绿色有机农产品流通体系项目可行性研究报告_第1页
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文档简介

i 1 1 6(三)问题与建议 9 (二)研发能力 (二)场址建设条件 六、建设方案 (三)产品质量标准 (五)土建工程 (六)主要设备 (二)公共辅助工程 (一)环境影响 (二)劳动定员 (三)经营管理模式 (五)技术培训 (二)投资估算 (四)资金使用和管理 十三、财务评价 十四、社会评价 十五、风险分析 十六、研究结论与建议 (一)结论 (二)建议 1(一)项目概况太谷县位于山西省中部,晋中盆地东北部,与榆社县、祁县、清除县接壤。太谷县南郭村距太谷县城7公25公里,距首都北京440公里。项目建设地点自然条件优2建设以绿色有机农产品产地集散市场为支撑,集绿色有机农产品加工、储存、交易、物流、配送等服务功能为一体的综合性绿色有机农产品流通体系。项目建成后将成为山西省最大的农副产品产地集散市场,年交易量达15亿总体规划建设六个功能区,即生产区、交易区、仓储配送区、综合服务办公区、公共区以及绿化区。项目占地其中包括冷库、交易大厅、商铺、加工车间、综合服务楼、专家服务区、加油站、辅助设施、道路建设期限从2010年1月至2011年12月,为期两年。进度安排为:2010年1月—2010年6月完成项目申请、可行性研究和项目评估论证等工作;2010年4月初步设计;5月完成施工图设计;2010年1月—2010年4月场地平整及现场清理;2010年4月一2011年6月项目土建及配套设施工程;2011年5月—11月完成设备的购入及设备安装调试工作;2010年11月—12月验收。3金谷绿色有机农产品流通体系项目以“立足晋中,面向太原,辐射全国,双向流通”为发展战略,以建成山西省最大的农产品产地集散市场为目标,以山西省晋中市现代农业示范园区为依托,定位于“从田间到餐桌”的绿色有机农产品综合流通体系,立足于省内巨大的农产品消费市场优势,形成以农产品批发市场为核心,打造“从田间第一,保障源头。建立绿色有机农副产品生产基地,第三,发展物流。建立一套完整的、现代化的、信息化的冷链物流体系,覆盖全省,辐射全国,为绿色有机农第四,控制质量。以标准制订、检验检测等为基础,对农产品进入市场的各个过程实施质量安全监控,建立有第五,打造品牌。以绿色有机农产品为基础,通过实4(1)市场条件本项目的建设区太谷县,已建成山西最大的优质(3)建设条件本项目位于山西省晋中市现代农业示范园区的核心区,而建设晋中现代农业示范区,是《山西省农业发展“十一五”规划》重点工程之一,也是2009年《省政府工5本项目承担单位与山西农业大学和山西省农科院果树优势,为本项目建设的提供技术依托、技术服务、人才引程费为7496.41万元;设备及工器具购置费为498.12万元;安装工程费为20万元;工程建设其他费用180万元 (建设单位管理费28万元;勘察设计费24万元;研究实验费48万元;建设单位临时设施费18万元;工程建设监理费18万元;施工机构迁移费16万元;联合试运转费12万元;生产职工培训费16万元);基本预备费为368.75万元;涨价预备费为242.04万元;建设期利息213.15万项目资金来源于申请财政资金2000万元,企业自筹4302.62万元,银行贷款3500万元。项目达产后,企业每年可平均实现销售收入4455.046为1808.79万元。投资利润率18.45%,财务内部收益率20.05%,财务净现值6844.29万元,投资回收期6.29年带动1000户农户从事绿色有机农产品的生产,间接带动(二)项目编制依据7版);(4)十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村(5)中共中央、国务院2008年一号文件《中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》(2007年12月31日);(6)《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》(卫监督发[2008]60号);[2005]9号);(10)国家发展改革委、商务部、公安部、铁道部、交通部、海关总署、税务总局、民航总局、工商总局联合部、中国人民银行和国家工商总局联合下发《关于加快农8意见》(财发[2003]93号);位征收企业所得税问题的通知》(财税字[1997]049号);头企业所得税征免问题的通知》(国税发[2001]124号);(16)农业部、国家发展计划委员会等8部委联合制(17)质量监督检验检疫总局发布《农副产品绿色批(18)2006年国家发展和改革委员会与布的《建设项目经济评价方法与参数》(第三版),以下简(19)国土资源部2008年2月发布的《工业项目建设(21)2008企业所得税法及相关最新财税法规。9(三)问题与建议本项目建设既符合晋中市的产业政策,又适应市场经济的客观要求,项目规划合理,注重基础设施和公共设施配套建设,所采用的先进的技术与设备,具有较强的盈利能力,该项目在技术与经济上是可行的,应即早投资建设,并在晋中市市委发展政策方针指引下,结合公司自身规划的发展战略,用科学的发展观促进地方经济又快又稳的发展,打造绿色有机农产品流通体系。在高起点的方针下,促进晋中市农业向更高更好更快的方向发展,能进一步完善晋中市和太原市的“菜篮子”工程。该项目定位于以发展绿色有机农产品流通体系为契机,促进农业的升级当前,本项目前期工作顺利进行,为项目建设打下了坚实的基础,但仍存在一些需要加快解决的问题,对这些(1)建议项目主管部门对该项目给予高度重视和重点支持,优先批准可行性研究报告,并把项目列入2010年国(2)建设单位应抓紧组织好有关项目的前期准备工作,待投资到位后即可开工建设,早日建成投入生产,发(3)作为主要绿色有机农产品流通体系项目,必须牢固地树立起卫生安全意识,严把产品卫生质量关,要严格执行国家和国际农产品卫生标准,项目建设必须坚持高起(一)政策背景分析为了社会经济的稳定发展和人民生活水平的提高,从生产到流通、从地头到餐桌的“菜篮子”工程受到中央和地方各级政府的长期重视,并且取得了相当大的成效,从根本上解决了城市居民吃菜难的问题。目前,中国的农副产品产业面临的主要问题已转向如何彻底解决农副产品的食品安全问题、如何切实提高农副产品流通效率降低物流成本问题、如何实现农副产品产业的优化布局整体协调发展,从而最终实现农副产品产业的现代化可持续发展。对于这些问题的解答,政府相关部门在其政策上强调农产品批发市场建设和升级改造工作同时,着力强调发展现代化的农产品物流配送体系和零售体系的连锁经营,以及为实现上述商业流通模式发展培育相关市场环境,并针对政策在2003年国家发改委、原国家经贸委、农业部、财政部、中国人民银行和国家工商总局联合下发的《关于加快农产品流通设施建设的若干意见》中提出,农产品流通设施建设的目标是:完善批发市场的功能,提高批发市场的制。建设的重点是要完善现有市场的功能,提高市场档域的标准体系和监测体系,实行采购、储存、加工、运企业改革成本。国家将继续加快大型流通企业集团的培对“从农田到餐桌”的各环节全过程、全方位、全天候 《山西省农业发展“十一五”规划》中指出,要以深(二)项目区社会经济状况太谷县辖3镇6乡198个行政村,总面积1052.7平方公里,总人口28.6万,农业人□21万人。