第34讲能量的获得与新陈代谢（原卷版）

第34讲能量的获得与新陈代谢有氧呼吸与无氧呼吸肾脏的功能人体的新陈代谢一.有氧呼吸：1.呼吸作用：细胞内氧化分解糖类、蛋白质、脂肪等有机物，并释放出能量的过程。2.有氧呼吸：在氧气的参与下，有机物的分解较为彻底，并释放出较多的能量的呼吸作用方式，大多数生物均以有氧呼吸作为呼吸作用的主要方式，无氧呼吸只是作为一种暂时补充，它释放的能量比有氧呼吸要少得多。3.呼吸运动与呼吸作用：4.有氧呼吸文字表达式：葡萄糖+氧气二氧化碳+水+能量（大量）5.糖类是人体最主要的能量来源：在一般情况下，人体每天进行各种生理活动所需的能量大多来源于糖类，也有一部分来源于脂肪，极少数来源于蛋白质。二.无氧呼吸：1.无氧呼吸：指在无氧条件下，通过酶的作用，细胞把糖类等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放少量能量的过程。2.剧烈运动时，肌肉细胞急需大量的能量，但仅靠呼吸运动和血液循环不能满足肌肉组织对氧的需求，所以细胞就会进行无氧呼吸。3.动物无氧呼吸文字表达式：葡萄糖乳酸+能量（少量）4.植物无氧呼吸文字表达式：葡萄糖酒精+二氧化碳+能量（少量）4.微生物获得能量的方式：微生物获得的能量有有氧呼吸、无氧呼吸两种呼吸类型。其中微生物的无氧呼吸被称为发酵（如下图）。如酵母菌在有氧的情况下进行有氧呼吸，在无氧的情况下则进行无氧呼吸。三.多样的呼吸器官：1.低等无脊椎动物如草履虫、变形虫等，大多数没有专门的呼吸器官，它们只靠体表与外界环境进行气体交换。2.较为高等的无脊椎动物开始，已经出现了专门用于呼吸的器官，如对虾用腮呼吸，蝗虫用气管呼吸3.鱼类使用腮进行呼吸4.两栖动物使用肺呼吸，皮肤辅助呼吸5.爬行类、鸟类和哺乳类使用肺呼吸，鸟类使用气囊辅助呼吸四.营养物质的利用：1.糖类的代谢：吸收到体内的葡萄糖，一部分直接被组织细胞用以氧化供能，多余的部分会在肝脏或肌肉等组织细胞中合成糖元或在体内转变为脂肪，作为能源物质储备着。（如图是血糖的转化）2.糖元：是由多个葡萄糖分子结合在一起形成的多糖化合物。3.血糖：血浆中的葡萄糖，血糖含量通常情况下保持相对稳定，质量分数为0.1%。4.糖类的代谢终产物：二氧化碳和水。5.脂肪的代谢终产物：二氧化碳和水。6.蛋白质的代谢终产物：二氧化碳和水以及含氮废物（比如尿素）。7.糖类、脂肪、蛋白质之间的转化：8.人体每天都需要大量氧气来氧化分解各种营养物质，以产生足够的能量，维持生命活动：获得的能量=消耗的能量+贮存的能量五.泌尿系统：1.排泄：人体将体内所产生的代谢终产物排出体外的过程。2.排泄的三种方式：（1）排尿：排出绝大部分代谢终产物包括尿素、尿酸和多余的水、无机盐；（2）排汗：排出一部分水、少量无机盐、尿素；（3）呼吸：排出二氧化碳和少量水分。【注意】排便的过程属于排异，食物残渣一直在消化道内，属于体外。3.泌尿系统（1）组成：由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。