违反工艺操作，使用不合格材料的，有关嵋人员有责任及

时报告，防患于未然。

3、对未经检验的材料、半成品、成品有权制止使用、加工、装配、入库、出

厂。

4、各质量管理人员必须或格执行各项检险制度，并做好记录和执行工作，每

月定期的小结和特殊情瓦的报告是防止质量事故的篁要措施。对于重大用量事故

必须汇同有关部门检查到底，并督促做好后续工作，如更改资料文件、不合格的

隔离处理工作。

5、质管部在做好统计工作的前提下定期或不定期的检查部门工作的薄弱环节

和质量分析会议作出有关的执行情况。

6、公司下达的质量指标（产品合格率、返修率）是公司考核部门工作的‘主要

依据，每季度考核一次，重大质量事故的发生与预防也是依据之一。检验人员的

考核，可依据技术含量高低、错验、漏验的频次，质管部制定具体考核指极

产品质量管理制度第6篇

为保证本公司的食品安全质量，保证人民群众的生命健康，保护消费者的合

法权益，依据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施

条例》的有关规定，特制定本制度。

第一条该制度是本公司为加强食品安全的内部管理制度，本公司所有员工处

须自觉遵守。

第二条通过篡立产品质量追溯体系，以便准确及时的实现原料与产品间的追

溯，查找到不合格品，确保出现不合格时能及时召回或制止其却序、出公司。通

过追溯，可用查阅该批产品的相关记录和生产标识等手段分析不合格的原因，采

取有效控制措施。

第三条按照以下程序时该公司的'产品进行有效追溯。

㈠原材料标识：采购部门采购的原辅材料应建立进货蜡记录制度；如实

记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者的名称

及联系方必进货日期擎内轨在每次进货时，由品管部检暇合格后，库管员填

写‘物料卡’标注产品的名机规格、进货日期等内容，建立台帐，方可入库，

并如实记录'原料进货记录'；办理原料出库时，应立即更改'物料卡'，如实

填写'原料出库记录'O

（二）半成品标识:各车间在生产过程中对相关工序

行标识，生产的单个产品必须包含打科日期及机台号，单箱产品应有相关人

员的标识信息当半成品料进入包装车间前，由原材料加工车间人员根据产品的

名称、规格/型号、生产日期进行标识，如某工序不能铲品本身标识的情况，要

做好相应的记录；

（三）成品标识：车间按三产计划完成后，由质检科检验合格，库管员办理入

库手缘填写，物料卡，标注产品的名机规格、生产日期等内容.出库时，库

管员做好相应记录,如实记录产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、

检验合格证号、购货者名称及联系方式等内容。

第四条当检验或销售的产品出现质量问题时追溯路径为；内部检验或客户信

息反馈产品有质量问题一一产品生产日期一一产品批次一一产品批量一一成品出

库记录--生产过程中的标识--产品包装记录--半成品料加工记录--原材

料出库记录——原材料存放位置——原料来源。

第五条对于原材料、半成品、成品的领用与发放，依据《仓库管理制度》进行,

确保相关记录的可追溯性。

第六条相关的追溯记录不得涂改伪造，保存期限为二年。

第七条质检科对上述的标识情况及记录进行监督检查，发现的一般不合格情

况，要求责任部门立即整改，发现严重不合格情况，由质检科填写“纠正/预防措

施处理单”依据《改进控制和序》规定处理。

第八条违反本制度的，木公司将严厉追究相关人员责任。

产品质量管理制度第7篇

为了健全农产品版量安全管理体系，全面提高农产品的质量标碓，特制定本

制度。

一、严格保护产地环境，控制环境污染，使生产基地环境符合无公害农产品

产地标准要求。

二、认真执行无公害农产品生产技术规范，加强农业投入品的管理，按照技

术规范生产，保证生产过程符合无公害农产品技术规范。

三规范化采收和安全贮运防止二次污染。

四、加大农产品的检测检验力度，确保销售的,产品符合无公害产品的标准。

五、做好基地和产品的认证，加强无公害农产品标识的加贴和管鼠

六、健全记录和档氧要立完善的农产品追踪服务体系。

七、实行产她环境和产品质量自检，逐步推行产她产品检恻合格准入和准出

制鼠

产品质量管理制度第8篇

公司为了保证产品的品质制定，品质管理制度的推行，能提前发现异常、迅

速处理改善，借以确保及提高产品品质符合管理及市场需要。

总则

第一条：目的为保证本公司品版管理制度的推行，并能提前发现异常、迅速

处理改善，借以确保及提高产品品质符合管理及市场需更特制定楠虬

第二条:范围本细则包也

㈠组织机能与工作职责；

（二）各项品质标准及检验规范；

（三）仪器管理；

㈣品质检脸的执行；

（五）品质异常反应及处理；

（六）客诉处理；

（七）样品确认；

（八）品质检查与改善。

第三条；组织机能与工作职责本公司品质管理组织机能与工作职责。

各项品质标准及检验规范的设订

第四条：品质标准及检卷规范的范围规范包括：

（一）原物料品质标准及检验规范；

（二）在制品品质标准及检验规范;

