七年级生物下册 4.2.2 消化和吸收教案1 （新版）新人教版

七年级生物下册4.2.2消化和吸收教案1（新版）新人教版学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容本节课为人教版七年级生物下册第4章第2节“消化和吸收”部分的内容。教材主要包括以下几个部分：

1.食物中的营养物质及作用：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

2.营养物质的消化过程：食物的消化从口腔开始，依次经过口腔、食道、胃、小肠和大肠。

3.营养物质的吸收过程：主要在小肠内进行，吸收后的营养物质通过血液运输到全身各个部位。

4.营养物质的代谢过程：食物中的营养物质在体内经过代谢，转化为能量和各种生物大分子，维持人体生命活动。

本节课旨在让学生了解食物的消化和吸收过程，理解营养物质的作用，培养学生的生物学素养。教学目标分析本节课的核心素养目标主要包括以下几个方面：

1.生命观念：让学生了解食物消化和吸收的基本过程，形成对生命体内营养物质代谢过程的整体认识，建立生命科学的基本观念。

2.科学思维：通过分析食物消化和吸收的具体实例，培养学生运用生物学知识进行观察、思考、推理的能力，提高学生的科学思维水平。

3.科学探究：引导学生通过观察实验现象，分析消化和吸收过程中的规律，培养学生的实验操作能力和问题解决能力。

4.社会责任：使学生认识到合理膳食对身体健康的重要性，增强学生关爱生命、关注健康的意识，培养学生的社会责任感。

本节课旨在通过培养学生的生命观念、科学思维、科学探究和社会责任等核心素养，帮助学生全面了解食物的消化和吸收过程，提高学生的生物学素养，为学生的终身发展奠定基础。学情分析学生在进入七年级下册的学习阶段，已经对生物学有了初步的了解和认识，他们已经学习了细胞的基本结构、生物的分类、生物的特征等基础知识。在知识层次上，学生已经具备了学习消化和吸收的基本概念和原理的基础。

在能力方面，大部分学生具备一定的观察和实验操作能力，能够进行简单的观察实验并得出结论。然而，对于食物的消化和吸收过程中涉及到的具体机制和细节，学生可能还没有深入的理解和分析能力。因此，在教学过程中，需要引导学生通过观察实验现象，培养他们分析问题、解决问题的能力。

在素质方面，大部分学生对生物学的学习兴趣较高，对于探索生命现象充满好奇。然而，也有一部分学生可能对生物学的学习兴趣较低，对于食物的消化和吸收的学习可能感到枯燥乏味。因此，在教学过程中，需要教师通过生动有趣的讲解和教学手段，激发学生的学习兴趣，提高他们的学习积极性。

在行为习惯方面，学生的学习习惯和态度可能存在差异。有的学生可能养成了良好的学习习惯，能够按时完成作业和预习任务；而有的学生可能在学习上较为拖延，对于预习和复习不够重视。这种差异可能对课程学习产生一定的影响。因此，在教学过程中，教师需要关注学生的学习习惯和态度，通过制定明确的学习目标和计划，引导学生养成良好的学习习惯，提高他们的学习效果。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材，包括人教版七年级生物下册第4章第2节“消化和吸收”的相关内容。同时，准备学习资料和解题指导，以便学生能够更好地理解和掌握知识点。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源。例如，食物的消化和吸收过程的示意图、各个消化器官的结构图、实验操作视频等。这些资源能够帮助学生更直观地理解消化和吸收的过程，提高学生的学习兴趣和效果。

3.实验器材：如果涉及实验，确保实验器材的完整性和安全性。例如，准备放大镜、显微镜、实验操作台、实验模型等，以便学生能够亲自观察和操作，加深对消化和吸收过程的理解。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，如分组讨论区、实验操作台等。确保教室内的桌椅布局合理，方便学生进行小组讨论和实验操作。此外，准备白板或黑板，以便教师进行板书和展示教学内容。