（2）功能：肾脏——形成尿液；输尿管——输送尿液；膀胱——暂时贮存尿液；尿道——排出尿液。4.肾脏：肾脏是人体最主要的排泄器官，位于人腰后部脊柱两侧，左右各一个。每个肾脏由肾实质和肾盂组成。肾实质由外到内分为皮质和髓质。肾脏的基本结构和功能单位是肾单位，每个肾大约有100万以上个肾单位。肾单位主要由肾小体和肾小管组成，其中肾小体是由肾小球和肾小囊组成。5.尿液的形成：肾脏就像一部过滤机，当血液流经肾脏时，通过一个个微小的“过滤器”——肾单位进行工作。血液流经肾单位，通过肾小球的滤过作用，在肾小囊腔形成原尿；原尿流经肾小管时通过重吸收作用，形成尿液，由收集管收集进入肾盂。原尿与血浆相比，除缺少大分子的蛋白质外，其余的成分如水、葡萄糖、无机盐、尿素等物质完全相同；尿液与原尿相比，除缺少葡萄糖和小分子的蛋白质外，水、无机盐、尿素所含比例增多。6.人工肾（1）当人的肾功能发生某些障碍，不能及时将溶于水中的尿素等代谢废物排出时，人体就会中毒，甚至死亡。人工肾是一种替代肾脏功能的机器，其主体结构是一个透析器。血液透析时，用插管将病人的血液引入透析器，经透析后，再将净化的血液送回病人的静脉中，达到帮助人体排出尿素等废物的目的。六.水盐平衡：1.原因：人体细胞周围的液体细胞外液，含有一定量的无机盐，而且它们的含量必须保持相对稳定，细胞才能正常生活。1.如何维持水盐平衡：盐浓度低可以多排水少排盐，盐浓度高可以多排盐少排水（1）水的获取：来自饮水；来自食物；来自物质代谢。（2）水的排出：由肺排出（呼吸）；由皮肤排出（排汗）；由肾排出（排尿）；由大肠排出（排便）。盐的获取：来自食物（4）盐的排出：由皮肤排出（排汗）；主要是由肾排出（排尿）；（5）排泄的三种途径：①皮肤以汗液的形式排出一部分水、少量尿素和少量无机盐；②呼吸系统以气体的形式排出二氧化碳和少量的水；③泌尿系统以尿液的形式排出大部分的水、无机盐及尿素、尿酸。七.代谢的多样性：1.代谢：人体与外界环境物质和能量的交换。2.代谢的类型：（1）同化作用：指的是生物会不断的从外界吸收营养物质，合成新的自身组成的物质，并贮存能量的过程，例如植物的光合作用，人体对食物的消化和吸收的过程都是同化作用。（2）异化作用：指的是生物体不断的氧化分解自身组成物质，释放能量，不断排出代谢废物的过程。如呼吸作用是生物异化作用的主要方式。（3）自养和异养：按照同化方式的不同分为两种，自养：可自身利用无机物合成制造有机物来获得营养的生物（如光合作用的植物）异养：需要通过摄取现成的有机物获得营养，不能直接把无机物合成有机物考点一：呼吸作用与同化异化【例1】研究发现，运动有助于减肥。根据如图所示几种活动的耗氧量，下列叙述不正确的是（）A．运动所需的能量来自细胞内有机物的分解B．耗氧量可作为有机物消耗量的一个检测指标C．静坐不需要消耗能量，贪吃贪睡会导致肥胖D．在以上几种活动中，最佳的减肥方式是慢跑【例2】两年半的初中生活，同学们学到了许多知识，也增强了体质。身体也更加高大、壮实了。从新陈代谢的角度看，身体长高长壮是由于（

