3.1 激素与内分泌系统课件-高二上学期生物人教版（2019）选择性必修1

第1节激素与内分泌系统第3章体液调节‌国家卫健委研究表示2024年，我国18岁男孩的平均身高为172.7cm，女孩的平均身高为160.6cm。‌问题探讨你对自己的身高满意吗？1、有些人幼年时分泌生长激素不足，身材矮小，成年时注射生长激素，他们还能长高吗？不能；成年人骨干和骨端之间软骨组织已经生成骨组织，骨不再长长，此后注射生长激素对长高已无作用。骨干骨端生长激素作用在儿童和青少年时期我想注射生长激素让自己长高点！2.有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。你赞同这种想法吗？不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素。‌国家卫健委研究表示2024年，我国18岁男孩的平均身高为172.7cm，女孩的平均身高为160.6cm。‌问题探讨一、腺体的种类外分泌腺凡是分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的，如皮脂腺、汗腺、消化腺、唾液腺、乳腺等。外界环境一、腺体的种类内分泌腺凡是没有导管的腺体，其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处。如垂体、甲状腺、肾上腺等。内环境胰腺导管胰腺胰腺是一种特殊的腺体，分为外分泌部和内分泌部。胰腺的外分泌部——腺泡胰腺的内分泌部——胰岛腺泡细胞通过胞吐的方式把消化液（胰液）分泌到导管中，随后进入小肠胰腺胰岛细胞分泌的激素直接进入附近的毛细血管胰腺二、促胰液素的发现胰腺能分泌胰液，胰液（含消化酶）通过导管注入小肠，促进食物的消化。胰液的分泌是如何调节的呢？请运用神经调节的知识尝试解释。HClHCl胃酸(主要成分HCI)

小肠神经（感受器）传入神经神经中枢传出神经效应器（胰腺）胰液在20世纪之前，学术界普遍认为人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。1.囿于定论的沃泰默×①稀盐酸注入小肠结果分泌胰液②稀盐酸注入狗的血液结果不分泌胰液③稀盐酸注入小肠肠腔结果分泌胰液实验①实验②实验③可用神经调节解释盐酸直接刺激胰腺不能引起胰腺分泌切除通向该段小肠的神经他认为小肠上一些微小的神经难以剔除干净，这是一个十分顽固的反射①②②③只有用盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液说明①③说明小肠上神经的有无，不影响胰液的分泌2.另辟蹊径的斯他林和贝利斯提出假设：

胰腺分泌胰液不是反射，而是化学调节——在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。●●●●●●●●●●受体胰腺开始释放胰液现在这只是一种假设你知道怎么证明吗？（2）实验步骤与现象稀盐酸小肠黏膜混合研磨提取液同一条狗的静脉注射实验现象胰腺分泌胰液（3）实验结论在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种能促进胰液分泌的化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。这种物质被命名为促胰液素。人们发现的第一种激素2.另辟蹊径的斯他林和贝利斯受体胰腺开始释放胰液促胰液素胰液不完善。无法排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰1、请同学们评价斯他林和贝里斯思的实验（是否完善，说出理由）2、在斯他林和贝利斯的实验中，若排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰，可增设两组对照组，请写出设计思路并预期实验结果。稀盐酸注入同一条狗的静脉预期结果胰腺不分泌胰液小肠黏膜研磨制成提取液注入同一条狗的静脉预期结果胰腺不分泌胰液3、斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。5.斯他林和贝利斯的实验能否说明该调节不是神经调节？为什么？

不能。该实验只能说明盐酸刺激小肠黏膜后引起胰液分泌增多，有激素调节的存在，但由于通向小肠的神经被切除，无法判断该过程中是否有神经调节。4、促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同？神经调节通过反射弧实现，在促胰液素调节胰液分泌时，促胰液素通过血液运输到达胰腺，引起胰腺分泌。一、激素的发现促胰液素发现的意义促胰液素是人们发现的第一种激素。它的发现不仅使人类发现了一种新的化学物质，更重要的是，这使人们认识到，机体除了神经调节，还存在：激素调节激素调节的定义机体由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式。分泌激素内分泌腺或内分泌细胞结果机体做出反应体液运输靶细胞靶器官习题巩固1.判断题(1)促胰液素是人们发现的第一种激素。(

