《化学》 - 烃和烃的衍生物 中职《农林牧渔类》对口考试一轮复习 第9卷 （解析版）

中职农林牧渔类考卷第9卷一、单项选择题（本大题共12小题，每题3分，共36分）1．关于常见物质的用途，下列说法不正确的是()A．谷氨酸钠用作食品调味剂 B．聚四氟乙烯用于厨具表面涂层C．储氢合金可用于氢气燃料汽车 D．福尔马林用于食品保鲜【答案】D【详解】A．谷氨酸钠能增加食品的鲜味，能用作食品调味剂，A正确；B．聚四氟乙烯具有抗酸、抗碱、抗各种有机溶剂的特点，而且耐高温，可用于厨具涂层，B正确；C．储氢合金具有很强的捕捉氢和释放氢的能力，可用于氢气燃料电池，C正确；D．福尔马林是甲醛的水溶液，常用于浸泡标本，但甲醛有毒，不能用于食品保鲜，D错误；故选D。2．俗名往往反映了物质的组成、性质或用途。下列对物质俗名的理解不正确的是()A．漂白粉：具有漂白性 B．纯碱：不含杂质的NaOHC．金刚石：质地非常坚硬 D．醋酸：CH3COOH可作酸味调味剂【答案】B【详解】A．漂白粉的主要成分是次氯酸钠，具有漂白性，A正确；B．纯碱为碳酸钠，B错误；C．金刚石质地非常坚硬，C正确；D．醋酸可作酸味调味剂，D正确；故答案选B。3．香芹酚广泛用于香料、抗氧剂以及医药中间体等方面，是一种公认的安全广谱的天然抑菌剂。其分子结构如图所示，下列说法正确的是()A．分子中含有2种官能团B．分子式为C10H14OC．分子中至少有7个碳原子共平面D．该物质可发生取代反应、加成反应、消去反应【答案】B【详解】A．分子中含有酚羟基1种官能团，A错误；B．由结构简式可知，其分子式为C10H14O，B正确；C．苯环是平面结构，与苯环直接相连的原子共面，故分子中至少有8个碳原子共面，C错误；D．该物质中含有羟基可以发生取代反应，含有苯环可以发生加成反应，该物质不能发生消去反应，D错误；故选B。4．甲烷分子的空间构型是()A．四面体 B．斜四面体 C．正四面体 D．平面形【答案】C【详解】甲烷分子的空间构型是正四面体形，4个氢原子位于4个顶点，C位于正四面体的中心，C符合题意。答案选C。5．有机化学中广泛采用系统命名法对有机物进行命名，下列有机物的系统命名法名称正确的是()A．3，4-二甲基戊烷 B．2-甲基-3-丁烯C．异戊烷 D．1，3-二甲苯【答案】D【详解】A．编号方向错误，正确的命名应为2，3-二甲基戊烷，A错误；B．编号方向错误，正确的命名应为3-甲基-1-丁烯，B错误；C．异戊烷是习惯命名法，不是系统命名法，C错误；D．1，3-二甲苯是正确的系统命名法，D正确；故选D。6．下列说法不正确的是()A．与互为同分异构体 B．与互为同位素C．金刚石与互为同素异形体 D．与互为同系物【答案】D【详解】A．尿素[CO(NH2)2]与氰酸铵(NH4CNO)的分子式相同，但结构不同，二者互为同分异构体，A正确；B．与为质子数相同，中子数不同的核素，二者互为同位素，B正确；C．金刚石与C60均是由C元素形成的不同单质，二者互为同素异形体，C正确；D．同系物是结构相似，分子组成上相差1个或若干个CH2基团的有机物，结构相似指的是官能团种类，数目都相同，CH3OH与羟基数目不同，不互为同系物，D错误；故选D。7．乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，证明乙烯具有()A．