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文档简介

ADDINCNKISM.UserStyle《市场调查与预测A》教学大纲适用范围:202X版本科人才培养方案课程代码:10152191课程性质:专业选修课学分:2学分学时:32学时(理论32学时)先修课程:管理学基础、管理统计学等后续课程:数据挖掘与分析A适用专业:酒店管理开课单位:管理学院一、课程说明《市场调查与预测A》是酒店管理专业的一门专业选修课。本课程主要是认知市场状况、研究市场发展变化规律、预知市场未来表现的理论和方法。通过本课程的学习,使学生掌握市场调查与预测的基本知识、基本原理,能够正确地运用所学的调查和预测方法解决市场活动中的实际问题,具备良好的实际应用能力。二、课程目标通过本课程的学习,使学生达到如下目标:课程目标1:掌握市场调查与预测的基本理论、问卷设计方式方法,能够进行资料整理与分析。课程目标2:通过本课程的学习,使学生能够制定合理的市场调查计划,运用不同的市场调查方法及工具进行调查,具备设计问卷并撰写调查报告的能力。课程目标3:在大兴调查研究之风指导下,培养学生坚持实事求是,一切从实际出发,脚踏实地的精神。在调查实践劳动中树立团队合作精神和创新意识,培养学生管理策划能力及思维分析能力,树立调查人员应该具备的正确劳动观和职业观。三、课程目标与毕业要求《市场调查与预测A》课程教学目标对酒店管理专业毕业要求的支撑见表1。表1课程教学目标与毕业要求关系毕业要求指标点课程目标支撑强度2.问题分析2.1能够应用数学和管理科学的基本原理和标准规范,识别与表述酒店管理及相关领域的复杂管理问题。课程目标1:掌握市场调查与预测的基本理论、问卷设计方式方法,能够进行资料整理与分析。课程目标2:能够制定合理的市场调查计划,运用不同的市场调查方法及工具进行调查,设计问卷并撰写调查报告。H5.使用现代工具5.3能够针对具体对象,开发或选用满足特定需求的现代酒店管理工具,模拟和预测酒店管理及相关领域复杂问题,并能够分析和理解其局限性。课程目标2:能够制定合理的市场调查计划,运用不同的市场调查方法及工具进行调查,设计问卷并撰写调查报告。课程目标3:使学生了解中外调查行业现状,培养家国情怀,在调查实践劳动中树立团队合作精神和创新意识,培养学生管理策划能力及思维分析能力,树立调查人员应该具备的正确劳动观和职业观。H9.个人和团队9.1理解团队合作的重要性,具有与团队成员或负责人协调合作的团队精神和能力,能够在多学科背景下的团队中独立或合作开展工作并发挥作用。课程目标2:能够制定合理的市场调查计划,运用不同的市场调查方法及工具进行调查,设计问卷并撰写调查报告。课程目标3:熟悉调查行业现状,在调查实践劳动中培养学生树立正确的政治理想和政治道德,培养学生管理策划能力及思维分析能力,树立正确劳动观和职业观。M注:表中“H(高)、M(中)”表示课程与相关毕业要求的关联度。四、教学内容、基本要求与学时分配理论部分的教学内容、基本要求与学时分配见表2。表2教学内容、基本要求与学时分配教学内容教学要求、教学重点难点理论学时对应的课程目标1.市场调查概述1.1市场信息的特征与种类1.2市场调查的内涵、类型1.3市场调查的内容、原则要求与流程教学要求:使学生认识市场调查的重要性;使学生能准确确定市场调查的内容。重点:按照调查目的和功能划分的市场调查的类型。难点:市场调查的四个基本步骤及其流程。21、22.市场调查策划2.1制定市场调查计划的常用方法2.2组织实施市场调查策划教学要求:使学生能够制定合理的市场调查计划,保证调查工作的顺利开展。重点:市场调查计划的制定。难点:市场调查机构的选择。21、2、33.市场调查方式3.1全面调查3.2重点调查与典型调查3.3抽样调查教学要求:使学生掌握几种调查方式的特点和操作要求;能够准确的选择不同的市场调查方式去组织调查。重点:抽样的类型、特点及优缺点。难点:抽样的类型、特点及优缺点。41、24.市场调查方法4.1文案调查法4.2访问调查法4.3观察调查法4.4实验调查法教学要求:使学生了解实验调查法的形式,理解实验调查法的基本特点和基本要素,掌握实验设计的运用;掌握观察调查法的使用方法。重点:调查法的基本特点及其优缺点。难点:调查法的基本特点及其优缺点。41、25.市场调查技术5.1测量技术5.2问卷设计技术教学要求:使学生能够正确的设计调查问卷并组织调查。重点:问卷问题的主要类型及询问方式;问卷设计的程序。难点:问卷问题的主要类型及询问方式;问卷设计的程序。41、2、36.市场调查资料的整理与分析6.1市场调查资料的审核6.2市场调查资料的整理6.3市场调查资料的分析6.4市场调查报告的撰写教学要求:使学生掌握市场调查资料整理与分析以及撰写调查报告的技巧;能写出有一定实用价值的市场分析报告。重点:调查资料分类整理;市场调查分析报告的撰写。难点:市场调查分析报告的撰写。