)(2)促胰液素能够强烈促进食物的消化。(

)(3)促胰液素是由小肠黏膜分泌的。(

)(4)促胰液素的分泌不需要导管。(

)2.产生促胰液素和促胰液素作用的部位分别是__________和

_______。

√×√√小肠黏膜胰腺巴甫洛夫（俄国，1849~1936）斯他林和贝利斯的发现与他们的结论大相径庭，于是他们做了重复实验，结果却与斯他林和贝利斯的一模一样。巴甫洛夫对学生深表遗憾地说:“自然，人家是对的。很明显，我们失去了一个发现真理的机会!”俄国生理学家巴甫洛夫是近代消化生理学的奠基人、诺贝尔奖获得者。他和他的学生们在消化腺的神经调节方面做了大量研究，他们也曾认为小肠中盐酸导致胰液分泌属于神经反射。自从第一种激素被发现，世界上就出现了一个寻找激素的热潮。但激素的分泌悄无声息，他们直接进入血液周游全身，难以收集和分离。1.人们是如何寻找激素的呢？2.又是如何确定它的分泌部位的？3.如何确定它的调节作用呢？胰岛素的发现1889年，科学家无意中发现，切除胰腺的狗会患上与人的糖尿病类似的病。科学事实：提出假说：胰腺能分泌某种抗糖尿病的激素。验证假说：实验结果：制备胰腺提取物，注射给由胰腺受损诱发糖尿病的狗或糖尿病患者。收效甚微。科学事实：1920年，班廷了解到以实验方法结扎胰管或因胆结石阻塞胰管都会引起胰腺萎缩，而胰岛却保存完好，这样机体也不会患糖尿病，因此抗糖尿病的物质实际上是由胰岛所分泌。二、激素研究的实例胰岛素的发现腺泡细胞胰蛋白酶胰岛细胞胰岛素分泌分泌分解胰岛素的发现结扎狗的胰管胰腺萎缩只剩胰岛胰腺提取液糖尿病的狗血糖恢复正常摘除另一只健康狗的胰腺1921年:班廷和助手贝斯特利用狗进行实验

抑制蛋白酶的活性，直接提取正常胰腺中的胰岛素，用于治疗糖尿病患者，效果很好。获得胰岛素习题巩固1.班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？

通过结扎胰腺导管，使胰腺萎缩丧失分泌胰蛋白酶的功能，但胰岛仍正常，由此证明胰岛素是由胰岛分泌的。睾丸分泌雄激素的研究科学家从动物睾丸中提取睾酮，证实睾酮就是睾丸分泌的雄性激素。公鸡摘除睾丸雄性性征明显消失睾丸重新移植回去雄性特征逐步恢复正常的公鸡阉割后的公鸡重新移植的公鸡你能从这两个研究实例中归纳出一种研究内分泌腺及其分泌激素功能的方法吗？正常狗正常公鸡摘除胰岛(胰腺)摘除内分泌腺出现症状

摘除睾丸糖尿病狗

第二性征消失的阉鸡

注入胰岛提取物植入睾丸治愈的狗

向摘除腺体的个体植入被摘除腺体或注入被摘除腺体的提取物,症状消失从被摘除腺体的提取物中分离纯化逐一测试是哪一种成分导致症状消失表现公鸡性征的阉鸡分离各种化学成分各种化学成分测试

胰岛素测试

睾酮分离【实验总结】研究内分泌腺及其分泌激素功能的基本思路3.从以上实例，你能归纳出研究一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法吗？摘除法和移植法用某种方法处理实验动物（摘除所研究的内分泌腺）

研究激素的方法出现相应的病理症状（观察实验动物）

注射摘除腺体的提取物（已摘除的腺体重新移植回去）推知相应激素的生理功能4.两个实例中哪些实验用到了“加法原理”，哪些实验用到了“减法原理”？研究实例变量处理实验结果原理应用胰岛素的发现摘除狗的胰腺造成实验性糖尿病减法原理睾丸分泌雄激素的研究摘除睾丸减法原理给予注射从萎缩胰腺中提取的提取物病狗的血糖恢复正常加法原理雄性性征明显消失雄性性征逐渐恢复移植睾丸加法原理研究激素的方法激素功能研究方法研究方法摘除法(移植法)饲喂法注射法实验组摘除内分泌腺饲喂动物激素注射动物激素对照组自身对照或条件对照组—实验目的适用范围手术但不摘除饲喂等量正常饲料注射等量生理盐水对摘除内分泌腺的实验组植入内分泌腺(或补充激素)饲喂动物激素抑制剂验证或探究某种内分泌腺的生理作用验证或探究某种激素的生理作用验证或探究某种激素的生理作用所有内分泌腺只适用于甲状腺激素、性激素等非蛋白质或多肽类激素所有激素激素功能研究方法1.动物分组的基本要求：

选择生理状况相似的动物进行随机平均分组，且每组不能只有一只。2.在研究动物激素生理功能的实验设计中，要注意设计对照实验，

排除无关变量的影响，使实验结论更加科学。

进行注射实验时，空白对照组应注射等量生理盐水(不可用蒸馏水)；进行饲喂实验时，空白对照组可饲喂蒸馏水。激素功能研究方法3.在设计实验时，要充分考虑相关激素的化学本质，