（三）成品品质标准及检验规范的设订；

第五条：品质标准及检验规范的'设订

（一）各项品质标准

总经理室生产管理组会同品质管理部、制造部、营业部、研发部及有关人员

依据"操作规范"，并参考①国家标准②同业水准③国外水准④客户需求⑤本身制

造能力⑥原物料供应商水准，分原物料、在制品、成品填制”品质标准及检暇观范

设（修）订表"一式二份，呈总经理批准后品质管理部一份，并交有关单位凭此执行。

（二）品质检验规范总经理室生产管理组召集品质管理部、制造部、营业部、

研发部及有关人员分原物料、在制品、成品将①检查项目②料号（规格）③品质标

唯④检睑频率（取样规定）⑤检腌方法及使用仪器设备®允收规定等填注于“品质标

准及检验规范设（修）订表“内，交有关部门主管核签且经总经理核准后分发有关部

门凭此执行。

第六条；品质标准及检验规范的修订

（一）各项品质标准、检验规范若因①机械设备更新②技术改进③制程改善④

市场需要⑤加工条件变更等因素变化，可以予以修讥

（二）总经理室生产管理组每年年底前至少重新校正一次，并参照以往品质实

绫会同有关单位检查各科号（规格）各项标准及规范的合理性，由予修订。

㈢品质标准及检验规范修订时，总经理室生产管理组应塔立”品质标准及检

验规范设（修）订表'说明修订原因，并交有关部门会签意见，呈现总经理批示后,

始可凭此执行。

产品质量管理制度第9篇

1、上岗人员应具有全血及成分制备、理化分析和检验的‘专业知识，掌握各

项质量检测的操作规程和质量标稔

2、定期对血液及血液制品、检测试剂和原辅材料进行抽样检查并按时贪出有

关报告。

3、负责不定期抽查血液检验的室内质控记录。

4、如实填写实验记录，正确处理数抵加强核对，严防差播。

5、定期深入生产部门，熟悉生产工艺和流程，根据质量检测情况，提出改进

意见。发现直大质量隐患应及时向科主任反映。

产品质量管理制度第10篇

1、目的；

保证进口肉类产品符合《中华人民共和国共和国食品卫生法》、《中华人民共

和国产品质量法》、《进出境内类产品检验检疫管理办法》以及其他相关规定的要

求，有效控制进口肉类产品质量，防止出现不合格产品。

2、适用范围；

用于我司运输、检睑、贮存等环节的质量控制。

3s部门职责：

业务部门负责运输、检验、贮存等各环节的产品质量检验，负责产品出入库

管理，产品质量随时抽检、不合格品标识、膈离、退货。

4、进口肉类产品质量安全管理制度

4.1将进口肉类产品贮存在由各直属局依照《进出境内类产品检验检疫管理办

诙》（26号令）和国家认证认可监督管理委员会批准的存放期库扎未经注册的存

放冷库不得存放进口肉类产品。

4.2进境肉类产品必须按《进境动植物检疫许可证》指定的口岸入境，按规定

报机未经口岸或指定检验检疫机构依法施检并出具《入境货物检验检疫证明》的,

不得调出指定注册存放冷库。

4.3进口产品外包装发右清洁、坚固、干燥、无毒、无霉、无异味，外包装

上须有明显的中英文标识，标明品名、规格、产她、生产日期、保质期、储存温

度、工厂注册号和目的地孥内容，目的地必须注明％中华人民共和国，封口处应

当加施一次性检验检疫标识;使用的包装材料必须无毒、无害，符合食品用包装加

料的卫生要求，纸箱不得使用钱舒加钱卡。内包装使用无毒无害的全新材料，并

标明品名、注册厂号等。

按规定随机抽取进口肉类产品数件，打开包装检查货物是否腐败变质，是否

有毛污、血污、粪污。有无出现淤血、淤血面积大小及其所占曲样的比例°有无

出血、炎症、脓肿、水疱结加、结节性病灶等疾病的病变。有无硬杆毛，每10公

斤产品中的硬杆毛数量是否邃出规定要求6是否夹带有禁止进境物，是否有其他

动物尸体、寄生虫、生活害虫、异物及其他异常情况。

4.4检验品种规格是否与合同等单证或标准相符，包装外标记是否与内容物

一致。须实验室检测的，按规定抽样送机

根据现场检验检疫的情况对进境肉类产品分别作如下处理：

1）货证不相符或不符合我国国家标准规定的，作退回或销毁处理:2）腐败变

质或受有害杂质污染的，作返回或销毁处理；

3）疑似受病原体污染的，应当立即采样送检，并作封存处理。