5.教学工具：准备投影仪、计算机、音响等教学工具，确保教学过程中多媒体资源的正常运行。同时，教师需要熟练掌握这些工具的使用方法，以便能够顺利进行课堂教学。

6.学习平台：如果使用在线学习平台或教学管理系统，确保学生能够正常登录并参与课堂活动。准备相关的教学资源和互动工具，以便学生能够在线上进行学习和交流。教学流程1.导入新课（5分钟）

通过展示一些常见的食物图片，如馒头、鸡蛋、水果等，引导学生思考这些食物在人体内的消化和吸收过程。然后，提出问题：“你们知道食物是如何被消化的吗？消化过程中有哪些重要的器官和物质参与？”通过这个问题，激发学生的兴趣和思考，为新课的讲授做好铺垫。

2.新课讲授（15分钟）

首先，介绍食物中的营养物质及作用，包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。然后，详细讲解食物的消化过程，从口腔开始，经过食道、胃、小肠和大肠。最后，介绍营养物质的吸收过程，主要在小肠内进行，吸收后的营养物质通过血液运输到全身各个部位。

3.实践活动（10分钟）

学生分组进行实验操作，观察食物的消化过程。例如，可以让学生观察馒头在胃中的消化过程，或者通过实验了解脂肪的消化和吸收。此外，可以让学生观看实验操作视频，加深对消化和吸收过程的理解。

4.学生小组讨论（10分钟）

学生分组讨论以下问题：（1）食物在消化过程中有哪些感受？（2）营养物质的吸收过程中有哪些有趣的现象？（3）如何保持良好的饮食习惯？通过讨论，培养学生的合作意识和问题解决能力。

5.总结回顾（5分钟）

对本节课的主要内容进行总结，强调食物的消化和吸收过程的重要性。同时，提醒学生注意保持良好的饮食习惯，摄取均衡的营养，关爱身体健康。

总用时：45分钟知识点梳理1.食物中的营养物质及作用：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

2.食物的消化过程：从口腔开始，依次经过口腔、食道、胃、小肠和大肠。

3.营养物质的吸收过程：主要在小肠内进行，吸收后的营养物质通过血液运输到全身各个部位。

4.营养物质的代谢过程：食物中的营养物质在体内经过代谢，转化为能量和各种生物大分子，维持人体生命活动。

5.消化系统的组成：消化道（口腔、食道、胃、小肠、大肠）和消化腺（唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺）。

6.食物的消化和吸收的生理意义：提供能量和营养物质，维持人体正常生理功能，促进生长发育，维持身体健康。

7.不良饮食习惯的影响：营养不良、肥胖、慢性疾病等。

8.良好饮食习惯的培养：均衡饮食、合理膳食、适量运动、保持水分平衡等。

9.食物的消化和吸收的实验方法：观察实验、操作实验、实验视频等。

10.食物的消化和吸收的应用：临床诊断、疾病治疗、营养干预等。教学反思与总结在接下来的新课讲授环节，我详细讲解了食物中的营养物质及作用，食物的消化过程，以及营养物质的吸收过程。在这个过程中，我通过PPT展示了各个消化器官的结构图和实验操作视频，让学生更直观地理解消化和吸收的过程。我发现学生们对于图示和视频的直观展示非常感兴趣，这也让我认识到多媒体资源在教学中的重要作用。

在实践活动环节，我让学生分组进行实验操作，观察食物的消化过程。通过亲自动手操作，学生们更好地理解了食物的消化过程，并且积极参与讨论和分享实验结果。这一环节的设置，不仅提高了学生的实验操作能力，也培养了他们的观察和思考能力。

在学生小组讨论环节，我提出了与食物消化和吸收相关的问题，学生们积极讨论，并提出了一些有趣的观点和问题。这一环节的设置，不仅培养了学生的合作意识，也提高了他们的问题解决能力。

