2024年全国营养师技能大赛职工组（老年营养与慢性病管理）理论参考试题库（含答案）

理论参考试题库(含答案)1.对老年人日常生活活动(ADL)评估的意义不恰当的是()。2.手杖，拐杖使用时，为防止滑倒，应装有附件(),破损时应及时更换。潴留可能有一定作用，但对于已经出现进行性排尿困难18.提高老年人遵医嘱水平的措施哪项不正解析：提高老年人遵医嘱水平的措施包括：-减少用药种类-对患者及其照顾者说明正确用药方法：详细说明每种药物的用法人意外伤害包括()。25.步行器分()。26.有益于老年人健康的食品错误的是()。34.夜间巡视无须观察()。C、70岁以上D、75岁以上A、自我监测的内容为体重、血糖、血压等B、对于同时患有高血压的糖尿病患者。血压要在能耐受的情况下酌情降至130/C、运动可大量消耗热量，糖尿病强调经常性的大强度身体活动选项A中白天每隔1-2小时使用便器一次，可以及时清理尿液，减少尿液对皮肤的刺激，预防感染和压疮的发生。选项B中白天每隔3-4小时使用便器一次，时后检测生命体征，如有异常应及时就医。因此，选项A不A、男性老人占较大比例C、老年人口规模巨大D、老年人口中地区发展不平衡一提问属于(&;&;)。D、轮椅与床垂直(即呈90°角)64.老人使用床上便盆时，护理员不能()。是A。D、每隔4小时测量一次体温80.老人使用步行器时()。选项D。90.以下说法错误的是()。口的7%,即该地区视为进入老龄化社会。而选项中只有A选项0.08(即8%)大94.触诊可以补充的(1.5)B、叩诊所不能确定的体征C、听诊所不能确定的体征诊所不能确定的体征，选项A是正确的答案。B、以约定疾病的发生为给付保险金条件的人身保险C、以因约定的日常生活能力障碍引发护理需要为给付保险金条件，为被保险人D、以约定医疗行为的发生为给付保险金条件104.正常成年人的心率为每分钟()次。105.骨折固定时，露出指、趾尖的目的是便于观察()。C、脉博项做法不正确()(1.5)A、进行复杂活动训练以提高老人能力B、评估老人的活动能力C、建立每日活动时间表A、易造成消化不良D、增加心脑血管疾病的发病风险解析：一般老年人运动时较适宜的心率为170减去年龄。该患者65岁，170-65=105次/分，所以运动过程中中心率不能超过105次/分，故答案选A。这是基于111.李奶奶，74岁，既往无高血压史，记忆力进行性下降6年。近来常因忘记可听到()。平衡D、GDS——认知B、表格填写涉及的日期按照年(4位)&;月(2位)&;日(2位)&;顺序填写A、中国药典规定60岁以上老年人只用成人剂量的3/4~1/2B、遵医嘱用药B、担心副作用C、经济收入减少解析：老年人服药依从性差的原因可能有很多，以下是一些常担心副作用**:老年人可能对药物的副作用更为敏感和担忧，担心药物会对身体造成不良影响。2.**经济收入减少**:药物治疗可能需要一定的费用支出，对于药物治疗**:老年人常常患有多种慢性疾病，需要同时服用多种药物，这可能导致他们忘记服药、混淆药物或难以管理药物的使用。而选项A“嫌药味苦”通常不是导致老年人服药依从性差的主要原因。因此，正确答案是A。状属于(1.5)进行的处理是()(1.5)A、呼叫路人协助抬往医院B、马上扶起D、行简单的外固定及局部包扎B、肩胛骨C、骶尾部解析：压疮又称压力性溃疡、褥疮，是由于局部组织长期受压，发生持续缺D肘部均为骨隆突处，这些部位的脂肪和肌肉组织较少，容易受到压迫，导致血A、吞咽障碍B、不配合治疗此，选项A是不正确的答案。C、做老年人喜欢吃的食物D、采用Heimlich急救法案是B。144.满足老年人生理需求困难多，()。B、小于5%D、小于6%制的重要原则。而服用保健品无法有效控制血压，且可能延误病情。