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文档简介

第1讲走近细胞

【考纲解读】

最新考纲细解考点核心素养

1.认同细胞是最基本

的生命系统

1.生命观念结构与功

2.说出生命系统的结

1.原核细胞和能观:原核细胞与真核细胞

构层次

真核细胞的异与功能的适应

3.说出病毒与细胞的

同(II)2.科学思维一一比较与分

关系

2.细胞学说的类:生命系统层次的认识;

4.说出原核细胞的结

建立过程(I)原核细胞与真核细胞的

构特点及原核细胞和

3.实验:用显微比较

真核细胞的相同点

镜观察多种多3.科学探究一一观察与分

5.说出原核细胞代谢、

样的细胞析:使用显微镜观察多种多

遗传和变异的特点

样的细胞

6.说出细胞学说的内

容及意义

考点一细胞是最基本的生命系统

41研析教材"内化基本概念..:

1.生命活动离不开细胞

⑴病毒:无细胞结构,但必须依赖适细胞才能进行正常的生命活动。

(2)单细胞生物:依赖单个细胞完成各项生命活动o

⑶多细胞生物:依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成复杂的生命

活动。

2.多细胞生物生命活动的基础(连线)

生命活动基础

①生物与环境之间

a.细胞的增殖、分化

物质和能量交换

b.细胞内基因的

②生长发育

传递和变化

③遗传与变异C.细胞代谢

提示:①一c②一a③一b

3.生命系统的结构层次

⑴最基本的生命系统是细胞,最大的生命系统是生物圈。

⑵植物没有系统层次,单细胞生物没有组织、器官、系统这三个层次。

(3)地球上最早的生命形式是单细胞生物,最简单的生命形式且不属

于生命系统的是病毒。

(4)生物繁殖和进化的基本单位是独避,生态系统由群落及其所处的

无机环境构成。

【深挖教材】

⑴病毒属于生命系统的结构层次吗?是生物吗?请说明理由。

提示:病毒无细胞结构,不能独立生存,故不属于生命系统的结构层次;

但病毒在宿主细胞中能进行新陈代谢,能繁殖产生后代,故是生物。

⑵病毒能用普通培养基培养吗?请说明理由。

提示:不能。病毒无独立代谢能力,只能寄生在活的宿主细胞内,故不

能用普通培养基培养。

《&思考探究‘培养科学思维,:

据图分析病毒的结构和特点

HIV匕噬菌体

(1)HIV和丁2噬菌体分别主要由什么成分构成?这些成分的合成场所在

哪里?

(2)HIV和T2噬菌体相比,变异性更大,原因是什么?

(3)HIV的最外层有脂质膜包被,推测其进入宿主细胞的方式是怎样

的?

(4)噬菌体是专一侵染细菌的病毒,如果想用放射性同位素标记法标

记Tz噬菌体,该如何操作?请写出基本思路。

提示:(l)HIV主要由RNA和蛋白质组成;丁2噬菌体由DNA和蛋白质组

成。这些物质都是利用宿主细胞的原料和相关结构合成的。

(2)HIV的RNA是单链结构,不稳定,容易发生变异。

⑶依靠脂质膜和细胞膜的融合,以类似胞吞的方式进入宿主细胞。

⑷先用含有放射性的培养基培养细菌,再用标记后的细菌培养丁2噬

菌体。

♦剖析题型‘提升核心素养.:

题型一生命系统的结构层次及相互关系

1.下列关于生命系统的叙述,错误的是(c)

A.一个变形虫在生命系统中既属于细胞层次,又属于个体层次

B.并非所有生物都具有生命系统的各个层次

C.个体是生命系统中能完整表现生命活动的最小层次

D.生命系统的各个层次可以相互联系,如种群、群落

解析:单细胞生物既属于细胞层次,又属于个体层次;植物无系统层次,

病毒不属于生命系统的任何一个层次;细胞是生命系统的最基本层次,

是能完整表现生命活动的最小层次;生命系统的各个层次之间是相互

联系的,如一定区域内的所有种群构成群落。

题型二病毒及其与细胞的关系

2.(2018•全国H卷)下列关于病毒的叙述,错误的是(B)

A.从烟草花叶病毒中可以提取到RNA

B.丁2噬菌体可感染肺炎双球菌导致其裂解

C.HIV可引起人的获得性免疫缺陷综合征

D.阻断病毒的传播可降低其所致疾病的发病率

解析:烟草花叶病毒由RNA和蛋白质组成,故可从烟草花叶病毒中提

取到RNA;Tz噬菌体是专门寄生在大肠杆

菌细胞内的病毒,在大肠杆菌体内增殖可导致其裂解;HIV主要攻击人

的T细胞,使人体免疫力下降,引起人的获得性免疫缺陷综合征;病毒

感染引发的疾病通常具有传染性,阻断病毒的传播,即切断传播途径,

可降低其所致疾病的发病率。

3.(2018•山东临沂期中)诺瓦克病毒是一种单链RNA病毒,人生食其

污染的贝类会引发急性腹泻。则该病毒(C)