选择不同的实验方法。蛋白质或多肽类激素不能饲喂，只能注射，因为动物消化道内有蛋白酶，会将蛋白类激素消化掉而使其失去作用。4.各种内分泌腺均可通过摘除法验证其产生的激素的功能，但在实际操作中要考虑可操作性，太小动物一般不用此法，

例如研究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响就应该采用饲喂法。激素功能研究方法5.实际操作过程中,可能要综合运用多种方法：

如摘除某种内分泌腺(如公鸡的睾丸)，

一段时间后再注射该内分泌腺分泌的激素(如睾酮)，

或重新植入该内分泌腺等。习题巩固1.切除老鼠的甲状腺后，表现出萎靡不振等症状，接着连续给老鼠注射一定量溶于某种溶剂中的甲状腺激素，又恢复正常，由此可以推测：甲状腺激素能增强物质代谢能力。为了证明这一推论，有必要再进行其他对照实验，以做观察比较。你认为下列最适宜作为对照组的是 (

)A．既不切除体内的甲状腺，又不注射甲状腺激素B．增加甲状腺激素的注射量后进行切除手术，一段时间后再移植甲状腺C．切除老鼠体内的甲状腺后，只注射用于该实验的某种溶剂D．切除老鼠体内的甲状腺后，注射溶解于另一种溶剂的甲状腺激素C习题巩固2.班廷在发现胰岛素初期进行了如下实验：将狗分成两组，甲组摘除胰腺，改造成糖尿病狗；乙组先结扎胰管，待伤口恢复、胰腺腺泡萎缩后，取狗的胰腺，从中制备粗提液。随后，将粗提液注入糖尿病狗的体内，结果降低了这些狗的血糖水平。下列有关说法正确的是()A．胰岛素是人类发现的第一种动物激素B．胰岛素是由胰腺腺泡细胞产生的C．乙组待胰腺腺泡萎缩后取狗的胰腺，是因为胰腺腺泡细胞可以产生消化酶水解胰岛素D．可以给糖尿病狗饲喂乙组的粗提液来达到降低血糖的目的C内分泌系统的组成相对独立的内分泌腺兼有内分泌功能的细胞垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胰腺如在小肠黏膜上有分泌促胰液素的众多内分泌细胞；下丘脑中某些神经细胞。人体主要内分泌腺下丘脑垂体下丘脑（某些神经细胞）：分泌促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素等多种激素。作用于垂体，调控垂体分泌释放相应的激素。下丘脑垂体（垂体前叶）：接受下丘脑分泌的激素的调节，分泌促甲状腺激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素，分别调节相应的内分泌腺的分泌活动。分泌生长激素，调节生长发育，主要促进蛋白质的合成和骨的生长。幼年少侏儒症幼年多成年多巨人症肢端肥大症垂体垂体后叶垂体前叶下丘脑和垂体上下相连。下丘脑的有些神经细胞的长长的轴突延伸到了垂体后叶，抗利尿激素和催产素就是由这些下丘脑神经细胞产生，而从垂体后叶释放的。下丘脑的另外一些神经细胞可以产生促激素释放激素，进入血管，运输到垂体前叶，促进垂体产生促激素。甲状腺：接受垂体分泌的促甲状腺激素的调节，分泌甲状腺激素。具有调节体内的有机物代谢、促进生长和发育、提高神经的兴奋性。幼年少成年少成年多呆小症甲状腺肿大甲亢甲状腺皮质：接受垂体分泌的促肾上腺皮质激素的调节，主要分泌醛固酮、皮质醇等。调节水盐代谢和有机物代谢。髓质：分泌肾上腺素，提高机体的应激能力。皮质髓质肾上腺肾上腺胰岛A细胞：分泌胰高血糖素，升高血糖;胰岛B细胞：分泌胰岛素，降低血糖；这两种激素在糖代谢中发挥重要的调节作用。胰腺卵巢：分泌雌激素、孕激素等，具有促进卵细胞的生成、促进女性生殖器官的发育和女性的第二性征的出现等作用。睾丸：分泌雄激素（主要是睾酮），具有促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性的第二性征的出现等作用。卵巢性腺——睾丸、卵巢分泌分泌促甲状腺激素释放激素促性腺激素释放激素促肾上腺皮质激素释放激素促肾上腺皮质激素促性腺激素甲状腺激素肾上腺皮质激素性激素肾上腺皮质甲状腺促甲状腺激素