酸性 B．碱性 C．饱和性 D．不饱和性【答案】D【详解】乙烯分子中含有不饱和碳构成的碳碳双键，和溴单质发生加成反应使溴的四氯化碳溶液褪色，证明乙烯具有不饱和性，故答案为：D。8．下列互为同分异构体的是()A．乙烷和乙烯B．葡萄糖与麦芽糖C．淀粉与纤维素D．正丁烷与异丁烷【答案】D【详解】A．乙烷的分子式为C2H6，乙烯的分子式为C2H4，分子式不同，乙烷和乙烯不是同分异构体，A错误；B．葡萄糖的分子式为C6H12O6，麦芽糖的分子式为C12H22O11，分子式不同，葡萄糖和麦芽糖不是同分异构体，B错误；C．淀粉和纤维素的分子式为(C6H10O5)n，n不同，分子式不同，所以不是同分异构体，C错误；D．正丁烷的结构简式为CH3CH2CH2CH3，异丁烷的结构简式为CH3CH(CH3)CH3，分子式相同，碳链不同，所以正丁烷和异丁烷是同分异构体，D正确；故选D。9．下列化合物存在顺反异构现象的是()A． B．C． D．【答案】C【分析】顺反异构产生的条件：①分子中至少有一个键不能自由旋转(如碳碳双键)；②每个不能自由旋转的同一碳原子上(如碳碳双键两端的碳原子)不能有相同的基团，必须连有两个不同原子或原子团。【详解】A．CH2=CH2中碳碳双键两端的碳原子上连接2个氢原子，不存在顺反异构，A错误；B．CH3CH=CH2中碳碳双键两端的一个碳原子连接2个氢原子，不存在顺反异构，B错误；C．CH3CH=CHCH3中碳碳双键两端的两个碳原子上都连接2个不同基团，当两个氢原子位于双键同侧时是顺式异构，否则是反式异构，C正确；D．CH3CH2CH2CH3中无碳碳双键，碳碳单键可以旋转，无顺反异构，D错误；故选C。10．乙烯在一定条件下发生反应，生成聚乙烯，该反应属于()A．加聚反应 B．加成反应 C．氧化反应 D．取代反应【答案】A【详解】乙烯在一定条件下发生反应，生成聚乙烯的反应为加聚反应，A符合题意。答案选A。11．下列卤代烃中熔点最高的是()A． B． C． D．【答案】A【详解】四种卤代烃的结构相似，随着相对分子质量增大，分子间作用力增大，熔点升高，C2H5I相对分子量最大，熔点最高；本题选A。12．2023年南京大学首次实现了氨基酸的直接检测和区分。氨基酸中不一定含有的元素是()A．硫 B．氧 C．氮 D．氢【答案】A【详解】氨基酸中一定存在氨基和羧基，则一定含有C、H、N、O四元素，不一定含S，故A正确；故选：A。二、多项选择题（本大题共4小题，每题5分，错选、漏选、多选不得分，共20分）1．下列有机物，属于链状烷烃的是()A． B．C． D．【答案】BD【详解】A．结构中含有碳碳双键，属于链状烯烃，A错误；B．结构中没有不饱和键和环状结构，为链状烷烃，B正确；C．结构中存在一个四元碳环，不属于链状烷烃，C错误；

D．结构中没有不饱和键和环状结构，为链状烷烃，D正确；故选BD。2．下列属于还原糖的是()A．果糖 B．葡萄糖 C．蔗糖 D．淀粉【答案】AB【详解】A．果糖为植物单糖，有还原性，A正确；B．葡萄糖为单糖，有还原性，B正确；C．蔗糖为植物二糖，没有还原性，C错误；D．淀粉为植物多糖，没有还原性，D错误；故选：AB。3．下列关于油脂和乙酸乙酯的比较中，正确的是()A．油脂和乙酸乙酯都是纯净物，在室温下都是液体B．油脂和乙酸乙酯都能水解生成羧酸和醇C．