A.进入消化道后,在消化液中进行增殖

B.RNA能直接整合到宿主细胞的染色体上

C.遗传信息储存在RNA的核糖核昔酸序列中

D.在其核糖体上合成自身的蛋白质

解析:病毒必须通过侵染细胞进行增殖,不能在消化液中进行增殖;病

毒的RNA不能整合到人细胞的染色体上;诺瓦克病毒是一种单链RNA

病毒,遗传信息储存在RNA的核糖核甘酸序列中;病毒没有细胞结构,

在宿主细胞的核糖体上合成病毒的蛋白质。

|题后提升|

病毒的相关知识整合

吸附一注入-合成+组装+释£

增[过

DNA^RNA虐雪盍晔要由蛋白质和核酸组成

-------------初质------------------------

寄生——只能…八米|植物病毒:烟―花叶病毒

在活细胞内生■■生活分类》动物病毒:HIV、SARS等

长萦菌2方式।细菌病毒:原菌体

考点二原核细胞与真核细胞的异同及细胞学说

船研析教材"内化基本概念..:

图1图2高等植物细胞

⑴图1属于原核细胞,图2属于真核细胞。(填“原核细胞”或“真

核细胞”)

⑵图1代表的细胞与图2代表的细胞最主要的区别是图1代表的细

胞没有以核膜为界限的细胞核;两类细胞共有的细胞器是核糖体。

⑶写出图1细菌细胞中下列结构的名称:

①拟核;⑤核糖体;⑥鞭毛。

(4)图1蓝藻细胞中无图2细胞中的⑥吐绿便,但也能进行光合作用的

原因是其细胞中含有叶绿素和藻蓝素及光合作用所需的酶。

(5)列表比较原核细胞和真核细胞

比较项目原核细胞真核细胞

本质区别无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的细胞核

植物细胞细胞壁的主要成

细胞壁主要成分为肽聚糖

分是纤维素和果胶

细胞质有核糖体,无其他细胞器有核糖体和其他细胞器

细胞核有拟核,无核膜和核仁有核膜和核仁

转录和转录主要在核内,翻译在细

转录、翻译可同时进行

翻译胞质(核糖体)内

是否遵循

不遵循孟德尔遗传定律核基因遵循,质基因不遵循

遗传定律

可遗传变基因突变、基因重组和染色

基因突变

异类型体变异

2.细胞学说的建立

⑴细胞学说建立过程[连线]

r^]

①1665年a.魏尔肖I.创立了细胞学说

②19世纪b.虎克H.发现并命名细胞

3阵代

③侬8年CEEn.照器耀裂

提示:①一b一II②一c一I③—a一III

⑵基本内容

①细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细

胞产物所构成。

②细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞

共同组成的整体的生命起作用。

③新细胞可以从老细胞中产生。

⑶意义

①揭示了细胞统二性和生物体结构统一性。

②揭示了生物之间存在一定的亲缘关系。

【深挖教材】

细胞学说涉及的生物范围是什么?

提示:细胞学说仅涉及动植物细胞,不涉及原核细胞、真菌和病毒。

《卜思考探究"培养科学思维,:

1.分析细胞多样性的“两个”原因

⑴直接原因:构成细胞的蛋白质分子具有多样性。

(2)|根本原因基因Z分子)的对样性

।基因选择性表达

2.归纳细胞统一性的“五个”表现

3.从细胞生命活动的角度分析,为什么原核细胞和真核细胞都具有核

糖体这一种细胞器?

提示:蛋白质是细胞生命活动的主要承担者,蛋白质的合成场所是核

糖体。

•剖析题型,提升核心素养,:

题型一原核细胞与真核细胞的异同

1.(2018•海南卷)关于酵母菌和乳酸菌的叙述,错误的是(D)

A.酵母菌和乳酸菌都能进行无氧呼吸

B.酵母菌有线粒体,而乳酸菌无线粒体

C.酵母菌具有细胞核,而乳酸菌具有拟核

D.溶菌酶能破坏酵母菌和乳酸菌的细胞壁

解析:酵母菌和乳酸菌都能进行无氧呼吸,但产物不同;酵母菌为真核

生物,细胞中含有线粒体,乳酸菌为原核生物,细胞中不含线粒体;酵

母菌具有细胞核,而乳酸菌具有拟核;溶菌酶只能破坏乳酸菌等细菌

的细胞壁。

2.(2018•山东临沂期中)下列有关绿藻和蓝藻共性的叙述,正确的是

(D)

