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某市家庭农场发展研究现状及对策研究论文某市家庭农场发展研究现状及对策研究论文某市家庭农场发展研究现状及对策研究论文分类号:密级:UDC:学校代码:山东农业高校工程硕士专业学位论文山东省寿光市家庭农场进展现状及对策讨论论文作者指导老师工程领域项目管理讨论方向年月日
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1绪论1.1讨论背景毫无疑问,中国是一个超级农业大国,农业在国民经济中占据的地位格外之高,它在很大程度上决定着我国经济能否稳步进展。我国农村土地运营模式依次经历了解放前的以家庭小生产力为主的土地革命,和建国以后的农业合作社模式,即统一支配,综合生产的互助合作方式。大约在1980年的时候,农村土地的生产存在着极大的问题,之后我国在农村生产标准中实行了改革,变成以家庭联合承接制度为基础,同时实施统分结合的双层运营规定。肯定程度上,家庭承接模式适应了当时的生产力进展水平。可是在农业生产和进展不断强化的同时,家庭运营方式又渐渐消灭了一些漏洞,比如生产成本高、经济盈利差等问题。为促进新时期农村生产力的进展水平的提升,强化我国农业经济进展盈利的效果,强化农产品在国际上的价格优势,依据当前经济形势,我国提出了农村土地运营向土地规模化和集约化的家庭农场经济进展的目标,家庭农场经济能够有效的降低农业生产成本,扩大农业运营土地规模,强化农产品市场化占有率,并推动我国当代农业的高速进展。2007年党的十七大再次将农业的进展作为国民经济进展的首要内容,党的十七大报告提出“经济社会条件允许的情况下,部分地区可以鼓励进展多种形式的适度规模经营”,党的十七大报告在鼓励家庭农场适度规模进展的同时,要重视现代农业的进展中必必要促进农业生产形式的创新,重视经营主体在现代农业进展中的作用。2008年十七届三中全会再次强调进展农业,解决好三农问题是全党工作的重中之重,同时十七届三中全会明确了经济、社会条件允许的地方可以促进家庭农场的进展。通过上面的阐述,我们可以看出,我国农业运营模式的每一次转变都是在适应当时的生产力进展水平,同时也乐观的对新型的农业生产运营进行乐观的探究和尝试。我国“十二五”要求:在家庭联合承接运营的前提下,要主动改革统分结合的双层运营标准,同时也要对农业生产和进展比较发达的城区进行阅历的总结,助推土地承接标准的确立。在土地运营的模式中也要逐步推动进展和改革的进程,实现多样化目的。在资金、生产技术、管理等层面,强化对农村的支持和帮助,供应土地转让所需的相关服务。当前形势下,家庭农场逐渐成为促进农业经济进步的关键行性因素。从经济学角度看,其实质就是当农业生产进展到肯定阶段以后,伴随生产力强化而产生的土地规模化运营模式。在分析国外和国内的农业生产技术后,可以发现适当土地规模的家庭农场具有极大的优势:由于土地规模适当,在管理层面存在较大的优势,能够有效的强化农业的资源共享,完整农业生产的整体结构,因此说,家庭农场的盈利较高。农场运营能够满意市场化需求,跟进集约化的订单生产、网络销售,强化了农产品的商品利用率,这样既增加了农夫收人,又增加了社会经济盈利。家庭农场不但避开了“小农生产”带来的弊端,而且强化了家庭运营的乐观性和主动性,因此,家庭农场是我国农业生产运营的一种抱负模式。随着寿光市经济的快速进展,它的农业经济也走到了快速升级转型的高速路口,不仅要把握创新农业运营规定的核心功能,而且要乐观探究符合当代农业进展的新型运营模式。在寿光几个农业经济比较进步的城区,由于农村土地的转让和劳动力的流失等情况消灭,土地的综合管理和产生都得到了很大的便利。这些城区在建设家庭农场的过程中,已经获得了很大的成效。可事实上,从整体来分析,家庭农场的运营方式在该城区还是比较罕见的,农产品生产的主动性和目的性比较差,运营理念也相对比较杂乱,很不统一。在家庭农场的运营阅历和生产阅历等层面的标准还不明确的情况下,社会化的生产链接还存在着很大的不足,政府层面的支持和帮助的力度也相对较小。所以,此文讨论的缘由就是盼望能够借助寿光家庭农场的生产情况、进展阶段、运营管理等层面进行分析和论述,并提出相关的有效的措施,帮助家庭农场更快速的进展。1.2文献综述在上世纪80年后期间,由于国内农村土地的家庭承接运营和农业结构运营的进展的内在要求,国内很多城区已经纷纷发明白一种新的运营模式,也切实的应用起来。为了促进国内农业的进展,应该从两个层面入手,一个是培育专业的农业劳动力,另一个则是建设中等大小的家庭农场。着眼当前农村劳动力向其次、三产业转移的趋势,我们当前需要强化落实这两个微观主体的培育工作。要达成这个目标,首先要在农村劳动力大量涌入城区的同时,乐观引导土地运营权的合理转换并完整确立土地转换标准,实行中等大小运营的方式,大土地规模进展家庭农场。二是要供应一些比较高质量的农业生产设施,大量的投资到生产中,促进农业经济的进展。(段应碧,2008)。虽然很多人对家庭农场进行了讨论,但大多是对局部的某些问题进行探讨,针对家庭农场进展的合理性以及进展对策等层面进行综述讨论的成果却比较少。下面主要通过已有讨论成果,综述家庭农场进展合理性和家庭农场进展对策的概况。1.2.1进展家庭农场的合理性讨论随着我国加入世贸组织,同样也促进了我国国民经济的快速进展,不仅有必要进展和建立家庭农场,而且也是经济进展的必定趋势。下面五点是对国内外有关进展家庭农场合理性讨论的概括:当代化家庭农场是基于传统的承接标准的前提下,建立起来的新科技化运营理念,对原有的承接规定进一步的实现了途径完整化,家庭农场主是综合了农场全部者、劳动者、运营管理者在一身,由于全体盈利化可以鼓励家庭成员在农场劳动中的乐观性以及能动性,因而可以忽视劳动监督投资金额层面的问题。(黎东升,曾令香,查金祥,2000)。农场的进展方向取决于资源禀赋和农户的战略眼光,农场模式探究要涉及和体现资源禀赋合理安排和战略眼光的转变内容,以促进农场可以实现良好的运营目标(S.Dogliottietal,2006)。当代科技化的家庭农场在传统土地承接结构运营理念的基础上,对它的全部权激励精华进行了继承,同时对承接结构进一步的健全完整化,形成有效的运营模式。(黎东升,曾令香,查金祥,2000)。家庭农场在种植结构上,最好实行多样化运营,并结合自身的进展状况,在土地规模化运营的基础上,开展多种种植结构的经营方式,比如在种植粮食作物的同时,套种蔬菜、瓜果等作物,在有条件的地方可以充分发挥生态与景观优势的立体化种植,增加兼业收入(HaroldG.Halcrow,2011)。当代化家庭农场是使得农业达到中等大小化运营的有效方式,它体现出新农业经济环境对农村农户家庭的影响,强化了单一的农村运营结构土地规模,实现了向专业化以及综合节省化这个方向的转变。(AndreaZimmermannetal,2009)。针对黑龙江垦区现有家庭农场运营结构的讨论分析表明,当代化农业主体进展实际上都体现在土地规模化的家庭农场方面,家庭农场的土地规模增大之后工作力度发生了转变,所以我们需要创建一个更好的农场农业进展的外部环境,最终达到推动当代化家庭农场的更快进展。(李魁,夏元秋,2007)。