高中化学 第二章 烃和卤代烃 2.1.1 脂肪烃（1）教案 新人教版选修5

高中化学第二章烃和卤代烃2.1.1脂肪烃（1）教案新人教版选修5授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间课程基本信息1.课程名称：高中化学第二章烃和卤代烃2.1.1脂肪烃（1）

2.教学年级和班级：新人教版选修5，高中二年级一班

3.授课时间：2022年10月10日

4.教学时数：45分钟核心素养目标本节课旨在培养学生的化学核心素养，主要包括以下方面：

1.理解能力：使学生能够理解脂肪烃的概念、结构和性质，掌握脂肪烃的命名方法。

2.分析能力：培养学生运用化学知识分析问题、解决问题的能力，如通过实例分析脂肪烃的化学反应。

3.实践能力：培养学生进行化学实验的能力，如通过实验观察脂肪烃的性质。

4.创新意识：激发学生对化学科学的兴趣，培养学生的创新思维，如探讨脂肪烃的新合成方法。

5.合作与交流：培养学生与他人合作、交流的能力，如分组讨论实验结果，分享学习心得。教学难点与重点1.教学重点：

（1）脂肪烃的概念：脂肪烃是指仅含碳氢两种元素的有机化合物，包括烷烃、烯烃和炔烃。

（2）脂肪烃的结构：了解脂肪烃的结构特点，如碳原子形成四个共价键，氢原子连接在碳原子上。

（3）脂肪烃的命名：掌握脂肪烃的命名方法，如烷烃的命名原则、烯烃和炔烃的命名规则。

（4）脂肪烃的性质：理解脂肪烃的物理性质和化学性质，如燃烧反应、取代反应等。

（5）脂肪烃的合成：了解脂肪烃的合成方法，如石油炼制、化学合成等。

2.教学难点：

（1）脂肪烃的结构：理解脂肪烃分子中碳氢键的形成和空间构型，尤其是碳原子的杂化类型。

（2）脂肪烃的命名：掌握烷烃的命名原则，如主链选择、编号规则、支链命名等；了解烯烃和炔烃的命名规则，如双键和三键的编号、取代基的命名等。

（3）脂肪烃的化学反应：理解脂肪烃的化学反应机理，如燃烧反应、取代反应、加成反应等。

（4）脂肪烃的合成：了解脂肪烃的合成方法及其原理，如石油炼制过程中的裂解、化学合成中的聚合反应等。

（5）脂肪烃的应用：掌握脂肪烃在实际生活中的应用，如燃料、塑料、化纤等。

举例说明：

（1）脂肪烃的结构：以甲烷为例，解释碳原子形成四个共价键，氢原子连接在碳原子上的结构特点。

（2）脂肪烃的命名：以乙烷为例，讲解烷烃的命名原则，如主链选择、编号规则、支链命名等。

（3）脂肪烃的化学反应：以乙烯为例，解释其燃烧反应、取代反应、加成反应等化学反应机理。

（4）脂肪烃的合成：以聚乙烯为例，介绍其合成方法为聚合反应，原理为单体乙烯的加成聚合。

（5）脂肪烃的应用：以汽油为例，讲解其作为燃料在汽车尾气中的排放及对环境的影响。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《新人教版选修5》化学教材，以便于学生跟随教学进度进行学习和复习。

2.辅助材料：收集和整理与脂肪烃相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如甲烷、乙烯的结构示意图、燃烧反应的实验视频等，以直观展示教学内容，提高学生的学习兴趣和理解能力。

3.实验器材：准备脂肪烃的合成实验所需的仪器和试剂，如试管、酒精灯、温度计、压力计等，并确保实验器材的完整性和安全性。同时，准备实验过程中的个人防护装备，如安全眼镜、手套等。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，如设置分组讨论区，配备实验操作台、实验器材等，以便于学生进行实验操作和小组讨论。此外，还应在教室内设置展示区，用于展示学生的实验成果和学习心得。

