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文档简介
第2页共2页2024年值班经理职责例文1.值班经理的主要任务是协助店长管理宾客服务、质量控制、培训考核、日常运营及内部管理。同时,需涵盖前台服务的全部文档管理。2.该岗位需监管前台、客房用品、餐厅餐具及所有大堂设施设备。每月盘点前台和餐厅消耗品,编制预算报告供店长审核。3.值班经理需协助店长执行管理任务,包括对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营和内部管理的监督。4.值班经理需确保员工服务态度热情周到,仪容仪表符合酒店标准,并在店长和店长助理缺席时负责酒店运营。5.在客房主管或领班不在时,值班经理需履行客房主管的职责。同时,需有效控制房态以优化收益,并处理特殊预订需求。6.值班经理应掌握安全监控信息,处理安全事故时保护现场,组织初步救援,并立即向店长报告。7.该岗位需确保餐厅环境整洁,做好营业准备,并随时调整酒店人员配置,保证服务质量。8.值班经理需在营业中调整餐厅人力,确保服务质量和食品安全,及时处理客户投诉。9.值班经理需强化财产和客用品管理,减少损耗。同时,检查VIP和特殊客人房间,及时反馈信息并采取改善措施。10.值班经理需进行酒店日常巡查,管理灯光设施,确保质量标准。并及时补充前台消耗品,报修损坏设施。11.每月,值班经理需盘点和编制前台及餐厅消耗品预算报表,供店长审核。12.值班经理需根据业务需求和人员配置,汇总审核排班和考勤记录,提交给店长。13.值班经理需在规定时间内整理归档中宾登记、预订单、团队名单等客史资料,以及转帐单、保险箱使用记录等表单。14.值班经理需将处理的投诉案例作为培训素材,分析问题,制定改进方案,对员工进行培训。15.在检查房间卫生前,值班经理应注意以下几点:确保清晰敲门如挂有DND牌,不得打扰不得使用其他物品代替敲门严禁通过门窥镜窥视房间内情况2024年值班经理职责例文(二)前厅值班经理职务描述及目标:1.人力资源管理:确保部门培训计划的制定与有效执行;指导下属妥善处理和解决客人投诉;维护高标准的着装、卫生、制服和员工行为规范;遵守公司员工手册中的规章制度;促进部门内部的沟通、人际关系和团队合作;保持与前厅各部门的协调沟通;维护良好的客户关系,及时解决客人投诉中的问题;参加必要的会议和培训活动。2.产品与服务质量:评估前厅员工的服务质量和效率,并向经理报告;根据规定程序批准客房设施,如水果、鲜花等;欢迎并护送VIP客人至房间,快速办理入住手续;检查VIP房间,确保符合酒店标准的赠送物品已送达;在夜班期间检查营业区域的运营、员工形象、纪律、卫生与安全状况;根据酒店政策处理与客人相关的费用、换房、结账、折扣等事务;协同保安部调查可疑客人行为;记录每日操作和事件,报告给前厅部经理;准备事故报告、员工和非住客报告,以及关于酒店财产损失的报告;与财务部合作,报告并减少财产管理系统的漏洞。3.财务管理:确保前厅操作符合公司的财务核算标准;了解并支持酒店的财务目标,制定相关策略和程序;通过有效的房间管理和长远计划,最大化预订量;通过持续的控制措施,协助实现酒店的财务目标;夜班期间打印相关财务报告;仔细调查夜间审核中可能出现的账单差异。4.销售活动:利用机会提升客户满意度,为酒店吸引回头客;在前厅部员工中培养销售意识,以挖掘最大利润潜力;有效地推广酒店设施、服务和促销活动,以提高客户满意度和回头率;确保酒店市场优惠活动的有效推广和执行。5.综合事务:确保酒店的消防、卫生和安全程序的执行;提倡和维护最高的环境管理标准;执行管理层分配的其他职责和任务;担任夜间审计员的角色;按要求执行轮班制度。