全县总耕地面积43万亩,年粮食产量达到1.3亿公85万吨,产值达5.5亿元。太谷县获得“中国红枣之乡”称号,到目前全县红枣种植面积近30万亩,2008年产量2200万公斤,产值12200万元。红枣成为太谷县农业支柱产品。畜牧业方面已形成规模养殖小区206个,猪年饲养量38万头,鸡年饲养量300万只,产蛋3700万公斤。10.70%,人均GDP达9490元,财政收入达4.8亿元,年均增幅达16.70%;全社会固定资产投资五年累计完成25.69亿元,年均增长10.97%;居民储蓄存款余额达34.5亿元,农民人均纯收入达4185元,城镇居民人均可支配收入达验优势,建设山西金谷绿色有机农产品流通体系,从而在晋中地区形成一个山西省内最大的农产品产使太谷县及周边地区的蔬菜不仅能够走向全国,而且争取(四)项目建设的必要性项目的建成将带动太谷县农产品的生产,增加农民收多宝鱼、三聚氰胺等事件对农产品市场造成的影响再次说明,在人们对健康消费和食品安全高度重视的今天,谁拥有高质量的绿色安全产品谁就会拥有广阔的市场。保证农产品质量已成为批发市场的核心竞争力,必须做到:通过完善索证索票,购销台账制度,建立商品可追溯体系;通过检验检测、科学的贮运保鲜以及不合格食品退市制度,保证绿色安全农产品质量安全;通过建立经销商信用档案管理体系,创建信用企业,督促经销商诚信经营,以市场为龙头,市场连基地、基地带农户的农业产业化经营模式能合理引导农民生产,有效缓解农产品过剩的道和广大的客户(农户),同时批发市场配备的储运加工和排“产单”,从而起到了调整和优化农产品结构与生产布节供需,缓解农产品区域性、季节性和结构性过剩的矛运用系统工程进行管理,用科技手段实现管理现代绿色有机农产品流通体系的建立,不但具有集散功能为二级批发商、零售商以及集团购买型客户提供一站式绿色有机农产品流通体系中的农产品批发市场是商家聚集的地方,信息流集中,市场功能完善,市场规则健全,管理手段先进,便于大宗商品的聚散,它以相对小的场地进行较大数量的商品交易,可以大大地降低交易成本晋中市虽然是山西省的农产品生产基地,但农产品流通市场的建设却相对缓慢。近年来各地均建设了规模不等的农产品批发市场,但仍处于初级阶段,规模小,设施简陋,信息量少,没有形成真正意义上的大型产地集散市场和流通体系。本项目的建设,可形成晋中市农产品产销的大流通体系,促进该地区农产品尽早进入国内外大的流通综上所述,将晋中市农产品生产大县一一太谷县打造成一个功能齐全、服务一流的绿色有机农产品流通体系,并将其建成山西省内最大的农产品产地集散市场是必要且(一)概况项目建设单位一—山西正林农资连锁超市有限公司于1992年成立有限责任公司,注册资金500万元,是一家以化肥经营为主的民营农资企业。2005年迁址于太谷县的胡村北108国道旁,占地面积33300m²(50亩),总建筑面积15600m,仓库面积15000m²,最大库容量50000吨。固定资产总值1300万元。年经营国内外50多个厂家100多个品牌的化肥,年销售量为13万吨。销售网点300多个,产品销售市场以太谷为中心,北到太原市各郊县区,南到灵石、介休及临汾地区各县,东至阳泉、昔阳、武乡、长目前,公司固定员工58人,外采人员和厂家长驻销售人员12人。常年固定物流配送车辆20多部,装卸工20多个。公司从原大型国营企业、山西农业大学、山西省农科院聘请企业管理和技术指导专业人材。2004年通过了行授予的AA级信用度企业;2006年被选入了商务部“万村千乡市场工程”优秀试点企业;被省物价局授予“价格诚年成为晋中市农业产业化重点龙头企业;2008年又被山西省科普惠农计划领导小组办公室推荐为山西科普惠农十佳农资企业;被中国科协和财政局评为“全国科普惠农兴村(二)研发能力山西正林农资连锁超市有限公司现有技术人员10名,从原大型国营企业、山西农业大学、山西省农科院聘请企业管理和技术专业人才,对公司的发展和经营管理出谋划策,并采用走出去、请进来的方法,大力培养公司的技术(三)财务状况2008年,企业总资产5013万元,固定资产1389.6万元,净资产2530万元,销售收入为14117万元,净利润335.2万元,资产负债率49.52%。公司“重合同、守信(四)法人代表基本情况理。1995年在山西永丰物资开发公司太谷分公司任经理,农资有限公司进行改组,创办了山西正林农资连锁超市有限公司。现在他还被特邀担任太原市农资协会理事长、担任山西省农村专业技术协会常务理事。在创业中,他本着“先做人、再做事”的宗旨。迎难而上,百折不挠,开拓(一)市场分析(1)农产品总产量大,但单产低、质量差,安全农产以及无污染产品的开发上,与满足消费者的需求尚有差距,加上农区的农民普遍缺乏安全使用农药的知识和意出现产地价低于采收工本,宁可任其烂在地里的严重情仍然较高,劳动单价则上涨了1-2倍。因此,农副产品生成本费用高走势的主要原因有四:一是信息不灵盲目发起点低,发展慢,真正能在农副产品产业化经营中担当产品生产,不可沿袭那种“今年种菜看上年”的传统做(5)分散生产与城市集中消费、全年消费需求与季节“从批发市场到居民餐桌”的最后十公里短距离运输,当一方面,我国农产品的产业化水平低,采后分级、包装、贮藏保鲜、冷链运输和精深加工发展滞后,与发达国家相比差距很大。据调查,我国农副产品产后损失高达30%左(6)市场规则不完善、秩序混乱与对食品安全和食品随着国民经济的发展和城镇居民生活水平的提高,对食品安全和食品稳定供给的需求被提升到社会稳定和国民经济持续、健康发展的高度上来。然而,与这一需求相对应的却是以“脏、乱、差”而闻名于世的批发市场和集贸市场。这一矛盾的根源,是与当前市场经营主体弱小、市(7)规模和组织化程度低下的批发经营者与大型企事不仅仅是连锁超市和大型零售企业对食品的批发环节提出更高要求,都市餐饮业的快速发展和大型企事业单位的团购需求也要求批发环节的经营形态以独立法人的组织形式与其相对应,以满足这些集团客户对合约供应、增值(8)市场信息的不对称,导致城市居民对绿色安全农在现有的流通体系下,绿色安全农副产品的品牌识别和检验控制者主体缺失。一方面,分散的生产者、批发商和消费者难以承担此重任,这是巨额的交易成本使然。而当前批发市场的主要功能仅仅在于提供农副产品交易的场所而已,在农副产品的品牌识别和检验控制方面难以发挥效用。造成这种情形根本原因在于,绿色安全农副产品的流通效益难以实现组织内部化,流通商运销绿色农副产品的成本与效益不能够对等。但是城市居民的市场需求是客我国是一个自然生物资源丰富的国家,目前已开发和认证的有机产品品种数量已超过300种,代表性的有豆类、茶叶、花生、蜂蜜、食用菌、核果类、蔬菜等众多的品种资源。据我国绿色食品发展中心(GFDC)统计,目前我国有机农产品和有机转换农产品约有30大类,300-400个品种,主要以初级原料生产为主,种植业、野生采集产品多,水产(开放水域)、畜牧(放牧)、加工品少。近年来,我国有机农产品生产总量年平均增长达30%,有机农业生产基地绝大多数分布在东北及东南沿海各省份,呈现出明显的区域资源比较优势和产业集聚趋势。在有机食品企业中,产业化龙头企业、大中型企业、精深加工企业主要集中在广东、上海、浙江、江苏、山东、北京和大连等省在项目区—一太谷县,拥有无公害蔬菜种植基地,蔬菜种植面积22万亩左右,全县蔬菜年产量达到85万吨,产值达5.5亿元。太谷县获得“中国红枣之乡”称号,目前全县红枣种植面积近30万亩,年产量1800万公斤,产值7200万元。