所以选项AA、过度关注C、心理虐待D、经济虐待解析：答案解析：老年人常见的虐待行为包括生理虐待、心理虐待和经济虐待。对老年人的虐待行为。所以，选项A是正确答案。156.老年人的心理需求主要有(2.0)C、自尊需求缓解其身体上的不适。因此，选项A是正确的答案。A、患病人群B、高危人群164.李奶奶，78岁，既往有脑梗塞病史，已经治愈，给行BBS测试，最终得分31分，李奶奶则C、四环类抗抑郁剂D、选择性5-羟色胺再摄取剂A、使用泻剂不当B、不适当的饮食正确答案为A。下降更为明显。因此，正确答案是A。A、喉头反射.咳嗽反射减弱，上呼吸道的防御和保护功能178.协助老人穿套头衣服时应()。皮鸡肉是一种低脂肪、高蛋白的食物，适合高血脂症患者食用。因此，选项A功能减退或其他原因导致的，与李奶奶的症状也不相符。因此，正确答案是A。C、女性老年人占大多数D、老化速度较快A。A、30～60分钟B、3～5分钟C、5～10小时A、避免发生体位性低血压宜缓慢，以避免发生体位性低血压。所以，答案是A。A、老年人消化功能衰退B、老年人吃得过少D、老年人内分泌功能衰退A、进行复杂活动训练以提高老人能力C、建立每日活动时间表和生活质量。以下是对每个选项的分析：-**A.进行复杂活动训练以提高老人能力**:老年痴呆症患者的认知能力和记忆力可能会逐渐下降，进行复杂活动训练可能会超出他们的能力范围，导致困惑和挫折感B.评估老人的活动能力**:评估老人的活动能力是重要的，可以了解他们的实际状况和需求，以便制定合适的护理计划和提供适当的支持。-**C.建立每日活动时间表**:建立每日活动时间表可以帮助老人保持规律的生活节奏，提供结构和安全感，有助于维持他们的自理能力。-**D.多鼓励老人**:鼓励老人参与力所211.坐轮椅的正确姿势是()。靠靠靠212.观察老年人的皮肤弹性和干燥情况主要A、失水状态B、老年人体重D、循环血量观察老年人的皮肤弹性和干燥情况可以帮助我们了解他们的失水状态，选项A正确。选项B老年人体重与皮肤弹性和干燥情况无关；选项C浅静脉充盈度主要肤弹性和干燥情况没有直接关系。综上所述，正确答案是选项A。B、多餐少食C、将食物做细D、每天主副食品保持10种左右解析：根据老年保健的目标，老年保健的重点人群包括：1.高龄老人：通常指75岁以上的老年人。他们的身体机能逐渐衰退，容易出现各种健康问题，需要特轻度水肿，今天中午饮食最适合的的是()。220.老年人进餐时不应()。B、暂停非紧急治疗和检查C、少食多餐D、两餐之间适当饮水的家具(1.5)A、来苏水浸泡消毒D、蒸汽消毒00/120mmHg,心率108次/分，诊断为高血压。护士指导A、从小剂量开始B、最好饭前服用229.老人胸痛的观察中不正确的是()。痛233.以下压疮预防方法中，错误的是()。局老年期易发生尿路感染的普遍生理原因。综上所述，正确答案是A。C、四肢关节活动不灵活正确答案是A。D、通过健康教育促进老年人自我保健及时发现和处理健康问题，有助于促进健康老龄化。-选项B:指导老年人养成说，当一个国家或地区65岁及以上老年人口占总人口的比例达到7%时，就被认为进入了老龄化社会。法国是世界上第一个进入老龄化社会的国家。早在19世法国的老年人口比例已经超过了10%,成为世界上第一个出现人口老龄化的国家。但它们进入老龄化社会的时间相对较晚。因此，正确答案是A。247.一位65岁的男性病人，患有前列腺增生，常因长时间未排尿而出现不自主漏尿，该老人出现的尿失禁类型为()。B、张力性尿失禁C、急迫性尿失禁D、反射性尿失禁248.老人发生意外伤害时，养老护理员应保持()的头脑。D、手忙脚乱预防的级别是250.喷雾消毒法中不正确的是()。258.协助老人淋浴前应()。261.老年人心理健康标准错误的是()。262.