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文档简介
第第页学校食堂员工培训侧记为了进一步贯彻执行《食品卫生法》,认真落实《上海市商业学校食堂饮食卫生管理细则》,规范学校食品卫生管理,防备食物中毒事故发生,确保师生身体健康,5月27日下午,由总务处和医务室的组织下,食堂管理人员对食堂员工进行了食品卫生安全知识方面的内部培训,一食堂全体员工参加了培训。紧要是结合最新“上海市餐饮服务从业人员食品安全培训”的内容进行。培训会上,俞老师首先做了开场白,介绍了近期我校相关负责人及食堂管理人员参加“上海市餐饮服务从业人员食品安全培训合格证”的考证情况,接着,胡医生又强调了一遍食堂从业人员的卫生要求,顺便介绍了本次培训的目的和意义,最终由一食堂餐饮管理人员老苏做了重点发言。老苏结合自身的心得体会,把在培训过程中学到的相关知识和应当注意的操作环节教授给食堂员工,并谈了自身对食品卫生安全紧要性的认得,他指出食品卫生安全直接关系到全校师生的身体健康和生命安全,希望每位员工从自身做起,维护好食品卫生安全,作为管理人员,他保证带头做好监督保障工作,力争为全校师生营造一个安全、健康和谐的饮食环境。为了检验培训效果,培训结束时向员工发放试卷做了测试。本次培训变化了过去胡医生唱独角戏的传统方式,改由食堂员工自身培训,极大调动了员工的乐观性,收到了较好的效果。篇2:学校食堂员工培训侧记为了进一步贯彻执行《食品卫生法》,认真落实《上海市商业学校食堂饮食卫生管理细则》,规范学校食品卫生管理,防备食物中毒事故发生,确保师生身体健康,5月27日下午,由总务处和医务室的组织下,食堂管理人员对食堂员工进行了食品卫生安全知识方面的内部培训,一食堂全体员工参加了培训。紧要是结合最新“上海市餐饮服务从业人员食品安全培训”的内容进行。培训会上,俞老师首先做了开场白,介绍了近期我校相关负责人及食堂管理人员参加“上海市餐饮服务从业人员食品安全培训合格证”的考证情况,接着,胡医生又强调了一遍食堂从业人员的卫生要求,顺便介绍了本次培训的目的和意义,最终由一食堂餐饮管理人员老苏做了重点发言。老苏结合自身的心得体会,把在培训过程中学到的相关知识和应当注意的操作环节教授给食堂员工,并谈了自身对食品卫生安全紧要性的认得,他指出食品卫生安全直接关系到全校师生的身体健康和生命安全,希望每位员工从自身做起,维护好食品卫生安全,作为管理人员,他保证带头做好监督保障工作,力争为全校师生营造一个安全、健康和谐的饮食环境。为了检验培训效果,培训结束时向员工发放试卷做了测试。本次培训变化了过去胡医生唱独角戏的传统方式,改由食堂员工自身培训,极大调动了员工的乐观性,收到了较好的效果。篇3:人事一线新入职员工培训心得人事公司一线新入职员工培训心得在外服局里,估量有不少像我一样的年轻同事,人在国外留学多年,甫一回国便进入北京外国使团担负中秘。然而,早已习惯异域生活的我们对于国内的形势、政策和法规知之甚少,对与自身息息相关的社保、医保和落户情况更是缺乏了解。正是带着这些问题,我参加了人事公司一线新入职员工培训。5月30日下午,宽敞光亮的外服局礼堂里聚集了百余位参加培训的新同事。人事公司江强总经理、王原副总经理、卢晓晖经理、赵凯副经理等紧要领导都参加发言,对此次活动的重视可见一斑。在近三小时的时间里,他们对外服局及下属各公司的情况、员工可享受的人事服务以及新上岗员工应注意的事项作了认真介绍,并对现场提问进行了解答。培训中还布置了茶歇,外服局下属的旅游、保险、翻译、免税店铺等公司推介了自身的产品,领导们也和新员工进行了面对面的沟通。通过短暂接触,我感受到公司各级领导的随和与热诚以及对业务的高度熟识。几位经理自动给我留下联系电话,随时乐意答疑解惑。我还了解到,他们大多数曾在外国驻华使团担负过中秘,具备丰富的一线经验,对员工的疑难和需求有着切身的认得与了解。几位领导幽默地称自身为一线员工的“娘家人”,欢迎“多回家看看”,有如此热诚的业界前辈作为强大的后援,我倍感幸运,更觉得放心。通过此次培训,我对服务局和人事公司有了全面的了解,对外交服务工作有了深刻的认得。感谢人事公司在这样一个炎热的周末加班
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