A.细胞壁的形成都与高尔基体有关

B,都能产生基因突变和染色体变异

C,都能进行细胞分裂和细胞分化

D.都含有与光合作用有关的酶和色素

解析:绿藻是真核细胞,蓝藻是原核细胞。原核细胞没有高尔基体和染

色体;单细胞的藻类没有细胞分化;绿藻和蓝藻都能进行光合作用,都

含有与光合作用有关的酶和色素。

3.(2018•北京顺义区期末)下列关于原核生物和真核生物的叙述,正

确的是(D)

A.没有核膜和染色体的细胞一定是原核生物的细胞

B.含有有氧呼吸酶的生物不可能是原核生物

C.真核生物只进行有丝分裂,原核生物只进行无丝分裂

D.真核生物细胞具有复杂的生物膜系统,有利于细胞代谢有序进行

解析:没有核膜和染色体的细胞不一定是原核生物的细胞,如高等植

物成熟的筛管细胞,细胞中无细胞核,A错误;含有有氧呼吸酶的生物

可能是原核生物或真核生物,B错误;真核生物可进行有丝分裂、减数

分裂或无丝分裂,原核生物不能进行无丝分裂,可进行二分裂,C错误。

|题后提升|

真、原核细胞的6个不一定

⑴不属于真核生物的不一定就是原核生物,病毒没有细胞结构,既非

原核生物也非真核生物。

⑵带“菌”的不一定都是细菌(原核生物),如酵母菌是真核生物。

⑶带“藻”的不一定都是原核生物,如绿藻是真核生物。

(4)能进行光合作用的细胞不一定都含有叶绿体,如蓝藻无叶绿体。

⑸能进行有氧呼吸的细胞不一定都含有线粒体,如硝化细菌。

(6)没有细胞核的细胞不一定都是原核细胞,如哺乳动物的成熟红细

胞。

题型二细胞学说的相关考查

4.下列关于细胞学说及其建立过程的叙述,不正确的是(D)

A.离不开显微技术的支持

B.需要科学思维和实验的结合

C.论证了动植物的统一性

D.标志着生物学的研究进入分子水平

解析:细胞体积较小,需借助于显微镜才能观察到,因此细胞学说的建

立过程离不开显微技术的支持;细胞学说及其建立过程需要理性思维

和实验的结合;细胞学说认为动植物都是由细胞构成的,论证了动植

物的统一性;细胞学说及其建立标志着生物学的研究进入细胞水平。

5.下列关于细胞学说及其建立的叙述正确的是(B)

A.细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞

B.细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性

C.细胞学说认为一切生物都是由细胞构成的

D.细胞均通过有丝分裂产生新细胞

解析:细胞学说并没有提出原核细胞和真核细胞的划分;细胞学说认

为所有动植物都是由细胞及细胞产物组成,阐明了细胞的统一性和生

物体结构的统一性,但并没有说所有生物都是由细胞构成的,如病毒

没有细胞结构;细胞学说认为新细胞可以从老细胞中产生,但并没有

指出具体的分裂方式,一般真核生物的体细胞通过有丝分裂方式进行

增殖,原核生物通过二分裂方式进行增殖。

考点三实验:用显微镜观察多种多样的细胞

[,实验基础:-,SHIYANJICHU..

1.实验原理

⑴显微镜的放大倍数是指物体长度或宽度的放大倍数,而不是面积

或体积的放大倍数。

⑵放大倍数=目镜放大倍数X物镜放大倍数。

⑶高倍显微镜的作用:可以将细胞放大,更清晰地观察到细胞的形

态、结构,有利于区分不同的细胞。

2.实验步骤

⑴低倍镜:取镜〜安放一对光一压片f调焦一观察。

⑵高倍镜观察的“四字诀”。

①“找”:在低倍镜下“找”到目标。

②“移”:“移”动装片,使目标位于视野中央。

③“转”:“转”动转换器,换用高倍镜。

④“调”:“调”节光圈,使视野亮度适宜;“调”节细准焦螺旋,使物

像清晰。

♦重点透析XZHONGDIANTOUX%

1.目镜和物镜的结构及其长短与放大倍数之间的关系

nn01

」.