农业产业化的主要标志之一就是扩大家庭农场土地规模,以及兼并形成更大、更有经济成效的农场单元(RobJ.F.Burtonetal,2005)。当代化高科技水平家庭农场相应的提升了其在土地规模上的要求,使得标准化生产能够正常进行,实现农业科技水平的强化,带来更多农业层面的增益效果。家庭农场的优势表现在以下几个层面:对农业生产成效的强化格外有效,可以充分发挥农夫务农的本色,在全局中把握定制更好的具有执行力的年度农业生产规划(黄延廷,2010)。家庭农场在开头使用机械化科技之后,实现了对农村土地资源的完全应用。强化了农业生产的净收入,同时增加了劳动生产成效,使得农业市场水平不断上升,直接体现在农业生产过重农技含量的增加,带来更强的市场竞争力(Alston,JulilanM,Sumner,Daniel,2007)。家庭农场结构在当代化科技进展中,不会消灭滞后性,能够对其进行有效的使用。家庭成员之间可以说是分散力最高的群体,所以他们在统一的生产活动中,具备的乐观性也就更好,主动性与分散力更高,最终带来更多的制造力。(胡光明,2010)。家庭农场在进展到肯定土地规模之后,它就会朝着土地结构运营、产业化运营的运营管理专业化方向转变,成为了具有法人地位的公司运营方式,从传统的农场运营管理蜕变为完整的农业当代公司机制(黎东升,曾令香,查金祥,2000)。进展与完整家庭农场的管理,是使得农业公司化目标完成的前提条件之一,要实现该目标就需要在农业增长模式层面有肯定的转变,就要强化农业公司大土地规模化的运营能力,转变农户在市场交易谈判当中的劣势地位,确定当代化家庭农场所占有的法人地位。(李学兰,汪上,2010)。在稳定家庭承接运营的同时,广泛地在农村城区推广家庭农场模式,家庭农场标准能够调整农业产业结构,优化农业资源配置,扩大农业生产土地规模、增加并提升运营盈利及农村经济进展的整体水平,另一层面也转变了传统农业到当代农业公司进展的道路,壮大了农村经济,再次实现生产力水平的飞跃(朱学新,2006)。在有关家庭农场规定的施行之后,针对地权层面的管制,将会往农业生产结构土地规模扩大化的方向处理,这样就使得农户之间存在交易费用上面纠纷问题大大削减了,真正做到让了农场经济利润最佳化的目标。农场主会针对市场信息进行主动地搜寻活动,不断扩充自己的信息量,有利于降低市场风险对运营成本。虽然对家庭农场土地规模化运营的拓展是有限制性的,但家庭农场运营者随着拓展带来了更强大的市场驾驭能力(吴群刚,2001)。通过对比中美两国家庭农场的进展特点,可以看出家庭农场整合了分散的地权,相应地也强化了单一供应主体的市场份额,从而强化了供应主体的谈判地位和能力(刘志扬,2002)。1.2.2进展家庭农场的前提条件讨论多名专家对当代化家庭农场普及进展的前提进行了针对性的讨论和摸索,主要是在当代化农场的优势层面上、当前的运营方式以及接下来的进展角度上,提出了中国在当代化家庭农场普及进展前提下的方式应对策略(黎东升,曾令香,查金祥,2000)。在对湖北省家庭农场进行讨论的基础上,我们看动身展家庭农场可以按外向性和内在性两大方始终进行,并进行相关的模式完整和创新改进(曾令香,张子平,2003)。当代化家庭农村的普及进展,从另一个角度来说也对农业科技带来更广的普及和进展机遇,进展更加高效的农业,使得一般农户对当代化农业运营的概念接触更多,了解学校更多农业高科技知识,对农业新品种的种植有更多的尝试机会,农夫就能够对当代化机械科技进一步的利用到生产当中,培育了他们的创新想法以及品牌理念。(MurrayR.Benedict,2008)农业关联产业之间的联系,已经不再局限于传统的人力、资源、资金等层面的经济联系,还涉及到了包括在生产技术上也存在着较为亲密的投资产出关系。农业产业之间为了实现节省成本和其他投资金额的目的,强化形式经济盈利的要求和标准,通常会制定一份长期性的、固定的经济合约,确立稳固,平安的运营模式,将盈利和进展两层面放在首要的位置上(DouglasW.Allen,DeanLueck,2011)。(1)土地结构运营和一般的农户家庭运营相比,家庭农场的土地规模要大得多。家庭农场的运营大小和农业生产的稳定进展以及农村的可用劳动力的转移有极大的关系,这也将是农村土地运营从家庭联合承接制度转变成为家庭农场大小的最基本的地方规定。(胡书东,1996)。进展家庭农场的内在要求是将分散耕种的零碎土地综合起来,推广使用农用机械进行生产,开展标准化生产形成家庭农场的作业模式。通过种田能手或种植大户的辛勤劳作,强化农场的生产率、土地生产率和农产品的商品率(许莹,2006)。(2)健全的社会化服务体系国内农村农业生产的服务标准一般表现为三个阶段,分别是生产前、生产中、生产后(黎东升,曾令香,查金祥,2000)。家庭农场具有肯定的土地规模,它的进展和成长离不开整个社会环境的支持,例如其运营、销售、运输都需要良好的外部环境进行协作才能完成。建立和健全完整的社会化服务体系有利于家庭农场由传统农业运营模式快速向当代农业运营模式转变,进而可以向更高的阶段进展(许莹,2006)。(3)完整的市场体系建立模型相对完整、功能比较齐全的市场标准,能够有效的促进市场的调节和其他工作的进展,为农业生产供应一个比较完整的规章和指导体系,为当前的农业经济打造一个有利于其进步和进展的市场环境。比如我们可以明确农产品批发市场的交易条例等内容。另外,我们还应该着手培育农户的个人素养,利用并组织多样化的职业知识教学和农场实地考察等形式,打造出一批素养较高的家庭农户。(黎东升,曾令香,查金祥,2010)。(4)政府政策支持强化政府和机关的政策支持力度,建立并健全当前的土地转换标准,规范土地使用权的有偿转让行为,有效的促进土地转换的进行,以利于形成家庭农场的形式来运营土地,促进农场经济的富强进展(房慧玲,2009)。家庭农场需要我们针对当前土地的简略流转和使用进行了解才能够实现,种田能手才可以有发挥能力的基地,帮助我们优化土地的结构运营,而政策的上的保障此时就显得尤为重要。在实际土地管理之中,更应该进一步加大对土地转换的扶持力度,适当增加一些对转换土地的家庭的津贴,这也从一个侧面反映了当前我们制定支持政策对促进家庭农场大土地规模建立和蓬勃进展是格外重要的(许莹,2006)。1.2.3进展家庭农场的对策讨论进展家庭农场的关键在于明确农地标准改革原则和推动土地转换机制。在稳定了家庭承接运营模式的基础上,我们需要明确并统一土地拥有权、增多农户土地承接权、搞活土地使用权等工作内容(黎东升,曾令香,查金祥,2000)。当前家庭农场在承接土地层面还存在着很大的不足,比如管理的不完整,地块比较不综合等,因此我们要想转变这些缺点,就需要调整土地的分布,强化治理措施,让土地规模和运营实现统一。(胡光明,2010)。土地,是我们进行农业生产的根本,是否能够进行适当的运营和管理,其关键之处在于家庭农场能否实现长期盈利和进展,所以,当前进行土地全部权的改革是促进家庭农场进展的首要任务(李学兰,汪上,2010)。在实施鼓励政策层面,对于那些建立大规模土地当代化农场的农户,实行了以奖金代替津贴的方式,建立一个有关土地运营土地规模大小的鼓励方式,这些嘉奖奖金可以由本年度之中财政收入等进行安排,对于把土地全部进行流转和转换的农夫,我们则应该对其进行引导性从业,同时进行一些补助等(AlanBeattie,2008)。