食品安全检查工作管理制度范本_第1页
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11页/13内部管理制度系内部管理制度系 (标准、完整、实用、可修改PAGE10页/NUMPAGES13Foodsafetyinspectionwork作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。食品安全检查制度范文一食品安全检查制度范文二八、检查中发现的同一类问题经两次指出仍未改进的,食品安全检查制度范文三2、建立健全本单位食品安全管理制度,并装裱上墙张贴在相应功能区;部门的监管意见和整改要求。实管理人员和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、471-2食品安全检查制度范文四第二条本制度所称的食品安全工作检查是对食品安全工作进行评议考核的重要方法,是指各级食品安全委员会(下简称食安委)聘用食品安全工作检查员和食品安全工作助全工作情况进行的检查。全委员会办公室(以下简称食安办)具体负责食品安全检查工和助理检查员实施。第四条县(市)、区级及以上食安委聘任食品安全工作检查员,对区域内食品安全工作进行检查;县(市、区食安委在乡镇(街道)(居委会)(区)第五条各级食品安全工作检查员和食品安全工作助理(二)遵章守法,具有良好的思想品质和职业道德第七条食品安全工作检查员和食品安全工作助理检查员的培训和资格考试内容由市食安办统一确定,各县(市)、区分别落实。聘任人员的管理采取“谁聘任,谁负责”的原则,聘任人员的有关情况要向上级食品安全办备案。第八条食品安全工作检查员和助理检查员的权利(一)接受食品安全相关法律、法规及专业知识等方面的培训;(二)正常工作检查活动和人身安全应受到保护,任何人不得干涉、阻挠和侵犯;(三)第九条各级食安办定期对所聘任的食品安全工作检查(一)考核不合格的人员(二)不接受指定的业务培训或培训考试不合格的人员第十条食品安全检查工作内容分为食品安全工作检查(一)按照《鞍山市食品安全工作基本标准》的要求,检查相关工作的完成情况;(二)对区域内食品安全工作的满意度进行调查和评估(三)对食品安全助理检查员的工作进行指导(一)(二)落实情况、环境卫生是否符合要求(三)区域内食品安全投诉举报方式和相关渠道设置落实情况;第十一条食品安全工作检查方式主要采取明查和暗访(一)明查时,应出示聘书,进行检查告知,检查内容要有记录,并及时上报本级和上级食安办。(二)暗访时,暗访的检查内容要有检查记录,并及时上报本级和上级食安办。食品安全检查员和助理检查员也可以通过随机抽查问卷、走访管理相对人和业务测试等各种方式了解民情民意,第十二条各级食安办应将食品安全工作的检查结果上食安委应将食品安全工作的检查结果作为考核评价一个区第十三条各级食安办应将本制度告知区域内食品生产食品安全检查制度范文五为了保障食物的卫生安全,预防食品安全事故的发生,现制定本餐饮部食品卫生检查制度,请各位员工严格遵守。2、各餐饮部的卫生管理组织负责本部的

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