目镜(无螺纹)物镜循螺纹)

(1)目镜越长,放大倍数越小,反之则放大倍数越大。

⑵物镜越长,放大倍数越大,距离装片越近,如H1;反之则放大倍数越

小,距离装片越远,如

H2O

2.高倍镜与低倍镜的比较

\

物像看到细视野物镜与载视野

大小胞数目亮度玻片的距离范围

高倍镜大少暗近小

低倍镜小多亮远大

3.成像特点及装片移动规律

⑴显微镜下所成的像是倒立放大的虚像,倒立是指上下、左右均颠倒

180度,相当于将观察物水平旋转180度。

⑵装片的移动规律:装片与物像移动方向相反,相对于视野中央,物

像偏向哪个方向,装片就向哪个方向移动,即“同向移动”。

品题型演练FIXINGYANLIAN^

题型显微镜的操作及观察结果

1.(2018•海南卷)关于普通光学显微镜的使用,下列叙述正确的是

(C)

A.在高倍镜下观察时,用粗准焦螺旋调整焦距

B.高倍镜下无法观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒

C.由低倍镜转到高倍镜前,将待观察目标移至视野中央

D.高倍镜下可以观察到细胞膜清晰的暗一亮一暗三层结构

解析:在高倍镜下观察时,只能用细准焦螺旋调整焦距;高倍镜下可以

清晰地观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒;由低倍镜转到高倍镜前,

将待观察目标移至视野中央;高倍镜下无法观察到细胞膜清晰的暗一

亮一暗三层结构。

2.(2019•河南洛阳月考)观察细胞结构时,下列说法正确的是

(C)

A.低倍镜下物像清晰,换高倍镜后视野变暗,应首先调节细准焦螺旋

B.用光学显微镜观察神经细胞,可以观察到核糖体以及突触小体等

结构

C.视野中有异物,转动目镜发现异物不动,移动装片也不动,则异物可

能在物镜上

D.制作口腔上皮细胞装片时为防止产生气泡,首先在载玻片上滴加

1~2滴清水,然后再盖载玻片

解析:低倍镜转换成高倍镜后视野变暗,应先通过调节光圈和反光镜

调节亮度;光学显微镜下观察不到核糖体,核糖体在电子显微镜下才

能观察到;转动目镜、移动装片异物均不动,异物可能在物镜上;制作

口腔上皮细胞装片时应滴加生理盐水,盖上盖玻片时,盖玻片一端接

触水滴,缓缓放下可防止产生气泡。

3.用显微镜的一个目镜分别与4个物镜组合来观察某一细胞装片。当

成像清晰时一,每一物镜与载玻片的距离如图甲所示。图乙是图甲中d

条件下观察到的视野,如果不改变载玻片位置、光圈及反光镜,下列说

法正确的是(C)

A.b条件下比c条件下看到的细胞数多

B.a条件下视野的亮度比d条件下大

C.a条件下可能观察不到细胞

D.由d条件下转变为c条件下观察时,应先将装片向左下方移动

解析:根据物镜距载玻片的距离,可判断物镜放大倍数的高低,b条件

下物镜放大倍数高于c条件下物镜放大倍数,则b条件下比c条件下

看到的细胞数目少;a条件下物镜放大倍数大于d条件下物镜放大倍

数,放大倍数越大,视野越暗;在d条件下看到的物像在右上方,转化

为a或c条件下观察时,应将载玻片向右上方移动,如果不改变载玻片

位置,可能观察不到细胞。

课堂小结^KETANGXIAOJIE,.

【构建知识网络】

【记忆核心要点】

1.病毒没有细胞结构,只有依赖活细胞才能生活。

2.细胞是最基本的生命系统。

3.原核细胞与真核细胞最主要的区别是原核细胞没有成形的细胞核;

共有的结构是细胞膜、细胞质和核糖体。

4.原核生物主要包括细菌和蓝藻两大类。

5.蓝藻没有叶绿体,但含有藻蓝素和叶绿素,能进行光合作用。

6.细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。

9科学探究系列A实验材料的选择

【素能培养】

生物科学是一门实验科学,生物科学的发展过程就是生物学家不断观

察生命现象,提出假设、实验验证、得出科学结论的过程。在这些探

究过程中,经典生物实验无一例外在选择实验材料中有其独到之处。

鉴于此,选择理想的生物实验材料是生物科学实验、生物科学探究成

败的关键之一。而选择适合的生物实验材料是制订计划与实施计划的

关键。生物实验材料的选择应注意以下几点:

⑴选择的生物材料应是当地较常见、易于获得的材料。

⑵选择的生物材料应健壮、新鲜。健壮的生物材料新陈代谢才旺盛,

生物学特征才明显,用作实验效果才好。

⑶选择的生物材料应价格便宜、成本低廉。这是做任何实验都必须

考虑的经济因素。

(4)最关键的选择原则应该是符合实验目的与要求。

L有色、无色材料的选择和处理

实验材料

实验名称取材主要原因

及处理

用还原糖丰富的,白色或近于白

鉴定还原糖

苹果或梨的匀浆色的材料,以避免色素对实验现

实验

象造成干扰

观察DNA和

RNA在细胞人的口腔上皮细胞取材方便,细胞结构完整且无色

中的分布

观察植物细

细胞内具有中央液泡,且液泡内

胞质壁分离紫色洋葱表皮细胞

含有色素便于观察实验现象

及复原实验

葬类植物的叶薄而小,叶绿体清

用高倍镜观新鲜群类的叶或者菠

晰,可取整个叶制片,选用菠菜

察叶绿体和菜叶、黑藻叶、人的

叶(稍带叶肉)的下表皮(因为叶

线粒体实验口腔上皮细胞

肉细胞中含有叶绿体)