强化社会化服务体系建设是推动家庭农场组织形式和改革农场管理方式的有效推动力。通过组建农作物种植、养护服务等的各类社会化服务组织,包括农场协会组织等在内,可以实现新的服务规定从而完善管理职能的内容。不仅如此,我们还可以有针对性的兴办家庭农场联合形式和体制,农场要选派一些人员加入协会组织,利用反馈的信息资源,合理的进展家庭农场(李魁,夏元秋,2001)。这样的组织形式对于农村市场以及农业市场的进展都具有重大意义。例如日本的农业协会、美国的农业管理部门和农场计划推广部门以及其他市场上的组织部门和协议等,这些部门的成立都是为了能够促进农业经济的进展,为其供应了有力的条件和后盾支持。而我国在此层面的标准还不够完整,对于农业生产的三个环节(生产前、生产中、生产后)的服务规定缺乏肯定的灵敏性和适应性,没能全面对农业经济的进展供应极多的帮助,(龚旭芳,2000)。家庭农场的大小运营形式,与我们能否供应一个良好的生产环境是有很大的关联的。这就要求当前加进对农村的社会化服务标准进行改革,让家庭农场的市场和销售变得更加合理化。(黎东升,曾令香,2000)。土地转换中有不少的问题,例如说管理不善等,这些都要适当的进行改进,才能实现土地资源的有效化目标,从而带来更大土地规模的农场运营,长期的有效的保证农场主的经济盈利,使得当代化家庭农场的经营形式转化为自主运营与进展,在市场竞争中还能够自主强化其进行管理的主体(AlanBeattle,2008)。家庭农场的进展,需要政府制定统一的标准向那些失去土地的农户发放土地补偿金,对失去土地的农夫进行妥善安置,构建社会保障体系,对参加土地转换而消灭一些经济损失的农户给予经济补偿。对于中小家庭农场的进展,一般来说既可以受到高额利润回报的影响,同时还会关注肯定的投资风险,因此地方政府应该从各层面加大理论指导和经济扶持的力度,让投资家庭正确熟识这项经济活动,从而帮助他们削减投资风险(林善浪,2000)。国内在这一层面上应该加大力度进行统筹管理,尽早确定相关的法律法规,明确规定土地的生产全部权,保护土地全部者和家庭农场承接者等相关人员的合法权利。(李学兰,汪上,2010)。强化对家庭农场管理人和工作者科技技能、文化素养、产品熟识等层面的强化,不仅要快速提升和改善农村的职业教育,从而培训他们如何更好的运营和管理,跟上当代化农业生产管理和进展的要求。(黎东升,曾令香,查金祥,2000)。我们要把更多的农业资本投资放在培育当代家庭农场主上,教授他们当代管理理论和运营知识,从而帮助建立科学的农村职业教育和农业技术学校为基础的农业知识体系(李学兰,汪上,2010)。除此之外,政府部门应该给予大力的支持,尽可能的供应一些相关费用作为补助,从学校中选择一些比较适合且具有此层面相关爱好和技能的人员参加管理,多组织一些有为青年参加农作熬炼,为他们供应一个更多的学习以及就业的环境和平台。(赵维清,2009)。1.2.4综合述评综上所述,讨论者们就家庭农场的涵义,进展的合理性和前景,以及进展对策等层面进行了大量的讨论,也取得了格外大的突破,但是仍然存在以下几个问题需要进一步的深化讨论,以对家庭农场获得更为全面的熟识。在家庭农场这个讨论主题上,很多学者都是从以下几个层面入手的:进展模式、制约因素、政策对策、运行机制、国内外阅历借鉴、进展方向、历史变迁和性质意义等。其中很多讨论成果早已被业界所认可,但在探究家庭农场的运营模式及运营效果,强化农场主技能,政府扮演的角色层面的讨论成果还比较稀有。当前我国诸多城区的讨论人员对于家庭农场管理和运营的钻研,大多数都是用传统规范化的思维方式执行,对实验的讨论和分析相对少很多。造成这一现象的缘由很有可能是相关数据的收集难度格外大且数量也很浩大。尤其是那些能够对家庭农场的非经济变量造成影响的因素,诸如社会文化因素,很难查到有关的数据进行统计和分析,在进行量化的工作环节中也存在极大的困难。不过,随着科学的进展和相关理论的成熟,有关这个议题的实证讨论会越来越多的。以下则是通过对寿光市的农户进行的一些调查,内容是关于其家庭农场的进展现状、运营模式、政策环境以及存在的问题,并结合一些成功的案例,进行分析讨论,得出一些有利于寿光市家庭农场进展的政策性建议。1.3讨论内容本文以寿光市家庭农场的进展对策为讨论主题,通过分析和对比我国典型城区家庭农场的进展状况,并结合寿光市的进展现状,对寿光市的典型城区进行案例调查,通过综合的对比讨论,提出寿光市家庭农场进展中存在的问题,主要讨论课题为:(1)全面分析了寿光家庭农场的运营情况和进展成果,强调寿光家庭农场在运营方式上和社会化服务标准中存在着的不足之处。(2)通过对寿光市家庭农场的调查问卷,得出了制约寿光市家庭农场进展的因素。(3)参照上海松江以及山东寿光市城区的家庭农场运营阅历,了解制约当前寿光家庭农场经济进展的主要缘由,清楚的制定寿光家庭农场经济进展的策略和方法,以促进该城区家庭农场的进展。1.4讨论方法在讨论的策略上,本篇文章会以农业产业化思路、土地全部权概念和结构运营知识等学科基础知识为前提和指导依据,主要采纳了以下三种讨论策略。(1)文献资料查询法。主要对国内外家庭农场相关的文献资料的搜集和整理,猎取讨论所需的家庭农场进展动态的理论基础。(2)问卷调查法。以山东省寿光市家庭农场作为调查对象,通过问卷调查的方式收集数据,选取了寿光市农经局和稻田镇15家大型家庭农场的问卷数据,简略了解家庭农场进展的现状,其进展的制约因素以及农户的政策期望。(3)统计分析方法。将问卷调查收集所得到的一些内容和数据,运用Excel数据处理程序进行分析,运用数据归纳法对寿光市家庭农场的总数与土地规模、进展成果与运营模式等层面进行归纳分析。1.5可能的创新与不足本文的创新点在于,针对寿光市特殊的市情和进展状况,选取寿光市家庭农场进展较快的典型案例为讨论对象,以此为依据总结并分析家庭农场进展的制约因素,提出适用于寿光市家庭农场进展的策略和建议。本讨论的不足在于家庭农场模式是我国进行农村土地运营过程中的一种尝试和探究,国家政策对其影响较大,另外在家庭农场的推行过程中,农户在土地转换中往往处于被动的地位,家庭农场的土地规模化运营也受到各种因素的限制。在其进展过程中主要涉及政府、经销商和农户三层面的行为,有一些地方政府会比较操之过急,消灭了不和谐的一面,在实际的工作之中应该尽量避开消灭这种情况。本文只是从政府和农户的角度开展了分析,而没有考虑到经销商的行为对农户产生了哪些影响,这也是下面需要讨论的内容。