4.5存储冷库管理

1）确保冷库密封，防虬防鼠、防霉设施良知

2）库房温度应当达到T8C以下，昼夜温差不超过1℃。

3）保持无污垢、无异味，环境卫生整洁，布局合理。

4,6进库管理

1）指定存储冷库对入库的进境肉类产品需要查验检验检疫机关出具的《入境货

物通关单》第一联正本，并保曾其复印件。

2）凡有下列情况，一律不许进库，并及时通知有关检验检搜机构：

L货证不柒散装、拼装或者中性包装，以及包装不符合检验检疫规定要求

的；

2.腐败变质、有异味的。

3）不同产品（包括不同品种、不同产地、不同进库时间、不同的货主）不得在

库内的同一区域混合堆放，国内产品不能与进境产品存放于同一库内。保持过道

整洁，不准放置障碍物品。

4）指定存储冷库应当建立入库登记核查制度，指定专人负责管理进境肉类产

品的入库登记（包括货物资料的登记、货主资料的登记）、卫生与防疫工作，并配

合检验检疫机构的检疫监督管理。

5）指定存储冷库应当填写《进境肉类产品指定存储冷库质量监督管理手册》，

以备检睑检疫机构核查。

6）指定存储冷库如发现有非法进境的肉类产品，应当及时向检验检疫机构报

告。

4.7出库管理

1）指定存储冷库对出库的'进境肉类产品需要查验检睑检疫机关出具的《入境

货物检睑检疫证明》第一联正本，并保留良印件。

2）产品出库时,由专人负责做好出库登记。

3）产品出库后及时清理残留物并进行有效的消毒处理。

4.8出境冷冻肉类产品应在生产加工后6个月内、冰鲜肉类产品应在生产加工

后72小时内

出鼠输入国家或地区政府另有要求的，按照其要求执希

4.9进口肉类运输工具必须清洁卫生、无异味,控温设备贽施运作正常，温

度记录无异常。

4.10监督管理

1）指定存储冷库应当为检验检疫人员提供必要的检验检疫和监督管理设施。

2）指定存储冷库的监督管理工作由直属检舱检疫机构组织实施，其内容包括:

定期或者不定期派员到指定存储冷库检查存储、出入库登记、质量体系的运行、

遵守检验检疫法律法规等情况，包括有无存放非法进境肉类产品、发现非法进境

肉类产品不如实向检验检友机构报告以及存放期间擅自开拆或者损毁检验检妍

志、封识等情况。

3）检验检疫机构在检查忆发现有违反有关规定的，应当责令其限期改正:情

节严重的，可以警告、暂停存储进境肉类产品或者取消指定存储冷库资格。

4）指定存储冷库每月将上月出入库进境肉类产品的统计表机检验检疫机关，

并接受检验检疫机关核查。

5）指定存储冷库修缮或者因其他情况需要改变结构时，应当取得检验检疫机

构的同意，并在其指导下作好防疫工作。

6）进境肉类产品出入库裴卸过程中的废弃物，应当按照检验检疫机构的要求,

集中在指定地点作无害化处理。

7）检验检疫机构依法对指定存储冷库实施检疫监督时，4库负责人应当密切

配合，不得隐畸情况或者拒绝接受检查。

产品质量管理制度第11篇

一、设立行政部、技术部、质检部、生产部、购销部相结合的质量管理机构,

由质量负责人指挥。

二、由质量管理机构制定原材料质量标准及检验规范、工艺过程质量标准及

检验规范、产成品质量标准及检验规范。

三原材料购入时，仓管员应对需检验的'原材料，开立需检单，通知质量管

理部门完成检验。

四、质量管理部门对制迨过程的在制品均应依“工艺过程质量标准及检舱规

范”实施全套质量检脸，发现问题立即整改。

工车间主管必须督促员工对所制品进行自主检验，遇质量异常时予以挑出、

改进和处理。

六、质量管理部门必须严格按照“产成品质量标准及检验恶范”实施质量检

验,产品合格以后才能出货，以确保产成品■

七、原材料进厂检脸有异常时，质检主管均在说明栏内说明异常原因。异常

的原材料经核决日用后，要通知现场注意使用，并记录使用情况与供应厂商交涉。

八、质量负责人时预定交库产成品作最后指标检验，合格的办理交库手续，

不合格的不能交库，按“异常处理单”对相关人员追究责任。

九、为培养基层管理人员的质检管理，各部门应组成质量管理小乱

十、制定工艺质量评比和激励制度，坚持工艺质量检查翻制度。

产品质量管理