2.实验材料的生理状态的选择

实验名称实验材料及处理取材原因

该细胞内无细胞核和各种

哺乳动物成熟的红

细胞膜的提取实验细胞器,避免了其他膜结

细胞

构对细胞膜的干扰

比较过氧化氢酶在肝脏是人体内重要的解毒

新鲜的肝脏研磨液

不同条件下的分解器官,富含山。2酶

绿叶中色素提取和新鲜的绿叶(如菠菜

使滤液中含较多的色素

分离的绿叶)

观察根尖分生组织该部位细胞分裂旺盛,易

细胞的有丝分裂洋葱根尖观察到分裂期染色体的行

实验为变化

【针对训练】

1.在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,关于实验材料

的选择的叙述,错误的是(A)

A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等都含有较多的糖,且近于白色,

因此可以用于进行还原糖的检测

B.花生种子含脂肪多,且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料

C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物材料

D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想动物材料

解析:甘蔗茎和甜菜的块根中含有的是蔗糖,蔗糖是非还原糖,不能作

为还原糖检测的材料。

2.(2018•山东聊城一模)洋葱是常用的生物学实验材料,下列叙述错

误的是(C)

A.取紫色洋葱鳞片叶外表皮制成装片,可用于观察植物细胞质壁分离

和复原

B.取洋葱管状叶进行叶绿体中色素提取与分离,可观察到四条色素带

C.取紫色洋葱鳞片叶外表皮处理后制成装片,用于观察DNA和RNA在

细胞中的分布

D.取洋葱幼根低温诱导后制成装片,可用于观察细胞染色体数目的变

解析:观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验应选择洋葱鳞片叶内表

皮处理后制成装片,因为洋葱鳞片叶外表皮细胞颜色较深,影响实验

观察。

3.下列关于实验材料选择或实验方法的描述,错误的是(C)

实验内容实验材料或方法

可选用新鲜的或煮沸过的豆浆作

A蛋白质的鉴定

为材料

观察植物细胞质壁分离和

B可选用黑藻叶片作为材料

复原

探究植物生长素类似物对将插条浸泡在系列浓度梯度的生

C

杆插枝条生根的影响长素类似物溶液中让其生根

D利用样方法调查种群密度采用随机取样

解析:蛋白质的鉴定时,可以选用新鲜的或煮沸过的豆浆作为材料(煮

沸不会破坏肽键结构),豆浆中含有丰富的蛋白质;黑藻叶片的叶肉细

胞属于成熟的植物细胞,其中含有叶绿体可以起到参照作用,可以用

于观察植物细胞质壁分离和复原;浸泡法处理插条就是将插条浸泡在

配制好的生长素类似物溶液中一段时间,然后取出进行杆插让其生根,

不是在生长素类似物溶液中生根;利用样方法调查种群密度,要求随

机取样。

第2讲细胞中的元素及无机化合物

【考纲解读】

最新考纲细解考点核心素养

1.说出细胞中的元

素的作用及大量元

素和微量元素1.生命观念一一比较与分

2.说出细胞中的重类:大量元素与微量元素

1.水和无机盐的要化合物的组成2.科学思维一一结构与功能

作用(I)元素观:水和无机盐的存在形式

2.实验:检测生物3.说出组成细胞的与作用

组织中还原糖、脂化合物的种类3.科学探究一一制订与实施

肪和蛋白质4.说明生物组织中实验方案并观察实验结果能

还原糖、脂肪、蛋力:检测生物组织中的还原

白质的检测原理并糖、脂肪和蛋白质

能通过实验进行

检测

考点一细胞中的元素和化合物

《&研析教材"内化基本概念,:

1.组成细胞的元素

⑴元素的来源、分类和存在形式

簪一有选择地■机自然界获取

含.售隹C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg^

克分类।微量兀.Fe、Mn、Zn、Cu、B、M(^

素礴晅鞋磋C

1d

TI作用|一

-1基本元..C、H、O、N

也",大多以化合物的形式存在

⑵生物界和非生物界在元素组成上的统一性和差异性

①统一性的表现:组成生物体的元素在无机自然界中都能找到,在元

素种类上具有统一性。

②差异性的表现:同一种元素在生物界和非生物界中的含量差别

很大。

2.细胞中的化合物

N水I占细胞舞度最多的化合物|

伫吧H■底瓶1T占1%-is%~|

窝■d蛋白质I占细胞干市最多的化合物I

—L有机物脂质।t占i%~2%|

U核酸和糖类I占|

【深挖教材】

⑴微量元素是不是不重要?