红枣成为太谷县农业支柱产品。畜牧业方面已形成规模养殖小区206个,猪年饲养量38万头,鸡年饲养量300万只,产蛋3700万公斤。全县生产苗木的专业村达10个,育苗面积达7万多亩,年出圃各类苗木花卉6000多万株,年创经济效益1.5亿元。(3)全国农产品的需求情况等国内有机认证机构认证的新鲜蔬菜、茶叶、大米、茶叶、水果和蜂蜜等,北京、上海、南京和广州等各大城市的超市中已很常见,其价格一般是常规农产品的2-3倍。消费群体主要是中等收入以上水平消费者,其中以白领、高级知识分子、孕产妇、婴幼儿、老年人为主;集团消费也占有了很大的有机食品市场份额。2006年国内市场有机食品销售额达到56亿元,国内消费量超过了出口量。据专家预测,我国有机农产品在未来5年:有机食品占国内有机食品市场的比例有望达到1%-3%,我国将成为第二大有机农产品生产国和第四大有机农产品消费国;我国有机农产品将获得全球市场份额的5%,也就是50亿-60亿美元的规(4)项目所在地区附近城市的需求情况太谷县已是太原市和晋中市蔬菜、水果主要供应产地和肉、蛋、奶重要供应基地。太原市人□300余万人,每天的蔬菜需求量达150万公斤,全年蔬菜需求量达到50-60亿公斤;晋中市政府机关驻榆次区城市人口25万人,每天的蔬菜需求量达15万公斤,全年蔬菜需求量达到5-6亿公斤;太谷县城城镇人口超过10万人,每天的蔬菜需求量达5万公斤,全年蔬菜需求量近2000万公斤。绿色有机农产综上所述,目前我国绿色有机农产品的生产主要集中于东北及东南沿海各省份,而全国对绿色有机农产品的需求日益旺盛,国内有机农产品市场已进入快速发展阶段。在项目所在地区附近的城市,农产品的年需求量将达到55-66亿公斤,而绿色有机农产品的供给还比较少,市场空间3、项目(潜在)竞争对手分析绿色有机农产品流通体系项目建立在供应链管理平台业务,涉及到生产、加工、运输、保鲜、贮藏、配送等市场份额将是本项目所要开拓的重要阵地。具体分析而市场交易功能为主转向集散、贮藏、配货等物流功能为位于项目所在地太谷县境内的一座占地面积不足15亩的小型农产品销售市场。由于场地小,规模小,街道狭小,交通进出困难,周边已被住宅群所包围,没有发展的余地,难以承担太谷县蔬菜、水果、农产品产地集散市场山西介休市农产品批发市场。市场占地3万平方米,建筑面积5000平方米。经营品种有蔬菜、瓜果、肉、蛋、水产等农副产品。市场幅射二市三县,即介休市、孝义山西省太原市晋祠路农产品批发市场。市场位于太原市,占地30000平方米,建筑面积11000平方米。有交易大棚四座,库房64间、600平方米的展示平台两个,门面房400余间、980吨位的冷库一座,设计日交易量为150万公斤。主要进行的交易品种有:瓜果类、蔬菜类、调味品太原市河西农产品有限公司。公司始创于1992年,前身桥西综合批发市场,市场总占地22万平方米,总建筑面积11.9万平方米,主要有蔬菜交易区、果品交易区、粮油这四个批发市场的交易方式主要是传统的交易方式,没有引进完善的物流体系和质量检测体系,而本项目是集农产品流通体系,服务功能完善,而且与这四个交易中心的市场定位不同,具有较强竞争力。所以,虽然这四个批第二类竞争对手是以农产品经销公司、农产品物流配送中心及生鲜超市为代表的新兴农产品流通方式。这些企业业务以城市物流配送为主,往往依托大型批发市场而存目前,山西省最具竞争力的此类公司有大同市农副产大同市农副产品物流交易中心由江苏雨润食品产业集团有限公司投资38亿元进行兴建,占地约1500亩,建筑面积约70万平方米。项目定位是“大同唯一、山西最大、进业态的跨区域、现代化特大型农副产品物流交易批发市场和名、特、优绿色食品加工基地,辐射山西、内蒙和河北等地区;建设目标是以构筑农副产品安全标准化、信息服务网络化、一站式联运供应链为主要特色,建成集蔬农副产品物流配送批发交易经营体系,打造买全国、卖全“太行山农产品物流园区”项目将建于长治县苏店镇东贾村北,总投资5.3亿元。将建成交易先进,配送便两地,服务半径在100公里以内,构成第一服务圈;到2015年,服务半径延伸到260公里,服务对象延伸到省内2020年,服务半径扩大到260公里以外,辐射全国,构成“从田间到餐桌”的绿色有机农产品物流体系。该项目的上,放眼全国,进入国际,实现太谷县农产品走出山西,错,存在竞争,但是各有优势,所以这两个市场不会对本(二)市场竞争优势分析山西正林农资连锁超市有限公司凭借良好的产业环境和政策优势,以及强大的资源整合能力、较高的投资风险控制水平、高素质的管理团队、清晰的定位和发展战略、独特的赢利模式、明确的资金使用计划,已形成和具备了推动城市绿色有机农产品进行规模化经营的各种条件,并在晋中市、太原市及全国专业物流经营管理方面显示出了现实的和潜在的强大竞争发展力。基于如上各种资源要素的充分整合,是金谷绿色市场绿色有机农副产品流通体系建设成为山西省最大的农副产品产地集散市场的关键因在中央和和山西省政府关于加速农村产业结构调整、大力发展种养业的方针指引下,晋中市委、市政府结合晋中实际提出了建设建设山西中部最具活力的经济带和城市群、社会主义新农村和农业现代化建设方面的战略目标。太谷县政府为了加速产业结构调整、鼓励特色产业的发展,对项目建设在土地征用、银行贷款、人才引进、手续本项目位于山西省晋中市现代农业示范园区的核心区,而建设晋中现代农业示范区,是《山西省农业发展“十一五”规划》重点工程之一,也是2009年《省政作报告》提出的重要任务之一,是贯彻落实省委农村工作会议精神的重要举措。山西晋中现代农业示范区建设将以108国道为轴线,以榆次、太谷、祁县、平遥四县(区)的优势产品和产业为载体,建立加工、销售、服务、组织四板块,按照“核心区、示范区、辐射区”三个层面有序推进,采取非均衡发展战略,实行政策、资金、科技等方面的倾斜扶持,推动区域经济快速发展,并辐射带动晋中市面积近30万亩,年产量2200万公斤,拥有“中国红枣之乡”称号,红枣成为太谷县农业支柱产品;畜牧业方面已形成规模养殖小区206个,猪年饲养量38万头,鸡年饲养量300万只,产蛋3700万公斤;全县生产苗木的专业村达10个,育苗面积达7万多亩,年出圃各类苗木花卉6000多太谷县位于山西中部地区,位居京津、华中、华东、和西北农产品消费扇面的中心位置,交通发达。现有南同蒲、太焦两条铁路线呈八字形横贯县境,境内火车站,铁路专线四条。并有108国道,省道榆长线,太邢线通过,正在规划建设中的太原环城高速太谷连接线,使太谷进入了环太原半小时经济圈,连接大运、太长、太旧高速的龙城高速和大运铁路客运专线将使太谷的交通条件实现质的飞跃。全县195个村实现了通油路(水泥路)。全县县、乡、村道路四通八达,纵横交错。太谷县实现了电话程控,晋商农网的开通进一步缩短了当地与世界各地的时空距离,便利该县与全国和世界各地的沟通十分便利。该项目区一一太谷县水秀乡南郭村,紧靠太原环城高速路太谷至清徐段,距太谷县城7公里,距龙城高速太谷出口2公里,西邻208国道,东靠108国道。区位优势为太谷县建太谷县及晋中地区的农产品种类繁多,分布广泛,已形成优质杂粮、适时蔬菜、干鲜果品、绿色畜禽四大特色产业。蔬菜生产有着得天独厚的条件,蔬菜产品的自然品质均优于周边地区和省份,具有占领国内外市场的优势。如:闻名全国的壶瓶枣、享誉省内外的太谷西瓜、优质杂粮等。