2讨论的相关概念和理论基础2.1家庭农场的涵义与特征2.1.1家庭农场的内涵对于家庭农场的定义,国外很多讨论人士纷纷提出了他们所持有的不同看法,房慧玲(1999)将家庭农场的概念表述为了顺应当代化农业的生产和进展水平,在进行市场需求分析的过程中引进的一种新型的专业生产模式,是一种比较适合中等土地规模的农业种植公司。黎东升,曾令香(2000)则表示,家庭农场的主体对象是农户,主要以建设中等土地规模的农林牧渔的生产,之后再进行加工和处理的一系列动作,实现符合市场销售需求的成品。在市场上通过销售和交易之后,获得盈利。这是一种相对比较自主的运营和管理模式,亏损和盈利都将由农户自行担当。方康云(2002)的看法则很不一样,他将家庭农场定位为是具有法人权利和义务的特定生产运营者。朱博文(2004)表示,“家庭农场是中国农业运营标准在创新的基础上实现的中等结构运营的一种新兴的经济组织形模式”。傅爱民,王国安(2007)全都认为,家庭农场的概念应是以家庭为核心对象,所具有的中等土地规模的土地的人为劳动者,以有成效的劳动生产要素,以商品化生产为主要目标的农户生产公司。产业化的资本和以当代化的知识指导为主体的美国农业官网对家庭农场的概念认定大多指将家庭农场定义为“未雇佣经理、不包括非家庭成员的法人或合作组织的农场”。俄罗斯《家庭农场法》的准则中明确表示:家庭农场应该是享有全部权的独立生产运营主体,它允许消灭农生产、处理和售卖交易的行为。由人民个人及其家庭成员构成,终生占有、继承土地和资产的前提下以农业为生的家庭农场是在土地改革的情况下产生的一种新兴的运营管理模式,是国内农村农业经济渐渐进展的必定产物。综述国内外相关家庭农场的定义论证,大体上可以分以下四点来解读:一是农场户主具有较强的综合素养并且要具有较强的市场竞争意识和处理市场突发事情的能力,清楚掌握有关法律法规和税收标准,懂得运营和管理是农业生产最最需要的技术。二是农场生产具有极高的自动化、机械化、数据化水平。三是生产的农畜产品符合质量标准,具有优质高效的特性,具有市场竞争力和可持续进展的能力。四是农业运营模式相对比较专业。2.1.2家庭农场的特征综合国内外家庭农场的进展模式和市场特点,家庭农场的特征可以概括为以下四点:(1)家庭性。从事生产运营活动的主要是家庭成员,依据需要也可能会雇佣少量的劳动力,生产运营活动的人力、物力一般都局限在家庭范围内,这也是家庭农场与其他类型农场的区分。(2)中等大小性。实行了相对传统分散的小农运营模式,家庭农场的结构运营明显的扩大化,也比一般的小农运营具有明显的经济盈利。(3)盈利性。家庭农场的生产活动以实现利润最大化为目标,并参加市场竞争,逐渐的进展壮大,具有明显的盈利特征。(4)公司化管理。家庭农场实行公司化管理,具有公司化的产出成效和经济盈利,关心成本的节省和管理标准的创新,格外注意投资产出的核算。2.2家庭农场讨论的理论基础2.2.1农业产业化理论“产业关系”指的是“经济进展过程中的独特冲突关联”,也就是指国民经济各行业间组成部分之间的联系以及各公司之间的产业关联。产业关系的根本定义是产业间的投资和收入关系,主要体现在为产业间的直接联系关系和间接联系关系。直接联系关系表示的是生产运营环节中各产业在生产质量的把关和技术的掌握上,产生直接的投资和回报的关系,例如“水果种植业——果汁饮料加工公司”之间的直接联系关系;间接关联是指在生产运营过程中,需要其他产业的协作才能实现预定的生产效果,诸如“农药生产公司——农药瓶子——农业蔬菜产业”。总体而言,产业间在资源投资和产品产出上的比例关系就表现出了产业间的关联关系。也可以说,这一比例将会直接影响关联存在知识讨论意义,其基础是各产业间只允许在生产技术层面存在着直接和间接的投资和收入的关系。自给自足是传统小农经济的一个基本特征,即为农夫劳动生产的粮食,蔬菜等产品除了少量在市场销售以外,大部分都用于农夫自己的日常生活消费。这种农业经济也解决了生产过程中的生产资源及其他的生产工具等费用问题。工业革命兴起以后,社会分工明显加快,社会技术有了巨大的进步,农业产业化分化进程也日益明显,农业生产摆脱了过去的单一模式,与其他部门有了越来越多的联系,与二三产业的关联也越来越亲密。在对于农业产业进行分类的同时,农业进展的各个阶段也抽离出了诸多原来应该归于以往的农业生产职能单位,变成了独立的生产前、生产中、生产后的产业单位,农业与基本产业的相互依靠性也越来越强了。农业的产业之间的联系,已经不再局限于传统的人力、资源、资金等层面的经济联系,还涉及到了包括在生产技术等方面,也存在着较为亲密的投资产出关系。农业产业之间为了实现节省成本和其他投资金额的目的,强化形式经济盈利的要求和标准,通常会制定一份长期性的、固定的经济合约,确立稳固平安的运营模式,将盈利和进展两层面放在首要的位置上。以上农业产业的进展环节中主要是通过对产业间的关系进而做到农业产业的统一化的,同时这也是建立在可续技术进展和产业分化的基础上。从准宏观的结构层次来推断,农业产业分化是在科技进步和经济的进展过程中渐渐产生出来的,进而农业产业实现了与其他联系产业紧密融合,在全面平稳中达到共同和协调进展的目的,同时也能够适应市场经济条件下的生产运营需要;而当我们从准微观的层次层面来进行分析的时候,农业产业化则是在农业市场化和社会化的进展的基础上衍生出来的,目的就是为了能够获得土地规模盈利和经济盈利,农户或农业公司与相关的盈利各方,凭借自愿、公平的原则在生产环节中运用肯定的组织方式,实现联合生产或运营的过程。农业产业化的经济学内涵是外部的形式经济,从而获得土地规模优势和集聚效应。农业产业化理论是用通过分析市场经济的条件,以及农业产业化的市场运营需求,进而讨论家庭农场与其关联公司之间的盈利关系。可对于农业产业化的分析层面上,允许通过本质来揭开农业产业的内部关系和农业同其关相关产业的相互作用。2.2.2土地全部权理论当代全部权理论中用“权利束”来代替传统全部权概念中的单一拥有权内涵。很显然当代全部权并不是一种单一的权利,经济当事人的权利已经变换成一系列权利束的综合。法律给予了全部权客体若干权利,诸如占有权、使用权、盈利权、处理权等,从字面上意思来分析,叙述的是全部权是可以无限细分的,而从现实中的应用上来分析,通常会受到社会和其他很多因素的制约。从全部权的历史进展可以分析得出,全部权可允许以一个整体的形态而消灭,也可以通过“权利裂变”的分解状态而消灭。经济进展在低级飞跃到高级变迁的重要参考凭据就是全部权权能从合一到分解的转换过程,全部权主体由单一到多样的裂变过程,它有助于强化当前的资源配置的成效,树立新的标准,也间接验证了在生产环节中人类理性的局限性和资源的短缺性特点。全部权就土地生产运营而言,一样可以接受分解的状态,它只有在现行法规的约束下,才能易于形成符合当代运营进展所需要的各种权能。从全部权主体的角度来划分,土地可分为三大全部权束:全部者全部权束、使用者全部权束和管理者全部权束。土地全部者的全部权束又可以分为:土地的拥有权、利用权、盈利权和处理权,土地安排等因素的形成。全部权束由于土地的全部权和承接权、利用权、部分盈利权和部分管理权而影响了土地全部者的全部权束有规划权、支配权、进展权和最终处理权等。这些权利都是依据标准的土地拥有权中的诸多权利和国内有关规定的约束来制定的。在上面三种权利束中,土地全部者的全部权束具有原生性,处在终究好的位置上,而土地使用者全部权束与土地管理者全部权束是对土地全部者全部权束的分割,所以具有次生性。土地拥有权在法定制度中的形成是土地的全部制体系,核心的内容包含土地的拥有、利用、盈利和处理的权利,是国内农村土地基础和关键性部分。而土地利用权则是依据农业产出运营的要求,依据土地的本身的特性和作用进行灵敏的应用和支配,是土地拥有权的规范性内容和全部权方式,依据法制法规的要求对土地的利用权和处理权进行执行的行为。