提示:微量元素虽然含量少,但同样不可缺少,很多疾病都与微量元素

缺乏有关,如人体缺Fe会导致贫血,缺Zn影响智力发育。

⑵生物体内含量很少的元素就是微量元素吗?

提示:不一定,生物体细胞中,不可缺少的且含量很少的元素才是微量

元素,某些元素如锡等虽然含量少但不属于微量元素。

《[思考探究"培养科学思维,:

1.为什么组成细胞的化学元素在无机自然界都能找到,而又与无机自

然界的含量大不相同?

提示:因为组成细胞的化学元素归根结底是从无机自然界吸收的,生

物体吸收自然界中的元素又是有选择性的。

2.如图A是组成人体细胞的主要元素及其比例,B是细胞中几种化合

物的含量。请据图思考下列问题:

(1)如果图A表示的是活细胞中的元素含量比例,则甲〜丁依次为区

H、C、N。

⑵若按干重计,图B中②为蛋白质,其标志性元素是A图中的工(填

“甲”“乙”“丙”或“丁”),按鲜重计②应为水重匕时①为蛋白质)。

⑶图A所示元素在非生物界中一定能(填“一定能”“一定不能”或

“不一定能”)找到。

(4)C、H、N三种元素在人体的化学成分中,质量分数共占73%左右(占

细胞干重的百分比),而在岩石圈的化学成分中,质量分数不到1%,这

一事实说明生物界与非生物界具有差异性。

―剖析题型,提升核心素养£

题型一细胞和生物体组成元素的含量、种类及作用

1.(2019•湖北重点中学联考)下列关于组成生物体的化学元素的叙

述正确的是(B)

A.占细胞鲜重百分比最多的元素是C

B.组成DNA、磷脂分子的元素种类相同

C.非生物界与生物界的元素种类相同

D.组成生物体的化学元素多以离子形式存在

解析:占细胞鲜重百分比最多的元素是。;组成DNA、磷脂分子的元素

都是C、H、0、N、P,种类相同;组成生物界的元素种类在非生物界中

都能找到,但非生物界与生物界的元素种类存在差异;组成生物体的

化学元素多以化合物的形式存在。

2.下列关于细胞中化学元素的叙述,正确的是(C)

A.细胞中一种元素的作用能被其他元素替代

B.细胞中的脱氧核昔酸和脂肪酸都不含有氮元素

C.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定

D.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要

解析:细胞中每种元素都有其特定的作用,不能替代;脱氧核甘酸的组

成元素是C、H、0、N、P,脂肪酸的组成元素是C、H、0;主动运输是

有选择性地运输物质,从而可以维持细胞内元素组成的相对稳定;细

胞中的大量元素和微量元素都是不可缺少的,都很重要。

I题后提升I

判断元素与化合物分子时四个“明确”

元一倍圜一丽谑鲜重还是干重I

与一I元素统•性福牺一网桶种类还是含量I

合一I化合物元素簸一I明确化合物的化学本质I

一I微量元素I—悯确含量和作用是否是生物体所宓丽

题型二细胞中各类化合物的组成元素及与代谢的联系

3.(2018•北京石景山区期末)下列各组化合物中,由相同元素组成的

是(D)

A.叶绿素、类胡萝卜素

B.胰岛素、性激素

C.脂肪、核昔酸

D.纤维素、丙酮酸

解析:叶绿素中含有镁元素,与类胡萝卜素的元素组成不同;性激素属

于固醇类激素,只含c、H、0,胰岛素属于蛋白质类激素,含有C、H、0、

N;脂肪只含有C、H、0,核甘酸含有C、H、0、N、P;纤维素和丙酮酸

含有C、H、0o

4.组成生物的化学元素在生物体中起重要作用。下列关于几种元素与

细胞代谢关系的叙述中,正确的是(A)

A.N是叶绿素的组成元素之一,没有N植物就不能进行光合作用

B.C是组成糖类的基本元素,在光合作用中C元素从CO?经C3、C5形成

(CH.O)

C.I是构成血红蛋白的基本元素之一,缺I会引起贫血

D.P是构成ATP的必需元素,光合作用中光反应和暗反应过程均有磷

酸产生

解析:N是叶绿素的组成元素之一,没有N叶绿素就不能形成,植物就

不能进行光合作用;在光合作用中C元素从COZ经C3形成(CU0),不经

过C5;I是构成甲状腺激素的基本元素之一,缺I会引起大脖子病,合

成血红蛋白不需要I;光合作用中光反应阶段有磷酸的消耗,暗反应过

程有磷酸的产生。

考点二细胞中的水和无机盐

《&研析教材"内化基本概念..:

