2024年全国营养师技能大赛职工组（母婴营养与健康）理论考试题库（含答案）

考试题库(含答案)5.长期储存母乳可以使用()。现和消退有一定的时间规律，通常在出生后5至7天达到高峰，随后逐渐消退。因此，根据这一生理特点，可以确定答案为D。9.()个月左右的婴儿就能用摇晃身体等动作来表示对音乐的反应。般为25%。A、植物性D、动物性11.产后第一天，恶露24小时累计量超过(),或产妇在恶露不断或有血量突然12.0-3个月的婴儿对()两种颜色最敏感。B、4～5小时D、8～9小时18.婴幼儿能量消耗有()。A、3年以内B、3年以下C、3年以上5年以下D、3年以上10年以下现的是()。34.婴幼儿图书是指以()为主体。向，这一般与产后()有关。40.足月新生儿出生时身长平均()。41.第一产程指从开始出现规律宫缩，直至宫口开全()厘米。42.产后6小时不能自主排尿，小腹胀满，称()。C、尿频D、尿结石43.母乳喂哺正常的话10分钟内，乳房内()乳汁可以被新生儿吸出来。A、0.5如果喂哺正常，10分钟内新生儿可以从乳房中吸出约0.8盎司(约22.7克)的容量也只有()mg。49.人生的第一次反抗期，大约出现在2岁，经常将()挂在嘴边，开始和爸妈50.由于冰冻母乳冰冻后体积会增加，建议母乳容量不超过容器容量的()。51.热敷乳房，把温热的毛巾由乳头中心往乳晕方向环形擦拭，一侧()分钟，52.要求()的婴幼儿熟练用匙进食。B、1岁-1岁半C、1岁半-2岁D、2岁-3岁57.幼儿在1～2岁时的心脏体重是()。58.婴儿的后囟在()个月左右闭合。59.修剪婴儿指甲需要椅子、()、纸巾。61.第二乳磨牙萌出的时间为()。62.超过保质期限的食品应如何处理()。分钟()次，幼儿每分钟90~100次。67.新生儿出行以()为主，也可采用角度较小的斜抱。70.新生儿胃容量为()毫升，3个月时为120毫升，1岁时为250毫升。71.代表横径的不包括()。73.婴儿的四具包括()。74.喂奶后检查，一般喂奶后()分钟左右，婴儿会排尿。77.婴幼儿4～10个月时开始出牙，2岁左右长齐，共()颗。78.营养不良的主要表现包括()。A、胃口差B、肌肉松弛C、皮下脂肪薄D、以上三项79.()是整个儿童心理发展的早期阶段，其发展的好坏对以后的发展有重要作用。80.新生儿正确的抱持方法包括()、竖式抱法和飞机式抱法。85.婴儿从母体获得的抗体从出生6个月后逐渐()。89.产后康复是通过多学科、多方法的综合运用来94.前囟门凹陷可见于()或重度营养不良。97.新生女婴尿道仅长()厘米，外口暴露且接近肛门，易受粪便污染。益的重大问题，应当听取谁的意见()”B、基层组织A、30次平均约为40次左右。A选项30次偏低，C选项50次和D选项60次不是平均水104.餐饮业量化分级管理A、B、C、D级的含义是()D、以上全都对105.新生儿肠的长度约为身长的()倍。期。107.产后腰背痛的保健按摩和艾灸常用穴位不包括()。A、肩井B、命门109.从出生后()个月开始有计划地为婴儿添加泥糊状食物，以满足婴儿对热110.产妇分娩()日后，尿量会增大。112.婴儿皮肤娇嫩，(),易生病，做好婴儿玩具的清洁、消毒工作时113.婴幼儿的年龄越小，生长越迅速，所需()越多。114.1995年的世界妇女大会通过了《行动纲领》,要求“各国妇性参政比例要达到多少”()近十年在我国人民代表大会中，女代表的比例一直保持在多少以上()解析：1995年，在北京召开的第四次世界妇女大会上通过的《行动纲领》中指出：“妇女在决策层的人数应达到30%。”在中国，近十年来，人民代表大会中女代表的比例一直保持在20%以上。因此，答案是选项C。115.婴儿的精细动作技能发展越好，标志着()越好。D、婴儿的认知能力随两手动作发展的116.对心跳、呼吸均已停止的触电者，在拨打“120”急救电话的同时必须立即B、海姆立克C、点按人中于()的恢复118.婴幼儿所需的能量和营养都相对较多，如每日能量需要达()kcal左右。119.