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文档简介
/餐厅员工规章制度(公司内部协议书、合同模板)甲方:**单位或个人乙方:**单位或个人签订日期:**年**月**日签订地点:**省**市**地餐厅员工规章制度
餐厅员工规章制度
之
零点员工岗位规章制度
1、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。
2、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜品等。
3、餐前检查各区域的设施、照明系统,餐桌、餐椅是否损坏,硬件设施是否运转正常。
4、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品,以备开餐使用。
5、餐前整理检查本区域台面、餐具等卫生,并按标准把餐具摆放整齐。
6、按照所定工作岗位,面带微笑,标准站姿热情迎客,无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。
7、客到时,必须请客人出示导购卡,在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上,不可随意乱放;
餐中不得将台卡拿下餐台,必须放在相应的餐台上。
8、餐中不可扎堆聊天,不可倚靠在服务台,始终保持正确的站姿。
9、客到后根据情况,为客人套放椅套,并做相应示意与提醒。
10、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。
11、餐中要求值台人员为客进行热情周到、灵活的服务,具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。
A、无论餐中服务还是为客结账,只要值台人员离开本区域,必须与邻台人打招呼,并进行相应的工作交接(客情或菜品情况)
B、作为邻台前来协助其值台的人员,在其回来后,一定要进行必要的交接,以免延误时机或客情等
12、上菜前,要求先整理台面摆撤菜盘,上菜必须报菜名。
13、能够根据不同的情况,为客人提供分菜服务。
14、席间服务中,应先征询客人意见,再为客人撤换菜盘、骨碟等餐具。
15、餐中保持台面整洁,桌面杂物(纸巾、壳、骨、刺等)应及时用夹子、托盘清理。
16、对客人勤问勤添酒水,有良好的酒水推销意识。
(抓住任何机会和永不放弃最后的推销机会)
17、餐中值台人员应勤巡台,加强眼神服务意识,观察客人需求,对客人的需求必须有应答声。
(随时与客人进行必要的眼神沟通,通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求,并立即上前主动询问或进行及时的服务)。
本范文文章系精心整理,难免有不足之处,欢迎批评指正。当我准备签署合同或协议时,我会格外小心,确保自己不会落入一些常见的陷阱之中。下面是我总结的一些注意事项,以及如何避免这些坑的方法:###签署合同、协议注意事项1.**核实对方身份与资质**:-在签署任何合同之前,我会先验证对方的身份和主体资格。如果对方是个人,我会要求查看身份证件,并保留复印件。如果是公司,则需查询其工商注册信息,以确保该公司确实存在且处于正常运营状态。2.**审查合同内容**:-我会仔细审阅合同中的每一个条款,尤其是那些关于付款条件、交付时间、质量标准、违约责任和争议解决机制的部分。我会确保这些条款清晰明确,并且符合我的期望和需求。3.**关注细节**:-我会特别留意合同中的小字条款,因为这些地方往往隐藏着重要的信息。例如,一些隐含的责任转移、自动续签条款或是不利的法律选择条款等。4.**违约责任**:-我会检查合同中关于违约责任的规定,包括违约金、赔偿金以及其他可能的惩罚措施。这些条款应该公平合理,既不过分严厉也不过于宽松。5.**保密条款**:-如果合同涉及到商业秘密或敏感信息,我会确保有适当的保密协议来保护这些信息的安全。6.**知识产权归属**:-对于涉及创新作品或技术开发的合同,我会确保知识产权的归属得到明确说明。7.**签署过程**:-我会在没有空白行的地方签名,以防止他人添加额外内容。我还会使用不易擦除的墨水签字笔来签字,避免签字被篡改。8.**明确日期**:-我会在合同上清楚地标明签署日期,这对于确定合同的有效期限和诉讼时效至关重要。###常见的套路及解决方案1.**虚假宣传**:-**解决方案**:在签订合同之前,我会调查产品或服务的真实情况,比较广告宣传与实际情况的差异。2.**价格欺诈**:-**解决方案**:我会比较市场价格,确保折扣的真实性,并且了解合同中的定价策略。3.**质量问题**:-**解决方案**:我会要求提供质量保证书或样品,并在合同中明确质量标准和验收流程。4.**售后服务不到位**:-**解决方案**:在合同中详细规定售后服务条款,包括维修、退换货等服务的承诺。5.**附加费用**:-**解决方案**:要求对方列出所有可能产生的费用,并在合同中明确列出,避免出现隐藏费用。6.**不公平条款**:-**解决方案**:对于任何看起来不公平或不合理的条款,我会要求对方做出修改,必要时寻求法律咨询。通过这些详细的步骤和预防措施,我可以最大程度地减少签署合同过程中可能出现的风险,并确保自己能够在合同关系中得到应有的保护。本范文文章系精心整理,难免有不足之处,欢迎批评指正。当我准备签署合同或协议时,我会格外小心,确保自己不会落入一些常见的陷阱之中。下面是我总结的一些注意事项,以及如何避免这些坑的方法:###签署合同、协议注意事项1.**核实对方身份与资质**:-在签署任何合同之前,我会先验证对方的身份和主体资格。如果对方是个人,我会要求查看身份证件,并保留复印件。如果是公司,则需查询其工商注册信息,以确保该公司确实存在且处于正常运营状态。2.**审查合同内容**:-我会仔细审阅合同中的每一个条款,尤其是那些关于付款条件、交付时间、质量标准、违约责任和争议解决机制的部分。我会确保这些条款清晰明确,并且符合我的期望和需求。3.**关注细节**:-我会特别留意合同中的小字条款,因为这些地方往往隐藏着重要的信息。例如,一些隐含的责任转移、自动续签条款或是不利的法律选择条款等。4.**违约责任**:-我会检查合同中关于违约责任的规定,包括违约金、赔偿金以及其他可能的惩罚措施。这些条款应该公平合理,既不过分严厉也不过于宽松。5.**保密条款**:-如果合同涉及到商业秘密或敏感信息,我会确保有适当的保密协议来保护这些信息的安全。6.**知识产权归属**:-对于涉及创新作品或技术开发的合同,我会确保知识产权的归属得到明确说明。7.**签署过程**:-我会在没有空白行的地方签名,以防止他人添加额外内容。我还会使用不易擦除的墨水签字笔来签字,避免签字被篡改。8.**明确日期**:-我会在合同上清楚地标明签署日期,这对于确定合同的有效期限和诉讼时效至关重要。###常见的套路及解决方案1.**虚假宣传**:-**解决方案**:在签订合同之前,我会调查产品或服务的真实情况,比较广告宣传与实际情况的差异。2.**价格欺诈**:-**解决方案**:我会比较市场价格,确保折扣的真实性,并且了解合同中的定价策略。3.**质量问题**:-**解决方案**:我会要求提供质量保证书或样品,并在合同中明确质量标准和验收流程。4.**售后服务不到位**:-**解决方案**:在合同中详细规定售后服务条款,包括维修、退换货等服务的承诺。5.**附加费用**:-**
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