）A．同化作用大于异化作用 B．异化作用大于同化作用C．只进行同化作用 D．只进行异化作用考点二：泌尿系统与水盐平衡【例1】如图为人体内尿液形成过程示意图，图中①、②、③表示的结构（或生理作用）分别是（）

A．动脉、滤过、重吸收B．静脉、滤过、重吸收C．静脉、重吸收、滤过 D．动脉、重吸收、滤过【例2】体内水分平衡（如图）对于维持人体健康有着重要的意义，下列选项中均属于水分流失途径的是（）A．饮水、呼吸B．排尿、流汗C．进食、流汗 D．饮水、进食1．维持体内水分平衡对人体健康有重要的意义。下列选项均属于水分流失途径的是（）A．排尿、流汗 B．饮水、呼吸 C．进食、流汗 D．饮水、进食2．如图为尿液的形成过程示意图，下列关于尿液形成过程的说法错误的是（）A．2的作用是滤过 B．3中流的是动脉血C．4中的液体不含血细胞 D．6管内流出后的液体是尿液3．夏天剧烈运动后，同学们通常会有以下感受：心跳加快、呼吸急促、大汗淋漓、肌肉酸痛。下列有关说法错误的是（）A．排汗和呼吸都是人体排泄的途径B．大量出汗后需要补充适量的淡盐水C．心跳加快，呼吸急促可为组织细胞提供更多的养料和氧气D．肌肉酸痛是因为肌细胞进行了无氧呼吸，产生了酒精4.动物在长期的进化过程中形成了多种不同的呼吸方式和呼吸器官，下列有关动物呼吸器官叙述正确的是（）A．鱼的呼吸器官是肺B．青蛙的呼吸器官是鳃C．鸟的呼吸器官是皮肤D．狗的呼吸器官是肺5．如图是肾单位结构模式图，以下相关叙述正确的是（）A．每个肾脏只有一个肾单位B．肾小球只滤过血浆中的有害物质C．滤过到肾小囊中的液体就是尿液D．肾小管长而弯曲有利于重吸收6．2020浙东唐诗之路。天姥山越野挑战赛于12月20日在镜岭镇雅庄村鸣枪开跑。跑步过程中运动员部分肌肉细胞进行无氧呼吸，其产物是（）A．二氧化碳和水 B．乳酸 C．乳酸和二氧化碳 D．酒精和二氧化碳7．铁细菌在有氧条件下，能将氧化为，并利用这一过程所释放出来的能量合成有机物。铁细菌的这一新陈代谢类型属于（

）A．自养、需氧型 B．自养、厌氧型C．异养、需氧型 D．异养、厌氧型8．呼吸作用是生物的共同特征，其根本原因是（）A．生命活动都需要能量B．呼吸作用产生的水是生命活动所必需的C．生命活动每时每刻都需要氧D．生命活动产生的二氧化碳必须及时排出9．当徒手登山运动员在海拔4000米以上继续攀登时，尽管经过充足的休息后再爬，但仍然越往上，越感到乏力，其主要原因是（

）A．组织细胞内氧气含量降低B．血液中二氧化碳增多C．呼吸越来越急促D．山地更加陡峭10．一个健康的成年人若一次进食较多的糖和食盐，那么他排出的尿液中所含的葡萄糖和盐分情况是（）A．两者均增多 B．两者均未增多C．糖增多，盐未增多或没有 D．盐增多，糖未增多或没有11．人体在正常状态下一天内水分的散失量约等于摄入量。小科在所处环境和饮食均相同的条件下，分别测出自身在有、无剧烈运动两种情况下，通过不同途径所散失的水量（毫升/天），结果如下表。下列说法正确的是（）汗液尿液呼出气体无剧烈运动1001800300有剧烈运动2000500600水分主要通过呼吸系统散失B．一天内水分的散失总量是保持不变的C．有剧烈运动时，尿素主要由汗液排出D．有剧烈运动时，因为汗液分泌较多导致尿液排出较少12．健康成年人血液中的某种物质，经过肾单位的路径为①→②→④→⑤→⑥（如图），该物质最有可能是（）A．蛋白质 B．尿素 C．葡萄糖 D．红细胞13．下表是某成年人血浆、原尿和尿液中部分成分含量（单位：g/100ml），则A、B、C三种液体依次是（）