产业已具备了较高的承载能力和发展潜力,具有明国家重点院校山西农业大学和山西省农科院果树研究所位于太谷县,为太谷县的农业发展提供了得天独厚的条件。本项目承担单位与以上两所院校建立长期的技术合作关系,依托其雄厚的科研技术优势,为本项目建设的提供太谷地理位置优越,交通发达,水电资源丰富,全县建有机电井3000多眼,机电灌站近200处,并有两座中型水库,保灌面积达85%,城市日供水能力为8000吨。并建当地通讯十分方便。城内程控交换机容量10000门,农村交换机容量5000门。人均拥有电话量名列全省前茅。(三)营销方案、模式及策略项目的运营模式首先建立在“从土地到餐桌”全过程的质量安全控制体系基础之上,从而为绿色有机农产品营销行业构造出切实可行的市场信用体系,通过完全对称透明的绿色安全信息渠道构建和巩固消费者信心。在此基础之上,运用先进的供应链管理平台,在基地认证管理、电子商务、食品安全高效检测技术、仓储管理和保鲜技术等先进技术和经营管理服务的支持下,实现绿色有机农产品交易成本,确立起金谷经营和金谷品牌两类绿色安全蔬菜项目要实现的绿色有机农产品流通体系从生产中的基地认证、农资供给、市场信息引导和生产技术提供开始,一直到构建价格指数、绿色安全指数来引导消费为止,形成了完整的供应链体系。但在项目经营运作中,将本着“统筹兼顾、突出重点”的原则,结合项目的核心竞争(1)作为山西省最大的绿色有机农产品产地集散市(2)面向晋中市和太原市的连锁超市、餐饮企业、机关团体和农产品加工企业等团体消费客户群进行城市物流(3)在完全符合食品出口国际标准的情况下,发展农(4)利用在终端销售市场上的强大市场力,垄断本地在项目的收入和赢利点方面,将是多元化和综合性的,包括农业生产资料供应、仓储、加工、保鲜、配送、批发及展示交易、远程交易服务等各渠道赢利点,重点是(1)交易主体资格准入制度项目将对进入市场交易的企业、经销商、代理商等进行资格认证和登记造册,实行会员制管理,以监督其行为,只有符合资格的主体才能进入市场交易,非会员不得(a)市场鼓励农村经济合作组织、供销大户、龙头企立经营主体会员档案,符合市场规定的才准予入场交易,并且将详细资料录入交易商管理信息系统,进行备案登交易记录不良者,给予警告,有三次警告则取消其交易资结合晋中市安全食用农产品流通体系建设的要求,项目将实行准入制和质量安全控制,严格执行场厂挂钩、场地挂钩,对进入市场农产品的质量标准进行严格要求。在加强基地认证和产地采购检测的同时,着重把好进入市场内交易的农产品检测关口。任何产品在进入交易流程之前,都要经过严格的抽样检测,将检测结果及产地信息输入数据库,并通过电子显示屏进行公布。严禁不合格农产品进入市场。所售出商品必须要提供标明品名、产地、规在企业的经营体系架构上,建立在供应链管理平台的基础之上,向前和向后进行农副产品流通产业链条的纵向整合和延伸,实现安全农副产品物流各个环节上的资源和信息共享,达到对安全农产品从“田间到餐桌”的全程质量安全控制,并诉求安全农产品生产、流通、消费间的信息对称化,从而保证了项目实现市场效益和社会效益双赢的战略目标。这一经营目标是通过对绿色市场安全农产品流通经营体系的科学构建来实现的。包括安全农产品采购和供应体系建设、农产品质量控制体系建设、仓储加工及物流配送体系建设及企业信息管理平台体系等包括软硬件经营策略在农副产品批发市场的创新服务上下工夫,不仅仅停留在提供简单的市场交易和吃住行的低层次服务上,而应在深加工、物流、配送等现代营销服务上创新理念,开拓企业将自己策划开发并贴有“金谷”商标的安全农产品。从而有利于增强企业的品牌识别能力和市场细分,努力获取终端消费群体对大地品牌的认可,实现产品的差别化;构造了流通企业主导下的生产体制,拉近了消费者和项目管理团队将保持市场发展前瞻性,并通过标准务。根据市场实际情况及时作出政策调整。以“绿色市场、安全农副产品、高效物流”的思想,高起点、高标人才策略为适应公司产业结构的变化,公司将面向社会广泛招收有敬业精神、专业知识、道德良好的优秀管理人才和专究和改进,以提高物流和资金流管理效率;完善内部激励机制,不断丰富和发展公司多年来形成的企业文化,不断从公司内部选拔、培养管理人才,同时积极从公司外部甚至国外引进富有经验的高层次管理人才,充实公司管理人以连锁超市、机关团体和餐饮企业、宾馆酒店及食品加工企业作为明确的客户定位,集中力量征战细分市场。企业将集中力量从事“BtoB”业务,利用当前晋中市和太原市食品市场的市场结构特点和自身企业业务优势,集(一)场址所在位置现状该项目区位于太谷县水秀乡南郭村,距太谷县城7公25公里,距首都北京440公里。太谷县位于山西省中部,的核心区,示范园区将以榆次、太谷、祁县、平遥四县 (区)的优势产品和产业为载体,建立加工、销售、服基地。其中有闻名全国的壶瓶枣、享誉省内外的太谷西(二)场址建设条件太谷县的地貌形态,有山地、丘陵、平原三种,由东南向西北倾斜,海拔1914-767米,属华北型高原气候,冬冷夏热,春旱秋涝,年均气温为10度左右,年日照2500-2600小时,无霜期160天。全县总积水面积1196.3平方公里,年降雨量450毫米,浅、中层地下水可采量为7000万-8000万立方米。土地资源总面积1033.6平方公里,有农业土地资源945平方公里。土壤主要是浅色草甸土和碳酸盐褐土,地形平坦,土地集中连片,是县境内最大最主要项目所在地太谷县水秀乡,紧邻晋中108国道中廊,省道太徐线贯穿全乡南北。太谷县现有南同蒲、太焦两条铁路线呈八字形横贯县境,境内火车站,铁路专线四条。并有108国道,省道榆长线,太邢线通过,正在规划建设中的太原环城高速太谷连接线,使太谷进入了环太原半小时经济圈,连接大运、太长、太旧高速的龙城高速和大运铁路客运专线将使太谷的交通条件实现质的飞跃。项目建项目建设将注重生产基地、环境监测、市场运行、科(一)建设规模与布局项目占地总共260亩,其中包括冷库、交易大厅、商铺、加工车间、综合服务楼、专家服务区、加油站、辅助总体规划建设六个功能区,即生产区、交易区、仓储配送区、综合服务办公区、公共区以及绿化区。具体布局交易区:由商铺A、商铺B及六个交易大棚(厅)构成,其中商铺为两层砖混结构,六个交易大棚为一层钢由1座冷库(主要包括预冷库和保鲜库)和1座冷库(主要包括冷冻库、预冷库以及气调库)(二)建设目标与功能定位金谷绿色有机农产品流通体系项目以“立足晋中,面向太原,辐射全国,双向流通”为战略目标,定位于“从田间到餐桌”的绿色有机农副产品综合流通体系,建成山立足于巨大的消费市场优势,形成以城市农副产品物流配送为核心,“从田间到餐桌”的农副产品流通业产业链,树立强大的都市消费品牌,逐步发展成为山西省绿色有机农产品流通的枢纽,并利用信息平台,完善信息的收色有机农副产品配送体系,逐渐完善绿色市场体系、仓储、加工、展示、观光等一系列相关产业,最终形成以加工和城市物流配送为核心、企业供应链管理平台为纽带、前后延伸为支撑的高起点、多功能、现代化的综合性农副(1)启动期(到2012年)把初步构建绿色安全农副产品物流配送体系作为本期发展目标,辐射晋中市和太原市的消费市场,并利用市场交易的带动作用发展仓储、加工、配送、观光等一系列相(2)发展期(到2015年)经过3年的市场开拓,努力成为山西省的绿色安全农(3)成熟期(到2020年)制过程中,由公司统一提供生产用种子、种苗、肥料、农药、饲料等生产资料,公司将成立技术组指导基地农民进行绿色有机农产品的生产。公司将按照合同要求统一收购农民生产的农产品,最大限度的保障农民的利益。