油脂和乙酸乙酯都不能使溴水褪色D．油脂和乙酸乙酯都不溶于水，而易溶于有机溶剂【答案】BD【详解】A．大多数油脂属于混合物，且室温下有的脂肪为固体，A错误；B．油脂和乙酸乙酯都属于酯类，都能水解生成羧酸和醇，B正确；C．油脂可以分为油和脂肪，油是不饱和的高级脂肪酸甘油酯，因此油可以使溴水褪色，C错误；D．油脂和乙酸乙酯都不溶于水，而易溶于有机溶剂，D正确；故选BD。4．下列有关物质的性质与应用相对应的是()A．二氧化锰具有强氧化性，常用作双氧水分解的氧化剂B．碳酸钠溶液呈碱性，可用于洗去铁屑表面的油污C．碳具有还原性，一定条件下能将二氧化硅还原为硅D．甲醛能使蛋白质变性，可用福尔马林浸泡生物标本保存和水产品保鲜【答案】BC【解析】略三、填空题（本大题共6题，每空2分，共20分）1．已知HCl还常用于聚氯乙烯的制备，试写出聚氯乙烯的链节：。【答案】【详解】聚氯乙烯的结构简式为，其链节为。2．高分子化合物可以在力、热、光、化学物质、水或微生物等作用下降解，发生聚合度_________的反应。【答案】变小【解析】略3．将聚苯乙烯的分子链“接枝”到聚丁二烯的分子链上，实现了高分子聚合度的，得到具有高抗冲击性能的聚苯乙烯。【答案】变大【解析】略4．随分子中碳原子数的增加，溶解度迅速，沸点逐渐。【答案】减小升高【详解】甲酸、乙酸等分子中碳原子数较少的羧酸能与水互溶，随分子中碳原子数的增加，溶解度迅速减小，沸点逐渐升高。5．以为基本原料，加入适当(包括填料、增塑剂、颜料、发泡剂等)，经过一定加工过程制成的材料称为合成高分子材料。【答案】合成高分子化合物助剂【解析】略6.链节：和均可以重复的最小单位称为重复结构单元，又称链节。重复结构单元数n又称。【答案】化学组成结构聚合度【解析】略四、综合应用题（本题共3小题，每空2分，共计24分）1.将和混合物29.6g，充分加热到固体质量不再发生变化后，收集到1.12L(标准状况)，冷却后将剩余固体溶于水配成500mL溶液，求：(1)的物质的量为。(2)原混合物中的质量为。【答案】(1)0.05mol(2)21.2g【详解】（1）收集到1.12L(标准状况)，，的物质的量为0.05mol；（2），的物质的量为0.05mol，则可知原混合物中碳酸氢钠为0.1mol，质量为0.1mol×84g/mol=8.4g，故原混合物中碳酸钠的质量为29.6g-8.4g=21.2g；2.以下是合成水杨酸的路线图。回答以下问题：(1)③的反应类型为。(2)E中官能团的名称为。(3)写出反应①的化学方程式。(4)C的同分异构体中，属于芳香族化合物，且含有相同官能团的物质还有种；其中含有4种等效氢原子物质的结构简式为。【答案】(1)氧化反应(2)羟基、羧基(3)(4)4【详解】（1）反应③中甲基被高锰酸钾溶液氧化为羧基，所以反应类型为氧化反应；（2）D的结构为，含有的官能团为羟基、羧基；（3）反应①的化学方程式为：；（4）C的同分异构体中，属于芳香族化合物，且含有相同官能团的物质还有四种；含有4种等效氢原子物质的结构简式为。

3．化合物E()常用作饮料、牙膏、化妆品的香料，也用作制取止痛药、杀虫剂等，可用以下路线合成：(1)煤的干馏是(填“物理变化”或“化学变化”)。(2)有机物A的名称是，有机物B的分子式为。(3)有机物C中所含的官能团名称是、、【答案】(1)化