准妈妈的体温如果持续超过()的话，就会使胎盘、子宫的血流量减少，准120.婴儿肛温正常范围()。123.消化道不包括()。C、I128.人的心理现象可分为()两大部分。人运用()维护自己的合法权益。案是D。等，会出现()。136.分娩的先兆不包括以下的哪一项()。137.产妇每天还需要补充一定量的钙剂，约()毫克。138.产褥期的病情观察不包括()。B、生命体征D、子宫复旧及恶露通常不在病情观察的范畴内。因此，本题答案为A。139.下面关于婴儿游戏训练的表述不正确的是()。训练，有助于他们更好地接受和掌握。而D选项中140.所有新生儿头部都有两个软化区域，称为()。D、腹门1岁至1岁半时闭合，后囟门一般在出生后6至8周时闭合。囟门可以反映宝宝144.早产儿出生后，生理性黄疸()天开始消退。146.大便次数和性质反映着婴儿()的功能。148.人的心理发展过程主要包括(152.如果婴儿鼻腔内有残留物，应及时用()清理干净153.宝宝夜里时常惊醒，肌肉无力，头发稀疏，是缺乏(155.()是指包裹在某些神经突起外面的一层类似电线绝缘体的磷脂类物质。A、拍嗝儿B、打嗝儿解析：这种做法是为了帮助新生儿排出胃内的空气，通常被的表述；D选项“扯嗝儿”也不是正规的说法。所以正确答案是A。157.擦法不包括()。158.小儿跌伤时应该用()。A、1～2小时B、2～3小时D、4～5小时163.婴幼儿一般在()个月时胸围与头围相接近。需的一段时间，一般需要()。170.新生儿心脏重()克。171.0～3岁婴儿是人格发展的最佳时期，大脑的重量已经从出生时的350克发展为()克左右。172.()岁之前是婴幼儿社会行为和个人情感培养的最佳时期。的意见()179.婴儿在()适宜训练独自蹲盆大小便。A、2倍D、5倍本法()192.点法不包括()。197.婴儿1岁时的胃容量为()毫升。米糊)。B、2～3小时D、4～5小时身上不能有()。204.最重要和常用的形态指标为()。214.婴儿不会张口呼吸，鼻塞会导致其()。216.帮助婴儿入睡不正确的是()。217.新生儿胃容量为()毫升，3个月时为120毫升，1岁时为250毫项1-2个月内时间偏短，C选项1个月内通常难以完全消散，D选项2个月内表219.家政服务从业人员应守时守信、尽心尽责、()地干好各项工作。221.下列食物中，()含铁最丰富。222.早产儿出生后()天出现生理性黄疸。223.产后抑郁症多在产后()发病。225.胎儿头占身长的()。安静的婴幼儿多()倍。228.婴儿的骨缝要到4～6个月才能闭合，后囟在()个月左右闭合，前囟到1~235.一般来说，婴儿2岁时的体重是出生时的()倍。241.下列说法正确的式是()。245.生长28周以后分娩的婴儿叫()。248.注射免疫球蛋白者至少间隔()个月接种卡介苗。249.接种乙肝疫苗后()天内不要洗澡，避免感染。状。因此，一般建议在接种乙肝疫苗后2天内不要洗澡，以避免感染。所以，答案选B。250.正常婴儿出生时的平均体重为3kg,后半年平均每月增加()。吸收率很低，约()。253.会阴无伤口的产妇，在产后()即可淋浴。255.体温测量36~37℃属于正常，()为低烧，超过38.5℃为高烧。259.()和()有助于安定婴儿情绪，促进婴儿睡眠。261.在给婴儿喂奶()分钟后方可测量体温。262.浅感觉不包括()。A、16周岁平时快()次/分钟。266.国未成年人保护法所称的未成年人是指未满()周岁的公民.B、18周岁C、20周岁268.婴幼儿护理员文化素质要求从事人必须具有()以上文化水平。化水平较为合理，故答案选B。270.识记材料保持的时间不超过1~2S的记忆力是()。)之间，湿度保持在50%左右。274.以下不是由于产妇不及时补充钙引275.产后72小时内心脏的负荷明显增加，原有()患者易发生心力衰A、母乳喂养期(一级火箭);配方奶衔接期(二级火箭);自然食物均衡期(三B、母乳喂养期(一级火箭);泥状食品添加期(二级火箭);固体食物添加期C、哺乳期(一级火箭);换乳期(二级火箭);泥状食物添加期(三级火箭)280.