农产品营销学第三版（教学课件）第十二章 谷物营销

农产品营销学华中农业大学经济管理学院2016年5月第12章谷物营销学习目的

介绍主要谷物生产概况；了解谷物产品的消费与市场需求；掌握谷物产品的营销策略学习重点我国谷物的消费结构我国谷物的产品营销策略第一节谷物生产谷物（Grain）是人类赖以生存和发展的重要物质，也是我国主要的粮食产品。谷物主要包括稻谷、小麦、玉米、高粱和谷子，其中稻谷、小麦和玉米是我国主要的粮食作物。一、稻谷的生产与流通中国是世界第一大水稻生产国，稻谷是我国第一大粮食作物。目前，我国稻谷的播种面积约占我国粮食作物总面积的1/4，产量约占全国粮食总产量的2012年，全国稻谷播种面积4.52亿亩，稻谷产量4066亿斤。（据《中华粮网》预测值）1.水稻主产区南方稻区和北方稻区：长江中下游的湖南、湖北、江西、安徽、江苏；华南的广东、广西、福建；东北三省2.水稻主要品种3.水稻生产总体趋势供求紧平衡未来5～10年，如生产方面不出现如面积大幅缩减或自然灾害等大问题，预计我国稻米的供求关系将继续表现为紧平衡的特征：产需数量基本接近，国内生产基本上能够满足本国大米消费；产需关系趋于紧张，受水、土资源紧张等因素的影响，继续增产潜力不大，而减产压力却越来越大。增产潜力有限。水稻播种面积扩大有限：随着城市化进程的加快和农村劳动力机会成本的增加，稻谷种植面积继续扩大的可能性很小。水稻单产提升有限：稻谷单产已经连续10年停滞不前（1996、2005年单产分别为6210、6255kg/hm2，历史最高单产仅为6360/1998年），目前单产水平已居世界前列，今后几年突然大幅提高的可能性不大。减产压力越来越大。水稻复种指数下降：农村劳动力机会成本不断提高，稻田复种指数有下降趋势。水稻播种面积缩减较快：受工业化和城市化进程加快等因素影响，浙江、广东、湖南、湖北和福建等传统产区的稻田面积减少较快。4.水稻研发*“绿色超级稻”：