可以引起不可逆性认知损害的是()。C、抑郁268.老人戴上保护式手套后应()。273.出院老人床单位的消毒方法中不正287.指导老年人保管药物时方法不妥的是(1.5)D、内服药与外用药分开放置答案为A。C、身体评估D、功能状态的评估B选项健康史的采集，有助于了解既往疾病和健康状况。C选项身体评估，可以现。而A选项社会功能的评估更多地涉及老年人的社会适应、社交活动等方面，不属于躯体健康评估的范畴。所以，正确答案是A。样硬化性心脏病及高血压。最不适合该老人的保健场所是()(1.5)A、托老所D、家中独居解析：该老人患有冠状动脉粥样硬化性心脏病及高血压一定的影响。相比之下，敬老院和养老院也是为老年人292.高血压老人生活方面的注意事项，下面哪项不正确?()A、以高盐高脂饮食为宜C、保持大便通畅是A选项。299.浸泡假牙的冷开水应()更换一次。Hg,呼吸8次/分，可能性最大的是306.轮椅的座位宽度以()为宜。D、沐浴时间一以10-15分钟为宜310.换药中使用过的器械消毒处理的方法是()。B、立即清洗后煮沸消毒0克的蛋白质，以维持身体的正常功能和代谢。然而，对于一些特殊情况的老年鱼类、禽类、豆类、蛋类和奶制品等。因此，选项A是正确的答案。312.下列对Barthel指数描述正确的是赖性越小；而得分越低，则表示在日常生活中能完成313.最基本的老年人日常生活活动功能状况评估内容是(1.5)A、日常生活活动能力B、认知能力解析：日常生活活动能力是老年人最基本的自理能力，度和生活质量，及时发现问题并提供相应的帮助和支持生应随身携带糖果，D选项正确。所以答案选A。A、轻微的自卑感或内疚感不属于社会适应方面的问题B、某些对新情境的适应通常伴有心理上的功是A。A、6-7小时C、8-9小时B、食管癌C、干燥综合症D、食管炎337.李奶奶，82岁，高血压病史20余年，未系统治疗，2天来上呼吸道感染后B、控制液体滴数≤40滴/分D、使用西地兰(去乙酰毛花苷)等药物时要注意观察338.正常情况下，老年人每日适宜的饮水A、两个注射点之间相距1cmB、注射过的部位1个月后才能再次使用A、利尿剂肿患者(1.5)A、以上都不用B、居家隔离D、生活隔离352.发热的观察中错误的是()。362.协助老人脱衣时，应()。10%,或65岁及以上人口占总人口比重超过7%,就意味着这个国家或地区进入C、60岁解析：在发达国家，通常将70岁及以上的人群定义为老年人。这是因为随着生活水平的提高和医疗技术的进步，人们的寿命普遍延长，70岁以上的人群在身说，70岁是一个较为常见的划分标准。因此，选项A是正确的答案。B、促进脂肪代谢解析：运动能抗衰老的原因主要包括以下几个方面：-促进可以加速身体的新陈代谢，促进细胞的更新和使身体各器官的功能保持良好状态，延缓衰老。-促进脂从而延缓衰老。-加强胃肠蠕动及消化腺的分泌：运动-调节神经系统功能：运动可以促进神经系统的发育和功能，提高抗衰老的主要原因之一。因此，选项A是正确的答案。B、≥25分D、≥20分386.以下哪项为正常血压?()试验应限定在A、0.5小时以内C、1.5小时以内D、2小时以内396.下列说法中错误的是()。D、上班时应穿工作服，注意工作服的清洁、整齐，有污染时及时更换案为A。方面的综合评价。综上所述，正确答案是D。C、上消化道出血D、胃出血A是正确的答案。406.老人在健身器材上锻炼时，养老护理员应注意观察老人的(),以免身体不B、体重变化C、讲话声音大小变化407.下列不属于预防药物不良反应的措施是(1.5)C、指导老年人遵医嘱用药反应。预防药物不良反应的措施包括以下几个方面：-谨防药物过敏：在使用药解析：少量饮酒一般是指每日白酒不超过1两(50ml左右),啤酒不超过1瓶(通常500ml左右),而不是选项A中说的白酒<10