在总结回顾环节，我回顾了本节课的主要内容，并强调了食物的消化和吸收过程的重要性。同时，我提醒学生们要注意保持良好的饮食习惯，摄取均衡的营养，关爱身体健康。

针对教学中存在的问题和不足，我将在今后的教学中更加注重学生的主体地位，鼓励学生主动参与和思考，提高他们的学习效果。同时，我也会加强对学生的个别辅导，帮助他们解决学习中的问题，提高他们的学习兴趣和自信心。总之，我相信通过不断反思和改进，我能够更好地进行教学，提高学生的学习效果。课后拓展1.拓展内容：

阅读材料：我会推荐学生阅读一些关于消化和吸收的科普文章，如《人体的消化系统》、《营养物质的吸收过程》等，让学生通过阅读深入了解食物消化和吸收的原理和机制。

视频资源：我会为学生提供一些关于消化和吸收的实验操作视频，如《食物的消化过程》、《营养物质的吸收实验》等，让学生通过视频直观地了解食物的消化和吸收过程。

2.拓展要求：

鼓励学生利用课后时间进行自主学习和拓展，通过阅读材料和观看视频资源，进一步加深对食物消化和吸收的理解和认识。

教师可提供必要的指导和帮助，如推荐阅读材料、解答疑问等。学生在阅读和观看过程中遇到问题，可以随时向教师请教，教师会给予及时的解答和指导。

要求学生在课后进行拓展学习，并在下一节课前提交阅读材料和视频资源的观后感，或者进行小组讨论，分享自己的学习心得和体会。作业布置与反馈本节课的作业将主要围绕食物消化和吸收的知识点进行，以便于学生巩固所学知识并提高能力。具体作业布置如下：

-完成课后练习题：题目将涵盖本节课的主要内容，包括食物中的营养物质及作用、消化过程、吸收过程等。通过完成练习题，学生能够进一步巩固所学知识，并提高自己的应用能力。

-研究报告：要求学生选择一种食物，调查其消化和吸收的过程，可以通过实验、观察或查阅资料的方式进行。学生需要将研究过程和结果整理成一份报告，培养学生的研究能力和写作能力。

-绘制消化和吸收过程的示意图：学生需要根据所学知识，绘制出食物的消化和吸收过程的示意图，包括各个消化器官的结构和功能，以及营养物质的吸收过程。通过绘制示意图，学生能够更好地理解和记忆消化和吸收的过程。

2.作业反馈：

及时对学生的作业进行批改和反馈，指出存在的问题并给出改进建议，以促进学生的学习进步。具体反馈如下：

-对于课后练习题，我会仔细批改学生的答案，并及时给出评分和评语。对于错误的地方，我会指出错误的原因，并给出正确的解答方法。同时，我也会鼓励学生提出自己的疑问，我会及时解答并提供帮助。

-对于研究报告，我会综合评价学生的研究过程和结果，对于报告的内容和结构提出改进建议。同时，我也会鼓励学生分享自己的研究心得和体会，我会给予肯定和鼓励。

-对于绘制示意图的作业，我会仔细观察学生的绘图，并给出具体的评价和建议。对于图示的准确性和清晰度，我会提出更高的要求，并指导学生如何改进。同时，我也会鼓励学生用自己的语言解释图示，以提高学生的表达能力和思维能力。通过及时的作业反馈，我相信学生能够更好地巩固所学知识，提高自己的学习效果。板书设计①食物中的营养物质及作用：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

②食物的消化过程：口腔、食道、胃、小肠、大肠。

③营养物质的吸收过程：小肠、血液、全身各部位。

在板书设计中，我注重条理清楚、重点突出、简洁明了，以便于学生理解和记忆。同时，我注重板书的艺术性和趣味性，以激发学生的学习兴趣和主动性。

例如，在展示食物中的营养物质及作用时，我会使用不同颜色的粉笔突出每个营养物质的名称，并配合相应的图标和关键词，使学生一目了然。同时，我会用有趣的插图和比喻，如将蛋白质比喻为建筑材料，糖类比喻为能源，脂肪比喻为保暖层等，以增加学生的记忆和兴趣。