土地使用权中包括对于土地的利用权利,同好他也收到了法律法规的保护和支持,进而让土地的拥有权变成更加合理和平安。它不同于土地拥有权,是一个独立的权利个体。此文主要借助全部权知识来分析集体土地模式下的农户拥有权、使用权以及盈利权,同时探讨家庭农场中的土地使用标准和转换标准。2.2.3结构运营理论结构运营的主要依据为形式经济理论,是生产实践中的一种农业运营模式。形式经济的概念是指延长土地规模导致经济盈利增加的经济情况,强调了运营因素的集中和经济盈利之间的关系,在肯定程度上,延长土地规模会引起生产盈利的提升,如果转变成为多于肯定程度上的土地规模,经济盈利也就不再增加,而是会降低,这就是出于常态的“土地规模不经济”状态,所以形式经济的重点就是找出形式经济和土地规模不经济的分割点。一般情形下,可以用不同的方式和思维来推断农业生产企业的运营形式,诸如生产环境层面的土地运营规模大小、劳动力的数量和耕畜、工具、饲料、种子等的投入量层面,或者从生产效果上的农产品的产出数量、产出价值和运营盈利等层面来分析。依照微观经济学“形式经济”的准则,“形式经济想要达到的目的是具有最少平均投资的形式管理”。形式经济又分为内部形式经济、外部形式经济和外在不经济等三种形式。内部形式经济指一个生产运营单位通过扩大运营的土地规模,就能够在自身内部获得经济盈利的增加效果和目标。(如土地规模延长使内部分工更微小,可降低非生产工作者的比率,可增加大型生产设备和工具。);外在形式经济:指延长全局经济土地规模和增加生产数量使得公司增加盈利。外在不经济:指运营土地规模的延长或许会使得生产的动力消灭滞后、人员管理不当、交通输送紧张、土地价格速增和环境破坏等负面作用,使得公司运营盈利空间和前景相应的缩小。通过对国内外学者关于结构运营理论的分析和探讨,能够总结出结构运营理论的整体重点可以分成三层面的内容,即一,推动农村土地运营的基本动力是缩小农业与非农劳动力的收入差距。二,达到农业管理运营的基本基础是加大非农产业的进步、提高农业机械化进展、完整和农业相关的体系和强化农业运营管理人的综合素养。三,农业结构运营的主要类型是:家庭型、集体型、联合型和服务型。其四,衡量土地结构运营的基本标准是农业生产水平和经济盈利的强化。在本文中,可以引用结构运营理论对家庭农场的模式选择进行分析,确定适合寿光市的家庭农场进展模式。
3国内部分城区家庭农场进展的阅历及总结3.1我国典型城区家庭农场的进展阅历目前,我国各地乐观探究家庭农场进展的新模式,呈现出来了很多新的特点,格外是上海松江城区和山东寿光市城区在进展家庭农场的过程中的乐观探究为我们供应了很好的借鉴阅历。3.1.1上海松江城区家庭农场进展阅历上海城区的家庭农场核心城区是在松江、金山等少一部分片区,当中这些地方的家庭农业进展和进步增速最快的就是松江了,由于该区域第三产业的稳定进展,非农产业的比例和面积也在降低,农夫对土地的重视度越来越低,有的是让留守的老人来管理,有的则是让外地住户的农夫来管理。但是由于耕种者老龄化和外来化,耕种方式变得更加多样化,也更为粗糙。再加上土地耕种面积都分散开了,这对推动农业机械化的进展造成了很大的负面作用,种种因素明显阻碍了上海进展当代高效生态农业相关项目的执行和实践。从2007年开头,松江区开头在农村城区试行“家庭农场”标准,经过了近5年的进展,松江区家庭农场取得了可观的经济盈利。2009年末,松江村委干部利用对管辖内的100户家庭农场情况进行调查,发现该区家庭农场的总运营面积约为1.5万亩,平均每户约有147亩,每亩的土地转让费可以收获551元,总盈利为1846元,除掉投资成本和土地成本,平均每户可以获得近9万元。松江城区通过推动土地转换标准,界定家庭农场标准,从而合理确定家庭农场的运营情况,实现农地运营的土地规模优势,建设当代化、集约化的高效农业。另一层面是,加强农夫土地的转换权益的保障力度和政府补救策略,完整农业保险标准,加大津贴力度来实现粮食生产的土地规模化、专业化和集约化运营。其主要做法有:(1)推动土地转换,启动结构运营松江促进土地转让的目的是为了能够让土地的生产和规划更为合适,简略的实施方法是,依据法规、自愿、有偿的执行,先由村委会制定相关的合同,再由村委会和土地拥有者以及家庭农产承接公司签下转让合约。截至2009年末,该城区的土地转让面积将近245万亩,占全区农业面积的98%。(2)界定家庭农场标准家庭农场运营者的年龄大多少数都是从55岁开头的,主要在本村的专业农户和种田大户中选择,而且必须实行夫妻双方共同运营的家庭生产模式。其次,为确保家庭单位能独立完成运营并获得相当的经济盈利,依据农村经济进展现状和农业生产力水平的依据,得到结论为当前家庭农场土地规模为100~150亩。(3)农场运营权公开招标松江区本着公开、公正、公正的原则,在确定农场运营者的过程中实行公开招标。允许农户报名参加,招标时间结束后利用进行运营户全体会议的方式进行商量、核对农户的投标情况,公布家庭农场的最终运营者。并授权村委会通过村务公开或在村信息发布栏上发布当年的招标情况,最后,村委会与家庭农场运营者确立下来土地承接合同,并按时缴纳租金,承接期限一般为1~3年。(4)供应家庭农场所需的配套服务对农场主进行职业技能培训。培训农场主学习一些对水稻重大病虫害的防治技术,讲解平安操作指南,鼓励播种优质粮种,推广标准化生产技术等。仅在2009年,松江区就开展了5次农场主技能培训活动,培训人数达5200人次以上,同时,为了给全区10个示范点进行现场指导,专门派出农业技术指导人员进村入户,实行全程跟踪服务,为农场生产供应一线专业化指导服务。为了强化农产品的生产品质,松江侧重于对农资连锁超市的开发,向农场户供应良种、农药、化肥、饲料、等农业相关产品。强化农资超市的送货成效,强化服务质量的同时,并为特殊农户供应专业的播种指导服务。在进行水稻的种植的时候,要不断宣扬农业机械化的生产模式,强化生产成效从而削减投资成本。农场主可以和农机服务组织签订农机服务协议,由农机组织向其供应专业化的农机作业服务。有关机构单位要为家庭农场供应气象服务、市场需求资讯、价格变动资讯等各种有关的行业消息,助力生产运营者正确的推断出市场的变化,以备整改种植布局和策略,削减市场风险;鼓励粮食购销部门上门收购。2009年,松江区组织有关部门和公司对55户家庭农场的5500多亩水稻实行直接上门收购服务,既减轻了家庭农场的运输负担,又降低了农业生产成本。(5)完整农业保险标准目前,松江区政府担当了全区家庭的水稻保险费,不仅解除了农户的后顾之忧,强化了家庭农场主的生产乐观性,而且也为家庭农场的快速进展供应了政策上的保障。建立一个完整的农业保险标准的关键缘由就是盼望能够削减自然灾难和市场风险给家庭农场带来的巨大亏损。(6)推行相关政策津贴标准津贴制度。为了强化农业生产的技能,提升生产所得的盈利,松江区有关部门不但给予家庭农场的多种津贴,还为家庭农场在种子、饲料、设备、保险等层面供应优先的条件,另外还向家庭农场运营者供应农机购置津贴,并向家庭农场运营者发放每亩200元的土地转让费津贴。贷款制度。为解决家庭农场融资难的问题,松江区政府出资5000万元成立家庭农场贷款担保基金,为农户供应贴息贷款扶持,领先申报优良的农业进展项目。