通过一系列措施,保证农产品的质量和农产品的销售畅通,从而金谷绿色有机农产品流通体系的建成,将成为山西省内最大的农产品产地集散市场。太谷县已建成山西最大的优质农产品基地,成为省城太原主要的农副产品供应基地,有蔬菜瓜果、红枣、畜牧养殖、苗木花卉四大优势高效特色产业。而在太谷县只有一座占地面积不足10亩的小型农产品销售市场,难以承担太谷县蔬菜、水果、农产品产地集散市场的业务。所以将金谷建成一个山西省内最大金谷要建立一套完整的冷链物流体系,实施一站式供应服务,物流配送体系应该覆盖全省,辐射全国。项目引进国际先进水平的“RFID冷链温度管理系统”,实现冷链温度实时监测,并可进行高效、集中的数据管理,从而更快地识别冷链运作中存在的问题,促进金谷绿色有机农产(4)建立一套先进的绿色有机农副产品质量检查机制“可追溯性”即食品、饲料、畜产品和饲料原料,在生产、处理、加工、流通及销售的全过程的信息管理体略品,以质量赢得消费者的信任,同时通过电视媒体、报纸、期刊、网络媒体等多种宣传活动,打造“绿色金谷”(三)产品质量标准绿色食品大气环境质量评价,采用国家大气环境质量标准GB5749-85;畜禽饮用水标准采用国家地面水质标准准则》及山西省的《绿色食品生产操作规程》的相应条检出,其它指标应达到农业部绿色食品产品行业标准食品标签通用标准GB7718-94及农业部发布的《绿色食品(四)构建绿色有机农产品流通体系标准是人们对科学、技术和经济领域中重复出现的食物和概念,结合生产实践,经过论证、优化,由有关各方充分协调后卫各方共同遵守的技术性文件。标准来自于生产,反过来又为发展生产服务。建立绿色有机农产品的企业标准,是发展绿色有机农产品的基础和依据。同时,企业标准的建立和绿色有机农产品事业的发展,也将带动企业标准向行业标准、地方标准乃至国家标准升级;在这一过程中,企业也将在绿色有机农产品行业取得更强的市场绿色有机农产品标准以全程质量控制为核心,有以下其目的有二,一是强调绿色有机农产品必须产自于良好的生态环境地域,以保证绿色有机农产品最终的无污染、安全性;二是促进绿色有机农产品产地环境的保护和必须标准,而是一项促进质量控制管理工作的辅助性标以上标准体系的构建对于绿色有机农产品产前、产中、产后全过程质量安全控制技术和指标作了明确的规定,既保证了绿色有机农产品产品无污染、安全、优质、营养的品质,又保护了产地环境,并使资源得到了合理利用,以实现绿色有机农产品的可持续发展,从而构成了一建立绿色有机农产品产地,必须对产地的生态环境进行调查研究,以便做出判断,但更重要的是进行采样分析。而判断产地环境质量的好坏,必须取得代表环境质量的各种数据,既需要得到各种污染因素在一定范围内的时空分布数据,这样才能对环境质量做出确切的评价。环境监控就是用科学方法动态监测和控制代表环境质量及发展从环境监控的过程来讲,环境监控应包括现场调查一一优化布点一一样品采集一一运送保存一一分析测试——数据处理一—综合评价等一系列过程。从监控的对象和结果的角度来看,凡是代表(反映)环境质量变化的各种数据,凡是对与环境有影响的各种人为的环境因素,凡是对环境造成污染危害的各种成分均为环境监测的内容。绿色有机农产品产地环境监测的对象包括大气、土壤和水。农产品的产地采购将在合格的认证基地内进行,采取合约式图5-1绿色食品现图5-1绿色食品绿色有机农产品生产要严格按照绿色有机农产品标准为了确保全过程质量安全控制,绿色有机农产品应设立专门管理机构给定区域环境质量品生产的规划和计划应设立专门管理机构给定区域环境质量品生产的规划和计划提出保护与药、加工原料等)应统防止污染、防止与非绿色有机农产品混杂的措施;绿色有机农产品生产过程都应建立档案记录,可供生产逆向追踪在落实全过程质量安全控制措施中,必须十分注意对从事绿色有机农产品生产人员的培训,提高其认识,加强责任感,并且通过培训和生产实践,不断提供生产者科学绿色有机农产品的加工、包装和贮藏业务可以通过外包、购买专利等各种方式来实现,原则上要坚持对产品安绿色有机农产品作为食品的一个特殊类别,对产品质量有着特别要求:即安全、优质、营养、无污染。生产加工方式则必须遵循有机生产方式,走到节约能源、持续发展、清洁生产。因此,绿色有机农产品加工时必须尽量节约能源,使物质循环利用;保持食物天然营养特性,应采取一系列特殊加工工艺,防止或尽量减少加工营养物质的流失、氧化、降解,最大限度的保留其营养价值;在加工中保证食品不受到任何污染;不对环境和人产生任何污染绿色有机农产品的包装除满足食品包装的基本要求包装材料的选择:根据产品的特点,选择相应的包装在贮藏中的质量变化及影响质量变化的诸因素和控制措洁净卫生,不能对产品引入污染;选择的贮藏方法不能使食品品质发生变化、引入污染;在贮藏中,绿色有机农产品必须与不合格的产品严格分开贮藏;不同等级的产品分(1)供应链管理平台构建概述供应链管理是用系统的观点对农副产品供应链中物流、信息流进行设计、规划和控制,对成本流进行分解与控制,并使供应链中各市场主体获得相应的利益的一种农副产品流通管理理念。这里的利益,既有市场利润,也包括社会效益和生态效益。供应链管理的目标就是要实现农质量、合适品类的产品用合适的方式送到合适的地点、合首先要建立现代化的信息管理平台,利用网络技术的发展把流通中各种信息以最快的速度传递到物流中心,从而使中心能够全面准确的掌握从产地到销地的所有信息,并且利用信息的反馈及时地引导市场各主体对产品的供应、加工、消费、质量、价格等做出调整,包括指导生产其次,供应链管理平台也是对企业内部资源的优化和活动管理的技术来评估市场各种业务流程,消除重复(即不增值)的活动;强调内部协作和外部协同;以物流管理用,同时支持市场内部间的协同商务。通过标准化的咨询、实施和服务,为市场分阶段快速部署行业化解决方信息平台系统为市场信息化搭建起一个战略框架,在这个框架指导下,市场可以根据自身的实际需求迅速构筑信息平台,同时可以灵活、动态地、有效地管理,并实现投入上的竞争力,在提供的专业、贴身的服务下塑造自己的独特竞争优势。在这一灵活弹性的框架下,本项目在供应市场、消费市场、资北京市场、知识市场等具体应用方面解决方案,体现了作业层、管理层和决策层等不同层次的应用,真正实现物流、资金流、信息流、商务流四流合一。实现了市场的集成管理,使企业产、供、销、人、财、物各个环节联结成一个紧密衔接的有机整体,同时也整个系统由信息系统和交易系统二部分组成。信息系统主要是为交易系统提供辅助服务,为农产品流通和产品提供全面的信息咨询和技术服务支持,随着交易规模的扩大而将提供的农副产品安全交易行情指数发布;交易系统主要是采用会员制方式为基地、分销商、物流商和客户提供在线供货、在线代理、在线分销、在线仓储物流配送和首先,为农产品基地提供快速进入市场的渠道;为基地提供了高效、便捷、低成本、低风险、高可控性的商务模式;使基地具备对库存产品资源的集中管理、合理配备和对物权的绝对控制和调度的能力和手段;具备了对产品的价格在应对市场变化而拥有统一而有效的调控手段和能力;具备了借助互联网的应用而建立起具有无限扩展前景的产品分销体系的条件;实现了社会库存产品资源的共其次,为分销商提供了高效、低成本、低风险的销售商务模式;实现分销商零库存,避免了库存积压或沉淀而再次,为消费用户提供高效、便捷、低成本的采购渠最后,为物流配送企业实现了网上产品配送单接收功能、网上配送单的维护、跟踪、查询和处理的管理功能等。