2024年值班经理职责例文(三)值班经理的职责涵盖了一天中对店内运营的全面监管,确保所有区域的整洁与设备的正常运行。具体如下:1.值班经理应从指定楼层开始,逐层进行卫生和设备的检查。例如,从____楼开始,检查前台的整洁度,地面的清洁度,以及器械的清洁和功能状态。前往-____楼,确保地面干净,洗手间卫生无异味。再转至-____楼,检查游泳池和淋浴区的整洁度以及物品的完备性。接下来,前往____楼,核实锅炉面板的正常运行。最后,检查____楼的地面清洁度和设备的整齐排列。2.在值班期间,应时刻关注重要客户和员工所在的区域,随时准备提供必要的协助。3.巡视所有公共区域和员工休息区,详细记录各区域的状况。4.在紧急情况下,需及时通知总经理和相关部门负责人。5.值班经理有责任协助处理各部门的突发情况,并在交接班时将工作记录交予接班经理确认。6.负责监督店内清洁卫生,处理突发事件,协调部门间的工作问题,并向上级汇报。7.清洁卫生标准如下:一、二楼的清洁时间为10:00-12:00,包括大厅、操厅、厕所、浴室和地面的清洁,以及拖鞋的整理和消毒。12:30-2:____,关注楼梯间、中庭、单车房、瑜伽房、吧台和厕所的清洁。19:30-20:30,确保一楼操厅、单车房的地面清洁和消毒。22:00进行垃圾桶的清理。三四楼的清洁时间为10:00-11:00,包括器械区、办公室、四楼地面、窗台、旋转楼梯、浴室地面的清洁,以及器械和窗台的消毒。21:00进行器械跑台、垫子的清洁和消毒,21:30进行拖鞋的消毒,22:00进行垃圾桶的清理。课程结束后,操厅的清洁时间为6:30、7:30和8:30。每周一13:30-17:00进行大扫除,按照特定的周期清洁不同区域,并在每月第二个周一进行全面消毒。以上内容需严格遵守,以确保会所的高效运作和优质环境。2024年值班经理职责例文(四)值班经理的职责涵盖了一天中对店内运营的全面监管,确保所有区域的整洁与设备的正常运行。具体如下:1.值班经理应从指定楼层开始,逐层进行卫生和设备的检查。例如,从____楼开始,检查前台的整洁度,地面的清洁度,以及器械的清洁和功能状态。前往-____楼,确保地面干净,洗手间卫生无异味。再转至-____楼,检查游泳池和淋浴区的整洁度以及物品的完备性。接下来,前往____楼,核实锅炉面板的正常运行。最后,检查____楼的地面清洁度和设备的整齐排列。2.在值班期间,应时刻关注重要客户和员工所在的区域,随时准备提供必要的协助。3.巡视所有会所区域,包括对客服务区和员工休息区,并详细记录各区域的状况。4.在紧急情况下,需及时通知总经理和相关部门负责人。5.值班经理有责任协助处理各部门的突发情况,并确保交接班时将工作记录交予接班经理确认。6.负责监督店内清洁卫生,处理突发事件,协调各部门工作,并向上级汇报。7.清洁卫生标准如下:一、二楼清洁时间为10:00-12:00,包括大厅、操厅、厕所、浴室和地面的清洁,以及拖鞋的整理和消毒。12:30-2:____,关注楼梯间、中庭、单车房、瑜伽房、吧台和厕所的清洁。19:30-20:30,确保一楼操厅、单车房和相关设施的清洁。22:00进行垃圾桶清理。三四楼清洁时间为10:00-11:00,包括器械区、办公室、四楼地面、窗台、旋转楼梯、浴室和地面的清洁,以及拖鞋的消毒。21:00进行器械跑台、垫子的清洁和消毒。21:30进行拖鞋的消毒。22:00进行垃圾桶清理。课程结束后,操厅清洁时间为6:30、7:30和8:30。每周一13:30-17:00进行大扫除,具体分工如下:第一周:大厅门口玻璃、大厅墙面、地面磨地(
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