1.细胞中的水

⑴存在形式及作用

A结合水作用》是细胞结构的重要组成成分

(约4.5%)

细胞中的水

「运输营养物质和代谢废物

&!一作甩■*为细胞提供液体环境

A自由水----►

■►细胞内的良好溶剂

♦参与细胞内生物化学反应

⑵自由水/结合水与植物代谢、抗逆性的关系

比值大f细胞代谢旺盛,但抗逆性差

I[比值小-细胞代谢强度降低,但抗寒、抗旱、抗热等抗逆性增强

2.细胞中的无机盐(巧记功能:一组成二维持)

【深挖教材】

⑴所有的植物色素中都含有Mg吗?

提示:叶绿素含有Mg,而其他色素如类胡萝卜素、花青素不含Mg。

⑵无机盐对维持生物体的渗透压有重要作用,维持细胞外液渗透压

的主要无机盐离子有哪些?

提示:维持细胞外液渗透压的无机盐离子主要是Na:Cl等。

《3思考探究"培养科学思维,:

1.缺乏N、Mg.P,植物的光合作用受影响,原因是N、L是组成叶绿

素的成分,N、P是组成ATP、类囊体膜、NADPH的成分,N也是组成光

合酶的成分。

2.探究无机盐对植物生长的作用

(1)对照组

植物+完全培养液一正常生长

⑵实验组

「正常生长TX不是必需无机盐

植物+缺X的完全培养液一,不正常生长正常生长f

x是必需无机盐

砧剖析题型‘提升核心素养.:

题型一水的存在形式、作用及与代谢的关系

1.下列有关生物体内水的叙述,错误的是(D)

A.水在细胞中有结合水和自由水两种存在形式

B.在胰岛素的合成过程中伴随着水的产生

C.人体衰老细胞中自由水含量减少,代谢缓慢

D.冬季植物体内自由水含量相对增高,以增强植物的抗寒能力

解析:植物越冬时自由水含量相对减少,增强了植物的抗寒能力。

2.(2018•北京石景山区期末)下列有关水的叙述,正确的是(D)

A.H.0在光下分解,产生的[H]参与三碳化合物的生成

B.由氨基酸形成多肽链时,生成物H20中的氢全部来自氨基

C.有氧呼吸时一,生成物H20中的氢全部来自线粒体中丙酮酸的分解

D.由于水分子间的氢键,使得细胞中的水具有缓和温度变化的作用

解析:光合作用过程中水光解产生的还原氢用于还原三碳化合物形成

葡萄糖;氨基酸脱水缩合形成多肽链的过程中脱去的水分子中的H来

自一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的竣基;有氧呼吸时,生成物H20

中的氢来自葡萄糖和水;由于水分子间的氢键,使得细胞中的水具有

缓和温度变化的作用。

题型二无机盐的存在形式、作用及与代谢调节的关系

3.(2017•海南卷)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。

下列相关叙述错误的是(C)

A.蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收

B.缺铁会导致哺乳动物血液运输的能力下降

C.和ATP一样,KH2Poi也能为生物体提供能量

D.植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐

解析:蔬菜中的草酸与食物中钙结合形成草酸钙,不利于机体对食物

中钙的吸收;Fe"是血红蛋白的必需成分,而血红蛋白主要参与氧气的

运输;KH2Poi是缓冲物质维持酸碱平衡,不作为能源物质;植物秸秆燃

烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐。

4.下列关于无机盐离子的叙述,正确的是(D)

A.K'内流是神经纤维产生动作电位的主要原因

B.Mg?+参与色素的合成而直接影响光合作用暗反应

C.过量摄入钠盐会导致血浆中抗利尿激素含量降低

D.Fe?+参与构成的血红蛋白在运输氧过程中起重要作用

解析:动作电位产生的生理基础是Na'内流;Mg?,参与叶绿素的合成而

直接影响光合作用的光反应;过量摄入钠盐会导致细胞外液渗透压升

高,血浆中抗利尿激素含量升高,排尿减少;Fe"是血红蛋白的组分之

一,Fe?‘在血红蛋白运输氧的过程中起重要作用。

|题后提升|各类无机盐参与形成的化合物种类

无机盐参与形成的化合物

N(NO;)蛋白质、ATP(ADP)、叶绿素、核酸(DNA或RNA)

p(por)ATP(ADP)、磷脂、核酸(DNA或RNA)

Mg2+叶绿素

S(SO;j某些蛋白质的特征元素

动物的血红蛋白

r甲状腺激素

考点三实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

船实验基础:,,SHIYANJICHU..

