四川省成都市高中生物 第五章 细胞的能量供应和利用 5.3 细胞呼吸1教案 新人教版必修1

四川省成都市高中生物第五章细胞的能量供应和利用5.3细胞呼吸1教案新人教版必修1科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）四川省成都市高中生物第五章细胞的能量供应和利用5.3细胞呼吸1教案新人教版必修1课程基本信息1.课程名称：细胞呼吸

2.教学年级和班级：四川省成都市高中生物，新人教版必修1

3.授课时间：第五章细胞的能量供应和利用，第5.3节

4.教学时数：1课时（45分钟）核心素养目标本节课旨在帮助学生建立生命观念，提升科学思维，增强科学探究能力，并培养学生的社会责任意识。通过学习细胞呼吸的原理和过程，学生将能够理解细胞如何利用氧气和营养物质产生能量，进而认识生命活动中能量转化的重要性。同时，课程将引导学生运用比较、分析、综合等科学思维方法，探讨细胞呼吸在不同环境条件下的变化，提升学生的问题解决能力。此外，学生将通过小组合作、实验操作等实践活动，培养团队协作和交流分享的能力，增强对社会和环境的责任感。教学难点与重点1.教学重点：

（1）细胞呼吸的定义、类型和意义：细胞呼吸是指生物体细胞在代谢过程中，有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放出能量的总过程。包括有氧呼吸和无氧呼吸两种类型，其中有氧呼吸是生物体获取能量的主要方式。

（2）有氧呼吸和无氧呼吸的过程：有氧呼吸包括三个阶段，分别在细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜中进行。无氧呼吸则主要在细胞质基质中进行，分为酒精发酵和乳酸发酵两种途径。

（3）细胞呼吸的化学方程式及其意义：细胞呼吸的化学方程式反映了有机物氧化分解的过程，其中产生了大量的能量，为生物体的生命活动提供了动力。

2.教学难点：

（1）细胞呼吸过程中各阶段的反应机理：细胞呼吸的过程涉及到许多复杂的酶促反应，学生难以理解各个阶段之间的联系和转化。

（2）有氧呼吸和无氧呼吸的化学方程式的记忆和应用：由于细胞呼吸的化学方程式较长且复杂，学生难以记忆和运用。

（3）细胞呼吸在生产实践中的应用：学生难以将细胞呼吸的理论知识与实际生产实践相结合，从而理解细胞呼吸在农业生产、医药研究等方面的重要性。

针对以上难点，教师在教学过程中可以通过生动形象的比喻、动画演示、实验操作等方式，帮助学生理解和记忆细胞呼吸的过程和化学方程式。同时，结合实际案例，引导学生将理论知识应用于生产实践，提高学生的实践能力。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《新人教版生物必修1》第五章“细胞的能量供应和利用”第5.3节“细胞呼吸”的教材。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的多媒体资源，包括细胞呼吸过程的图片、图表、动画和视频。例如，细胞呼吸各个阶段的反应机理动画、有氧呼吸和无氧呼吸的化学方程式图表、细胞呼吸在生产实践中的应用案例等。

3.实验器材：准备用于细胞呼吸实验的器材，确保实验器材的完整性和安全性。实验器材包括酵母菌、澄清石灰水、试管、显微镜、载玻片、盖玻片、显微镜slides、染色剂等。同时，准备实验操作台和实验所需的试剂和溶液。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，设置分组讨论区和实验操作区。在分组讨论区，安排学生以小组形式进行讨论和合作学习；在实验操作区，安排实验桌和实验操作台，确保学生有足够的空间进行实验操作。

5.教学工具：确保投影仪、计算机、音响等教学设备的正常运行，以便于展示多媒体资源和进行实验操作演示。

6.评估工具：准备课堂提问和讨论的问题清单，以及实验报告的评价标准，以便于对学生的学习情况进行评估。教学流程1.课前准备（5分钟）

教师提前准备教材、辅助材料、实验器材和教学工具，确保每位学生都有教材和实验器材，并对实验器材进行安全检查。同时，教师布置教室环境，设置分组讨论区和实验操作区。

2.课程导入（5分钟）

教师通过提问方式引导学生回顾上一节课所学内容，如光合作用的过程和意义。然后，教师简要介绍本节课的主题——细胞呼吸，并提出本节课的学习目标。

3.知识讲解（20分钟）

教师利用多媒体资源，讲解细胞呼吸的定义、类型和意义。在此过程中，教师强调细胞呼吸各个阶段的反应机理、有氧呼吸和无氧呼吸的化学方程式及其应用。针对教学难点，教师采用生动形象的比喻、动画演示等方式，帮助学生理解和记忆细胞呼吸的过程和化学方程式。

4.课堂讨论（5分钟）

教师提出讨论问题，引导学生以小组形式进行讨论。讨论问题包括：细胞呼吸在生产实践中的应用、有氧呼吸和无氧呼吸在生活中的例子等。教师巡回指导，参与学生的讨论，并给予点评和指导。