5.教学软件：提前准备好教学PPT、多媒体课件等教学软件，以便于教师在课堂上进行教学演示和讲解。同时，确保学生能够正常使用计算机或平板设备观看教学内容。

6.网络资源：收集和整理与脂肪烃相关的网络资源，如学术文章、研究进展等，以便于学生课后拓展学习和深入研究。

7.学习平台：确保学生能够正常使用学习平台，如学校搭建的网络学习平台、在线教学系统等，以便于教师发布教学任务、学生提交作业和进行互动交流。

8.教学反馈：准备问卷调查、学生互评等教学反馈工具，以便于了解学生对教学内容的理解情况和教学效果，为后续教学提供参考和调整依据。教学实施过程1.课前自主探索

（1）教师活动：设计并发布预习任务，包括脂肪烃的概念、结构、命名和性质等相关知识。

（2）学生活动：学生独立完成预习任务，通过查阅教材、网络资源等途径获取相关信息。

（3）教学方法：自主学习法、合作学习法

（4）教学手段：学习平台、网络资源

（5）作用和目的：帮助学生对脂肪烃有初步了解，为课堂学习打下基础。

2.课中强化技能

（1）教师活动：讲解脂肪烃的概念、结构和命名，展示相关图片和视频，引导学生理解。

（2）学生活动：听讲、提问、小组讨论，积极参与课堂互动。

（3）教学方法：讲授法、互动式教学法、小组讨论法

（4）教学手段：教材、多媒体资源、实验器材

（5）作用和目的：加深学生对脂肪烃知识的理解，培养学生的分析和思考能力。

（1）教师活动：演示脂肪烃的合成实验，引导学生观察实验现象。

（2）学生活动：观察实验、记录实验数据、参与实验操作。

（3）教学方法：实验教学法、实践教学法

（4）教学手段：实验器材、多媒体资源

（5）作用和目的：培养学生的实践能力，加深对脂肪烃性质的理解。

3.课后拓展应用

（1）教师活动：布置课后作业，包括脂肪烃的命名、性质分析等问题。

（2）学生活动：完成课后作业，深入理解脂肪烃的知识。

（3）教学方法：自主学习法、合作学习法

（4）教学手段：学习平台、网络资源

（5）作用和目的：巩固课堂所学知识，提高学生的应用能力。

举例：

课前自主探索：

教师活动：发布预习任务，要求学生查阅教材第27页，了解脂肪烃的概念、结构和命名。

学生活动：学生小王通过查阅教材，了解到脂肪烃是指仅含碳氢两种元素的有机化合物，包括烷烃、烯烃和炔烃。

课中强化技能：

教师活动：讲解脂肪烃的结构特点，展示甲烷的结构示意图。

学生活动：学生小李听讲后，提出问题：“甲烷的结构是如何形成的？”教师回答：“甲烷的结构是由一个碳原子和四个氢原子组成的，碳原子形成四个共价键，氢原子连接在碳原子上。”

课后拓展应用：

教师活动：布置课后作业，要求学生分析实验数据，写出实验报告。

学生活动：学生小张完成实验报告，分析实验数据，得出实验结论。拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-脂肪烃的应用领域：提供有关脂肪烃在燃料、塑料、化纤等领域的应用案例，让学生了解脂肪烃在实际生活中的重要性。

-脂肪烃的合成方法：介绍脂肪烃的合成方法，如石油炼制、化学合成等，让学生了解脂肪烃的制备过程。

-脂肪烃的环保问题：讨论脂肪烃燃烧对环境的影响，如温室气体排放、空气质量污染等，让学生关注环保问题。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-研究其他脂肪烃的性质：鼓励学生自主学习其他脂肪烃（如乙烷、丙烷等）的性质，并进行小组讨论，分享学习成果。

-探索脂肪烃的合成新方法：引导学生关注脂肪烃合成的最新研究进展，如绿色合成方法、高效催化剂等，并尝试撰写科普文章进行分享。

-设计脂肪烃相关的实验：鼓励学生设计自己的脂肪烃实验，如通过实验验证脂肪烃的燃烧反应、取代反应等，培养学生的实验设计和操作能力。课堂1.课堂评价：

（1）提问：教师通过提问的方式了解学生对脂肪烃知识的理解情况，针对学生的回答进行引导和纠正。

（2）观察：教师观察学生的学习态度、参与度和合作情况，及时发现并解决学生在学习过程中遇到的问题。

（3）测试：教师可以进行随堂小测试，了解学生对脂肪烃知识的掌握程度，及时调整教学方法和节奏。

2.作业评价：

（1）认真批改：教师对学生的课后作业进行认真批改，注意学生的解题思路、方法和准确性。

（2）点评反馈：教师在作业批改后给予学生及时的反馈，表扬优点，指出不足，并提出改进建议。

3.学生互评：

（1）小组讨论：学生在小组内进行讨论，互相评价学习成果，共同进步。

（2）全班分享：学生可以选择在班级分享自己的学习心得、实验成果等，互相借鉴和学习。

4.教学反馈：

（1）问卷调查：教师可以设计问卷调查，了解学生对教学内容的理解程度和教学方法的满意度。

（2）教学日志：教师记录教学过程中的亮点和不足，不断反思和改进教学方法。内容逻辑关系1.脂肪烃的基本概念

①脂肪烃是由碳和氢两种元素组成的有机化合物。

②脂肪烃包括烷烃、烯烃和炔烃。

③脂肪烃的命名遵循一定的规则，如烷烃的命名原则、烯烃和炔烃的命名规则。

2.脂肪烃的结构与性质

①脂肪烃的结构特点：碳原子形成四个共价键，氢原子连接在碳原子上。

②脂肪烃的物理性质：如沸点、熔点、密度等。

③脂肪烃的化学性质：如燃烧反应、取代反应、加成反应等。

3.脂肪烃的合成与应用

①脂肪烃的合成方法：如石油炼制、化学合成等。

②脂肪烃的应用领域：如燃料、塑料、化纤等。

③脂肪烃的合成新方法：如绿色合成方法、高效催化剂等。

4.教学难点与重点

①教学重点：脂肪烃的概念、结构和命名，脂肪烃的性质和合成方法。

②教学难点：脂肪烃的结构理解、命名规则的掌握以及化学反应机理的解释。

5.教学资源准备

①教材：确保每位学生都有《新人教版选修5》化学教材。

②辅助材料：收集与脂肪烃相关的图片、图表、视频等多媒体资源。

③实验器材：准备脂肪烃合成实验所需的仪器和试剂。

④教室布置：设置分组讨论区、实验操作台等。

6.教学实施过程

①课前自主探索：学生通过查阅教材、网络资源等途径获取脂肪烃相关知识。

②课中强化技能：教师通过讲解、演示、小组讨论等方式教授脂肪烃知