加快物流配送企业业务信息传递,提升了工作效率和服务质量,为物流配送企业实施规模经营奠定了良好的基分销商会员享用庞大的网上库存资源,在线为社会分散用户提供产品销售服务并可享用网络配送服务。并可为直接用户提供定单供货服务,直接会员用户可选择网上分销服务商为其在线定单所需产品进行供货服务,实现网上(3)信息平台系统设计思路及运营管理根据市场的需求分析情况,考虑市场的现状和商务模式的定位和发展方向,以先进成熟的计算机和通信技术为主要手段,建立以三层体系为主体的系统构架,来构市场市场信息平台交易系统通过局域网和互联网专用线路完成整个系统的数据管理和通讯。系统采用先进的三层结构体系,将业务应用逻辑集中到中间层处理,增加了系统1)营销供应链管理解决方案供应链管理解决方案由三部分组成,即分销供应链系a分销供应链系统:该系统可以实现公司的业务部,分公司/代表处,物流中心,代理商,分销商,专卖店,仓库,销售代表,售后服务及其他销售途径通过网络的有机结合,同时为包括总部在内的各级机构提供进销存管理系统,可以极大提高制造企业多级销售渠道的管理水平;同时实现多点的库存从以客户为中心的销售生产模式出发,专为通过电话或结合WEB进行产成品销售(零售和分销)的制造业企业提供企业采购供应系统的商业运作流程及业务规则,2)信息平台系统物流配送解决方案样既方便登录,又突破了ERP类软件的局域界限,使跨区域系统管理的成本降低,并为其进一步发展创造了条件。即信息平台网站的网页系统。包括页面设计、页面内容维护、客户登记、客户提交订单等多项内容。客户通过浏览页面,进入信息平台公司的系统,开展信息平台业b订单系统订单系统是进行订单接收、检查、处理、反馈等业务活动的软件系统。此系统是一个后台处理系统,它的前面c仓储系统仓储管理系统是对库存商品进行全面管理的系统。包括商品管理、入库管理、出库管理、库存盘点、条码管理d配货系统配货系统是对客户的订单进行系统处理,是介于订单系统和库存系统之间的一个处理系统。系统根据客户订单的情况进行相应的处理,然后对每一种处理结果相应的传e运输系统运输系统是配货系统的后续,是对运输相关业务进行处理的系统。包括运输安排、车辆调度、运输方式比较分f追踪系统追踪系统是一个全程追踪系统,对客户从提交订单到客户收到货的每一个环节,系统都进行了相应的记录,而g第三方系统第三方系统是指第三方配送公司或第三方物流公司的系统,由于部分物流业务需要由物流公司处理,所以与合3)物流配送流程管理流程是根据实际业务过程进行了策划,将整个业务过a提交订单订单,然后依据系统中设定的流程逐步确认订购的品种、数量、付款方式、运输方式、无货处理方式等项目,提交订单成功以后,系统会自动生成一个流水订单号码,同时通过公司的服务器向客户发送一封电子信件确认订单提交b订单处理通过订单系统进行订单处理。首先是从Web系统中将订单接收完成,然后对客户提交的订单进行逐项检查,如果有问题,需要与客户联系进行修正,检查完毕后需要进c配货处理通过自动配货系统完成配货处理。订单进入配货系统以后,根据库存情况对货物进行自动分配。如果遇到库存无货的情况,根据客户的要求,如果可以等候的,系统会自动生成一份采购申请单,并由系统在采购部门自动打印,然后由采购部门与厂家联系,在规定的时间内完成线上或线下采购;如果客户不想等候,取消订单并通过电子d库房管理货物入库:对于厂家的到货,根据验收标准进行相应检查,办理实物和帐面的入库手续,进行条形码制作和序货物出库:根据系统配货成功订单的货架号,进行实物配货,完成以后需要经过系统核对,核对是通过条码扫描实现的,同时进行响应的序列号处理,最后进行点击确库存管理:根据入库时间进行库存商品的库龄分析和先进先出控制;根据序列号进行库存盘点;根据商品有效e运输安排根据运输系统实现对运输方式进行选择和安排。系统中对每一种运输方式的运输费用和运输时间进行存储,如果输入运输的地点,系统会调出每一种运输方式的费用和f全程跟踪从客户提交订单-订单确认-财务确认-订单处理-库房动计算,可以调出进行运作分析,同时系统对每一段的处理时间进行标准化,如果超过标准化时间,系统会自动通g第三方管理目前是通过系统方面的互联和相应的管理体系实现对第三方运输公司的监控和管理。为了物流联盟成员的物流现代化的实现和联盟的巩固发展,实现网络互联是最佳的选择;同时为加强对合作伙伴的管理力度和提高合作伙伴的自身管理层次,制定完整的选择、评估、跟进审核等严引进先进的冷链物流配送体系,主要在晋中市、太谷县和太原市等周边城市配送绿色有机农产品。冷链物流体系以物流系统为基础,以制冷技术为手段,使农产品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗,实现农产品从“田间到餐桌“的规划要求,不仅保证农产品的新鲜性和安全性,而且减少农产品生产和运输环节中的损(1)原料处理选择新鲜优质农产品作原料。对原料要求外形完好,茁壮丰满,大小整齐,保持产品本色;农产品成熟度70%-无病虫害及腐烂现象。原料进厂首先经过品管部检验,检验达到标准方能投入生产。检验合格产品进行预处理,人(2)清洗清洗主要是除去原料表面附着的灰尘、泥沙、异物、微生物及部分残留农药,以保证产品的清洁卫生。可采用(3)预冷营养成分;杀灭原料表面的微生物、虫卵;减少农药残(4)冷冻胞内水分外渗,解冻时汁液流失较多,细胞组织内部浓(5)包装属检测器检查,然后封口、装箱等。装箱时,剔除(6)成品冷藏同一农产品必须在专用冷藏库内贮藏,以免引起污(7)运输冷藏运输过程中要采用专用冷藏箱车,温度与冷库温度保(8)通信信息系统(9)电子信息系统通过运用电子计算机及相应的辅助设备和数据库技(1)帐户管理(IC卡管理):包括开户、挂失、销(2)帐户信息处理:提供持卡企业进行查询交易情(3)交易模块(IC卡):全部交易均使用IC卡进行。(五)土建工程项目占地总共260亩,其中包括冷库、交易大厅、商编号名称(米)宽(米)层数占地面积(平方建筑面积(平方栋数总占地面积(平方总建筑面积(平方米)冷库12交易大厅16三商铺商铺A82商铺B商铺B121商铺B2831商铺B321四加工车间加工车间A11加工车间11B加工车间C11五综合服务楼综合服务楼A61综合服务楼B22六专家服务区12七加油站11八辅助设施11九绿化面积1十道路合计(六)主要设备由企业向国内符合绿色种植要求、农业部定点生产单位采主要设备来源项目所需要的产品均向国内相关企业采购,设备、消本项目主要设备包括公用、信息办公以及实验检测三表6-2公用系统主要设备清单数量备注一、制冷部分:1、比泽尔活塞并联机组2套山东2、蒸发式冷凝器(带电子除垢山东神华3、水冲霜吊顶北峰蒸发器台4、冷库专用外平衡膨胀阀丹佛斯5、底座式视液镜46、冷库专用电磁阀87、球阀绿园4只8、角阀9、可换芯回汽过滤器(含10、氟利昂R22东岳11、冷冻油8壶太阳12、供液管道、回气管道22、Φ19、Φ16、Φ6等国标13、保温板、保温管华美14、管路配件(弯头、直通22、Φ19、Φ16、Φ6等国标15、管路支架、五金件国标1、保鲜库控制柜(大间)气元件2、保鲜库控制柜(小间)3、预冷库控制柜4台4、水冲霜控制柜1台气元件5、远程报警系统1套6、桥架、PVC线管、管件国标7、电线津成8、恒温电加热带上海9、设备总电源柜山西三、供排水部分:1、冲霜水泵山西2、蒸发冷循环水泵山西3、水电磁阀上海4、蒸发冷上、下水管、