少施化肥、少打农药

节水抗旱、优质高产“超级杂交稻”：

高产稳产、粮食安全

农业增效、农民增收二、小麦的生产小麦在我国是仅次于水稻的主要粮食作物。1991-2008年我国小麦的年均种植面积为26870千公顷，占全国年均耕地总面积的18%和粮食作物总面积的小麦总产量年均为1.02亿吨，占到同期全国年均粮食总产量的22%25%1.小麦区域分布“五谷之贵”：冬小麦秋季8～12月播种，翌年5～7月成熟。冬小麦都是秋天种下，冬天成长，春天长叶，夏天结果实，具备了四季的精华。小麦是禾谷类作物中抗寒力较强的越冬作物，还具有一定的耐旱力和耐盐碱能力，因此，其适应性极广，自北纬18°-50°，从平原到海拔4000米的高度均有栽培，产区遍及全国各地。2.小麦主产区小麦按播种季节可分为冬小麦和春小麦两种，其中冬小麦占绝大部分。冬小麦主要分布在长城以南，主要省份有河南、山东、河北、江苏、四川、安徽、陕西、湖北、山西等省。其中河南、山东种植面积最大。春小麦主要分布在长城以北，主产省有黑龙江、内蒙古、甘肃、新疆、宁夏、青海等省。中国种植的小麦以冬小麦为主，约占全国小麦总播种面积的85%；它与水稻、玉米、甘薯、棉花等秋季作物配合，可以调高复种指数，增加粮食总产量。三、玉米的生产玉米也是我国主要的粮食产品，种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。1.玉米总产量1991-2008年，我国玉米年均播种面积为24261千公顷，占全国年均总播种面积的16%、粮食播种面积的22.5%；年均玉米产量为11951万吨，占年均粮食总产量的25.3%2.玉米主产区“中国玉米分布带”：我国玉米生产主要分布在从东北平原起，经黄淮海平原、黄土高原东部地区、两湖西部山地丘陵，直至西南地区的狭长地带上。3.玉米消费结构玉米已发展成为粮（食）、经（济）、饲（料）兼用产品。与稻谷、小麦主要口粮消费不同，玉米主要用于加工饲料。第二节谷物的消费“民以食为天”谷物作为主要的粮食产品，其需求受人口数量、经济发展、生产情况、消费习惯、饮食偏好等多方面因素的影响。谷物的需求结构主要由以下四部分构成：口粮消费；饲用消费；工业消费；种用消费我国谷物消费结构表年份200020022007稻谷小麦玉米稻谷小麦玉米稻谷小麦玉米总消费量136041136012811137421163013076182001060013900食用消费1163099731781117151022717631550085001520饲料消费5901548120794120845015006808716工业消费1551541075180220128010502503040种子用量155563113156466120128443108损耗等754645729730515602594452516单位：万吨；资料来源：农业部农业信息网，经整理。一、稻谷的市场需求（1）消费总量我国60%的人口以大米为主食，年消费量约1.35亿吨，是世界第一大稻谷消费国，稻谷消费量占世界的30%以上，具有举足轻重的地位。2008年我国稻谷的总消费量约1.82亿吨，按出米率70%折算，大致相当于1.27亿吨稻米（2）需求结构目前我国稻谷消费主要包括口粮消费、饲料消费、工业消费、种子消费等四项；近年来，我国稻谷需求结构呈现口粮消费下降、饲用（对畜禽肉制品需求增加）和工业消费（如酿酒）增加的趋势。稻谷供需平衡表年份本年供给本年需求本年结余明细产量进口国内消费量出口口粮饲料用粮工业用粮其它20124126406660392639113216338268891520020114034401618391739023211335270861511720103925391510389338783201330262851532（3）消费品种状况籼稻和粳稻是中国水稻的重要品种，目前籼稻消费量仍占较大比重；人们对粳米的消费偏好增加，粳稻消费比重快速增加。（4）消费区域特征中国稻米消费呈明显的区域性特征。不同品种稻米的消费也呈现明显的区域性特征。大米消费需求的演变：目前国内水稻的消费、生产和流通正在由重“量”向重“质”转变，由“让人吃饱”转向“让人吃好”，对水稻口感与品质的提出更高要求。从需求来看，大米口粮消费仍将表现为稳中略降，但饲用稻和工业用稻的数量仍会持续增长，导致我国的大米国内总消费量保持平稳，数量可能会稳定在1.25亿～1.32亿吨的水平。二、小麦的市场需求小麦过去是北方居民的传统主食，但近些年来南部和东部小麦消费水平也有了大幅度的提高。小麦需求结构：小麦加工制粉消费需求占小麦消费总量的比重增长幅度较大。用于小麦口粮消费占总消费量的比重总体保持在85%左右。如，2011年小麦制粉消费量为8540万吨，约占国内消费量的84%三、玉米的市场需求玉米消费需求总体趋势是口粮消费减少、饲料消费增加。2012年，玉米饲料粮消费上升到82%，用于口粮消费占总消费量的比重降为8.6%，。玉米消费布局：目前我国玉米消费布局呈现明显的“南多北少”特征，这主要是受到了畜牧业生产布局（尤其是耗粮水平较高的牲猪的生产布局）和饲料工业布局的影响。第三节谷物的营销谷物的营销更多面对的是粮食产品的衍生需求；居民不直接向农户购买谷物，而是购买粮食加工企业的谷物产品（如大米、面粉等）；营销近视：生产者（种粮户、粮食加工企业）容易忽视甚至不关注消费需求的变化。备注：PPT所提及的案例企业素材均来自互联网；尊重原著作权人权益；仅用于课堂教学。案例：湖雪面粉产品的卖点“新鲜小麦，天然麦香”，树立好面粉的标准“拒绝陈化粮，不含添加剂”，产品新的定位“纯麦”，给饺子粉树标准实际分析问题如只能选择一个卖点，你认为最重要的是？新鲜小麦（只选取新鲜优质小麦，拒绝陈化粮）；纯正天然（不含增白剂，天然乳白色）；品质享受（天然好味，包出的饺子色香味俱全）；绿色食品（通过“绿色食品”认证）质量认证（ISO9001：2000和HACCP食品安全认证）；案例：新希望玉米采购饲料生产是新希望集团的三大主营业务之一；对玉米的需求源自于对养殖户对饲料的衍生需求。（国内畜牧业得发展，需求量增大）；典型的组织购买者玉米约占成本50%饲料加工需要的原材料有：玉米