分泌分泌分泌下丘脑垂体卵巢睾丸三、内分泌系统的组成和功能一、内分泌系统的组成和功能二、激素的本质1.固醇类激素：2.氨基酸衍生物类激素：3.多肽和蛋白质类激素：醛固酮、皮质醇、雄激素（睾酮）、雌激素、孕激素甲状腺激素（含碘氨基酸类）、肾上腺素下丘脑和垂体分泌的激素，胰岛素和胰高血糖素（分泌蛋白）0102多肽和蛋白质类激素只能注射，不能口服。固醇类激素和氨基酸衍生物类激素既可口服，又可注射。分泌部位激素名称化学性质作用部位主要作用下丘脑抗利尿激素多肽肾小管、集合管促进肾小管、集合管对水分的重吸收促xx激素释放激素垂体调节垂体分泌释放相应激素垂体生长激素蛋白质全身调节生长发育,促进骨生长蛋白质合成促xx激素相关腺体促进相应内分泌腺的分泌活动甲状腺甲状腺激素（含I）氨基酸衍生物全身调节体内的有机物代谢；促进生长和发育；提高神经的兴奋性肾上腺（皮质）醛固酮类固醇肾脏调节水盐代谢皮质醇全身调节有机物代谢（髓质）肾上腺素氨基酸衍生物全身提高机体的应激能力胰岛B细胞胰岛素蛋白质全身使血糖浓度降低A细胞胰高血糖素多肽主要是肝脏使血糖浓度升高性腺卵巢雌激素、孕激素类固醇全身促进女性生殖器官的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现等睾丸雄激素（主要是睾酮）促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现等各种内分泌腺及分泌的激素分泌部位激素名称化学性质作用部位主要作用下丘脑抗利尿激素多肽肾小管、集合管促进肾小管、集合管对水分的重吸收促xx激素释放激素垂体调节垂体分泌释放相应激素垂体生长激素蛋白质全身调节生长发育,促进骨生长蛋白质合成促xx激素相关腺体促进相应内分泌腺的分泌活动甲状腺甲状腺激素（含I）氨基酸衍生物全身调节体内的有机物代谢；促进生长和发育；提高神经的兴奋性肾上腺（皮质）醛固酮类固醇肾脏调节水盐代谢皮质醇全身调节有机物代谢（髓质）肾上腺素氨基酸衍生物全身提高机体的应激能力胰岛B细胞胰岛素蛋白质全身使血糖浓度降低A细胞胰高血糖素多肽主要是肝脏使血糖浓度升高性腺卵巢雌激素、孕激素类固醇全身促进女性生殖器官的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现等睾丸雄激素（主要是睾酮）促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现等胰岛素肾上腺素三、内分泌系统的组成和功能内分泌系统是机体整体功能的重要调节系统。各种内分泌腺间具有复杂的功能联系，共同调节机体活动，包括维持内环境稳定、调节物质和能量代谢、调控生长发育和生殖等。四、习题巩固1.易错辨析(1)促胰液素是人们发现的第一种动物激素，是由胰腺分泌的(

)(2)激素的合成与分泌都需要内质网和高尔基体的加工(

)(3)胰腺受反射弧传出神经的支配，其分泌胰液也受促胰液素调节

(

)(4)所有的活细胞都能产生酶，

但只有内分泌器官(或细胞)才能合成激素

(

)(5)各种激素都可以用双缩脲试剂进行检测(

)(6)人在幼年时缺乏生长激素将患侏儒症，其身材矮小，

且智力发育不正常(

)××√×××2.下列有关动物激素调节及其应用方面的叙述，错误的是(

)A.给运动员长期服用性激素药物，可能导致其性腺萎缩B.给糖尿病患者注射适量胰岛素，可以让其血糖浓度恢复正常C.可以给猪饲喂含生长激素的饲料，使其快速生长，早日出栏D.给小狗饲喂含甲状腺激素的食物，小狗的耗氧量可能会增加C运动员注射性激素会导致性器官萎缩，根据反馈调节的原理，因为性激素过多，会通过反馈调节抑制垂体分泌促性腺激素，促性腺激素可以促进性器官的发育，所以缺乏促性腺激素会导致性器官萎缩，甚至失去生育能力。四、习题巩固五、课堂小结六、验证假说，预测结果某科学家为了研究性激素在胚胎生殖系统发育中所起的作用，提出了如下假说。假说1：发育出雄性器官需要来自睾丸提供的激素信号，当这一信号缺失时，胚胎发育出雌性器官；假说2：发育出雌性器官需要来自卵巢提供的激素信号，当这一信号缺失时，胚胎发育出雄性器官；问题：性激素在胚胎生殖系统发育中所起的作用睾丸假说雄激素雄性器官、否则为雌性卵巢雌激素雌性器官、否则为雄性性染色体组成外生殖器表现未做手术手术后XY雄性雌性XX雌性雌性