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文档简介

15I除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下:本文件主要起草人：刘三堂、刘俊辰、黄福星、宣贵生、何淑珍、——2018年首次发布为DB15/T1501——本次为第一次修订。1地理标志产品清水河小香米本文件规定了地理标志产品清水河小香米的保护范围、环境要求、生产要求、质量要求、检验方本文件适用于《地理标志产品保护规定》批准保护的清水河GB2761食品安全国家标准食品中真菌GB2762食品安全国家标准食品中污GB2763食品安全国家标准食品中农药最GB4404.1粮食作物种子第1部分GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材GB5009.3食品安全国家标准食品中水GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白GB5009.6食品安全国家标准食品中脂GB5009.84食品安全国家标准食品中维生素B1GB/T5491粮食、油料检验扦样GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494粮食检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB7718食品安全国家标准预包装食品GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合GB/T30768食品包装用纸与DB15/T3437清水河小香米谷子全膜覆盖双垄沟播种植技术规程23.1清水河小香米Qingshuihefo产自内蒙古自治区呼和浩特市清水河县境内,原国家质量监督检验检疫总局批准保护的范围内小米产区，选用小香米谷子品种，按照特定生产技术季节性变化明显，四季分明，昼夜温差大，有效积温大于2900℃,无霜期145d左右。5.6空气36.2加工要求原料小香米谷子来源于第4章规定的产区，种植要求应符合6.1的规定，其品质应符合GB/T8232的谷子→清选→风选→去石→碾磨→精选→定量→包装→成品。加工7.2加工质量指标7.3营养品质指标48.2加工质量指标5真菌毒素按照GB2761的规定执行，污染物按照GB2762的规定执行，农药残留按照GB2763的规定9.2检验分类产品在正常生产时每年不少于2次型式检验，出现以下情况之一时b)更换关键工艺时；9.3判定规则9.3.1卫生指标有一项不合格，即判定该批9.3.2其他指标不符合本文件要求时，

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