玉米酒糟大豆

豆粕

鱼粉

氨基酸杂粕

添加剂乳清粉

肉骨粉油脂谷物等需要采购的产品对玉米购买需求量

2010年700万吨

2011-2013年，年需求量预计增长11%玉米价格将进入到超过2,000元/吨的时代玉米供应商的选择自建生产基地产业一体化程度高玉米供应数量和质量有保证，价格稳定高风险，一旦出现自然灾害损失大；管理成本高个体农户供应操作灵活降低管理成本数量和质量不稳定，价格波动大收购过程繁琐、费用高企业供应商专业化供给稳定，质量稳定议价能力降低价格受控制进口供应商价格低配额受限制供应商优点缺点第四节大米营销一、大米市场现状二、大米营销策略1.大米市场总体特征北1区10.9%北2区12.3%东1区20.1%东2区7.0%南1区15.6%南2区16.9%西2区7.2%西1区10.1%2.大米市场消费分布区域特点全国大米家庭消费中，东1区、南1区和南2区占据50%以上份额。数据来源：CTR全国数据（不包括内蒙古、新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏、海南、台湾、香港、澳门）大米市场区域消费特点47区域市场特点消费者偏好华北/东北京津冀地区消费水平较高，团购市场发达；东北地区位于产区，米厂众多，以散装大米为主。喜食东北大米，口感喜欢油性大米，对产品品牌和安全性具有较高要求。西北经济发展较为落后，以面食为主，大米消费量有上升趋势。收入低，价格敏感度高，喜食东北大米，对品质、品牌要求低。东南/华中经济发达，传统的大米消费区，现代渠道较为完善，小包装米消费量大，竞争激烈。收入高，籼米和粳米均有消费群体，对品质、品牌和售后服务要求高。华南经济发达，当地大米供应商品牌意识强烈，市场进入时间早，竞争力强。消费能力强，喜食优质籼米和泰国香米，口感偏软、淡，对品质要求高。西南人口众多，经济发展落后沿海地区，现代渠道较落后，大城市消费能力较高。消费意识强烈，喜食籼米，口感偏软，对品质要求较高。3.大米市场特点——消费者偏好分析48年龄/收入人群特点购买决策因素购买行为、特点全年龄段/中低收入价格敏感度非常高价格为主根据价格在包装米和散米间转换全年龄段/中高收入对生活品质有一定追求米种、产地、口感为主对产品有一定忠诚度，但品牌转换率较高中老年/中高收入追求绿色天然的产品生产厂家、安全标准等购买大品牌的产品，注重产品说明全年龄段/高收入追求瘦身、营养、养生产品概念、功能拥有一定品牌意识，注重产品特殊概念和功能年轻人/中高收入工作压力大，生活经验少购买方面、加工方面拥有一定品牌意识，要求产品购买和使用方面年轻人/中高收入追赶潮流品牌、广告、包装拥有一定品牌意识，要求产品广告精彩包装精美大米市场消费群体细分消费行为习惯与市场细分包装米市场机会关注因素米种的选择包装及价格不同米种选择原因：营养？口味？易消化？不同米种的食用习惯：米饭？非粥？甜点？早中晚餐差异？选择不同米种关注的因素：促销的影响？推广活动渠道广告消费动机：消费者消费包装大米的主要动机？各因素的重要度关注因素：消费者在购买包装大米时的关注点，各因素的重要性其他因素包装：通常会关注哪些包装因素？包装对档次感的影响？价格：消费者的价格认知？价格与档次感的联系？涨价的态度？对于包装大米来说，消费者是如何消费的，企业可以从哪些方面引导消费者的消费，增加消费者购买或终端转换决策的几率？分析购买驱动因素不同米种的差异化消费大米市场特点-主要消费渠道大米家庭消费的主要渠道包括食杂店、超大仓储、超市。数据来源：CTR全国数据（不包括内蒙古、新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏、海南、台湾、香港、澳门）消费需求特征消费者对大米的需求以功能性的需求为主，辅以情感性需求，是个相对来说消费者比较熟悉的类别。消费者在判断好的大米时，生米的判断标准偏理性：品牌、产地和成色为主；熟米的判断标准偏感性：香味、外观和口味为主。好大米的判断标准消费者会从生米、熟米两个方面、感性与理性相互结合来判断好大米。根据经验挑选好生米，根据结果判断好熟米，最终只有好吃，才是真正的好大米。品牌产地成色“闻”“看”“尝”消费者在挑选生米时根据生活经验，较理性消费者在判断熟米时根据感官经验判断，较感性营养“营养”是消费者判断好大米的内在标准，也是决定生米、熟米品质的根本来源好大米的判断标准土壤有机种植环境选种水质昼夜温差光照时间优质品种判断熟米时，消费者从闻、看、尝等不同角度综合判断，如果营养足够，自然满足各个条件闻：香，不同品种大米有不同的香度，香度不一定能代表品质；如泰国香米，闻起来很香，但口感一般看：油亮、有光泽、颗粒饱满；只有营养充分，才能达到尝：弹性，有嚼劲；营养充足的象征判断生米时，消费者从品牌、产地、成色不同角度综合判断，从不同角度提供为提供营养支撑品牌：品质保障，区隔不明显产地：东北代表更好生产环境肥沃土壤：提供丰富营养优质水源：提供不同元素成色：透亮、颗粒饱满、略发青、淡淡清香新米，保留更多营养部分可通过加工改良，如光泽度，略有偏差国内大米营销派系品牌文化驱动下的概念营销：历史文化——贡米、国宴米地域文化——石板大米、五常大米、泰国米