1.实验原理

某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色

反应。

50〜65,C

还原糖+斐林试剂三行厂石专红色沉淀

H匕昉fj苏丹川染液-橘黄色

日刃[苏丹N染液-红色

蛋白质+双缩版试剂f紫色

2.实验步骤与实验结论

⑴还原糖的检测

结论:说明组织样液中有可溶性还原糖。

⑵脂肪的检测

方法一:花生种子匀浆+3滴苏丹山(苏丹W)染液一橘黄色(红色)o

方法二:花生种子(浸泡),将子叶削成薄片。

・①取最理想的薄片

②滴2〜3滴苏丹III染液:染色3min

]③洗去浮色:1〜2滴体积分数为50%的酒精溶液

,④制成临时装片:1滴蒸储水,加盖玻片

观察:先在低倍镜下寻找到已着色的颗粒再用高倍镜观察。

结论:圆形小颗粒呈橘黄色,说明有脂肪存在。

(3)蛋白质的检测

组织样C缩腺试剂

2mLA液1mLB液4滴

;乏一摇匀后

底厂变成紫色

结论:说明组织样液中存在蛋白质。

(4)淀粉的检测

取材马馋兽匀浆

待—

京懿2滴

2mL摇匀

结论|马铃薯匀浆样液中含有淀粉

%重点透析,ZHONGDIANT0UXQ

1.区分斐林试剂与双缩服试剂的“一同三不同”

成分一都含有NaOH和CuSO;两种成分,且NaOH溶液

@相同”的质"浓度都为0」g/mL

斐林试剂的实质是新配制的面(014

原理

溶液,双缩腺试剂的实质是碱性环境

不同

中的Ci?・

三I使用方法鉴定还原糖时将甲、乙液等量混匀后

立即使用;鉴定蛋白质时先加A液1mL

摇匀,然后加B液礴,振荡摇匀

斐林试剂中CuSO,溶液的质量浓度为

CuSO,浓度0.05g/mL,双缩腺试剂中CuSO,溶液

不同的质量浓度为0。g/mL

2.把握三类有机物检测在操作步骤上的“三个唯一”

唯一需

还原糖检测,水浴加热。若不加热,则无砖红色沉淀出现

要加热

唯一需要

切片法检测生物组织中的脂肪

显微镜

唯一使

脂肪的检测,实验用体积分数为50%的酒精洗去浮色

用酒精

3.关注实验中的四个注意点

不宜选有颜色的实验材料,因为有颜色的材料会干扰实验

选材

结果

预留样

物质检测中,预留组织样液作对照

待测液用蛋清作蛋白质检测材料,必须充分稀释,防止蛋清粘在

处理试管内壁

材料脂肪检测时,用体积分数为50%的酒精洗去浮色,不能用清

处理水,因为染料溶于有机溶剂、不溶于水

X

品题型演练TIXINGYANLIAN<

题型一实验原理和操作

1.(2017•全国I卷)下列关于细胞结构与成分的叙述,错误的是

(B)

A.细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测

B.检测氨基酸的含量可用双缩胭试剂进行显色

C.若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色

D.斐林试剂是含有Ci?+的碱性溶液,可被葡萄糖还原成砖红色

解析:台盼蓝为大分子染料,完整的细胞膜不允许台盼蓝进入细胞,细

胞不能被染色,故可用台盼蓝染色法检测细胞膜的完整性;双缩胭试

剂与蛋白质中的肽键发生紫色反应,而氨基酸不含肽键,无法与双缩

胭试剂发生紫色反应「醋酸洋红是一种碱性染料,可使染色体着色;斐

林试剂甲液与乙液混合后生成弱氧化性的CU(0H)2,可被葡萄糖还原

为成红色沉淀(Cu2O)o

2.(2018•江苏卷改编)关于还原糖、蛋白质和脂肪的鉴定实验,下列

叙述正确的是(C)

A.在甘蔗茎的组织样液中加入双缩胭试剂,温水浴后液体由蓝色变成

砖红色

B.在大豆种子匀浆液中加入斐林试剂,液体由蓝色变成紫色

C.用苏丹III染液染色,观察花生子叶细胞中的脂肪滴(颗粒)

D.空间结构破坏后的蛋白质不能与双缩胭试剂产生紫色反应

解析:甘蔗茎中的蔗糖是非还原糖,还原糖与斐林试剂在50〜65℃水

浴下产生砖红色沉淀;双缩胭试剂是鉴定蛋白质的试剂,常温下与含

有肽键的蛋白质发生紫色反应,蛋白质的空间结构破坏后,肽键没有

破坏。

题型二实验结果分析

3.油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示,将不同成熟阶段

的种子制成匀浆后检测,结果正确的是(C)

(

50

出)

朱40可溶性糖

30淀粉

20

In粒

10脂肪

40

30

20

10

供)

时间

试剂

检测

取样时

结果

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