3.1.2江苏苏南市城区家庭农场进展阅历从上1988年开头,江苏南市部城区早已确定了农户的适度结构运营管理制度。在很多经济进展较快的省市也涌现出了小型家庭农场,当时称之为“种粮大户”或“专业养殖户”,经历了改革开放的引导,苏南市城区家庭农场得到了飞快进展。截至2010年,苏州市总共拥有242.14万亩耕地,拥有家庭农场5423个。其中,单个家庭农场土地运营面积100亩以下的,总共2345个,占结构运营总面积的68.79%;土地面积100—500亩之间的,总共1569个,占结构运营总面积的24.86%;土地面积在500至1000亩区间的,总数有978个,占结构运营总面积的5.27%;土地面积1000亩以上的,总共531个,占结构运营总面积的2.75%。能取得这样的快速进展成果,政府的政策引导与推动是格外重要的,那么苏南市城区在进展家庭农场过程中所实行的做法是什么呢:(1)加速农夫向非农产业转移,为土地转让制造条件随着苏南市城区经济进展水平的不断提升和城镇化建设速度的加快,大量农村富余人员离开了土地,从事二、三产业。同时,部分农户对中小型的家庭农场布满信心,有扩大耕地土地规模综合生产的主观愿望,因此,苏州市抓住此有利契机,乐观推动土地转换,开展综合和适度结构运营。从2007年起,苏州市就通过供应就业岗位,举办人才聘请会等促进农业人口向二、三产业的城镇转移,接着实现了完整的农地运营权转换标准,把分散的土地综合起来,实行肯定的方式让家庭农场主综合运营。同时,在苏南市城区政府还对失地农户给予肯定的经济补偿并实行了一些妥善安置的措施。(2)强化农夫的科学文化知识和运营管理水平依据不完整数据显示,在苏南市农村,传统意义上的农夫的比例不到该城区农村总人数的十分之一。近年来,苏南市农村消灭了一些种田大户,其中高中以及以上学历的占40%左右,他们有文化,会运营,善管理。而且普遍年轻化,结合当代媒介猎取农村市场的动态信息和新型农业生产技术,靠农业的增产增收而致富。此外,苏南市城区还涌现出一批“为农夫服务的农夫”,他们向农夫供应最新的农产品市场信息和种养的技术服务,专业为农夫供应技术服务和市场信息询问。近年来,苏南市城区以“科技兴农”为战略目标,政府出资乐观开展农夫技能培训活动,借助职业学校、民办高校、远程教育等方式为农场运营者供应种养、农机维修以及运营管理等层面的培训。增加农业产业的投资,推动农业科技创新项目,逐步形成城区特色产业。此外,政府还定期组织农技专家到农村开展科技下乡活动,组织和宣扬农业科技攻关项目,宣扬无公害生产技术,解决当地农夫遇到的种养殖问题,增加当地农业产业的产量。(3)完整农业服务的互联网建设当前,苏南市城区已初步形成了以农业合作组织为基础,为家庭农场供应多功能、系列化的全套服务,依靠专业的政府经济技术部门,以公司和个体服务为补充,建成了多层次、多渠道、多种经济成分并存的农业服务网络。从上世纪80年月中期开头,苏南市城区就注意农业服务公司和多种运营公司的培育工作。(4)建立完整的农村社会保障准则苏南市各地乐观推动农村社会保障的进程。在某种程度上,省去了农夫的后顾之忧,推动土地的适量结构运营,为进展当代农业,促进农村剩余劳动力的转移,需要分析各城区的财政情况,从而建立和完整农村社会保障标准,作为当前进展农业经济和产业的有利保障。以苏州市为例,该市最近几年来加大农村保障标准的实施力度,建立完整的农村基本医疗、养老保险标准等,试行农业保险标准,通过不断强化保障水平,开拓社会保障领域,充实保障内容,逐步形成了较为齐全的农村社会保障标准体系。3.2小结家庭农场的进展,不仅需要政策和资金的支持,最重要的还是具有良好的社会化服务以及比较高的家庭农场主的素养水平。上海松江和江苏苏南市城区进展家庭农场的方法各有特点,前者着重从微观的角度,从土地转换,运营权招标,配套服务,加大津贴等举措促使家庭农场的经营规模实现了产生、进展、扩大的进步过程;而后者更注意的是从宏观角度,通过推动农夫向非农产业转移,健全社会化保障体系,强化农夫的文化水公平层面来为家庭农场的进展制造良好的外部条件。基于上述两地的实践阅历,寿光市家庭农场的进展应该在结合各城区的环境、地理以及经济因素基础上,合理选择进展路径,形成科学的土地规模与进展模式,最终实现农业增收,农夫增效的良好前景。
4寿光市家庭农场进展情况与进展效果为了促进生态农业的进步,寿光市在“十二五”农业产业进展计划中明确指出了新时期农业产业化的进展方向和目标任务,即创新农业运营模式,建设高效的生态农业经营方式,达成农业增效、农夫增收的当代农业。在此前提下,当前所进行的土地转换形成了土地规模的农场运营,现已经取得了初步的成效,在一些经济较发达的农村城区加速推动了土地转换和农村劳动力的大量转移,正着手于摸索当代化的农业运营模式。推动本部分在结合近年来寿光市各地家庭农场进展状况的基础上,调查了山东省寿光市稻田镇家庭农场主,最终得到当前拥有的问卷调查数据,通过这些数据我们重点分析了寿光市家庭农场的认定标准、运营结构、扶持政策与进展成效。4.1寿光市家庭农场进展现状4.1.1寿光市家庭农场的总体数量与土地规模从总体上来说,寿光市家庭农场综合分布在一些农业经济较发达的城区,如稻田镇等地,总体的数量还比较少。而且各城区在统计的时候,由于家庭农场的界定不规范,往往将种粮大户也算作家庭农场的一种形式。通过对以上的材料分析可以发现,寿光市家庭农场的运营模式较大,平均承接土地数量基本都是在100亩左右,比方说寿光市已经注册的26家产代农场中,单个家庭农场的承接土地数量大多数在100亩以上,最大的如稻田镇万好家庭农场,其承接的土地数就接近2万亩,最小的也差不多有64亩;理论上来讲当土地达到肯定土地规模时候,就会显示出特定的优势,从而有利于开展规范化、高标准的生产与管理。但是考虑到寿光市山地多、平原少、人口基数大、土地比较分散的市情,导致了当前土地转换过程并不规范,给土地集连成片增加了难度,而相关保障标准与法律不完整等也制约了家庭农场土地规模的进一步扩大。4.1.2寿光市家庭农场的认定标准从已有寿光市家庭农场的认证规范来看,还存在着肯定的不合理性和单层面性,还没有制定全省的统一认证规范,一般都是以家庭农场的土地规模能否达到要求以及是否在相关部门注册即成为和一般农户之间进行区分的方式,没有将农业集成化程度计算在内,对农场运营者的知识水平及运营管理方式方法有明确的要求。总体来讲,寿光市家庭农场的认定标准还处在不断的探究与完整之中,当务之急是要明确家庭农场的认证标准,建设标准化、示范化的农场模式,提升家庭农场的市场竞争力。寿光市和稻田镇为了使新型农业稳步向前,使家庭农场由相对的追求产量向质量产量并重方向进展,由传统的生产运营向新型生产运营方向转变。在结合本县家庭农场进展实际的基础上,需要制定比较规范的家庭农场界定标准。就以侯镇和稻田镇家庭农场的认定标准为例,分析家庭农场应该具备的基本条件。从以上两地的家庭农场认定标准来看,都包括了土地规模、基本的生产生活设施、注册资金以及运营管理标准这几项要素,并且对于这些内容应该设定相关的简略指标,在肯定程度上为制定寿光全市统一的家庭农场认定标准供应了肯定的参考。但是由于寿光市的各个区域的金融市场大小不一、人均消费水平和地理位置环境都有着较大偏差,应与各城区的现实情况结合,在符合农场基本要求的条件下制定家庭农场行业规范,而且两者之间要具有灵敏性。