……产品特性驱动下的概念营销：功能性——高钙米、降糖米环保性——有机米、生态米、免淘米感官性——鲜、香、精洁米营养性——富硒米……概念营销大米本身可利用的属性滋养生命力有机味美香甜、口感醇正、柔软可口

安全有韧性、禁嚼富含微量营养素绿色纯生态补中益气、健脾养胃、益精强志等养生功效。

长粒饱满晶莹剔透富有光泽优质大米产品的核心价值与衍生价值滋养生命力安全营养品质自尊面子送礼地位享受心理生理衍生价值是动态的、变化的。核心价值是静态的，不变的。大米产品的核心价值抓住产品的核心价值——滋养生命力抓住人性的追求根本——健康长寿4.大米营销现状中国既是全球最大的稻谷生产国，也是全球最大的大米消费国。中国大米年消费量约2.4亿吨。然而走进粮店，多数能够看到的也只是不知名的散装无牌“优质”大米；散装米仍为绝对主导，小包装品牌大米销售量不足20%；消费偏好：据调查统计，一般年轻的消费者都喜欢选购包装大米，而且还是所谓的高端产品；而一些妈妈级的消费者则大多数都会选购散装大米，她们觉得散米价格实惠，而且还可以从手感上去判断大米质量的好坏。超市里散装大米（大米缸、米斗）和包装大米并存销售，各自满足不同消费群体需要。品牌杂乱目前，国内从事米业经营的企业近万家，尚无有影响力的全国性品牌和产品。与食用油品牌发达相比，大米则显得相当杂乱；在包装大米中有数十个品牌，目前全国性强势品牌尚不多见；在不同大型超市里，这些大米品牌中，主要分三类，一是泰国米概念，二是东北米，三是广东米。价格差异较大，集中低价格竞争国内大米品牌主要占据低端市场。不同品牌的产品，其零价相差明显：以5公斤装产品为例，价格从30多元到60多元不等。例如：我们没有强势大米品牌，但相对于同样是亚洲重要稻米生产地的泰国来说，品牌大米却拥有截然不同的命运……它的“泰国香米”名扬四海，甚至占据了中国高档米市场的半壁江山，价格也是中国大米的5-10倍。品牌化、小包装为主导随着消费者生活水平的提高，以及食品安全意识的加强，大米市场将像食用油市场一样，逐步发展成为以品牌化、小包装为主导。5.成功企业案例下列这些企业是如何卖大米的？案例一：泰国茉莉香米中国营销卖点：含水量低于中国大米，保质期2年。营养价值中国大米，加工技术高于中国大米。定位：定为高端产品，以此与中国大米拉开差距，建立品牌形象营销：05年成功征服中国市场。1.官方营销：泰国公主亲自组成泰国香米推介团到中国进行访问2.公开活动：在广州、深圳、上海为重点城市五星级酒店展开泰国香米推介会

泰国香米其商业名称为JasmineRice（茉莉花大米），是一种原产于泰国的长粒型大米。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。泰国茉莉香米，泰语音译为：HomMali（意为：香茉莉）。最好的泰国香米主要出产于泰国东北部，尤其以黎逸府（RoiEt）、乌汶府（Ubon