41、27.市场预测概述4.1市场预测的含义与特征4.2市场预测的内容与类型4.3市场预测的方法、步骤和原理教学要求:使学生认识市场预测的重要性;准确的确定市场预测的内容;正确的选择预测方法。重点:定性预测与定量预测的优缺点。难点:市场预测的基本原理。21、2、38.判断分析预测法8.1经验判断预测法8.2指标判断分析法8.3其他判断预测法教学要求:使学生熟悉各种判断分析预测法的运用条件和优缺点;能很好的运用这些预测法进行市场预测。重点:判断分析预测法的步骤和应用。难点:判断分析预测法的步骤和应用。41、2、39.时间序列分析预测法9.1移动平均预测法9.2指数平滑预测法9.3趋势曲线模型预测法9.4季节变动预测法教学要求:使学生能够运用各种定量预测方法对市场进行预测分析;熟练掌握各种定量预测方法的适用条件。重点:几种时间序列平滑预测法的原理及应用。难点:几种时间序列平滑预测法的原理及应用。41、2、310.回归分析预测法10.1回归分析预测法10.2马尔科夫预测法教学要求:了解回归分析预测法的概念、类型及预测步骤;能进行实际生活中预测实例分析。重点:回归分析预测法的实施步骤。难点:回归分析预测法的类型及应用;马尔科夫预测法的原理。21、2、3合计32五、教学方法及手段本课程以课堂讲授为主,结合讨论、案例、视频资源共享等教学手段完成课程教学任务和相关能力的培养;在真实情景中巩固学生课堂所学知识,提升学生的调研分析能力。学生能比较全面地理解市场调查的基本理论、策划方法和调查方式,掌握相应的调查技术,具备数据整理分析能力、市场预测能力和一定的管理能力。增强学生对统计分析方法在管理应用的理解程度,培养学生责任感,提高学生的主动参与意识,具备基本的数据分析和归纳整理能力,根据调研问题激发学生提出对策以及解决方案的创新思维。六、课程资源库1.推荐教材:孟雷.市场调查与预测[M].北京:清华大学出版社,2019.2.参考书:(1)潘连柏.市场调查与预测[M].北京:人民邮电出版社,2021.(2)刘常宝.市场调查与预测[M].北京:机械工业出版社,2020.(3)罗伯特·M.格罗夫斯等(邱泽奇).调查方法[M].重庆:重庆大学出版社,2017.3.期刊:(1)中国物流与采购,中国物流与采购联合会.(2)调研世界,中国统计学会.(3)统计研究,中国统计学会;国家统计局统计科学研究所.(4)统计与决策,湖北省统计局统计科学研究所.(5)JournaloftheAmericanStatisticalAssociation,美国统计学协会.4.网络资源:(1)市场调查与研究,中国大学MOOC,南京邮电大学.(2)社会调查与统计,中国大学MOOC,中南大学.(3)国家哲学社会科学学术期刊数据库,/(4)国家统计局,/(5)中国物流与采购联合会,/七、课程考核对课程目标的支撑课程成绩由过程性考核成绩和期末考核成绩两部分构成,具体考核/评价细则及对课程目标的支撑关系见表4。表4课程考核对课程目标的支撑考核环节占比考核/评价细则课程目标123过程性考核课堂表现10(1)根据课堂出勤情况和课堂回答问题情况进行考核,满分100分。(2)以平时考核成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。√√√352小组展示20(1)根据每次小组作业完成情况和小组展示效果单独评分;(2)每次小组作业单独评分,取各次作业成绩的平均值作为此环节的最终成绩。√√√776作业20(1)主要考核学生对各章节知识点的复习、理解和掌握程度,满分100分;(2)每次作业单独评分,取各次成绩的平均值作为此环节的最终成绩。(3)以作业成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。√√√893期末考核50(1)大作业成绩100分,以大作业成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。(2)主要考核学生对市场调查方法的了解、应用,对市场调查资料的分析整合能力,以及能够选取合适的方法进行市场预测等内容。(3)考核方式为:期末大作业。√√√202010合计:100分384121八、考核与成绩评定1.考核方式及成绩评定考核方式:本课程主要以课堂表现、作业、小组展示、期末大作业等方式对学生进行考核评价。考核基本要求:考核总成绩由期末大作业(试卷)成绩和过程性考核成绩组成。其中:期末大作业成绩为100分(权重50%),作业类型为案例分析、调研报告或课程论文等;课堂表现、小组展示、作业等过程性考核成绩为100分(权重50%);过程性考核和大作业分值分配与教学大纲各章节的学时基本成比例。2.过程性考核成绩的标准过程性考核方式重点考核内容、评价标准、所占比重

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