婴儿口温正常范围()。A、35.5-36.3摄氏度B、36.3-37.0摄氏度C、36.3-37.2摄氏度这是因为婴儿的新陈代谢较快，体温调节能力相对较弱婴儿的体温可能会受到多种因素的影响，如环境温度、状，应及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。因此，选项C是正确的答案。281.在雇主家工作，家政服务从业人员的日常举止要做到()。282.进口的定型包装食品(预包装食品)需要中文标签、说明书吗()283.以下不属于补钙的最好方法的是()。284.人的心理发展过程主要包括()。)C、妇女儿童工作委员会挥着组织协调的关键作用。因此，选项C正确。286.如果过多的注射疫苗会使免疫力降低，甚至无法产生免疫力，出现(290.选择婴儿床应()。A、有利于婴儿在床上练习抬头B、利于骨骼生成C、符合父母的意愿291.()个月学走时出现腰曲。292.婴儿正常大便水分(),其余为黏液和食物残渣等。选C。的皮疹，称为新生儿()。C、3个月分值5分量和热卡供应等的主要根据，正常婴儿出生时的平均体重为3kg,前半年平均每月增加()。305.剖宫产手术后去枕平卧(),头偏向一侧，6小时候采取平卧或半A、3小时B、4小时C、5小时D、6小时306.食品添加剂使用时应符合以下哪些要求()A、不应对人体产生任何健康危害B、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假使用食品添加剂C、在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量D、以上全都对307.小儿上呼吸道感染后最常见的并发症是()。B、肾炎308.从胎儿娩出后直至胎盘娩出属于第三产程，通常在()分钟内胎盘会完整的313.测卧式身长时，让婴儿(),316.足太阳膀胱经上的穴位不包括()。318.水痘是()传染病。321.应在起居室门上装安全玻璃，不要让婴儿接触到()东西。323.考泊指数为()表明正常。案是D。门()厘米，3分钟后取出。327.对有兴趣的事物，1岁半的婴儿能集中注意()分钟。333.以下不是肾脏的正确分类是()。D、内分泌器官334.影响婴幼儿身高的密切相关因素是()。B、气候D、早期教育335.水痘的潜伏期是()天。336.婴幼儿胸围的测量方法：3岁以下取()。340.沐浴应在喂奶前后()进行，防止婴儿溢奶、呛奶。有足够的时间消化食物，再进行沐浴。通常情况下，等待1小时左右是比较合适341.在婴幼儿阶段，蛋白质应提供总热能的()。342.以下关于绕虫病主要症状的叙述，正确的是()。体重的()%。C、热疗法351.新生儿红斑，()天后自然消失。352.正常婴儿出生时的平均体重为3kg,后半年平均每月增加()。353.以下不属于分娩方式的是()。C、剖宫产361.在睡眠中，应培养婴幼儿()的良好睡眠习惯。362.婴幼儿的年龄越小，生长越迅速，所需()越多。363.自然分娩无侧切产妇在产后()可下床轻微活动。A、5-12小时B、5-10小时D、6-10小时的热量约占全身热量的25%左右。因此，答案为D选项。A、1～15秒C、1～12秒369.婴儿腋温正常范围()。细心、科学、合理地护理，符合()阶段人员特点。B、青少年C、成年人D、老年人解析：新生儿是指从出生后脐带结扎至生后满28天的婴儿。新生儿自身适应能377.新生儿呼吸40~50次/分，婴儿为()次/分，幼儿为25~30次/分。30~40次/分包含了部分婴儿的正常呼吸频率范围，但不全面；选项B中35~40分与新生儿的呼吸频率接近，不符合婴儿的378.()岁之前是社会行为和个人情感培养的最佳时期。判断题1.新鲜母乳在25—37℃的条件下保存12小时。()秘。()两腿伸直，放松。()作用，影响产后调养。()现胎儿宫内缺氧。()18.一般6个月之前的婴儿应横着抱。()加佳。()61.推拿具有疏通活络、行气活血，理筋整复、滑利关节63.产后抑郁是由于体内激素急速变化，社会角色及心理