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文档简介

第2页共2页2024年企业质量安全制度样本一、基本职责与工作标准1.严格遵循并执行国家关于全面质量管理的方针、政策及各项规章制度。结合企业实际情况与市场调研结果,拟定本企业全面质量管理的长期规划及短期计划,并积极参与企业方针的制定。确保目标清晰明确,重点突出,计划得以有效实施,并配套具体可行的措施。2.加强对企业方针及全面质量管理计划实施情况的监督、检查、协调与考核工作。确保检查常态化,协调迅速有效,措施落实到位,考核准确无误,并实行奖惩分明的制度。3.有效组织并管理群众性的质量管理活动,以及相关的评审与奖励工作。确保活动开展正常有序,方法得当,深入持久,并取得显著成效。4.积极研究并推广可靠性管理与质量管理教育,以及数理统计优选法、价值工程、系统工程等现代科学管理方法和先进的质量控制技术。确保教育工作持续进行,科学管理方法适用有效,成果显著。5.全面指导从新产品研发设计到生产制造、辅助使用、售后服务等全过程的质量管理工作。完善并健全质量保证体系,确保全厂各部门积极参与质量管理,形成严密协调、高效运作的质量管理网络,为产品质量提供可靠保障。6.负责收集、汇总、分析、传递和上报全厂质量信息。确保信息传递路线清晰明确,数据准确无误,传递迅速及时,反馈有效有力,取得显著成果。7.深入进行各型号产品的质量分析工作,并及时反馈检查结果与落实情况。确保分析数据详实可靠,信息准确无误,反馈迅速有效。8.严格监督与验证新产品的方向性与技术经济先进性,并对原材料、元器件、半成品、成品的质量及检验制度实施全面监督。同时参与新产品与老产品改型的鉴定工作。9.坚决履行对全厂及各级质量责任制为核心的质量保证体系的监督与检查职责。坚持原则立场不动摇,不徇私情不偏袒任何一方。稽核工作有根有据有重点有要害,确保事实清楚观点明确论据充分说服力强效果显著。二、权限1.有权开展深入细致的调查研究与综合分析工作,并据此提出企业方针建议供厂长参考决策使用。2.有权负责制定企业全面质量管理的长期规划与短期计划以及相应的规章制度;同时代表厂长对全厂质量管理体系进行全方位的监督、检查与确保其实施到位。3.有权对全厂新老产品的方向性、战略性与关键性重大问题进行深入细致的监督与检查工作;确保产品发展方向正确战略定位准确关键问题解决及时有效。4.有权协调解决全厂质量管理过程中出现的各种纠纷问题;并代表厂长进行仲裁裁决工作;同时有权对各车间部门上报的质量数据进行严格审查核对工作并提出相应的奖惩建议供领导参考决策使用。三、责任1.对所拟定的企业方针、工作计划以及各项规章制度的正确性、合理性与科学性承担相应责任并确保其得到有效执行落实到位取得预期效果目标达成度高等目标成果显著。2.对质量保证体系实行监督、检查以及时性、准确性、完整性等方面承担相应责任并确保其得到有效执行落实到位取得预期效果目标达成度高等目标成果显著无重大疏漏失误等问题发生影响产品质量及客户满意度等关键指标达成情况。3.对代表厂长发布指令进行协调仲裁等工作时确保指令正确无误协调得当仲裁公正合理等方面承担相应责任并确保其得到有效执行落实到位取得预期效果目标达成度高等目标成果显著无重大失误或不良影响等问题发生影响企业声誉及利益等方面情况发生。4.对发布或上报的质量数据的正确性及时性等方面承担相应责任并确保其得到有效审核把关确认无误后再进行发布或上报等工作取得预期效果目标达成度高等目标成果显著无数据错误或延误等问题发生影响决策判断及工作进度等情况发生。5.对因质量管理未能及时监督协调造成质量事故等问题发生时承担相应责任并积极主动采取措施进行补救挽回损失减少影响等工作取得预期效果目标达成度高等目标成果显著无重大损失或不良影响等问题发生影响企业声誉及利益等方面情况发生。