成分尿素蛋白质葡萄糖无机盐A1.950.0101.5B0.030.010.150.7C0.037.200.150.7A．尿液、原尿、血浆B．尿液、血浆、原尿C．原尿、尿液、血浆 D．血浆、原尿、尿液14．如图所示为人体血液循环过程中某物质含量在各血管内的变化情况。如果I代表肺泡间的毛细血管，Ⅲ代表组织细胞间的毛细血管，则该物质最可能是（）A．二氧化碳 B．氧气 C．葡萄糖 D．尿素15．如图为一个肾单位的结构示意图。下列有关叙述正确的是（）A．④中若含大分子蛋白质可能与③的病变有关B．⑥和⑦中液体成分相比较，二氧化碳含量减少C．①到②的过程中，血液从动脉血变为静脉血D．正常人⑤中含有尿素、葡萄糖、无机盐、水等16．今年7月至10月间，我区七彩阳光体育比赛开展如火如荼，各校体育健儿上演精彩对决。以下有关比赛过程的描述及解释都符合事实的是（）A．篮球赛中极力防守的小刚，运动所需的能量，全部通过分解蛋白质获得B．百米跑中全速冲刺的小强，肌肉中产生的乳酸，是有氧呼吸的产物C．万米跑中稳步前进的小红，脉搏与跑步前相同，因身体耗氧量没有增加D．足球赛中挥汗如雨的小明，产尿量减少，因为肾小管的重吸收作用增强17.水盐平衡是人体生命活动调节的重要方面，对维持人体的健康有着重要的意义。下列说法错误的是（）A．呼吸和呼吸作用都能使人体获得水分B．出汗、排尿、排粪都是人体内水分流失的途径C．若摄入的盐较多，肾脏会产生盐含量较高的尿液D．维持水盐平衡最重要的器官是肾脏18．如图是尿的形成过程示意图，下列说法正确的是（

）A．①内的血液呈鲜红色，②内血液呈暗红色B．①、③、④、⑤内的液体均含水、无机盐、尿素C．从成分上看，③血管内液体比④内液体多了葡萄糖D．⑤是肾小管，此处能对部分的葡萄糖、部分无机盐和大部分的水有重吸收作用主要成分血浆中(克/100毫升)肾小囊中(克/100毫升)尿液中(克/100毫升)水909896蛋白质8.000.030.00葡萄糖0.100.100.00无机盐0.720.721.10尿素0.030.031.8019．人把食物获得的氨基酸合成人体的蛋白质，这一生理过程属于(

)A．消化作用 B．吸收作用 C．同化作用 D．异化作用20．下列说法错误的是（）A．当人体中的红细胞数量低于正常值时，应多吃一些含蛋白质和铁丰富的食物B．制酸奶用的乳酸菌，进行无氧呼吸C．用酵母菌酿酒时，酵母菌进行无氧呼吸D．维生素虽不能提供能量却参与人体重要生理活动，缺乏维生素会得脚气病21．在剧烈运动过程中，人体会通过无氧呼吸产生乳酸，下图所示的图线中符合运动员在短跑过程中和跑步结束后血液中乳酸浓度变化的是（）A．甲 B．乙 C．丙 D．丁22．为测量3种类型细菌对氧的需要，让它们在3个不同的试管中生长，如图所示为细菌的生长层。据此判断：只能在有氧培养基中繁殖、只能在无氧培养基中繁殖、在有氧和无氧的培养基中都能繁殖的细菌依次是（）A．3、1、2B．3、2、1C．1、2、3 D．1、3、223．黄酒是中国历史最悠久、最古老的特有酒种之一。（1）黄酒酿制时要先通入一定量的空气，增加酵母菌的数量，然后再进行_________（填“有氧呼吸”或“无氧呼吸”）获得黄酒。（2）酿酒过程中装置内温度会有所上升，这是由于_________的缘故。24．下图简单表示了葡萄酒的酿制过程，请据图分析并回答下列问题：葡萄酒的酿制原理是先通气进行________，以增加________，使酵母菌大量繁殖而成为优势菌种，然后再进行________获得葡萄酒。用文字方程式表示酵母菌在整个酿酒过程中的有氧呼吸：________。25．据调查，我国青少年肥胖率近五年增长明显。（1）肥胖是由于人体的同化作用___________（选填“大于”、“等于”或“小于”）异化作用而导致的。（2）多运动可减肥，运动后有时会感到肌肉酸痛，是由于肌肉细胞进行无氧呼吸而产生了___________的缘故。（3）有人提出：通过长期素食可以减轻肥胖烦恼，使