Ratchathani）、武里南府（Burirum）、四色菊、素辇府、益梭通府等地为多。连续16年出口中国销量第一！案例二：日本“越光”牌大米产地：日本新潟县零售价：“越光”牌大米：99元人民币每公斤“一见钟情”大米83元每公斤渠道：伊藤洋华堂和太平洋百货日资超市，随后在线网络销售、目录电话订购，免费送货。新闻：2007年7月底，日本“越光”牌大米进入中国市场，在北京和上海的日资超市销售，每公斤售价99元。不管其做为“政治米”，天价的喙头，振奋了新闻媒体。铺天盖地的不花钱广告，使“越光大米“快速出了名，之后，不仅很多有钱的人在购买，而且也吸引来了更多的普通人去尝鲜，于是，这些天价大米摆上了普通老百姓的餐桌，也由此拉开了大米走向高端市场的序幕。销况：2008年4月，“越光”牌大米198元/2kg礼盒装和“一见钟情”大米188/2kg元礼盒装，在广州上市。非常受欢迎。且198元的更受欢迎。

案例三：美裕大米产地：黑龙江零售价：美裕大米，每公斤售价为34元，不打折。渠道：电话订购，直销特供的模式，高档社区形象店，免费送货上门新闻：“美裕大米于08年春节期间正式在北京全面上市。美裕大米，每公斤售价为34元，采取直销特供的模式，免费送货上门，实现了从“田间“到餐桌的零环节。“越光大米”炒作的余温未了，北京各个高档社区又惊现“美裕大米”，一时间高档大米在北京是波澜壮阔，风声水起，大米这个传统的市场正在悄然地发生着变化。这是国内大米品牌营销的经典成功案例。问题如何开展大米营销？二、大米营销策略与营销过程模型对市场和客户需要的理解制定客户导向的营销战略建立传递价值的整合营销方案建立可盈利的关系和创造顾客满意从消费者那里获取价值回报以创造利润为顾客创造价值并建立客户关系从顾客处获取回报调查消费者和市场管理市场信息和顾客资料选择服务的对象：市场细分和目标凸显价值主张和定位产品：利益和价值，品牌价格：创造真实的价值分销：管理供应链促销：交流价值主张顾客关系管理伙伴关系管理创造忠诚顾客获得消费者终身价值增加市场和顾客价值共享73以稻米加工营销企业为例第一步：了解消费者消费者对大米的消费具有哪些特点？大米消费行为特征？消费者主要面向哪些消费者市场？消费者的偏好和购买习惯？……1.消费者行为分析顾客购买大米最关注的是什么？价格——是否价格适宜。口感——是否禁嚼，成饭是否清香。品牌——是否有品牌知名度、品牌美誉度等。包装——包装是否显得高档，有品位。营养——是否具有丰富的营养价值等。安全——是否绿色，是否环保。第二步：明确公司战略市场营销战略的4个基本问题我们的目标是什么？谁是我们的目标客户？谁是我们的主要竞争者？我们如何取得竞争优势？2.制定顾客导向的市场营销战略为了制定一个盈利的市场战略，市场管理者必须回答两个重要的问题：我们服务的顾客是谁？（我们的目标市场是什么？）我怎样最好地服务这些顾客？（我们的价值主张是什么？）772-①选择服务的顾客公司必须首先决定谁将接受服务，这必须将市场分为不同的顾客（市场细分），然后选择要进入的市场（目标市场）。782-②选择一个价值主张在了解顾客需求的基础上，公司必须决定如何服务于目标顾客，即如何在市场中细分和定位。企业通过提出一个价值主张来满足需要，即传递给顾客以满足其需要的利益和价值组合。比如，开宝马，坐奔驰；沃尔沃——？；红牛——“困了，累了，喝红牛”——能量饮料——帮助你抗拒精神和生理的疲劳。类似的，王老吉——“怕上火，喝王老吉”。79公司必须设计强有力的价值主张以使其在目标市场上有最大的优势。这些价值主张使一种品牌区别于另一种，它们回答了顾客这样的问题：“为什么我要买你的品牌而不是竞争对手的？”价值主张是：产品利益和价值以满足消费者需要与竞争者产品相区别定位产品“为什么我要买你的品牌而不是竞争对手的？”802-④市场竞争战略的选择从营销角度，市场竞争策略的选择有两种：差异或者便宜1.差异化竞争；差异化：产品更好，自然可以溢价；以质取胜2.低成本竞争：成本领先：如果企业的产品和别人完全一样（同质化），那么企业可以降低价格；以价取胜。2024/10/2410-81成本领先VS差异化你的产品跟别人不一样例：泰国香米20.8元/千克例：洪森粮油3.5元/千克面向品质追求型消费者低端市场你的产品比别人更便宜价格可以更贵高端市场面向价格敏感型消费者低价取胜消费者支付价格超越竞争者：差异化与低成本的双重优势总收益第三步：目标市场选择细分市场与市场盲区；选择目标市场；市场定位——提供独特的价值主张；第四步：制定营销策略并执行营销方案产品策略：整体产品概念、品牌价格策略：渗透定价or撇脂定价，……促销策略：传播价值渠道策略：便利效用第五步：建立盈利性顾客关系培育忠诚顾客；促成重复购买与口碑推荐；形成自营销；案例：益海嘉里中国大米领域的后来者，旗下大米品牌包括金龙鱼、香宴、香满园、金元宝等，金龙鱼大米2009年下半年上市，但其大米产业链的开发模式颇具特色，市场反响不错。金龙鱼大米促销策略金龙鱼大米：