2024年企业质量安全制度样本(二)在判断人员的能力要求时,应综合考虑其教育背景、培训经历、专业技能及实际工作经验。针对承担质量管理职责的人员,需明确其岗位所需的能力标准,并实施相应的培训计划以确保这些要求得到满足。一、培训内容及其要求1.企业领导(企业质量管理负责人)培训a)质量管理基础知识培训,涵盖《食品安全法》、《标准化法》及《计量法》等“三法”对企业的具体要求,包括但不限于企业的质量责任、产品标准、生产工艺流程及检验标准等。b)顾客需求培训,深入理解并满足顾客对产品的特定要求。c)深入培训质量安全管理知识、产品的主要性能指标、生产工艺流程、检验要求及相关标准。2.企业部门负责人培训a)食品卫生常识培训,深入理解《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》及《食品添加剂生产监督管理规定》等法律法规对企业安全卫生的要求,明确自身在卫生管理方面的职责与角色。b)安全卫生管理措施培训,确保部门负责人能够有效实施安全管理措施。c)安全管理常识培训,特别是《危险化学品安全管理条例》等法规对企业安全管理的要求,以预防重大安全卫生事故的发生。3.企业专业技术人员培训加强专业技术知识及质量管理知识的培训,使专业技术人员能够熟练掌握与所生产产品相关的食品安全及食品添加剂质量安全标准,并具备相应的专业技术能力。4.企业技术工人培训针对技术工人,重点培训相关技术文件(如作业指导书、操作规程、配方等),确保其能够熟练掌握并有效执行相关工艺要求,同时能够熟练操作本岗位设备。5.检验人员培训检验人员需熟悉产品检验方法及过程,具备与工作相适应的质量安全知识和检验技能。6.企业其他工人培训对从事生产、储存食品添加剂的人员进行分层次培训,内容涵盖相关法律法规、食品安全、卫生管理及专业技术知识。经考核合格后,方可上岗作业。同时,直接从事食品生产的人员需每年进行健康检查,取得健康证明后方可继续工作。7.新员工培训a)公司基础教育:包括公司简介、员工纪律、质量安全方针及目标、质量安全意识、相关法律法规及质量管理体系标准基础知识等。新员工需在入职后一个月内完成此培训。b)部门教育:由所在部门负责人组织进行,学习本部门业务技能。若新聘员工为管理人员或技术人员,则需按照相应岗位的培训要求进行培训。8.特殊工作人员培训a)对质量验证人员及特殊作业人员进行岗位培训,合格后持证上岗。每年还需进行复审培训及考核。b)电工、驾驶员等特殊岗位人员需取得国家授权部门颁发的培训合格证书。c)质量管理体系内审员需经认证咨询机构培训、考核并持证上岗。9.转岗人员培训通过教育培训,使转岗人员充分认识到满足顾客和法律法规要求的重要性、违规后果、个人工作与公司发展的关联性及符合相关法规和标准的重要性。同时,明确个人工作偏离规定程序可能造成的后果及改进工作对提升食品安全绩效的积极影响。二、培训有效性评价1.通过理论考核、操作考核、业绩评定及观察等方法综合评价培训的有效性,确保被培训人员具备所需能力。2.办公室及质检经理需每年定期对培训效果进行评估,并将评估意见提交至办公会议,作为下一年度人力资源改善的依据。3.办公室应加强对部门负责人日常工作业绩的评估,各部门负责人可随时对员工进行现场抽查。对于不胜任本职工作的员工,应及时暂停其工作并安排培训、考核或转岗。4.办公室负责建立并保存员工培训档案及在岗人员健康检查记录以符合法规要求。三、培训计划及实施1.每年特定月份由办公室

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