水压表及辅料等2套国产5、冲霜上、下水系统管上水镀锌总管Φ902套国产路配件及保温材料6、水系统管路支架、五金国产表6-3信息系统主要设备清单序号系统子项硬/软件名称数量备注—电子结算系统硬件服务器2小型机120KVA/8小时客户机及外设软件数据库2电子结算系统1——电子监控系统硬件摄像机、硬盘录像机1配套设施布线、安装、调试1三硬件LED显示屏118平方米触摸屏计算机2软件触摸屏和LED发布软件1四管理办公系统硬件服务器2客户机扫描仪2传真机2激光打印机2软件数据库2管理系统1五信息基础硬件网络中心1平台防火墙1软件网络管理及安全1六数据交换软件数据交换软件1表6-4试验检测系统主要设备清单序号仪器设备数量1超纯水系统3提供实验用水2电子天平样品称量3电子分析天平3精确称量4固相萃取仪(24孔)+真空泵3兽药残留检测样品净化5农药残毒检测仪蔬菜、水果中农药残毒测定6台式干燥箱6蔬菜、水果中农药残毒测定7涡旋混合器6样品处理8水浴氮吹仪3兽药残留提取9可调单道加样器(20μL,各盐酸克伦特罗、氯霉素及其它试剂盒检测八道加样器6盐酸克伦特罗、氯霉素及其它试剂盒检测恒温箱盐酸克伦特罗、氯霉素检测组织匀浆机6样品前处理涡旋混合器样品前处理提取酶标仪3试剂盒检测医用离心机6样品前处理烘箱6样品前处理冰箱样品、药品储存酸度计3样品前处理医学显微镜3旋毛虫检测可调加样器样品添加实验台桌实验室必备玻璃仪器挥发性盐基氮、甲醛等常规检测试剂、药品实验室常规药品分光光度计3甲醛测定通风橱及其它辅助设备(含电脑)样品检测辅助设备(一)总图布置(二)公共辅助工程本项目的用水主要是农产品加工过程中的清洗用水和市场内的生活用水,所需水源洁净度要求较高。给水工程直接接入食用自来水管道,市场产生的废水经处理合格后供电工程用电负荷中绝大部分为二、三级负荷,其他用电负荷基本上是照明用电器。电源选用建设地区电源变电所。电(1)建筑防火严格按“建筑实际防火规范GBJ16—8T”和“建筑灭火器配置设计规范GBJ140—90”的要求严(2)消防给水:市场内外间按要求设置消火栓,消防用水量设计在30L/s。同时市场内外均设置MFZ₄磷酸铵盐(3)电气消防:本工程消防电源按现行的电力设计规源作后备电源。安装应急照明灯。配电线路设置金属保护管,冷库库房及通道设置疏散标志及指示,并安装有应急本项目场区内道路主要功能是输入输出农副产品以及生活过程中产生的废弃物等。根据农副产品的进出量,通过市场内主干道和辅助路,将综合批发市场和仓库的道路运输有机的联系为一个整体,便于运输管理。主干道路面的生产工艺,并进行了合理安排,以降低生产用水为目(二)单项与建筑节能工程用岩棉保温,冰水管道采用橡塑保温。建筑采用内保温(三)节能措施综述(一)合理进行总平面布置,确定好建筑物的朝向、(二)建筑物设计,在满足生产工艺,设备运行、管(三)建筑物外形及围护结构设计应满足《民用建筑(四)照明选用高效荧光灯和全卤混光灯减少耗电产的炉渣。该项目主体农产品批发市场,主要废渣有菜2001,Ⅱ类排放标准,200mg/m³;《工业企业厂界标准》可利用的菜叶,由当地农民运走作为饲料加以利;锅生活污中生物需氧量值(BOD)及化学需氧量值 本项目不单独设置环境管理和监测机构。但设专人兼(三)评价与审批该项目根据国家环保要求,实行产前、产中、产后全程跟踪和治理污染,技术上有保证,有专人负责,专门进(一)组织机构与职能划分图10-1机构组织示意图经营管理部经营管理部信息采集与发布电子商务部经纪人协会办公室财务室低温冷冻库检验实验室日常工作和后勤工作。3、技术报务部:密切注意相关信(二)劳动定员项目定员坚持定编、定岗、定员、定额(“四定”方针),构建公平、合理、市场化和竞争力的绩效管理和分配制度,致力于员工技能开发和生产效能提高。考虑人员配备要有良好的经营管理经历,人员配备要相对保持固定,技术特种作业人员必须持证上岗。并优先考虑物流管理的(三)经营管理模式太谷县正林农资连锁超市有限公司,属民营企业,以现代化的企业经营观念,按照国际化、现代化、人文化设计建设农产品交易市场,实现经营管理现代化、商品配货电子化,建立市场信息共享平台,以先进的交易中心管理推动农产品批发交易管理向信息化、数字化等深层次发展,实现传统行业市场向现代农产品流通企业的转化。公(1)向商户提供信息管理服务建立农产品市场信息中心以宽带入户与全国各大农产品批发市场实现网络直通车,及时发布市场信息,搭建信(2)向商户和客户提供便捷的金融报务农产品交易市场与多家银行建立合作关系,银行将在(3)向商户和客户提供全方位的劳务服务服务内容包括:装卸服务;资源调配服务;修理、普通货物运输、物流配送、仓储保管、商务、计量、保安服(四)经营管理措施(1)严格项目管理。一旦批准立项,要按照项目总体规划编制项目实施方案。定期检查工程进度、工程质量、资金使用等,确保项目建设如期完成。(2)确保建设质量。在项目建设中要按照设计要求认(3)建立竞争机制。通过公开招投标来确定符合要求的项目承建单位;对项目建设单位要实行业主负责制,保踪检查,发现质量问题承建方要及时处理,不准留下质量隐患。工程竣工后,要逐项进行验收,不合格的坚决返工,如因质量问题造成的经济损失,要坚按合同中规定的(1)严格考勤制度;(2)加强安全管理;(3)实行质量检查制度;(4)贯彻多劳多得的分配制度;(5)实行工资与定额任务完成情况或产品质量及数量挂钩制度;(6)通过技术改革降低生产成本;(7)严格执行无公害农产品(1)严格执行各项财务制度。(2)减少非生产性开支。(3)重大开支项目由总经理审批。(五)技术培训本项目采用了具有国内水平的信息设施、检验设施及冷链物流体系,对操作人员的技术水平、文化知识水平具为保证项目建成后能正常持续生产并达到预期经济效益,公司对本项目的所有员工都进行培训。本项目的人员培训包括两个方面,一方面是项目管理人员的培训,另一对于项目管理人员的培训,主要是项目管理能力的培训,公司将从内部抽调一批管理能力出色的中层干部到名(六)劳动保护与安全卫生护和安全卫生工作,确保养殖工人的人身安全和身体健十一、项目实施进度(一)建设工期整个项目的建设期为一年,从2010年1月一—2011年12月。(二)项目实施进度安排2010年1月—2010年6月完成项目申请、可行性研究和项目评估论证等工作;2010年4月初步设计;2010年5月完成施工图设计;2010年1月—2010年4月场地平整及现场清理;2010年4月—2011年6月项目土建及配套设施工程;2011年5月—11月完成设备的购入及设备安装调试工2010年11月—12月验收。(1)国家计划委员会、建设部1993年颁发的《投资(2)国家发改委出版《投资项目可行性研究指南试用(6)设备费用根据厂商提供的报价估算;(7)国家现行投资估算的规定。(二)投资估算项目总投资9803.62万元,其中固定资产投资9018.47万元,流动资金785.14万元。设备及工器具购置费为498.12万元;安装工程费为20万元;工程建设其他费用180万元(建设单位管理费28万元;勘察设计费24万元;研究实验费48万元;建设单位临时设施费18万元;工程建设监理费18万元;施工机构迁移费16万元;联合试运转费12万元;生产职工培训费16万元);(三)资金来源2000万元,企业自筹4302.62万元,银行贷款3500万元。(一)财务评价依据期12年;建筑物折旧年限为30年,净残值率为0;设备折旧年限为15年,设备残值率为0;递延资产摊销年限为10年,无形资产摊销年限为5年。