5.实验操作（10分钟）

教师演示细胞呼吸实验，包括酵母菌的发酵实验和澄清石灰水的变化观察。学生在教师的指导下，进行实验操作，观察并记录实验现象。教师强调实验操作的安全性和注意事项。

6.总结与反思（5分钟）

教师引导学生总结本节课所学内容，特别是细胞呼吸的过程、类型和意义。学生分享自己的学习心得和实验操作体验。教师对学生的表现进行点评，并指出需要加强的地方。

7.课后作业（5分钟）

教师布置课后作业，巩固本节课所学知识。作业包括：填写实验报告、绘制细胞呼吸过程的思维导图等。

整个教学流程共计45分钟。在教学过程中，教师注重引导学生主动参与、积极思考，通过讨论、实验等多种教学方式，帮助学生突破教学难点，提高学生的实践能力和科学素养。学生学习效果1.理解细胞呼吸的定义、类型和意义，能够描述细胞呼吸的过程和各个阶段的反应机理。

2.掌握有氧呼吸和无氧呼吸的化学方程式，并能够运用到实际问题中，如解释生活中的细胞呼吸现象。

3.了解细胞呼吸在生产实践中的应用，例如在农业种植、医药研究等方面的应用。

4.通过实验操作，学生能够观察并理解细胞呼吸的实验现象，提高实验操作能力和观察能力。

5.培养学生的团队合作能力和交流分享能力，能够与他人合作完成讨论和实验任务。

6.增强学生的科学思维和问题解决能力，能够运用比较、分析、综合等方法探讨细胞呼吸的相关问题。

7.提升学生对生命科学的学习兴趣和责任感，对细胞的能量供应和利用有更深入的理解。课堂小结，当堂检测1.课堂小结

本节课我们学习了细胞呼吸的定义、类型和意义，包括有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。有氧呼吸是在氧气充足的条件下，有机物彻底氧化分解释放能量的过程，而无氧呼吸则是在无氧条件下，有机物不彻底氧化分解释放能量的过程。细胞呼吸的意义在于为生物体的生命活动提供能量。

2.当堂检测

（1）选择题

①细胞呼吸的主要场所是______。

A.细胞质基质B.线粒体基质C.线粒体内膜D.以上都是

②下列属于有氧呼吸第三阶段的是______。

A.丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]B.丙酮酸在线粒体基质中分解

C.[H]与氧气结合生成水D.有机物在线粒体内膜上氧化

（2）简答题

①简要描述细胞呼吸的过程。

②举例说明细胞呼吸在生产实践中的应用。

教学设计中，课堂小结部分是对本节课核心知识的回顾和总结，帮助学生巩固所学内容。当堂检测则通过选择题和简答题的形式，检验学生对细胞呼吸知识的掌握程度，及时发现并解决学生在学习过程中存在的问题。板书设计1.细胞呼吸类型及场所

①有氧呼吸：有机物彻底氧化分解释放能量的过程。

-场所：细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜。

②无氧呼吸：有机物不彻底氧化分解释放能量的过程。

-场所：细胞质基质。

2.细胞呼吸化学方程式

①有氧呼吸化学方程式：

C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能量

②无氧呼吸化学方程式：

C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量（酒精发酵）

C6H12O6→2乳酸+能量（乳酸发酵）

3.细胞呼吸的意义

①为生物体提供能量。

②参与细胞代谢和生物合成过程。

③维持细胞内稳态。

板书设计应突出细胞呼吸的类型、场所和化学方程式，以及细胞呼吸的意义。通过条理清楚、重点突出的板书设计，帮助学生理解和记忆细胞呼吸的相关知识。同时，板书设计应具有艺术性和趣味性，通过图文结合、颜色标注等方式，激发学生的学习兴趣和主动性。重点题型整理1.简答题

题型1：请简述细胞呼吸的过程及其意义。

答案：细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放出能量的总过程。细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。有氧呼吸是在氧气充足的条件下，有机物彻底氧化分解释放能量的过程，场所包括细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。无氧呼吸是在无氧条件下，有机物不彻底氧化分解释放能量的过程，场所为细胞质基质。细胞呼吸的意义在于为生物体的生命活动提供能量，参与细胞代谢和生物合成过程，维持细胞内稳态。

题型2：请举例说明细胞呼吸在生产实践中的应用。

答案：细胞呼吸在生产实践中的应用广泛。例如，在农业种植中，通过控制土壤氧气含量，优化作物根系呼吸，提高作物产量。在医药研究中，细胞呼吸的原理被应用于细胞培养和生物制药过程中，通过调节细胞呼吸条件，优化细胞生长和药物产量。此外，细胞呼吸还被应用于发酵工业，如酿酒、制作酸奶等。

2.案例分析题

题型1：假设你正在参与一个研究项目，需要研究酵母菌在不同氧气条件下的发酵过程。请设计一个实验方案，包括实验材料、实验步骤和预期结果。

答案：实验材料：酵母菌、葡萄糖、澄清石灰水、试管、显微镜、载玻片、盖玻片、染色剂。

实验步骤：

（1）准备两组试管，一组置于有氧环境中，另一组置于无氧环境中。

（2）向两组试管中分别加入相同浓度的葡萄糖溶液。

（3）在有氧环境中，将酵母菌加入有氧组的试管中；在无氧环境中，将酵母菌加入无氧组的试管中。

（4）观察并记录两组试管中酵母菌的生长情况和澄清石灰水的变化。

预期结果：在有氧环境中，酵母菌生长良好，澄清石灰水变浑浊；在无氧环境中，酵