4.1.3寿光市家庭农场的运营结构通过近几年的进展,寿光市家庭农场以谷物种植业和蔬菜种植业为主,各城区特色明显,总体上来看,运营范围已经涵盖了当前的谷物种植业,蔬菜种植业,水果种植业,园艺作物种植业,水产养殖业、家畜家禽饲养业等,包含了当前几乎全部农业生产门类。在寿光市的稻田镇,主要针对蔬菜种植进行重点进展项目,以家庭农场方式为基本的种植模式,是属于“设施农业”类型的家庭农场运营方式。下面就以寿光市家庭农场的运营结构为例,做简略的分析。寿光市家庭农场主要种植蔬菜类型的农作物,其次是谷物种植和水果种植,一层面反映出蔬菜种植的土地规模较大,经济盈利较高,因而农场主情愿投资资金开展生产运营;另一层面其交通便利,靠近上海、杭州等大城区,降雨量丰富,土地以稻田镇质地的平原为主,农业基础设施较好,有利于蔬菜种植的开展。在寿光市家庭方式的农场种植中,主要实行了蔬菜种植的方式,只有少部分种植结构是由谷物水果还有其他的农作物所进行的混合种植。这种产业结构虽然利于发挥土地的土地规模优势和标准化的生产,另一层面也反映了寿光市大部分家庭的种植结构单一,种类却多样性,生产的农产品受季节因素、市场因素以及自然灾难因素的影响较大,不利于降低市场风险,避开农户的经济损失。所以,家庭农场在种植结构上,最好实行多样化运营,并结合自身的进展状况,在土地规模化运营的基础上,开展多种种植结构,比如在种植粮食作物的同时,套种蔬菜、瓜果等作物,在有条件的地方可以充分发挥生态与景观优势的立体化种植,增加兼业收入,比如“休闲农业”“农家乐”等。4.1.4寿光市家庭农场的扶持政策一个好的政策环境影响下能够给家庭农场带来更好的进展前景。总体上看,在寿光市家庭农场进展较快的城区,对农场的进展实行了完整土地转换标准,加大津贴力度,实行税收减免等优惠措施,政府的这些乐观政策加快了家庭农场的健康快速进展。从津贴政策上来看,在政府津贴力度较大的城区,家庭农场进展的较快,如寿光市稻田镇对土地规模较大的设施农业的津贴高达50%,这些都可以鼓励和支持进展家庭农场的兴建。从津贴的情况看,家庭农场在投资的初期需要大量转换土地和选购农机,所以,这两层面占据了津贴的很大比例。同时,对特殊情况的农场主,在改造优化农田水利设施的过程中给予肯定的津贴,对购置生产农机具给予30%的政策津贴。在资金和信贷政策上,加大对农场的资金支持,例如对达到肯定土地规模的新创办家庭农场实行资金嘉奖和财政贴息优惠政策。比如寿光市来说,对那些在工商部分进行登记注册的家庭农场,如果它们在刚成立之初就已经达到了100亩以上的土地规模的话,实行了一次性嘉奖为一万元的措施,200亩以上的农场土地规模或者是那些资产投资已经达到了200万元以上的家庭农场用户,嘉奖措施是实行对其融资在3%左右的财政贴息;对于家庭农场的配套运营等层面,如果在资产上达到了30万元,就依据全部投资资本额度的8%给予政府的财政津贴。对于土地转换层面,应该对土地家庭承接运营权的转换进行乐观的推动,构建一个全面的土地转换服务平台,农户个体的采纳承接、土地转让、入股合伙的方式实现土地之间的转换,能够有效的促进家庭农场的建立。比如说2009年的时候,寿光市开展了第一个县级农村土地转换的农村服务中心,将农村土地实现更好的转换从而有利于往新农村建设进展。土地转换服务中心利用有组织领导的方式,采纳优化的服务,飞快在土地转换的服务工作中取得了新的进展。4.2寿光市家庭农场进展成效4.2.1家庭农场的产值不断增加家庭农场与传统的小农运营模式相比,其土地规模化、市场化、公司化的特点,有利于开展标准化生产和实现土地规模盈利,总体上看,寿光市家庭农场取得了可观的经济盈利,从2007到2010年这四年的时间里,寿光市稻田镇家庭农场的产值增长了80%以上。2011年的寿光市的农业统计数字表明,在10年本市就已经实现了7.8亿元的高家庭农场产值,大约占有寿光市农业全部产值的13.4%。家庭农场种植方式下全部的农业每亩平均产值比一般的农户来得更多,实现了进一步向当代化高新农业生产的转化。到2011为止,寿光市当代化家庭农场种植模式已经有了71家,总资产金额1270万元,农场运营范围达到了1.2万亩,依据平均数值极限,家庭农场在嘉兴市的占有份额已经达到了65%。寿光市全部的县实现了每个人平均纯利润收入有4.7万元,比全县全部农夫多了3倍的纯收入。其中主要从事蔬菜种植的有35家,主要从事粮食种植的有12家,主要从事水果种植的有15家,另有从事畜禽养殖8家和休闲娱乐的各3家。从上面的数据分析而言,在寿光市三个镇:稻田镇、侯镇、营里镇中,这些城区的当代化家庭农场已经实现了种植业亩平均产值在四千五百元以上,扣除了土地的成本之后种植的产值可以收获在1000元以上。和传统的一般用户进行对比之后,就可以看到明显的产值强化效果。4.2.2培育了新型的职业化农夫当代化家庭农村的普及进展,从另一个角度来说也对农业科技带来更广的普及,进展更加高效的农业,使得一般农户对当代化农业运营的概念接触更多,了解并学习到更多的农业高科技知识,对农业新品种的种植有更多的尝试着,农夫就能够对当代化机械科技进一步的利用到生产当中,培育了他们的创新想法以及品牌理念。在以上我们可以了解到,寿光市针对的农业种植关注点是在农技知识的基础上,兼顾农场的管理、财务以及资金借贷等层面,重点对农场主进行当代化农技知识培训和指导,这样也带来了农场主人在种植进展中对科技与管理更多的了解,强化了农场主的素养水平。4.2.3增加了农户收入家庭农场本身对于物质的需求就是关于大量的土地资源,为了更好生产与进展,就必须雇佣一些人员进行相应的生产管理,当地农村一些闲散劳动力人员就有了就业的机会,强化了农户农夫的收入。那些供应土地出租的农夫来说,他们每个月都能够得到固定的租金盈利。而且我们都知道,传统家庭种植运营的土地规模一般比当代化农场来得小,所以当代化农场的进步作用也是能够在多个层面对传统家庭运营结构带来转变,起到一个带头进展的示范,使得该区域的农场更快更好的进展。图4.8所展现的是,在2008年,寿光市每一个家庭农场的平均产值收入情况有2.2万元,经过三年之后,增加4.7万元。从这上面可以看出,当代化家庭农场的收入比传统小农运营收入来得更多,在人均资产收入上甚至有了3倍的差额。因此,当代化家庭农场普及进展对农夫经济收入、农业增收等层面有着极其的重要意义。4.2.4促进了农业的产业化、土地规模化运营在当代化市场经济进展的要求下,传统的家庭种植模式已经不能够适应社会的要求。传统家庭种植模式土地规模没有很大,而且对农产品的种植数量少,销售输出范围小,市场竞争情况如果消灭了肯定的变化,就会产生很大的负面影响。采纳市场导向、科技支撑的方式进行当代化的家庭农场经济进展,在一些先进展起来的示范家庭农场的带动和影响之下,渐渐地转变为生产、加工以及销售三层面为一体的农业运营模式,有助于当代化科技与公司管理机制在农业生产当中的利用,随着科技进步,当代化家庭农场运营结构是目前最受欢迎的农业种植模式。为了获得更大的土地规模盈利,实现资源的优化配置,自然就需要进一步扩大农场土地规模,这样就形成了良性循环。近年来,寿光市以进展家庭农场为契机,加大对转换土地的津贴和补助力度,开展土地规模化运营,家庭农场的进展已经取得了明显的成效。