“选好米，有稻理”http:///v_show/id_XMTg2NDI1OTYw.html“４”指的是四个优质大米品种。据介绍，在全国５４００多个经审定的稻米品种中，金龙鱼大米精选４个，分别是黑龙江五常稻花香、源自日本的秋田小町、辽宁盘锦生态稻、黑龙江清香稻。在传统粮食部门普遍多品种混收的背景下，金龙鱼坚持单品种收购、坚持单品种储藏，确保金龙鱼大米血统的珍稀纯正。“５”是指五个优质产区。在全国43000多万亩水稻，金龙鱼大米只限定５个优质产区。以中国的视野和品种产地匹配的原则，在中国著名的大米产区，采用订单农业的方式，建立金龙鱼大米种植基地，确保阳光、土壤、气候的得天独厚。

“６”是指每万颗大米粒中不完善粒不超过六颗。国标特等大米不完善粒每万颗不超过３００颗，而金龙鱼大米出厂不允许超过６颗。金龙鱼通过潜心研究大米加工过程中的美味技术，并选择世界先进设备，以满足大米食味品质的苛刻要求。金龙鱼广告诉求关于大米价格——价格高的道理？

中粮米业目前，中粮米业在国内销售的稻米品种超过100个，品牌包括“福临门”、“金地”、“金花”、“天添健”、“五湖”、“薪”、“东海明珠”等，在品牌架构上会主推“福临门”、“金地”、和“五湖”等强势品牌系。产品碰撞VS福临门大米系列五常东北大米水晶米响水米稻花香米金典东北大米福临门大米产品线：福临门大米分为响水米、稻花香米、水晶米、金典东北大米及五常系列东北大米！产品系列覆盖从高端到低端。金龙鱼清香稻金龙鱼生态稻金龙鱼雪梗稻金龙鱼原香稻福临门大米产品诉求：好大米自然就是香。从熟米的角度进行重点诉求。金龙鱼自上市以来，强推4、5、6品牌战略，产品诉求“选好米，有稻理”，从“产地+品种”，生米的角度进行定位。金龙鱼大米产品线：金龙鱼大米分为清香稻、生态稻、雪梗稻、原香稻四大系列！产品从高端到低端都有。产品碰撞结论：从产品碰撞上看，尽管福临门和金龙鱼大米在产品线和产品诉求上，存在一些差异，但是产品特性的差异性并没有完全树立，他们在消费者心中都是好大米的代表，没有明显好坏差别。消费者认知产品特性企业实力碰撞福临门大米金龙鱼大米企业性质：央企地位举足轻重中粮米业是中国最大的粮食贸易、产品、研发的企业，是国家粮食宏观调控政策的具体执行者和中国大米贸易的主渠道，不论是在政府层面还是行业层面，地位举足轻重，国家支持。资源掌控能力：形成对源头的掌控优势产能圈地及规模上，中粮现有年加工产能60万吨左右，随着绥化项目的推进，将达到100万吨左右，中粮还斥资40亿元，建成了北方最大粮油基地。稻田资源：中粮控股水稻订单的种植面积在34万亩左右产能规模：益海嘉里现有加工能力只有40万吨左右。稻田资源：益海嘉里与农民合同种植水稻的面积达到28万亩。企业性质：外资企业身份不被认同金龙鱼大米隶属于益海嘉里，益海嘉里集团是世界级的粮油巨头新加坡丰益国际有限公司控股子公司，是外资公司。粮食安全关系国家安全，因此金龙鱼大米不