建设期为2年,经营期为万元,年均成本费用2043.32万元,年均利润总额为(三)总成本及经营成本估算料及动力费162.74万元,工资及福利费192.72万元,修理费176.77万元,折旧费313.66万元,摊销费18万元,财务费用69.43万元,土地使用费48万元,其它费用10(四)财务效益分析收期Rt和投资利润率、投资利税率等指标。其结果如下:(1)净现值FNPV(税后)当基准折现率i=8%,t=12年时,项目净现值FNPVN=12说明该项目动态收益率超过了该行业应达到的最低收益水平(2)内部收益率FIRR(税后)部收益率。经计算求出FIRR=20.05%,大于基准收益率8%。说明该项目的动态收益是可行的。(3)投资回收期Pt(税后)Pt可从现金流量表求得,其计算公式是:上年累计现金流量绝对值Pt=累计现金流量出现正值年份¹+一当年净现金流量(4)投资利润率它是项目达产后正常年份的税后利润与项目总投资之从项目的损益附表可以看出:项目投产第三年就有税后利润1680.27万元,达产后每年税后利润为1808.79万元。项目12年累计实现税后利润18087.9万元。利息备付率为27.58以及偿债备付率4.45均高于行业标准。说明本(五)不确定性分析盈亏平衡分析是项目从经营保本的角度来预测投资风表9-1盈亏平衡分析表计算项目\计算期12345678年销售收入00444444年销售税金及附加00000000年增值税00000000年可变成本00444444年固定总成本00能力利用率)%%就可保本不亏损。BEP较低说明本项目有较强的抗风险能图9-1盈亏平衡图一总成本费用一固定成本项目分别对产品产量、产品价格、原材料价格和总投表9-2敏感性分析表变化因素化率一一基准折线率产品产量(生产负产品价格材料备件价格建设投资含建由上表可以明显看出在以上四个因素中项目的产品产资,最后是原材料价格。因此,要想回避项目经营风险就要千方百计增加销售收入、降低经营成本、降低物耗,提图9-2敏感性分析图内部收益率(X)内部收益率(X)颜色及线型说明:材料备件价格断建设投资(点实)-基本方案内部收益率基准收益率170不确定因素变化率(X)(六)财务评价结论本项目投入资金9803.62万元。项目达产后,企业每率18.45%,财务内部收益率20.05%,财务净现值6844.29万元,投资回收期6.29年(税后),从投资预测的角度来项目建成之后将成为山西最大的农产品产地集散市本项目以“公司+基地+农户”的方式生产,能直接带动(二)未来发展潜力在项目发展的基础上,在山西中部地区新建物流中生需求,带动区域内房地产业、餐饮娱乐业等行业的发(二)投资风险控制(四)管理风险控制断丰富和发展多年来形成的企业文化,倡导“创新、合作、诚信、以人为本”的价值观,与客户建立长期的共(五)行业风险控制绿色市场和安全农产品,是国家产业政策的重点支阶段,存在着农产品品质低和流通渠道杂乱、不畅的特产品供应品种优质化,生产加工现代化,销售网络一体(六)市场风险控制丧失市场份额的风险。由于国内企业缺乏统一的行业管(八)自然风险控制生突发事件的可能性;同时建立绿色有机农产品生产基(一)结论且成为扩大内需的一大瓶颈。尤其是随着生活水平的提已具有相当规模。现有4300个农产品批发市场,承担着户农户从事相关工作,带动周边10个农产品种植示范基地,基地农民通过种养绿色有机农产品每户每年将增收经财务评价,该项目经济效益和社会效益都比较显术、经营和管理能力,银行信誉好,可以有效地解决自筹(二)建议建议项目建设单位应抓紧组织好工程建设的前期准备工附表1建设投资估算表序号费用名称投资额占总投资的%合计其中:外汇1建设投资0建设投资静态部分0建筑工程费0设备及工器具购置费0安装工程费0工程建设其他费用0基本预备费0建设投资动态部分0涨价预备费0建设期利息02流动资金03项目投入总资金(1+2)0附表2土建工程投资明细表编号名称总占地面积总建筑面积单价(万元)总造价冷库二交易大厅三商铺商铺A商铺B商铺B1商铺B2商铺B3四加工车间五综合服务楼六专家服务区七加油站八辅助设施九绿化面积十合计附表3设备投资明细表编号数量单价(元)总价(万元元)备注一、制冷系统部分;1比泽尔活塞并联机组2山东2蒸发式冷凝器2山东神华(带电子除垢仪)3水冲霜吊顶蒸发器北峰4冷库专用外平衡膨胀阀5底座式视液镜46冷库专用电磁阀48647球阀4绿园4688角阀49可换芯回汽过滤器4(含芯)氟利昂R22东岳冷冻油8太阳供液管道、回气管道等国标保温板、保温管华美管路配件(弯头、直通、三通等)等国标管路支架、五金件国标1保鲜库控制柜(大间)62保鲜库控制柜(小间)83预冷库控制柜44水冲霜控制柜15远程报警系统16国标7电线津成8上海9设备总电源柜1山西1冲霜水泵2山西2蒸发冷循环水泵2山西3水电磁阀上海4蒸发冷上、下水管、水压表及辅料等2国产5冲霜上、下水系统管上水镀锌总管φ902国产6路配件及保温材料7水系统管路支架、五金小件国产四、信息系统部分:1服务器2小型机2120KVA/8小时3客户机及外设4数据库255电子结算系统16摄像机、硬盘录像机1配套设施7布线、安装、调试122LED显示屏118平方米3触摸屏计算机264触摸屏和LED发布软件145客户机6扫描仪2728213管理系统14网络中心15防火墙126网络管理及安全17数据交换软件11超纯水系统38提供实验用水2电子天平23电子分析天平314固相萃取仪(24孔)+真空泵32兽药残留检测样品净化5农药残毒检测仪6蔬菜、水果中农药残毒测定6台式干燥箱6蔬菜、水果中农药残毒测定7涡旋混合器68水浴氮吹仪3兽药残留提取9可调单道加样器(20μL、50μL、200盐酸克伦特罗、氯霉素及其它试剂盒检测八道加样器61盐酸克伦特罗、氯霉素及其它试剂盒检测恒温箱盐酸克伦特罗、氯霉素检测组织匀浆机62涡旋混合器2样品前处理提取酶标仪35试剂盒检测医用离心机62烘箱6冰箱酸度计3医学显微镜3旋毛虫检测可调加样器样品添加实验台桌3实验室必备玻璃仪器挥发性盐基氮、甲醛等常规检测试剂、药品5实验室常规药品分光光度计3甲醛测定通风橱及其它辅助设备(含电脑)7样品检测辅助设备六、其它材料合计附表4工程建设其他投资明细表序号费用名称形成资产类别总价固定无形递延合计其中外汇1建设单位管理费0002勘察设计费00003研究实验费00004建设单位临时设施费00005工程建设监理费00006施工机构迁移费00007联合试运转费00008生产职工培训费0000合计000附表5流动资金估算表(单位:万元)序号最低周转天数周转次数合计建设期1234567891流动资产0000应收帐款00存货00001原材料6002燃料003在产品6004产成品00现金002流动负债0000应付帐款600短期借款0000000000000003流动资金00004流动资金本年增加额00000000000005流动资金贷款额0000000000000006流动资金贷款利息000000000000000附表6资金筹措与使用计划表(单位:万元)序号合计建设期1234567891总投资000000000建设投资0000000000人民币0000000000000外币(折合人民币)0000000

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