截止到2010年5月底,全市已转换土地面积3126.21亩,同比增长45.35%。土地转换加快,为农场土地规模的扩大制造了条件,位于寿光市稻田镇的万好家庭农场,运营种植面积达两万亩,通过开展标准化生产,兴建农产品加工设施,与龙头公司联合,实现了农场的土地规模化、产业化运营。4.2.5促进了农业社会化服务体系的建设与完整寿光市为促进家庭农场的进展和强化对家庭农场的市场化信息服务,实施了以下几层面的措施:1、进一步完整了农村的社会化服务体系,建立农业技术培训机构和市场中介服务组织。2、进一步完整了农资供应渠道,加大对农技部门的投资。3、为农户供应融资信贷支持。如寿光市在2009年成立了土地转换服务平台,专门用于农户土地转换供应政策询问和权益保障,以便加快土地转换,促进家庭农场进展。寿光市还针对农场的注册专门设立了一个“绿色通道”,农场运营者供应了自身身份证、农场证明以及土地转换所需要的承接合同,就可以登记注册,核对无误之后就会发给农场主营业执照,“一站式”土地转换服务使得注册更有成效。寿光市政府还针对解决农场主经济压力的问题,开展了相应的农业贷款抵押,有助于土地转换运营的形式,获得更有利的专项贷款资金等。为了解决农产品的销路问题,寿光市乐观推动“农超”对接的销售模式,可以让农产品直接进入超市卖场,省去了中间环节,达成产销一体化,降低了营销成本。上述政策措施,不仅加快了家庭农场的进展,而且很大程度上促进了当地社会化服务体系的完整。4.2.6加快了农村剩余劳动力向第三产业转移家庭农场逐渐往大土地规模化运营进展,就要求对现在全部的土地资源进行综合整顿,然后采纳多种生产模式结合,以强化成效生产为目的,削减用工的需要,最大化释放劳动力。这些剩余劳动力多数选择进城务工,转向劳动密集型和服务型产业,这样不仅增加了农夫的收入,而且有利于增强农夫的创业技能,强化农夫素养,推动城区化进程。从长远来讲,又进一步为土地的转换制造了条件。如寿光市稻田镇的万好家庭农场,在蔬菜的种植、收获、运输、加工、储藏和销售等环节都是机械化的操作,同时,依托万好食品有限公司,汲取农村剩余劳动力,开展农产品深加工。一层面,有效的实现了农业产品经济效盈利的强化。另一层面,为农村劳动力供应了工作机会,增加了农夫收入。近些年来,寿光市为了更好的促进农村经济进展,建设不少帮助土地转换的平台,更多的政策进行帮助和引导,在资金上面加大投资等等促进措施,对农村剩余劳动力进行乐观的推动和引导,为当代化家庭农场大土地规模化制造了有利的条件。
5寿光市家庭农场运营方式以及社会化服务规定分析5.1寿光市家庭农场的运营模式基于各城区区域优势和自然条件的不同,寿光市家庭农场在进展的过程中逐步形成了以下几种运营模式:5.1.1家庭农场+专业合作社模式家庭农场+合作社模式是一种以专业合作社为依托,组建家庭农场盈利共同体,将农业生产类型相同或相近的家庭农场综合在一起,实现市场信息共享和农技农机统一支配使用,在产、供、销的各个层面进行协调运作,为农场主供应包括资金、生产资料、技术、销售渠道等在内的社会化服务,实现农业的产业化运营。这种模式已经被西方发达国家所广泛采纳。它充分延长了农业产业链,实现了最大化的农夫共同盈利。例如,寿光市稻田镇宝绿专业合作社就是以家庭农场为主要成员,通过与周边村民开办的家庭农场联合起来,组成了一个大型的专业合作社。该合作社不仅为农场供应生产资料、技术培训、市场营销等层面的服务,而且通过统一包装、统一品牌、采纳电子商务等方式,建立起与大型连锁超市的合作,促进了家庭农场的快速进展和经济盈利的强化。但这种模式并非是普遍适用的,由于从目前寿光市专业合作社的进展状况来看,它的进展受制于资金、组织、技术和标准条件等层面的约束,因而大部分专业合作社运营和管理能力较弱,体系还不完整,只是简洁的供应技术、信息或营销服务,很难作为家庭农场的盈利代言人,不能实现农场主盈利的最大化。所以对于资金、技术和服务能力较弱的合作社来说这不是明智的选择,它比较适合实力较强的合作社。5.1.2家庭农场+农业龙头公司模式龙头家庭化农场是利用订单的方式进行产业化生产,结合农业生产活动的灵敏特性,以及公司资金管理上的优点,完全发挥除了家庭农场的当代化优势,又体现了龙头公司的土地规模化产业盈利。农业龙头公司在产品的收购、经销、加工和储存过程中发挥着巨大的作用,作为一种农业生产的集约化组织,这种组织方式不但节省了公司的运行成本,还肯定程度上杜绝了原材料生产以及收购等环节上消灭的投机风险的机率,进而强化了生产成效和运营管理水平,实现了家庭农场与龙头公司的双赢局面。如寿光市稻田镇在进展家庭农场的过程中,乐观促进家庭农场与农业龙头公司的结合,开展订单生产。目前,寿光市稻田镇是农产品的主要经销大户,拥有各类农产品加工公司320多家,平均每年加工各类农产品达55万吨。家庭农场在政府的鼓励和引导下,纷纷与农产品加工公司合作,开展农产品的专业化生产,如位于寿光市稻田镇桥头镇的绿基农场,加盟了海通食品集团,农场生产的芽甘蓝、包心菜、萝卜、大葱等蔬菜,都由海通食品公司收购、加工和出口,农产品的平均成交价格要高出市场价格10%到20%,平均每亩收入达到2000元以上。这种加盟方式不但能够明确的提升农场土地规模盈利,同时由于实行了标准化和批量化生产的当代农业生产模式,农产品的平安性更加易于掌控。对进入市场的农产品通过产品标识、产地等信息,能够对进入市场的农产品实行平安追溯,保障了农产品的质量。但是,这种方式本身也是具有肯定的约束性,首先有资金与科技水平上的差别,其次就是家庭农场与龙头公司之间无法实现市场上地位的对等关系,当时市场风险性比较高时,它们之间合同要求也就很难兑现,农户盈利将会受到影响。5.1.3家庭农场+专业合作社+农业龙头公司模式现在农业生产运营中,一般都是结合农场与龙头公司的优势作用,实现有机的组合农业生产运营模式。专业合作社一般情况下是作为家庭农场主要发言人的重要谈判者,农业龙头公司对农场中农副产品在价格等都要进行交谈推断,取得最为公平的交易,既能够保证农场运营者的合理权益,同时也保护了龙头公司这条宽敞的销售渠道,反过来就是说带来更多销路与盈利。寿光市构建了一个“农业公司+合作社+家庭农场”生产运营盈利结合的方式,实现了当代化农场和合作社与龙头公司之间的对接联系,带来了标准化农业生产的新进展,对农产品起到了市场推广的作用,同时保证了市场的销路,满意了公司对农产品原料的需要。农场在产前与公司订立蔬菜购销合同,公司在种子供应、投资设施、选购等层面给予农场运营者帮助和费用优惠;在产中,蔬菜专业合作社为农场运营者供应包括技术、管理、培训在内的多样化服务,以强化商品的产品率;在产品成熟之后,公司必须以保护价格对农产品进行收购。据寿光市农经局的统计数据显示,仅2011年一年,寿光市家庭农场就以“订单”形式销售蔬菜5160吨,新增蔬菜种植面积2万余亩,运营总收入达到258万元。这种模式比较适合专业合作社在配套服务、技术支持层面的能力较弱的条件下,农场经济依托龙头公司,可以更好的实现家庭农场的土地规模优势,增加经济上的
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